Mga dessert na tsokolate. Cupcake sa isang multicooker. simpleng recipe

Mga dessert na tsokolate. Cupcake sa isang multicooker. simpleng recipe
Mga dessert na tsokolate. Cupcake sa isang multicooker. simpleng recipe
Anonim

Naging mas madaling ihanda ang masasarap at mabilisang dessert at pastry sa pagdating ng multicooker sa kusina, lalo na dahil nakakatipid ito ng oras, na laging kulang pa rin. Bilang karagdagan, sa oven ay palaging may panganib na masunog ang ulam. Lalo na kung chocolate desserts. Ang cupcake sa mabagal na kusinilya ay palaging tumataas nang buo at mahusay na nagluluto. Bilang karagdagan, hindi na kailangang suriin ang kahandaan ng ulam, marinig lamang ang signal ng pagtatapos ng pagluluto.

mga cupcake ng tsokolate sa isang multicooker
mga cupcake ng tsokolate sa isang multicooker

Recipe ng chocolate cake na slow cooker

Upang makapaghurno ng masarap at makatas na cupcake, hindi gaanong sangkap ang kailangan. Una sa lahat:

  • harina, well sifted at oxygenated;
  • dry yeast;
  • cocoa o chocolate bar (sa panlasa: gatas o dark chocolate);
  • gatas na mainit;
  • butter;
  • raisins (o wala nito, ayon salasa);
  • itlog.

Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng sangkap. Ang eksaktong halaga ng bawat elemento ay depende sa dami ng mangkok ng multicooker. Kaya, para sa 4.5 litro, isang baso ng gatas, dalawang itlog, tatlong baso ng harina at isang pakete ng tuyong lebadura ay sapat na. Para sa kalahating oras, ang kawali na may kuwarta ay dapat na ilagay mas malapit sa baterya. Sa oras na ito, maaari mong ihanda ang pagpuno, kung iniisip niya. Ang mga mansanas na may kanela ay perpekto. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga pagpuno - halimbawa, tsokolate. Ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya na may ganoong palaman ay magkakaroon ng espesyal na lasa at aroma.

chocolate cupcake sa redmond multicooker
chocolate cupcake sa redmond multicooker

Kapag tumaas ng kaunti ang masa, kailangan mong ilipat ang bahagi nito sa multicooker bowl. Pagkatapos ay idagdag ang pagpuno. Pagkatapos ay takpan ang lahat ng natitirang kuwarta sa kawali. Magluto sa "Baking" mode sa loob ng isang oras. Bukod pa rito, maaari mong iwanan ang cake sa mode na "Heating" o "Temperature Maintenance" pagkatapos magluto ng 10 minuto. Ang oras ay nababagay depende sa kapangyarihan ng multicooker at ang boltahe sa network. Ang ulam ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng cake mula sa naturang cupcake sa pamamagitan ng pagtatakip dito ng icing at hayaan itong ganap na lumamig.

Mga tampok ng paghahatid ng ulam

Ang tagumpay ng tapos na pagluluto ay 50% nakadepende sa kung paano ito inihain at kung paano ito naka-frame. Ang mga elemento ng tsokolate ay angkop na angkop sa kasong ito. Ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring magmukhang pantay at makinis, ngunit hindi maganda. Ang matagumpay na disenyo ay nakakatulong upang itama ang sitwasyon. Halimbawa, kung ang cupcake ay walang pagpuno, kung gayon ang tuktok ay maaaring palamutihan ng mga berry, prutas o icing. Bilang karagdagan, ang natapos na cake ay maaaring i-cut sa kalahatiat magdagdag ng pampalasa ayon sa gusto mo. Mula sa yogurt, halimbawa, o jam.

recipe ng mabagal na kusinilya na chocolate cake
recipe ng mabagal na kusinilya na chocolate cake

Ang Chocolate cupcake sa Redmond multicooker ay lumalabas na lalong masarap kung magdadagdag ka ng isang pakurot ng vanilla sa masa, at gagamit ka ng apple syrup icing bilang dekorasyon. Ang fruit liqueur ay angkop din bilang isang impregnation. Gagawin nitong mas makatas, malambot at malambot ang mga baked goods.

Ang yelo ay maaaring maging anuman. Halimbawa, ang mga tsokolate ay gumagana nang maayos. Ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe, ngunit lahat ng mga ito ay pinagsama ng kadalian ng paghahanda at masarap na aroma. Ang baking ay nagpapanatili ng kakaibang lasa nito sa loob ng ilang araw pagkatapos ng paghahanda. Bilang karagdagan, ang mainit na cake ay maaaring kainin na may mga scoop ng ice cream o gadgad na tsokolate - ito ay isang pagpipilian para sa mga tunay na gourmets. Ang dahon ng mint o lemon balm ay magbibigay ng kakaibang lasa, hindi alintana kung ang pastry ay may laman o hindi dapat.

Inirerekumendang: