Maria cookie cake: mga opsyon sa pagluluto
Maria cookie cake: mga opsyon sa pagluluto
Anonim

Upang magluto ng cookie cake, kakailanganin ng hostess ng kaunting oras. Kasama sa komposisyon ng naturang mga dessert ang mga simpleng produkto. Ang mga recipe ng paggamot ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na gumawa ng masasarap na matamis na mag-apela sa mga matatanda at bata. Ipinapaliwanag ng artikulong ito kung paano gumawa ng Maria Cookie Cake.

Dessert na may tsokolate at kape

Upang gawin ang ulam na ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 450 ml na gatas;
  • 1 kutsarita ng instant na kape;
  • 600g biskwit;
  • 1kg chocolate chips;
  • 150g butter.

Paano gumawa ng Maria cookie cake ayon sa recipe na ito?

tsokolate na cookie cake
tsokolate na cookie cake

Chocolate chips ay inilalagay sa isang malalim na plato. Ang bahagi ng inihandang gatas (ibig sabihin, 250 ml) ay dapat pakuluan. Ang mga sangkap ay pinagsama at pinaghalong mabuti. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa microwave. Ang nagresultang masa ay gilingin gamit ang whisk.

Ang kape ay natunaw sa natitirang 200 ml ng pinainit na gatas. sumawsaw sang halo na ito bawat cookie. Ilagay ang bahagi ng mga produkto sa isang kahit na layer sa ilalim ng isang ulam, greased na may isang piraso ng langis. Pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng chocolate mass. Ang mga layer ng dessert ay kahalili hanggang sa maubos ang mga produkto. Ang Maria cookie cake ay inilalagay sa malamig na lugar sa loob ng tatlong oras.

Dessert na may sour cream at saging

Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

  • asukal - humigit-kumulang 150g;
  • 1 kutsarita ng vanilla powder;
  • 2 medium na saging;
  • 0.5kg na biskwit;
  • 400g sour cream;
  • 4 na kutsarita ng asukal (kailangan ito bilang karagdagan sa nasa itaas na 150 g) at giniling o instant na kape.

Cookie cake "Maria" nang hindi nagluluto ng saging na inihanda tulad nito:

  1. Ang kape ay dapat isama sa kumukulong tubig. Kakailanganin mo ng 250 ml.
  2. Magdagdag ng 4 na kutsarita ng granulated sugar.
  3. Iwanan upang lumamig hanggang sa temperatura ng kuwarto.
  4. Sour cream ay giniling na may mixer.
  5. Magdagdag ng 150 g ng granulated sugar at mashed na saging, talunin nang maigi.
  6. Ang bawat cookie ay dapat isawsaw sa kape at ilagay sa isang mangkok sa magkapantay na layer.
  7. Ang bawat layer ay natatakpan ng sour cream-banana mass.
  8. Ang natitirang mga produkto ay hindi pinapagbinhi, ngunit kinukuskos sa mga mumo at iwiwisik sa ibabaw ng dessert.

Maria cookie cake ay inilalagay sa malamig na lugar sa loob ng tatlong oras. Pagkatapos ay maaaring alisin ang delicacy mula sa amag, hatiin sa mga piraso at ihain kasama ng tsaa.

Recipe ng dessert na may condensed milk cream

Para sa simpleng ulam na ito kakailanganin mo:

  • 300g biskwit;
  • mga 150g butter;
  • 1 lata ng condensed milk.

Paano gawin itong dessert? Treat Recipe:

  1. Ang mantikilya ay pinainit sa microwave nang humigit-kumulang dalawang minuto. Pagkatapos ay dapat itong itago ng halos isang-kapat ng isang oras sa temperatura ng silid. Pagsamahin sa condensed milk at durugin sa isang blender hanggang sa magkaroon ng masa na may pare-parehong texture.
  2. Dapat durugin ang cookies, sinusubukang huwag gawing masyadong maliit ang mga fragment.
  3. Magdagdag ng cream at paghaluin ang mga sangkap.

Maria cookie cake na may condensed milk ay inilalagay sa malamig na lugar sa loob ng ilang oras upang ibabad at mas masarap ang lasa.

biskwit cake na may condensed milk
biskwit cake na may condensed milk

Ngunit maaari ka ring maghurno ng gayong dessert, hindi na kailangang palamig ito. Upang gawin ito, inilalagay ito sa isang mangkok na natatakpan ng pergamino. Magluto sa oven sa loob ng sampung minuto sa temperatura na halos 150 degrees. Palamigin at ilagay sa malamig na lugar.

Delicacy with cottage cheese

Para sa base na kakailanganin mo:

  • 200g biskwit;
  • mga 100g butter.

Para sa curd layer kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 10g gelatin powder;
  • 1 pakete ng vanillin;
  • 400 g ng cottage cheese at sour cream bawat isa;
  • 120 g ng granulated sugar.

Kakailanganin mo rin ang mga produkto para palamutihan ang dessert. Maaari kang kumuha ng pinaghalong mga berry at mga piraso ng prutas, pati na rin ang isang pakete ng halaya para sa cake. Bilang karagdagan, upang palamutihan ang ulam, maaari mong gamitin ang mga hiwa ng peras, aprikot o mga milokoton sa de-latang anyo, pati na rin ang mga strawberry, blueberries oraspberry.

Recipe ng pagkain

Ang batayan para sa delicacy ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang cookies ay giniling gamit ang isang blender.
  2. Ang mantikilya ay dapat matunaw at palamigin. Ang mga bahagi ay mahusay na naghahalo.
  3. Ang isang baking dish ay tinatakpan ng isang layer ng parchment paper. Ang base para sa dessert ay inilatag sa ibabaw nito sa isang pantay na layer. Ilagay ang amag sa malamig na lugar.
  4. Cottage cheese, sour cream, granulated sugar at vanillin ay pinagsama at ginigiling hanggang sa magkaroon ng masa na may homogenous consistency.
  5. Ang Gelatin powder ay pinagsama sa malamig na tubig sa halagang 100 mililitro. Mag-iwan ng ilang minuto upang mamaga. Ang nagresultang masa ay pinainit sa apoy hanggang sa ganap na mawala ang mga butil. Pagkatapos ay bahagyang pinalamig at idinagdag sa cream. Kuskusin nang mabuti ang mga bahagi.
  6. Ibuhos sa ibabaw ng base. Nilinis sa malamig na lugar.
  7. Para palamutihan ang Maria cake, maaari kang gumamit ng mga piraso ng prutas (halimbawa, mga de-latang peach) at berries. Ang mga ito ay pinagsama sa halaya na inihanda ayon sa mga tagubilin. Ang resultang masa ay ibinubuhos sa ibabaw ng dessert.

Cake mula sa cottage cheese at cookies na "Maria" ay inilalagay sa refrigerator hanggang sa ganap na tumigas ang mga bahagi.

cookie, cottage cheese at berry jelly cake
cookie, cottage cheese at berry jelly cake

Medyo simple ang delicacy na ito. Maraming variation ng recipe para sa dish na ito.

walang bake cookie cake
walang bake cookie cake

Ang masasarap at mabilisang dessert na may dagdag na cottage cheese, berries, saging, kape, tsokolate o condensed milk ay magiging isang magandang karagdagan sa pag-inom ng tsaa at tiyak na magugustuhan ito ng mga bisita.

Inirerekumendang: