Bakit masama sa katawan ang chips? Ang antas ng pinsala sa mga chips at ang panganib na dulot nito sa kanilang sarili
Bakit masama sa katawan ang chips? Ang antas ng pinsala sa mga chips at ang panganib na dulot nito sa kanilang sarili
Anonim

Bawat isa sa atin kahit minsan sa ating buhay ay nagtaka kung bakit masama ang chips sa ating kalusugan? At kahit na natutunan na ang buong katotohanan tungkol sa produktong ito, hindi pa rin namin maitatanggi ang delicacy na ito at patuloy na gamitin ang mga ito. Ang mga chips ay pinaghalong mga nakakapinsalang sangkap gaya ng mga pamalit sa lasa, naglalaman ang mga ito ng maraming taba at carbohydrates, pati na rin mga tina.

Production

Maraming tao ang nag-iisip na ang mga chips ay ginawa lamang mula sa mga bagong patatas, ibig sabihin, sila ay pinutol sa maliliit na piraso, pinirito at binuburan ng iba't ibang pampalasa. Ngunit gaano kalalim ang maling akala na ito. Karaniwan, ang mga tagagawa ay gumagamit ng mais o harina ng patatas, na naglalaman din ng isang admixture ng almirol. Bilang karagdagan, ang harina na ginamit ay hindi maganda ang kalidad. Ang mga chips ay nabuo mula sa masa at pinirito sa pinakamurang mantika, dahil ito ay hindi kumikita at hindi kapaki-pakinabang para sa tagagawa na gumamit ng magandang langis. Ngayon, sana ay maunawaan mo kung bakit ang mga chips ay nakakapinsala. Pagkatapos ng lahat, una sa lahat, iniisip ng tagagawa ang tungkol sa kanyang mga kita, at hindi tungkol sa kalidad atmalutong na benepisyo.

paggawa ng chips
paggawa ng chips

Kemikal na komposisyon ng mga chips

Ang Acrylamide at glycidamide ay walang alinlangan na kabilang sa mga pinaka-mapanganib na substance na makikita sa chips. Maaari silang maging sanhi ng kanser, maging sanhi ng malaking pinsala sa nervous system, pati na rin ang mga gene ng tao. Ang malutong na patatas ay naglalaman ng monosodium glutamate, na negatibong nakakaapekto sa katawan ng tao. Ito ay nakakahumaling sa produkto, at ayon sa ilang mga independiyenteng pag-aaral, ito ay nagiging sanhi ng pagkahilo, pag-aantok, pagtaas ng tibok ng puso, pagduduwal, at kahit pagsusuka. Ang pagdaragdag ng monosodium glutamate sa pagkain ay nagiging sanhi ng ating gana, kung wala ito, lahat ng pagkain ay tila mura at walang lasa. Ang mga chip ay naglalaman din ng mga trans fatty substance, na nakakapinsala din sa atin. Una, ang mga ito ay mahirap matunaw ng ating katawan, ang kanilang labis na paggamit ay humahantong sa atake sa puso, atherosclerosis at iba pang mga sakit. Ang asin ay isa pang mapanganib na sangkap sa malutong na patatas. Ang labis nito ay nagpapataas ng paggamit ng tubig, na kung saan ay may masamang epekto sa aktibidad ng cardiovascular at nag-aambag din sa labis na katabaan. Dahil natutunan natin ang ganitong komposisyon, kailangan na nating maunawaan kung bakit nakakasama sa kalusugan ang mga chips.

komposisyong kemikal
komposisyong kemikal

masamang meryenda

Mahilig mag-crunch ng patatas lalo na ang mga bata. Hindi mo maipaliwanag sa isang bata kung bakit nakakapinsala ang mga chips, maaaring sabihin ng isa, mapanganib. Ang pag-abuso sa delicacy na ito, ang bata ay maaaring magkaroon ng isang nakatagong anyo ng allergy, pati na rin ang labis na katabaan o kahit na diyabetis, ang mga problema sa sistema ng pagtunaw ay maaaring matagpuan, na lubhang nakakapinsala.para sa bata at lumalaking katawan. Samakatuwid, dapat isaalang-alang ng bawat magulang kung nararapat bang ipagsapalaran ang kalusugan ng kanilang anak.

pwede bang bigyan ng chips ang mga bata
pwede bang bigyan ng chips ang mga bata

Crackers - pinsala o benepisyo

Ngayon ay malalaman natin kung bakit nakakasama ang chips at crackers. Ang mga crackers ay isang pangalawang-bake na produkto ng panaderya kung saan maraming iba't ibang lasa ang idinaragdag. Kaya naman sa kasalukuyan ay mayroon tayong iba't ibang lasa ng produkto: may keso, bacon, mushroom, halaya at malunggay, pizza, kamatis at mga halamang gamot, ham at keso, at marami pang iba. Naglalaman din sila ng maraming carcinogens, kaya naman may mga problema sa tiyan, halimbawa, heartburn at gastritis. Ang mga cracker ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asin, na hindi ligtas para sa cardiovascular system ng tao. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na abusuhin sila.

Kirieshki: mga kalamangan at kahinaan

Ang Kirieshki ay napakasikat, lalo na sa mga kabataan. Ngunit sulit ba itong makibahagi? Ang mga Nutritionist ay nagsasabi nang tiyak na hindi, dahil ang tagagawa, na humahabol sa kita, ay hindi palaging iniisip kung bakit ang mga chips at kirieshki ay nakakapinsala sa kalusugan. Obesity, diabetes, mga problema sa tiyan, metabolic disorder - ito ang mga kahihinatnan na maaaring mangyari sa madalas na paggamit ng kirieshek. Hindi tulad ng mga matatanda, ang mga bata at kabataan ay hindi maaaring pahalagahan ang mga panganib ng pagkain ng delicacy na ito, dahil ang lahat ay nahahati sa masarap o hindi. Samakatuwid, dapat ipaliwanag ng mga nasa hustong gulang kung bakit napakasama at mapanganib para sa kalusugan ang mga chips at kirieshki.

kung paano nakakaapekto ang mga chips sa isang batang katawan
kung paano nakakaapekto ang mga chips sa isang batang katawan

Maaari ba akong magkaroon ng chips habangpagbubuntis

Ang pagbubuntis ay ang pinakamagandang panahon sa buhay ng isang babae. Sa oras na ito, madalas na binabago ng mga kababaihan ang kanilang mga kagustuhan sa panlasa, talagang gusto nila ang lahat ng uri ng mga nakakapinsalang bagay, tulad ng mga chips at crackers. Posible bang kumain ng mga chips at crackers sa panahon ng pagbubuntis, mapanganib ba ito para sa kanilang kalusugan? Malamang na mapanganib, dahil naglalaman sila ng isang napaka-mapanganib na sangkap - acrylamide, na maaaring makapasok sa DNA ng fetus at maging sanhi ng malaking pinsala dito, nagpapabagal sa pag-unlad ng intrauterine nito. Bilang karagdagan, mayroong maraming iba pang mga sangkap sa chips at crackers na may masamang epekto sa parehong ina at anak. Samakatuwid, sa panahon ng pagbubuntis, mas mahusay na pigilin ang paggamit ng produktong ito. Ngunit kung ikaw ay hindi mabata at talagang gusto ng mga chips, pagkatapos ay manipis na hiwa at iprito ang mga lutong bahay na patatas sa isang maliit na halaga ng langis, nang walang pagdaragdag ng asin at artipisyal na pampalasa. Ang mga malulutong na patatas ay hindi masyadong makakasama para sa mga buntis na ina.

panganib ng chips sa panahon ng pagbubuntis
panganib ng chips sa panahon ng pagbubuntis

Isa sa mga pinakadelikadong pagkain

Tingnan natin kung gaano kalala ang mga chips at crackers. Mga taba, carbohydrates, lasa, tina - ito ang klasikong komposisyon ng mga chips, pati na rin ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga carcinogens na pumukaw sa pag-unlad ng kanser, nakakapinsala sa memorya at atensyon, binabawasan ang dami ng testosterone, nakakagambala sa metabolismo ng katawan, dagdagan ang panganib na magkaroon ng diabetes, gastritis, at maging ang mga ulser sa tiyan. Karamihan sa mga chips ay hindi naglalaman ng natural na patatas. Kadalasan ang mga ito ay gawa sa yeast-free dough na may kasamang cornstarch at iba't ibang pampalasa.

Nagsagawa ng mga eksperimento ang mga siyentipiko sa mga daga,na eksklusibong pinakain sa mga chips at crackers, at sa ikadalawampung araw, isa-isa, ang mga daga ay nagsimulang mamatay, bago sila naging bingi at kalbo. Ang isang pagsusuri sa autopsy ay nagsiwalat ng isang seryosong digestive disorder, pati na rin ang cirrhosis ng atay at retinal disorder. Bilang karagdagan, ang tagalikha ng mga chips, si George Crum, ay hindi kailanman kumain ng kanyang imbensyon at nabuhay hanggang 92 taong gulang. Samakatuwid, muli ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa mga panganib ng produktong ito. Dapat nating maunawaan na ang patuloy na pagmemeryenda ng chips at crackers ay negatibong nakakaapekto sa ating kalusugan sa pangkalahatan.

banta ng kamatayan
banta ng kamatayan

Ang wastong nutrisyon ang susi sa isang malusog na pamumuhay

Buong at balanseng pagkain, ikaw lamang ang makikinabang, mababad ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina, sustansya. Ang isang tao na namumuno sa isang malusog na pamumuhay, kumakain ng tama, may mahusay na metabolismo, hindi nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, hindi nakakaranas ng mga problema sa pagiging sobra sa timbang, aktibo at masayahin. Palagi kang magkakaroon ng magandang kalooban at magandang kalusugan. Bilang karagdagan, sa anumang sitwasyon, magiging maganda ang pakiramdam mo.

malusog na pagkain
malusog na pagkain

Umaasa kami na pagkatapos basahin ang artikulong ito, naiintindihan mo kung bakit nakakapinsala ang mga chips sa mga bata at matatanda, at maaari mong tanggihan ang mga ito o bawasan ang kanilang pagkonsumo sa pinakamababa. Palakasan at wastong nutrisyon ang susi sa tagumpay! Gusto mo pa bang bumili ng isang pakete ng malutong na pagkain?

Inirerekumendang: