Boconcino ay isang restaurant na pupuntahan

Talaan ng mga Nilalaman:

Boconcino ay isang restaurant na pupuntahan
Boconcino ay isang restaurant na pupuntahan
Anonim

Sa tingin ng marami, posible na gumawa ng pizza sa bahay sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta at pagdaragdag ng mga gulay at iba pang sangkap. Ngunit kung matikman mo ang Italian dish na ito sa restawran ng Bocconcino, agad itong magiging malinaw: ang pagkakaiba sa pagitan ng culinary "obra maestra" ng isang baguhan at kung ano ang niluluto ng mga propesyonal ay napakalaki. At hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa mga pagkaing may mga mapang-akit na pangalan tulad ng, halimbawa, Ravioli al Pesce o Cuttlefish Ink Risotto, na hindi maaaring lutuin sa bahay. Oo, at iba pang katulad na mga establisyimento, batay sa mga pagsusuri, nag-aalok ng pizza sa menu na may ganap na kakaibang lasa, ibang-iba sa iniaalok ni Boconcino. Iginagalang ng restaurant ang lahat ng Italian culinary tradition nang may paggalang. At kaya naman lahat ng kanyang mga item sa menu, maging ito ay mga appetizer, tiramisu cake, atbp., ay may magandang kalidad.

Restaurant ng Boconcino
Restaurant ng Boconcino

Ang Boconcino ay isang restaurant na pupuntahan

Ang unang restaurant ng Bocconcino chain ay binuksan sa Moscow noong 2006 sa Strastnoy Boulevard ng sikat na restaurateur na si Mikhail Gokhner. Pinili niya ang konseptohindi kumplikado at naiintindihan. Ang mga bisita ay inalok ng lutong bahay na lutuing Italyano, na maaari nilang tikman sa bulwagan, na ginawa sa orihinal na disenyo ng interior. Ang konseptong ito ay unang ginamit sa pizzeria ng maliit na resort town ng Forte dei Marmi. Ngayon, ang restawran ng Bokoncino sa Pushkinskaya ay kilala na sa sopistikadong publiko ng Moscow. Sa nakakarelaks na kapaligiran nito sa Mediterranean, parehong gustong magpalipas ng oras ang mga residente ng kabisera at mga bisita mula sa buong mundo.

"Bokocino" - isang restaurant sa Moscow sa Strastnoy Boulevard - ay binubuo ng isang common hall at winter terrace, na idinisenyo nang magkasama para sa pitumpung upuan. Mayroon ding hiwalay na silid para sa dalawampu hanggang tatlumpung tao, perpekto para sa maliliit na pagdiriwang o mga business meeting.

Boconcino restaurant sa Moscow
Boconcino restaurant sa Moscow

Bocconcino chain

Ngayon ay may pitong Boconcino sa mundo - sa London, Moscow at Nizhny Novgorod. Sa kabisera, bilang karagdagan sa restawran sa Pushkinskaya, tatlo rin ang bukas - sa Leningradskoye Highway, pati na rin sa Kutuzovsky at Leninsky Prospekts. Isa sa mga ito - Bocconcino "Oceania" - ay isa sa ilang tradisyonal na mga institusyong Italyano sa buong kahulugan, na matatagpuan sa labas ng Garden Ring. Ang "Boconcino" na ito ay isang restaurant na ang mga malalawak na bintanang tinatanaw ang isang maayos na parke ay maaasahang nagpoprotekta mula sa ingay ng lungsod. Sa tag-araw, nagbubukas ang isa sa mga pinakamagandang terrace sa Moscow sa balkonahe nito, kung saan maaari kang mag-relax habang kumakain ng hapunan o tanghalian.

Menu

Ngayon ang "Boconcino" ay isang network ng mga sikat na pizzeria, kung saan hindi lamangpambihirang pagluluto sa bahay, ngunit isang mainit na kapaligiran. Ito ay isang lugar kung saan ang mga masasayang alaala ay muling binubuhay, kung saan palagi mong gustong balikan. Dito sila naghahain ng totoong pizza sa pinakamanipis na masa at may malutong na crust, na niluto sa isang branded na wood-fired oven. Nag-aalok din ang Boconcino restaurant ng katakam-takam na lutong bahay na pasta, malawak na hanay ng seafood at meat dish. Mayroon ding malawak na hanay ng mga sikat na Italian vintage wine.

Restaurant Bokoncino sa Pushkinskaya
Restaurant Bokoncino sa Pushkinskaya

Dalawampung uri ng pizza ang maaaring matikman sa Boconcino. Ang presyo para sa kanila ay mula sa apat na raan hanggang siyam na raan at limampung rubles. Ang orihinal na pizza na may peras at gorgonzola cheese, na may salami, vegetarian, atbp. ay nakakuha ng pinakamalaking katanyagan. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, wala kahit saan ang risotto tulad ng sa Boconcino. Nag-aalok ang restaurant ng ilang uri nito nang sabay-sabay - na may berdeng mga gisantes at asparagus, pagkaing-dagat at kahit na may tinta ng cuttlefish. Mga sopas, salad, ravioli, pasta, crostones, meryenda, hot fish dish - lahat ng ito ay pinahahalagahan na ng maraming residente ng kabisera.

Mga Review

Ang karamihan ng mga bisita ay napakainit na tumugon sa Boconcino restaurant. Mukhang napakamahal nito. Gayunpaman, hindi ito. Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga pagkaing inaalok at isang makatwirang presyo para sa mga ito ay naging napakapopular sa restaurant na ito sa Moscow. Ang ilang mga review ay nagsasabi na walang ganoong masarap na pizza sa lungsod. Ang isa pang malaking bentahe ng Bocconcino sa Pushkinskaya ay ang maginhawang lokasyon nito.

Mga review tungkol sa restaurant na Boconcino
Mga review tungkol sa restaurant na Boconcino

Halos lahat ng kategorya ng edad ng mga bisita ay pumupunta rito - parehong mga kabataang tumatakbo rito sa isang maingay na kawan, at maging ang mga lolo't lola. Maraming taga-bayan ang pumupunta kasama ang kanilang buong pamilya para lang maupo sa bahay at makatikim ng masasarap na pagkain. Maraming mga review tungkol sa Sicilian appetizer - talong chips, zucchini na may feta. Marami ang nagsasabing hindi pa sila nakakatikim ng ganoong ulam kahit saan, kahit na ang mga madalas pumunta sa isang restaurant.

Karamihan sa mga bisita ay nagbibigay sa restaurant na ito ng pinakamataas na marka at lubos itong inirerekomenda.

Inirerekumendang: