"Trattoria Stefano": address, paglalarawan ng restaurant, menu, larawan, mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Mga maaliwalas at masasarap na restaurant na nagbukas kamakailan sa Moscow - Stefano's Trattoria (sa Myasnikovskaya at Krasnobogatyrskaya Streets) - nagpapasaya sa mga bisita sa masasarap na pagkain mula sa maaraw na Italy.

Dito, sa ilalim ng matalinong patnubay ng tunay na Master of Italian cuisine - Alessandro Simeoli - ang mga tunay na obra maestra ng culinary art ay inihahanda at inihain sa mga bisita ng mga establisyimento.

Para kumbinsihin ito, dapat kang pumasok at tikman ang hindi pangkaraniwang masasarap na pagkain ng menu. At sumabak din sa kamangha-manghang kapaligiran ng isang magandang bansa sa Europa!

Ilang salita tungkol sa lutuing Italyano

Marahil ang karamihan sa mga tunay na gourmet ay higit na gumagalang sa lutuing Pranses, sa paniniwalang ito ang pinakatuktok ng gastronomic na sining.

At sa parehong oras, mahalagang tandaan na ang nagtatag ng European cuisine ay Italyano. Sa abot ngito ay lumitaw, ayon sa makasaysayang sanggunian, sa ilalim ni Emperador Francis I. At ito ay naging laganap pagkatapos ng kasal ng kanyang anak kay Catherine de Medici (30s ng ika-16 na siglo).

Ang lutuin ng maaraw na Italya ay batay sa matagal nang tradisyon sa pagluluto na nabuo sa ilalim ng impluwensya ng mga Romano, Griyego, Arabo, na minsang nanirahan sa teritoryo ng bansa.

Italian cuisine sa ilang bahagi at rehiyon ng bansa ay medyo naiiba. Ngunit ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto at mga sangkap ay nananatiling pare-pareho saanman.

Halimbawa, sa lutuing ito ay maraming pagkain na kinabibilangan ng: sariwang gulay sa rehiyon ng Mediterranean, mga halamang gamot, keso, isda, pagkaing-dagat, pampalasa, pasta at iba pa.

Ang Modern Italian traditional cuisine sa nakalipas na 10 taon ay naging lalong sikat sa buong mundo, kasama na sa Russian Federation. Ang pinakapaboritong kinatawan ay: pizza at spaghetti, pati na rin ang mga dessert at alak.

Paglalarawan

Ang Stefano Trattoria sa Moscow sa Myasnikovskaya (pati na rin ang establisyimento sa Krasnobogatyrskaya) ay isang magandang lugar para sa lahat ng mga mahilig at tunay na humahanga sa iba't ibang lutuing Italian, European at Russian.

Dito, inaalok ang mga bisita ng malawak na hanay ng masaganang, mahusay na inihanda at magagandang pagkaing inihain. At lahat ng ito ay mula sa ilalim ng mahusay na kamay ng chef - isang tunay na Italyano.

Maaari kang pumunta sa restaurant para mag-relax kasama ang iyong pamilya, kaibigan, mahal sa buhay, kasosyo sa negosyo o mag-isa. Ito ay kahanga-hangaisang lugar kung saan literal na humihinto ang oras, nawawala ang mga masasamang pag-iisip, bumubuti ang mood.

Ang pinakamagandang mesa, masarap na lutuin, at maasikasong serbisyo, kasama ang maaliwalas na kapaligiran, ay ginagarantiyahan sa bawat bisita.

Ang institusyon ay nagbukas kamakailan, ngunit nakakuha na ng malaking tagumpay sa mga lokal na populasyon at mga bisita ng kabisera. Malawak na espasyo, matataas na kisame, malayang kapaligiran, kalinisan, kalinisan, pati na rin ang magandang ugali at serbisyo ng mga bihasang waiter (at lahat ng staff) - nakalulugod sa mga bisitang nakabisita na sa mga dingding ng Stefano's Trattoria sa Moscow.

Disenyo sa loob ng restaurant

Tungkol sa panloob na dekorasyon ng institusyon, ito ay pinag-isipan din sa pinakamaliit na detalye: ang mga dingding ng silid ay pinalamutian nang maganda at mainam (pininturahan sa isang mapusyaw na kulay na may maliwanag na pulang accent), mga lampara na nakasabit mula sa mga kisame, "nakasuot" ng pahaba na orihinal na mga lampshade. Marami ring kahoy sa mga bulwagan, kabilang ang mga kasangkapan (mga mesa) at bulaklak.

Lahat ay puno ng maaraw na mga kulay at mga detalye ng taga-disenyo, na sa pangkalahatan ay lumilikha ng medyo komportable, simple ngunit pinalamutian nang mainam na interior ng establishment.

Isang maginhawang kinalalagyan na mga mesa na may mga upuan at malalambot na sofa, magandang tanawin ng lungsod - perpektong umakma at nagbibigay ng espesyal na pakiramdam ng kagalakan sa buhay, hindi pagmamadali, kumpletong paglipat mula sa pagmamadali at pagmamadali ng araw.

Isang katulad na kapaligiran ang naghahari sa isa pang pizzeria - "Trattoria Stefano" (Moscow) - sa Krasnobogatyrskaya street.

Maasikasong staff, sariwa at masarap na pagkain, maganda at naka-istilong disenyo ng espasyo, background music (napakagandakaaya-aya at ganap na hindi nakakagambala), komportableng kapaligiran - hindi mag-iiwan sa mga bisita na walang malasakit.

Pumupunta ang mga tao sa restaurant na ito para mag-recharge ng espesyal na enerhiya, para mapag-isa sa kanilang mga iniisip o makipag-chat.

Gayundin, binibigyang pansin ng mga kabataan ang institusyon - mga bata, estudyante.

Menu

Sa parehong mga establisemento ng Trattoria Stefano, ang menu ay iniharap sa masasarap na pagkain ng Italian, European at Russian cuisine.

Ngunit ang mga pangunahing pagkain, siyempre, ay kinakatawan ng maaraw na Italya. Ang mga pangunahing sangkap ay: mga kamatis, zucchini squash, matamis na paminta, litsugas, talong, keso (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmesan at iba pa), olibo, mga produktong harina ng trigo (pizza dough, pasta, spaghetti), basil, rosemary, pepperoni, oregano, bawang, manok at baka, isda at pagkaing-dagat, beans, lentil, mushroom, nuts, prutas.

Kaya, ang menu ng Trattoria Stefano pizzeria:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Four Cheeses", "Diabola", "Four Seasons" at iba pa);
• spaghetti at pasta ("Neapolitan Spaghetti", "Bolognese", spaghetti na may bawang at mantikilya, "Carbonara" at iba pa);
• risotto;
• lasagna;
• ravioli;
• tortellini;
• ciabatta;
• meryenda (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, bread sticks at iba pa);
• Italian dessert (tiramisu, panna cotta, ice cream, biscotto at iba pa);
• Italian wines, amaretto,limoncello;
• tea, kape, juice, tubig.

Mga karagdagang serbisyo

Kasama ang administrator ng restaurant, tinatalakay ang lahat ng tanong tungkol sa bilang ng mga bisita, dekorasyon ng bulwagan, menu ng banquet, dance floor, host at musical accompaniment, mga tela. Posibleng mag-order ng larawan at video shooting.

Para sa mga bisitang may mga bata ay mayroong mga espesyal na upuan, isang sulok ng mga bata na may mga kagamitan sa sining.

Sino ang gustong matutong magluto ng totoong Italian pizza, may mga espesyal na master class para sa mga bata at matatanda - mula sa chef.

Araw-araw - mula Lunes hanggang Biyernes - sa pagitan ng oras 12.00-16.00 15% na diskwento sa lahat ng menu ng restaurant.

Maaari ka ring mag-order ng pizza at anumang inumin.

Mga Review

May sumusunod na feedback mula sa mga bisita tungkol sa Stefano's Tratoria sa Myasnikovskaya at Krasnobogatyrskaya:

1. Masarap na pagkain.
2. Kalinisan at ginhawa sa mga establisyimento.
3. Walang maraming tao.
4. Maasikasong staff, mabilis na serbisyo.
5. Kakayahang magdala ng kape sa iyo.
6. Ang pinakamasarap na pizza sa bayan, mga sariwang sangkap, manipis na crust.
7. Magandang atmosphere sa restaurant.
8. Maaliwalas na lugar, magandang pagkakataon na lumipat mula sa pang-araw-araw na pag-aalala.
9. Magandang restaurant para sa mga pamilyang may mga bata, magiliw na pagtitipon.
10. Magandang presentasyon ng mga pagkain.
11. Magandang lugar para makilala ang mga kasamahan sa negosyo.
12. Napakasarap na meryenda.
13. Abot-kayang halaga.
14. Ma-istilong interior.
15. May mga upuan para sa mga bata, pagkakataong gumuhit, magdaos ng party ng mga bata.
16. Isang lugar na gusto mong balikan.

Impormasyon

Matatagpuan ang pangunahing institusyon sa address: 1st Myasnikovskaya Street, 2 (Bogorodskoye district).

Ang pinakamalapit na istasyon ng metro ay Belokamennaya.

Mga oras ng pagbubukas: Lunes hanggang Biyernes - mula 10.00 hanggang 23.00, Sabado at Linggo - mula 11.00 hanggang 23.00.

Average na tseke ng institusyon: 800 rubles, posible ang pagbabayad sa pamamagitan ng cash at bank transfer.