Maria Shabalina: karunungan sa pamamagitan ng tiyaga
Maria Shabalina: karunungan sa pamamagitan ng tiyaga
Anonim

Ang Maria Shabalina ay nakilala kamakailan sa mga manonood, dahil siya ay aktibong lumahok sa ilang mga proyekto sa telebisyon at palabas sa telebisyon. Ngunit kadalasan ay hindi sapat ang mga manonood ng direkta nilang nakikita sa TV screen, gusto nilang tumingin sa likod ng mga eksena at mas kilalanin ang mga bida ng kanilang mga paboritong palabas sa TV.

Maria Shabalina
Maria Shabalina

Mula sa creative village hanggang sa kabisera

Maria Shabalina, na ang talambuhay ay nagmula sa isang maliit na uri ng urban na pamayanan na tinatawag na Palekh, ay isinilang noong Mayo 27, 1989. Pinagsasama niya ang imahe ng isang simple ngunit may layunin na babaeng Ruso. Mula noong sinaunang panahon, ang kanyang katutubong nayon ng Palekh ay itinuturing na sentro ng sining ng Sinaunang Russia, kung saan aktibong umuunlad ang mga sinaunang sining, kabilang ang miniature at pagpipinta ng icon. Ang katotohanan na lubos na pinahahalagahan ni Maria Shabalina ang kanyang malikhaing tinubuang-bayan ay maliwanag mula sa pag-ibig kung saan sa isa sa mga proyekto ay nagsalita siya tungkol sa isang burda na kamiseta mula sa kanyang lola, isang burda. At si Maria mismo ay isang malikhaing tao - mahilig siyang magsulat ng tula, tumugtog ng piano at kumanta.

Buhay pampamilya at "masarap" na trabaho

Pagkatapos ng pag-aaral sa Palekh, Marialumipat sa lungsod ng Kineshma, na matatagpuan sa rehiyon ng Ivanovo. Siya ay nanirahan doon sa loob ng 5 taon, nagpakasal at mula doon, kasama ang kanyang asawa, lumipat sa Moscow, kung saan nagsimula silang manirahan sa isang inuupahang apartment. Sa Moscow, nagsimulang magluto ng mga cake ang isang kabataang babae, nakipagtulungan sa kanyang asawa, na siyang pumalit sa mga order.

talambuhay ni maria shabalina
talambuhay ni maria shabalina

Madaling makita na ang mga custom-made na cake ni Maria Shabalina ay nagpapasaya sa kanyang mga customer, dahil madalas siyang mahilig sumubok ng bago at naghahanda hindi lamang ng masarap, kundi pati na rin ng magagandang dessert gamit ang mastic modeling. Bilang karagdagan, si Maria Shabalina ay nagluluto ng mga higanteng cake, ang isa sa kanila ay tumitimbang ng halos 30 kilo. Ang master ay may karanasan sa paggawa ng ilang daang cake, at naniniwala si Shabalina na ang pangunahing bagay sa negosyong ito ay panlasa at kagandahan.

Isa sa kanyang mga recipe ng cake ay malinaw na nagpapakita nito. Halimbawa, upang gawin ang cake ng Painted Box, kailangan mo: mga yari na tsokolate na cake - 3 mga PC., 100 ML ng pineapple syrup, 150 g ng dry cream mixture, 200 ML ng gatas at 100 g ng mani. Upang maghanda ng butter cream, kailangan mo ng 1 lata ng pinakuluang condensed milk at 200 g ng mantikilya. Ang pangalawang cream ay tsokolate, at para dito kakailanganin mo ng 1 lata ng regular na condensed milk, 200 g butter at 100 g cocoa powder.

Una kailangan mong hagupitin ang dry cream na may gatas at maghanda ng chocolate cream: talunin ang mantikilya at unti-unting magdagdag ng pinakuluang condensed milk doon. Sa butter cream, ang lahat ay pareho: magdagdag ng ordinaryong condensed milk at cocoa powder sa whipped butter, ihalo ang lahat nang lubusan. Upang mabuo ang cake mismo - takpan ang ilalim na cake na may culinary ring,ibabad sa pineapple syrup at masaganang pahiran ng cream na may pinakuluang condensed milk, pagkatapos ay budburan ng mani. Sa pangalawang cake, na babad din sa syrup, kailangan mong maglagay ng isang malaking layer ng whipped cream, at sa pangatlo - isang layer ng chocolate cream. At, sa wakas, tinanggal namin ang singsing, pinahiran ang mga gilid ng cake na may cream, iwisik ang mga ito ng mga buto ng poppy, at pinalamutian ang tuktok na may mga hiwa ng strawberry. Oo, walang matamis na matamis ang makakalaban!

Paglahok sa isang palabas sa TV

Nakilala sa mga manonood ang pangalan ni Maria Shabalina, dahil naka-star na siya sa limang proyekto: Fashion Therapy, Dress Me, Please, Lady Peasant Woman, Dinner Party at Rublevo-Biryulyovo. Inamin mismo ni Maria Shabalina na salamat sa karanasang ito ng pakikilahok sa mga proyekto sa telebisyon, hindi na siya natatakot sa camera o shooting. Bagaman ito ay medyo mahirap, dahil sa mga programa kung saan siya nakibahagi, kinakailangan hindi lamang upang magmukhang maganda sa frame, kundi pati na rin upang kumilos nang natural at may dignidad. Sa isa sa mga proyekto, nagawa pa niyang manalo. Paano ito, tingnan natin nang maigi.

Nag-imbita si Maria ng mga bisita para sa hapunan

mariya shabalina cakes
mariya shabalina cakes

Sa lahat ng proyekto kung saan nakilahok si Maria Shabalina, ang "Dinner Party" ay nararapat na espesyal na atensyon. Doon nagkaroon ng pagkakataon si Maria na ipakita hindi lamang ang kanyang kakayahan sa pagluluto, kundi pati na rin ang kanyang kakayahang tumanggap ng mga bisita. Ang palabas na Dinner Party ay ipinapalabas bawat linggo sa REN TV. Ang mga tao sa lahat ng edad, background at propesyon ay nakikibahagi dito. Ang bottomline ay ang limang kalahok ay humalili sa pagbisita sa isa't isa. Bukod dito, ang bawat isa sa kanila ay may parehobadyet at dapat sumunod sa pantay na kondisyon kapag bumibili ng mga produkto para sa paghahanda ng hapunan. Sa loob lamang ng 3 oras, ang kalahok, sa tulong ng host - si Grigory Shevchuk o Alexander Kovalev, ay dapat maghanda ng 3 pinggan: isang pampagana, isang pangunahing kurso at isang dessert. Bilang karagdagan, kailangan niyang pag-isipan ang libangan para sa apat na bisita para hindi lang "masarap" ang gabi, ngunit hindi rin nakakasawa.

Ang pagiging kumplikado ng proyekto ay nakasalalay din sa katotohanan na sa pagtatapos ng hapunan, nire-rate ng mga kalahok ang hapunan. Isinasaalang-alang na ang bawat isa sa kanila ay may sariling karanasan sa pagluluto, panlasa at kagustuhan, hindi mahirap isipin kung gaano karaming pagsisikap ang kinakailangan upang masiyahan sila. Gayunpaman, ang lahat ng mga paghihirap na ito ay hindi naging hadlang kay Maria na manalo sa ika-360 linggo ng proyekto. Nang kawili-wili, ang mga kalahok sa linggong iyon ay kailangang lumaban para sa tagumpay sa partikular na mahirap na mga kondisyon, dahil ang badyet ng menu ay 2 libong rubles lamang sa halip na karaniwang 5.

mga cake na maorder kay maria shabalina
mga cake na maorder kay maria shabalina

Isang pinakahihintay na tagumpay

Kasama sa menu ng hapunan ang: salad na "Kineshma" na may patatas at karne ng baka, bilang pangunahing ulam - "Volzhsky Pork" na may mga pineapples, at para sa dessert, nasiyahan ang mga bisita sa mga wafer roll na "For the Beloved" na may butter cream. Nakuha ng salad na "Kineshma" ang pangalan nito bilang parangal sa lungsod ng Kineshma, na may papel sa buhay ni Maria. Ang recipe ng salad, na kinabibilangan ng patatas, veal, Beijing lettuce, walnuts at mayonesa, ay medyo simple. Bagama't kailangang marinig ni Maria ang pagpuna sa kanya, sa pangkalahatan, pinahahalagahan ng mga panauhin hindi lamang ang masarap na lasa, kundi pati na rin ang magandang presentasyon.

Tungkol sa pangunahing kurso, ang mga kalahokNagustuhan ko ang hitsura, aroma at lasa ng veal na may pinya. Ang mga paghihirap ay lumitaw sa panahon ng paggawa ng dessert, dahil sa kung saan ang mga wafer roll ay hindi lumabas sa anyo kung saan ito nilayon, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kanilang panlasa, ang mga bisita ay nasiyahan. Sa kabuuan, ang mga impression mula sa hapunan ay ipinakita sa 210 puntos, na natanggap ni Maria mula sa mga kalahok ng proyekto, na nagdala sa kanya ng isang pinakahihintay na tagumpay at tiniyak ang kanyang pakikilahok sa super game. Ngunit ang pakikilahok dito ay hindi paborable.

maria shabalina dinner party
maria shabalina dinner party

May mga kulay abong araw din

Upang sorpresahin ang mga bisitang kalahok sa ika-361 na linggo ng proyekto, isinama ni Maria ang Palekh mimosa salad na may saury sa menu, ang pangunahing pagkain ay Golden Ring beef na may mga mushroom sa sour cream sauce, at para sa dessert, ang mga bisita ay nagawang. upang tikman ang isang cake na "Painted box" na may cream ng condensed milk at butter. Bagama't ang unang dalawang pagkain, sa kasamaang-palad, ay hindi nakagawa ng inaasahang impresyon sa mga bisita, hindi nila napigilan ang masarap na cake.

Ang napakaraming strawberry, mani at masarap na lasa ay hindi nag-iwan sa sinuman sa mga bisita na walang malasakit. Oo, ang karanasan, pagsisikap at talento ni Maria ay hindi nawalan ng kabuluhan, bagama't hindi ito nagdala ng kanyang tagumpay sa kasong ito.

Naipakita na ni Maria Shabalina ang marami sa kanyang mga husay at talento, napakaposibleng marinig siya ng mga manonood ng Russian TV tungkol sa kanya nang higit sa isang beses.

Inirerekumendang: