2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang isang bread maker ay isang mahusay na katulong sa kusina. Gamit ang device na ito, ang proseso ng paghahanda ng mga produkto ng kuwarta ay nagiging madaling saya. Ang gumagawa ng tinapay ay masahin ang sarili, hayaan itong lumabas, lumikha ng mga kinakailangang kondisyon ng temperatura, masahin at lutuin. Ang kailangan lang ng babaing punong-abala ay palagiang ilatag ang mga produkto at itatag ang mga koponan. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na bilang karagdagan sa tinapay, buns at muffins, maaari kang gumawa ng yogurt sa isang makina ng tinapay. Ang mga recipe para sa isang masarap na produkto ng sour-gatas ay magkakaiba. At hindi ito tungkol sa kung anong lasa ang ginagamit mo sa paggawa ng homemade yogurt - ang mga makina ng tinapay mula sa iba't ibang kumpanya ay may mga espesyal na mode. Ang ilang mga tatak ng mga kotse ay may nakalaang tampok na tinatawag na "Yogurt". Ngunit kahit na sa tulong ng mga mas simpleng disenyo, maaari kang magluto ng fermented milk product.
Bread maker LG HB-3001 o LG HB-2001
Ano ang kailangan mong gawing yogurt sa bahay? Ang yogurt ay binubuo nggatas at sourdough. Ang unang produkto ay maaaring mabili kapwa sa tindahan at sa merkado. Ang pangunahing bagay ay ang gatas ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan. Pagkatapos ng pasteurization, ang kapaligiran para sa pagbuo ng lactic acid bacteria ay ganap na wala, kaya ang sourdough ay hindi gagana dito. Ang pangalawang sangkap ng yogurt ay ibinebenta sa mga parmasya. Kapansin-pansin na sa bawat bag ay inilarawan nang detalyado kung paano ka makakagawa ng iyong sariling yogurt sa isang makina ng tinapay. Ang mga recipe ay hindi gaanong naiiba sa bawat isa. Sa disenyo ng LG HB-3001, ang mangkok ay idinisenyo para sa isa at kalahating litro. Napakaraming gatas ang kukunin natin. Una, dapat itong pakuluan at palamig sa temperatura na apatnapung degree. Ibuhos ang kalahating baso ng gatas at palabnawin ang isang pakete ng Sacco sourdough dito. Ibuhos ang natitirang masa. Haluin at punuin ang balde. Itakda ang mode na "Yogurt" at ang oras - walong oras. Takpan ng takip at maghintay. Maaaring sari-sari ang lasa ng yari na yogurt sa pamamagitan ng pagdaragdag dito ng iba't ibang jam, jam, prutas o pulot.
Philips HD 9046
Kasama sa device ang isang espesyal na lalagyan para sa paggawa ng yogurt. Ito ay napaka-maginhawa, dahil maraming mga kumpanya ang kumikita sa mga benta ng mga espesyal na gumagawa ng yogurt, ngunit ang mga ito ay hindi gumagana at naiiba lamang dahil mayroon silang maliit na bahagi na mga garapon sa set. Ngunit ang kumpanya ng Philips ay gumagawa ng isang makina ng tinapay na may isang espesyal na lalagyan, na gagamitin namin. Magpainit ng isang litro ng gatas. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na sourdough, maaari kang kumuha ng biniling yogurt. Nag-breed kami ng karaniwang garapon ng "Activia" sa isang litro ng mainit na gatas. Isinasara namin ang lalagyan, ipasok ito sa pin inbalde. Yogurt sa isang bread machine (mga recipe para sa halos lahat ng mga disenyo ay nangangailangan ng walong oras ng pagbuburo) ay mas maaga. Pagkatapos ng 6 na oras, maaari mo itong makuha at ilagay sa refrigerator. Lalong lalapot ito pagkatapos ng 120 minuto.
Dispenser - bakit ito kailangan?
Ang pinakabagong mga gumagawa ng tinapay ay nilagyan ng accessory na ito. Ang dispenser ay nagbibigay ng mga karagdagang sangkap hindi sa simula, ngunit sa panahon ng proseso ng pagluluto - eksakto kung kinakailangan. Kapag nabasa natin ang tungkol sa kung paano gumawa ng yogurt sa isang makina ng tinapay, sinasabi sa atin ng recipe na ihalo ito sa jam, syrup, cereal o mani. Ngunit kung ilalagay natin kaagad ang mga lasa na ito, lumalabas na inilalagay natin sila sa plain warmed milk. At hindi mo magagawa iyon. Kaya't lumalabas na ang dispenser ay lubhang kapaki-pakinabang kapag gumagawa ng homemade yogurt. Idaragdag niya ang mga kinakailangang sangkap kapag sapat na ang pag-ferment ng gatas. Mahusay kung ang iyong assistant sa kusina ay may nakalaang "Yogurt" na function. Kailangan mo lamang i-install ang kinakailangang programa at mag-click sa pindutang "Start". Ngunit huwag kalimutang itago ang natapos na produkto sa loob ng ilang oras sa refrigerator para sa kumpletong pampalapot.
Recipe para sa yogurt sa Redmond bread machine
Kung ikaw ay masugid na tagahanga ng tatak na ito ng mga gamit sa bahay, piliin ang tatak na RBM-1906. Ang modelo ay hindi lamang nilagyan ng function na "Yogurt", ngunit mayroon ding isang espesyal na lalagyan na may takip. Ito ay medyo maginhawa, dahil hindi mo kailangang ilagay ang produkto sa mga garapon. Ang bread maker ay nilagyan ng recipe book, kung saan makakahanap ka ng mga tip para sapaggawa ng yogurt.
Maaari kang kumuha ng ready-made sourdough o ferment milk na may yogurt na binili sa tindahan. Sa mga kilalang brand, napatunayan ng Activia ang sarili nitong pinakamahusay. Sa loob nito, ang isang buhay na kultura ng bakterya ay nagsisimula sa masiglang aktibidad nito sa isang bagong tirahan - gatas na pinainit hanggang apatnapung degree. Ngunit kung gumamit ka ng biniling yogurt, pagkatapos ay kailangan mong kunin ang produkto na "Natural", iyon ay, nang walang mga pampalasa. Ang asukal, jam, berries o honey ay pinakamahusay na ilagay sa tapos na produkto. Ang gumagawa ng tinapay ng Redmont ay nagluluto ng yogurt sa loob ng walong oras. Dapat itong ilagay sa refrigerator nang humigit-kumulang 120 minuto.
Yogurt sa Mulineks bread machine: mga recipe
Kung naghahanap ka lang ng katulong sa kusina, inirerekomenda namin na bumili ka ng modelo mula sa bagong serye ng Moulinex na tinatawag na Fast&Delicious. Ito ay kinakatawan ng tatlong uri ng mga makina ng tinapay. Lahat ng mga ito ay may nakalaang "Yogurt" function. Sa pamamagitan ng paraan, ang makina ng tinapay na ito ay naghahanda hindi lamang isang simpleng produkto na kailangang kainin gamit ang isang kutsara. Magagawa ka ng Fast&Delicious na inuming yoghurt o i-ferment ang iyong gatas hanggang sa punto kung saan makakakuha ka ng masarap na homemade cottage cheese. Ang mga recipe ay matatagpuan sa isang espesyal na libro na kasama sa kit. Kailangan mo lang paghaluin ang gatas, sourdough, asukal (opsyonal), mga pampalasa, at ang breakfast bread machine ay maghahatid sa iyo ng masarap at malusog na yogurt para sa almusal. Hindi na kailangang painitin ang medium para ma-activate ang bacteria - gagawa nito mismo ang makina.
Liberton Bread Maker
BrandAng Liberton LBM-04 ay nilagyan ng nakalaang Yoghurt program. Sa isang tagagawa ng tinapay (kasama ang mga recipe), inihahanda ito nang kasingdali ng mga device mula sa iba pang mga tatak. Mas mainam na bumili ng sourdough para sa isang ulam sa isang parmasya (dry bacterial culture). Ang balde ng makina ng tinapay ay dapat na lubusang hugasan at punasan bago maghanda ng yogurt. Pagkatapos lamang nito maaari mong ibuhos ang pinainit na gatas. Kung itatakda mo ang makina sa loob ng walong oras, makakakuha ka ng makapal, parang halaya na yogurt. Mas mainam na bawasan ang oras ng pagluluto. Pagkatapos ang creamy yogurt ay "maabot" pagkatapos ng ilang oras na nakatayo sa refrigerator. Kung maghahanda ka ng natural na produkto na walang asukal at pampalasa, maaari itong maging sourdough sa ibang pagkakataon.
Vitek
Ang mga gumagawa ng tinapay ng bagong henerasyon mula sa tatak na ito ay nilagyan ng labinlimang programa, isa na rito ang “Yogurt”. Ang modelong Vitek VT-1992 W ay lalong mahusay sa paghahanda ng ulam na ito. Ang cookbook na kasama ng device ay naglalaman ng mga tagubilin kung paano gumawa ng yogurt sa isang bread machine. Ang mga larawan, mga recipe, mga rekomendasyon ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masarap na produkto, kahit na ang libro ay nasa isang hindi maintindihan na wika. Sa mga pakinabang ng makina ng tinapay ng Vitek, dapat tandaan na nagluluto ito ng yogurt hindi para sa walo, ngunit para sa anim na oras. At least yun ang sabi sa recipe. Ang bowl ng device ay hindi kasing laki ng mga kakumpitensya, ngunit hindi rin kami kumakain ng yogurt sa kilo. Kung tama mong kalkulahin ang mga proporsyon, maaari ka ring maghanda ng opsyon sa pag-inom.
Kung walang nakalaang programa
Sa itaas, sinuri namin ang recipe para sa yogurt sa isang bread machine na may function na Yoghurt. At kung ang atingMatagal nang inilabas ang manggagawa sa kusina, at wala siyang nakalaang programa? Hindi ba siya nakakagawa ng regular na yogurt? Paano pa kaya niya! Ang anumang gumagawa ng tinapay ay idinisenyo upang hayaang magpahinga ang masa at maging mainit. Ano pa ang kailangan para sa pagbuo ng lactic acid bacteria? Kaya, nang walang pag-aalinlangan, ibuhos ang mainit na gatas na may sourdough sa isang balde ng isang luma, nasubok sa oras na katulong, pukawin, isara ang takip at itakda ang mode na "Pag-init". Sa pamamagitan ng paraan, ang yogurt ay maaaring gawin … sa isang simpleng termos. Ang pangunahing bagay ay nananatili itong mainit sa loob ng walong oras.
Inirerekumendang:
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Rye bread na may m alt sa isang bread machine, slow cooker at oven - mga recipe at sikreto sa pagluluto
Tinapay ay isang staple sa hapag ng halos bawat pamilya. Nakakabusog ito ng gutom at nagbibigay ng dagdag na lasa sa mga lutuin. Mayroong maraming mga uri ng mga produkto ng tinapay. Ngunit kung minsan gusto mong gumawa ng iyong sarili. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa rye bread na may mga additives. Para maging matagumpay ang proseso, kinakailangang mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon at listahan ng mga sangkap
Riga bread: isang recipe para sa isang bread machine
Sa aming artikulo nais naming pag-usapan ang tungkol sa sikat na tinapay na Riga. Marahil ay narinig na ng lahat ang produktong ito. Matagal na itong tunay na tatak. Ngayon maraming mga panaderya ang gumagawa ng gayong tinapay. Ngunit naiintindihan mo mismo na kung hindi ka residente ng B altics, malamang na hindi ka nakatikim ng totoong tinapay na Riga. Gayunpaman, ito ay maaaring ayusin, dahil maaari mo itong lutuin sa iyong sarili sa bahay upang pahalagahan ang kahanga-hangang lasa
Rye bread - isang recipe para sa isang bread machine
Mga recipe at tip para sa paggawa ng ilang uri ng rye bread (mula sa pinaghalong rye at wheat flour) sa isang bread machine. Mga sangkap na kailangan at mga tip sa pagmamasa at pagluluto sa hurno
Pie sa isang bread machine: isang recipe na may larawan, mga sangkap, calories, mga tip at trick
Ang isang unibersal at paboritong treat para sa buong pamilya, na parehong masarap at madaling ihanda, ay isang pie sa isang bread machine. Maraming mga lutuin sa bahay ang itinuturing na ang aparatong ito ay tunay na kaakit-akit. Ang mga recipe ng pie sa isang makina ng tinapay ay halos kapareho ng mga recipe para sa paggawa ng mga pie sa oven. Ang pagkakaiba lamang ay ang babaing punong-abala ay halos hindi kailangang makibahagi sa proseso. Paano maghurno ng cake sa isang makina ng tinapay? Nag-aalok kami ng mga recipe na may mga larawan sa aming artikulo
