Flounder: paano ito lutuin ng malasa at mabango?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming tao ang gustong-gusto ang mga isda gaya ng flounder. Paano ito lutuin para lahat ng nasa hapag ay gustong dilaan ang plato?

Kaya, ang pinakamadaling recipe para sa masarap na isda na ito ay piniritong flounder na may mga pampalasa. Hindi magtatagal para makapaghanda ng napakasarap na hapunan.

Hakbang 1

I-chop ang mga sumusunod na pampalasa at haluing mabuti:

• 4 kutsarita ng paprika;
• 1 kutsarita na tuyo na basil;
• 1 kutsarita na pinatuyong oregano;
• 1 kutsarita na pinatuyong thyme;
• 0, 5 kutsarita ng asin ng tsaa;
• 1 kutsarita puting asukal;
• 0, 25 kutsarita na sariwang giniling na black pepper;
• 0, 5 kutsarita ng dinurog na sili;
• 0, 5 kutsarita ng cayenne pepper.

Maaari mong baguhin ang proporsyon ng mga sangkap ayon sa gusto mo o kalkulahin ang halaga ng mga ito batay sa bigat ng isda na niluluto. Ang mga figure sa itaas ay para sa humigit-kumulang apat na malalaking fillet. Kung pipiliin mo ang ratio ng paprika sa iba pang pampalasa na 4:1, ang lasa at aroma ng ulam ay magiging pinakamainam.

Duralin at i-mash ang lahat ng pampalasa. Pinatataas nito ang posibilidad ng kanilang kasunod na pagsipsip sa produkto, pati na rintumutulong sa "maglabas" ng higit pang lasa.

Hakbang 2

Hugasan ang flounder fillet sa ilalim ng malamig na tubig at patuyuin ito ng paper towel. Tandaan na ang tuyong isda ay sumisipsip ng iba't ibang pampalasa, lalo na ang flounder. Kung paano ito lutuin para sa pinakamabango at maanghang, ay nakasaad sa mga sumusunod na hakbang.

Hakbang 3

Igulong ang isda sa mga pampalasa. Ilagay ang spice mix sa isang mangkok at i-brush ang magkabilang gilid ng fish fillet.

Hakbang 4

Heat the oil in a frying pan at magdagdag ng ilang bawang. Kapag nagsimulang kumulo ang bawang, dapat ilagay sa kawali ang natatakpan ng spice flounder. Paano ito ihahanda sa pinakamahusay na paraan?

Kapag pinirito ang isda, iikot ito nang isang beses at subukang huwag masyadong galawin sa kawali. Ang mga pampalasa ay dapat manatili sa fillet, at hindi ipapahid sa lalagyan at hindi matunaw sa mantika.

Hakbang 5

Pagkatapos maluto ang unang batch ng isda, idagdag ang bawang at ulitin kasama ang natitirang mga fillet.

Hakbang 6

Ihain ang piniritong flounder na mainit na may kasamang nakakapreskong at malamig na parang pakwan.

Sa pagsasalita tungkol sa kung paano magluto ng flounder fillet, maaalala mo ang maraming iba pang mga recipe. Isa sa mga pinakamadaling paraan ay ang pag-ihaw sa microwave.

Para dito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 2 frozen flounder (o tilapia) fillet;
• 1 maliit na kamatis;
• 200 gramospinach;
• 2 kutsarita ng langis ng oliba;
• 1 kutsarita all-purpose steak seasoning;
• 1/4 kutsarita ng paprika;
• ½ kutsarita bawang asin;
• ¼ kutsaritang Creole seasoning;
• coriander;
• black pepper;
• asin.

Hakbang 2

Una, dapat na bahagyang na-defrost ang flounder. Paano ito lutuin? Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ilagay ang fish fillet (sa hindi pa nakabukas na packaging) sa microwave sa loob ng dalawang minuto.

Sa oras na ito, init ang langis ng oliba sa isang maliit na kawali sa katamtamang init. Tumaga ng maliit na kamatis at ihalo ito sa steak seasoning, garlic s alt, pepper, Creole seasoning at olive oil.

Hakbang 3

Ilabas ang isda sa microwave. Ito ay dapat pa rin sapat na malamig. Gupitin ang maliliit na hiwa sa bawat piraso. Maglagay ng kaunting timpla ng kamatis sa bawat slot. Microwave hanggang lumambot.

Hakbang 4

Ilagay ang spinach greens sa pinainitang olive oil. Magdagdag ng kulantro, itim na paminta, pampalasa at asin ayon sa panlasa. Painitin muli sa loob ng tatlo hanggang apat na minuto, o hanggang sa maluto ang mga gulay.

Hakbang 5

Ilabas ang isda sa microwave. Ilagay ang fillet sa isang ulam, iwiwisik ang mga damo at magsaya. Maari ding gamitin ang recipe na ito bilang sagot sa tanong kung paano magluto ng flounder sa slow cooker.