Restaurant sa Yugo-Zapadnaya: isang listahan na may mga address, interior at menu, mga review ng bisita

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Restaurant sa South-West ay dapat malaman ng sinumang pupunta sa bahaging ito ng Moscow. Dito makikita mo ang isang malaking bilang ng mga establisemento ng iba't ibang uri. Ang pinakakilala ay inilarawan sa artikulong ito.

Kolbasoff

Sa mga restaurant sa Yugo-Zapadnaya, namumukod-tangi ang isang beer establishment sa ilalim ng orihinal at agad na nakakapagpasigla na pangalang "Kolbasoff". Ito ay matatagpuan sa Michurinsky Prospekt, Olympic Village, 3, gusali 1. Ito ang Festival shopping at entertainment center. Ang pinakamalapit na mga istasyon ng metro ay Yugo-Zapadnaya at Prospect Vernadskogo.

Narito araw-araw kami ay handang mag-alok sa iyo ng 18 uri ng sausage ng aming sariling produksyon at ang parehong bilang ng mga uri ng mabula na inumin. Kapansin-pansin na ang mga sausage dito ay inihanda ayon sa orihinal na recipe ng may-akda, gamit lamang ang ganap na natural na mga sangkap, mataas na kalidad na karne at orihinal na pampalasa. Ang lahat ng sausage ay inihaw at inihain sa isang kawali na may lutong bahay na mustasa at isang side dish na gusto mo.

Iba-ibamenu

Ang restaurant na ito sa South-West ay handang humanga kahit na ang pinakamabilis na kliyente na may iba't ibang menu item. Kung ikaw ay nasa isang institusyon sa unang pagkakataon, siguraduhing subukan ang isang metro ng sausage. Para sa isang libong rubles, makakakuha ka ng eksaktong isang metro ng inihaw na sausage na gawa sa baboy ham at manok, na niluto gamit ang ground black pepper at iba pang pampalasa. Ang ulam na ito ay inihahain kasama ng french fries, kamatis, adobo na mga pipino, sibuyas, mustasa at ketchup. Pinapayuhan ng mga waiter na kunin ito para sa isang kumpanya ng tatlo.

Ang iba't ibang mga sausage mismo sa restaurant na ito sa Southwestern District ay talagang kamangha-mangha. Spicy, American, cooked-smoked, Greek, Balkan, barbecue, Alsatian, Spanish, Moroccan, Neapolitan, Sicilian, Tuscan, turkey sausages, upang subukan ang lahat ng mga ito, kailangan mong bumalik dito ng higit sa isang beses.

Ngunit kailangan mo pa ring tikman ang lahat ng beer na inihain dito. Una, ang mga ito ay tatlong uri ng branded na beer na "Kolbasoff" (light, wheat at dark), at pangalawa, higit sa sampung uri ng iba't ibang uri ng beer - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" at "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Mga pagsusuri tungkol sa institusyon

Sa mga review, nagkakaisang sinasabi ng mga bisita sa restaurant na ito sa Yugo-Zapadnaya na ang mga pagkain dito ay hindi lang masarap, kundi orihinal at magandang inihain din.

Ang loob ay napaka-komportable at angkop para sa mahabang pahinga, ang mga mesa ay inayos sa establisyemento sa paraang walang sinuman.hindi nakakaabala sa sinuman. Very friendly waiters na laging nagtatanong kung kailangan mong magdala ng iba. Ang mga sausage at beer ay nararapat sa pinakamataas na marka.

Ang restaurant na ito ay talagang angkop para sa mga business meeting, at para sa isang date para sa mga romantikong mag-asawa, at para sa mga pagtitipon sa isang maingay na friendly na kumpanya, mayroong isang lugar para sa lahat.

Jug

Ang Restaurant "Kuvshin" sa Yugo-Zapadnaya ay isang halimbawa ng isang klasikong institusyon na nakatuon sa Georgian cuisine. Mula noong 2010, ang mga bisita dito ay nasiyahan hindi lamang sa masarap at masustansyang pagkain, kundi pati na rin sa isang kaaya-ayang espirituwal na kapaligiran. Sa panahong ito, ilang libong bisita ang nakaupo sa mga mesa, na marami sa kanila ay naging mga regular na bisita. Makakahanap ka ng restaurant sa: Academician Anokhin street, 58.

Dito sinisikap nilang makilala at pagsilbihan ang bawat panauhin gaya ng sa isang tunay na pamilyang Georgian, kaya agad kang nagsimulang maging komportable at komportable. Anumang kapistahan ay nagiging isang tunay na holiday na may malusog at masarap na pagkain.

Dito binibigyang-pansin nila ang mga tradisyong Georgian, nagluluto sa bahay, sumusunod sa mga lumang recipe ng Georgian.

Ano ang tikman?

Ang Georgian restaurant na "Kuvshin" sa South-West ay may masagana at iba't ibang menu. Para ma-explore ito at subukan ang lahat ng gusto mo, kailangan mong bumalik dito nang paulit-ulit.

Sa seksyon ng salad ng pangunahing menu, kinakailangang tandaan ang signature salad na "Kuvshin". Ito ay inihanda dito mula sa baboy, na preliminarilyinihaw na may adobo na mga pipino at caramelized na mga sibuyas. Inihahain ang salad nang mainit sa mesa.

Culinary pride ng Georgia - mga keso. Pinakamainam na mag-order kaagad ng Georgian cheese plate - sa 650 rubles makakakuha ka ng homemade Imeretian cheese, gatas at pinausukang suluguni, at pati na rin ang chechil.

Mga malalamig na pampagana at mainit na pagkain

Mula sa mga malalamig na pampagana, nais kong bigyang pansin ang mga satsi mula sa mga leeg ng crayfish o manok, pati na rin ang pkhali mula sa mga beet na may mga mani. Hindi ka makakahanap ng mga orihinal na pagkain sa mga restaurant malapit sa Yugo-Zapadnaya metro station. Kapag pumipili sa pagitan ng mga maiinit na appetizer, tiyaking mag-order ng Imeretian lobio sa isang kaldero o hominy, subukan ang ajapsandal na may keso o Megrelian elarji.

Naghahain sila ng iba't ibang Georgian pastry, at lalo na sa restaurant na ito sa South-West region, ipinagmamalaki nila ang masaganang seleksyon ng mga hot meat dish. Sa mga review, pinupuri ng mga bisita ang chakapuli (tupa na nilaga sa puting alak), tupa khashlama, Batumi-style veal, chashushuli (veal na may mga kamatis, bell peppers, sibuyas at herbs) at, siyempre, ang signature dish, pitsel. Ito ay isang leeg ng baboy na inihurnong sa isang palayok na may patatas, mushroom, kulay-gatas at mga sibuyas. Ginagarantiyahan ka ng mga may-ari ng establisemento na sa lahat ng mga cafe at restaurant na malapit sa Yugo-Zapadnaya metro station, ang isang ito ay magugustuhan mo at muli kang babalik dito.

Seasons

May restaurant sa shopping center na "Avenue" sa South-West, na magpapahanga sa sinuman sa laki nito. Ito ay tinatawag na Seasons, at ito ay matatagpuan sa isang libometro kuwadrado.

Ayon sa mga opinyon ng mga bisita, ang lahat ay mukhang kaakit-akit dito - isang bukas na kusina, malalaking panoramic na bintana, isang maluwang na veranda kung saan maaari kang gumugol ng higit sa isang oras nang may kasiyahan sa magandang panahon. Lahat ng bagay sa establisyimento ay nakaayos sa paraang garantisadong magiging komportable ka rito. Ang mga taga-disenyo ay nagtrabaho din dito, ang interior ay ginawa sa mga ilaw na kulay, na lumikha ng isang maaliwalas at mainit na kapaligiran kung saan ang lahat ay sumusunod sa lohika ng espasyo. Mukhang sa parehong oras ay bukas hangga't maaari at sa parehong oras ay napaka-kilala.

The Seasons restaurant sa Yugo-Zapadnaya ay medyo kamakailan lang. Binuksan ito noong 2016. Ang institusyon ay matatagpuan sa Vernadsky Avenue, 86a, ito ang unang palapag ng shopping at entertainment center na "Avenue".

Oras ng trabaho

Bukas ang restaurant hanggang hatinggabi. Nagbubukas ito ng 11 am tuwing weekdays at sa tanghali kapag weekend. Nagbibigay ito ng mga almusal, na hinahain mula 11.00 hanggang 13.00 mula Lunes hanggang Biyernes, at sa Sabado at Linggo mula 12.00 hanggang 14.00.

Sa Biyernes at Sabado mula alas-20 ay may DJ, kaya ang iba sa oras na ito ay nangangako na magiging mas matindi at kasiya-siya. Sa katapusan ng linggo, mula 2 pm, dumarating ang mga animator na maaaring magbigay-aliw sa isang bata sa anumang edad sa pamamagitan ng isang masaya at pang-edukasyon na laro, at tuwing Linggo, iba't ibang mga master class din ang gaganapin dito.

Itong restaurant sa Moscow sa Yugo-Zapadnaya ay nagpoposisyon sa sarili bilang isang family establishment. Kasabay nito, magiging komportable dito kung pupunta ka upang makapagpahinga sa isang malaking kumpanya ng mga kaibigan. Ang lugar na itoay espesyal na nilikha para sa mga residente ng microdistrict upang maaari nilang gugulin ang kanilang libreng oras sa isang kaaya-aya at maaliwalas na lugar nang hindi kinakailangang pumunta sa pinakasentro ng Moscow para dito. At pumunta sa Leninsky Prospekt, 109.

Chef

Bawat season, isang espesyal na menu para sa establishment na ito ang inihahanda ni chef Stanislav Balaev, na patuloy na nag-e-explore ng lahat ng uri ng world culinary trends para sorpresahin at humanga ang mga bisita.

Halimbawa, dito mo lang masubukan ang salmon tartare na may king crab at avocado, signature minced lamb kebab na may quince at cherries, na espesyal na dinadala sa kusina ng restaurant mula sa sunny Armenia. Mayroong 11 uri ng pizza dito. At ito ay isang maliit na bahagi lamang ng mga natatanging recipe ng may-akda, na inihahanda sa kusina araw-araw.

Ang listahan ng alak ay nararapat na espesyal na pansin, na nag-aalok ng seleksyon ng mga inumin na ibinibigay ng pinakamahusay na mga bahay ng alak mula sa buong planeta. Bilang karagdagan, sa matamis na tindahan sa restawran, mayroon kang pagkakataon na tangkilikin ang mga maliliwanag na dessert na magbabago sa iyong ideya kung ano ang dapat maging isang matamis na ulam. Para sa isang espesyal na okasyon, maaari kang mag-order ng cake ng kaarawan, na palamutihan ayon sa gusto mo. Sa pag-uwi, huwag kalimutang magdala ng buhay na tinapay, na inihanda dito sa sarili nating panaderya.

Mga recipe ng may-akda

Ngayon, sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa mga orihinal na recipe na handang sorpresahin ng mga lokal na chef.

Maraming iba't ibang meryenda sa menu. Ito ang mga bruschetta na may salmon, kamatis, inihaw na baka atking crab, tuna, beef, salmon tartare, salmon carpaccio na may crayfish tails o beef.

Sa mga salad, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa vegetable salad na may abukado, salad na may beets, peras at goat cheese, rustic salad na may sour cream at poached egg, Caesar sa tatlong bersyon (na may salmon, manok o hipon), olivier may salmon o beef tongue.

Una sa lahat, papayuhan ka rito na subukan ang mga lutong bahay na pansit na may giblet ng manok, kharcho, sopas ng kamatis na may seafood, pang-araw-araw na sopas na may mga pugo sa uling o borscht na may brisket ng baka.

Pizza sa institusyon ay inaalok pareho ayon sa klasiko at mga recipe ng may-akda - "Calzone", "Caesar", "Four Cheeses", "Margherita", "Carbonara", pati na rin ang mga pambata na pizza na "Kotik" at " Mga baka ng Diyos", pizza na may Parma ham at arugula.

Mula sa mga maiinit na pagkain dapat kang mabigla sa manok na may mga halamang gamot, veal cheeks na may spinach, pinakuluang patatas at sibuyas na confit, beef stroganoff na may mga mushroom at mashed patatas, inihurnong hita ng pabo sa isang creamy sauce na may mga gulay, chicken schnitzel na may rustic salad, dolma beef, lamb tongues na may patatas at porcini mushroom, lamb roast na may lavash at suluguni, marble beef minions, rack of tupa.

Malaking pansin ang ibinibigay sa mga pagkaing isda at pagkaing-dagat. Dito maaari mong tikman ang isang itim na burger na may hipon, inihaw na flounder, steamed Murmansk cod na may kanin at cauliflower, baked spotted catfish na may zucchini at pinakuluang patatas, black dumplings na may nelma, sea bass na may minasa.haras at broccoli, mussels sa white wine, salmon na may cranberry sauce na inihurnong sa cedar, dorado na may corn sauce at green beans.

Bar card

Ang restaurant ay may malawak na seleksyon ng iba't ibang matatapang at low-alcohol na inumin. Bilang karagdagan sa mga klasikong liqueur, whisky, rum, gin at calvados, maaari mong subukan ang pisco, absinthe, cachaca, rye whisky, grappa dito.

Malaking listahan ng classic at mga alcoholic cocktail ng may-akda, pati na rin ang mga milkshake at smoothies. Ilang uri ng draft at de-boteng beer.

Mula sa mga non-alcoholic na inumin, handa silang mag-alok ng mga lutong bahay na inuming prutas at limonada, sariwang piniga na juice, carbonated na inumin at Chinese tea. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga lutong bahay na limonada ay ginawa din ayon sa orihinal na mga recipe. Halimbawa, sa All Seasons lemonade, pinaghahalo nila ang strawberry puree, lingonberries, coniferous cordial, pine nuts at ibinubuhos ang lahat gamit ang homemade lemonade.

Sa pangkalahatan, makakahanap ang lahat ng bagay na gusto nila.