Paano maghanda ng cucumber juice para sa taglamig at ano ang mga benepisyo nito

Paano maghanda ng cucumber juice para sa taglamig at ano ang mga benepisyo nito
Paano maghanda ng cucumber juice para sa taglamig at ano ang mga benepisyo nito
Anonim

Ang mga pipino ay isa sa mga pinakapaboritong pananim na gulay sa populasyon ng Russia, hindi lamang sa tag-araw, kundi pati na rin sa taglamig. Ngayon sila ay matagumpay na lumaki sa mga greenhouse, sa hardin, at ang ilan ay namamahala pa na magtanim ng mga gherkin sa windowsill. Ngunit may isa pang kahanga-hangang paraan upang mapanatili ang lahat ng mga sustansya na nakapaloob sa mga bugaw na kinatawan ng mga gulay. Kailangan mo lang maghanda ng cucumber juice para sa taglamig - at maaari kang makakuha ng mga tunay at natural na bitamina anumang oras!

juice ng pipino para sa taglamig
juice ng pipino para sa taglamig

Bago pag-usapan ang tungkol sa konserbasyon nito, tandaan natin kung ano, bukod sa tubig, ang maaari nating kunin mula sa pananim na gulay na ito. Sa katunayan, 95 porsiyento ng komposisyon ay ipinakita sa anyo ng isang likido, ngunit wala itong mas kaunting kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang espesyal na "tubig" na ito ay isang structured concentrate na positibong nakakaapekto sa metabolic process sa katawan. Bilang karagdagan, mayroong pag-stabilize ng balanse ng tubig-asin at alkalina, ang pag-alis ng mga lason, lason at iba pang mga sangkap na nakakagambala sa paggana ng mga organo at sistema.

Ang katas ng cucumber para sa taglamig ay inihanda upang ubusin ito sa buong taon, dahil hindi inaalis ng konserbasyon ang mga ari-arian na inilarawan kanina. Sa kanyangSa komposisyon maaari kang makahanap ng calcium, magnesium, bitamina ng grupo B, PP, iron, potassium, chlorine at marami pa. Ang lahat ng mga mineral na ito ay pumapasok sa juice kapag ito ay inihanda, kaya naman madalas mong marinig ang tungkol sa mga benepisyo nito. Siyempre, ang inuming ito ay ligtas na matatawag na isa sa mga pinaka-abot-kayang panggagamot at corrective na paraan sa dietology.

recipe ng cucumber juice
recipe ng cucumber juice

Inirerekomenda ang paghahanda ng cucumber juice para sa taglamig para sa mga taong may mga problema sa puso, panunaw o metabolismo. Bilang karagdagan, ito ay karaniwang kumikilos nang pabor sa lahat ng organ at system, na nagpapanumbalik ng mga kasalukuyang error sa kanilang trabaho.

Cucumber juice, ang recipe na kung saan ay ipinakita sa iyong pansin, ay inihanda na may pagdaragdag ng mga pampalasa at asin. Para sa 15 medium-sized na prutas, kumuha ng 50-100 gramo ng pinatuyong dill, ilang mga gisantes ng allspice, 20 gramo ng tuyo na ugat ng malunggay, 100-150 gramo ng asin sa panlasa. Ang mga pipino ay unang hugasan ng mabuti, gupitin ang lahat ng mga lugar na may madilim na mga spot at pinsala, pagkatapos nito ay durog sila ng isang blender at sinala. Ang mga pampalasa ay dapat na nakatiklop sa isang sisidlan ng salamin at ibuhos ang mga nilalaman nito kasama ang nagresultang concentrate. Pagkatapos ang lalagyan na ito ay dapat ilagay sa isang mainit na lugar at iniwan para sa pagbuburo sa temperatura na 18-20 degrees sa plus range. Pagkatapos ng 2-3 araw, ang sisidlan ay ililipat sa malamig, mahigpit na sarado na may takip pagkatapos lumamig.

paghahanda ng katas ng pipino
paghahanda ng katas ng pipino

Cucumber juice para sa taglamig ay maaaring ihanda sa ibang paraan. Gilingin ang pulp gamit ang isang blender o gilingan ng karne, pisilin ang nagresultang slurry, alisan ng tubig ang likido sa isang malinis na lalagyan at i-freeze. Sa taglamig itomaaari kang uminom kaagad pagkatapos ng lasaw, na dapat maganap sa mga kondisyon ng silid. Hindi dapat gumamit ng mabilis na pag-defrosting.

Ang pag-aani ng katas ng pipino sa pangalawang paraan ay ang pinakamahusay na pagpipilian, dahil pagkatapos ng pagbuburo ang produktong ito ay nagiging hindi katanggap-tanggap para sa mga taong may sakit sa pancreas at bituka. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng asin at iba pang sangkap, na nagpapalusog na rito.

Inirerekumendang: