Puffs na may jam: recipe, hakbang-hakbang na pagluluto, larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang artikulong ito ay lalo na para sa mga may matamis na ngipin at sa mga mahilig uminom sa gabi sa kusina kasama ang kanilang mga mahal sa buhay ng tsaa na may masarap at natutunaw na mga pastry sa bibig. Samakatuwid, ngayon ay matututunan natin kung paano maghurno ng masasarap na puff na may jam nang magkasama. Tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap at hihilingin sa iyo na lutuin ang mga ito nang mas madalas. Kaya, tingnan natin ang iba't ibang mga recipe para sa jam puffs. Ang mga larawang ipinakita sa publikasyong ito ay tiyak na magbibigay-inspirasyon sa iyo na lumikha ng iyong sariling matatamis na obra maestra.

Plum jam puffs

Ang recipe ay idinisenyo para sa 12 servings, iyon ay, sa output makakakuha ka ng labindalawang puff. Kung gusto mong maghurno ng higit pa sa mga ito, dagdagan ang dami ng mga sangkap.

Mga sangkap:

• 1 pakete ng puff pastry;
• 200 gramo ng plum jam (jam);
• 2 tsp potato starch;
• pula ng itlog ng isang itlog;
• 1 tbsp l. gatas.

Paraan ng pagluluto:

• Dapat na igulong ang kuwarta gamit ang rolling pin at pagkatapos ay gupitin ng maliitmga parihaba.
• Kung gumagamit ka ng jam, pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsarita ng starch dito. Haluin ang lahat.
• Para sa bawat parihaba ng kuwarta maglagay ng isang kutsarang puno (marahil higit pa) ng jam. Itupi sa kalahati at gumawa ng maliliit na hiwa.
• Ipagkalat ang bawat puff na may pinaghalong pinalo na pula ng itlog at gatas.
• Maghurno sa isang baking sheet na may parchment paper sa loob ng 15-20 minuto sa oven na preheated sa 200 degrees.

Ang pagluluto ay tumatagal ng humigit-kumulang 50 minuto. Sa isang daang gramo ng ulam na ito - 350 kcal. Ihain kasama ng gatas, tsaa, kape o juice.

Puffs na may apple jam

Subukan lang i-bake itong napakasarap na medyo matamis at napakahangin na pastry. Ang jam, sa prinsipyo, ay babagay sa sinuman.

Mga sangkap:

• 1 pack ng ready-made puff pastry;
• 9 na kutsara ng apple jam;
• 1 itlog ng manok (o ang pula nito);
• 1 tbsp l. gatas;
• 2 tbsp. l. almirol.

Paghahanda ng puff pastry jam puffs:

1. Magdagdag ng starch sa jam at ihalo nang maigi.
2. Defrost ang kuwarta nang maaga. Mas mainam na 2-3 oras bago lutuin. Kung wala kang oras o nakalimutan, pagkatapos ay gamitin ang microwave para dito: ilagay ang frozen dough sa "Defrost" mode sa loob ng 2.5 minuto.
3. I-roll out ang kuwarta at hatiin ito sa tatlong bahagi gamit ang dalawang hiwa.
4. Maglagay ng jam sa isang gilid ng isang bahagi ng kuwarta. Ngayon ay tinatakpan namin ang unang bahagi ng kuwarta na may jam na may kalahating wala nito.
5. Gumawa ng dalawang hiwa upang makagawa ng tatlopuffs. Kinurot namin ang mga gilid ng kuwarta. Gawin din ang bawat isa sa tatlong malalaking piraso ng kuwarta.
6. Sa bawat puff nagkakaroon tayo ng mga hiwa.
7. Maghurno ng mga puff sa isang baking sheet na may baking paper, pinahiran ng pinaghalong itlog at gatas. Ang oven ay dapat na preheated sa 200 degrees. Magluto ng 15 minuto.

Kung mayroon kang handa na puff pastry mula sa tindahan, hindi magiging mahirap para sa iyo na ihanda ang pastry na ito. Pagkatapos ng lahat, ito ay tapos na sa literal na 30 minuto (kabilang ang oras ng pagluluto).

May peach jam at chocolate drops

Isang mabilis na recipe para sa mga puff, at higit sa lahat - isang masarap na ulam sa labasan. Ang mga gamit na produkto ay laging nasa kamay. Isang napaka-kailangan at magandang recipe sa kasagsagan ng kakulangan ng oras.

Mga sangkap:

• puff pastry packaging;
• 200 gramo ng peach jam;
• 1 tbsp l. gatas;
• chocolate drops;
• 1 itlog ng manok.

Paghahanda ng aming mga puff:

1. I-defrost nang maaga ang kuwarta o gamitin ang microwave para dito. Pagulungin at gupitin sa mga parisukat. Punan ang bawat isa sa kanila ng dalawang kutsara ng jam. Budburan ng ilang patak ng tsokolate.
2. Itupi ang mga parisukat nang pahilis, gupitin.
3. Brush ang puffs na may pinaghalong pinalo na pula ng itlog at gatas, para mamaya mamula-mula ang pastry.
4. Maghurno sa isang baking sheet na may baking paper sa loob ng 20 minuto sa oven na preheated sa 200 degrees.

Pinapayuhan ka naming takpan ng tuwalya ang mga puff pagkatapos maluto. Ihain nang mainit para sa meryenda sa hapon o bilang meryenda na kasamatsaa, kape o juice.

May strawberry jam at coconut flakes

Masasarap na pagkain, magagandang review mula sa mga tumitikim, mga bisitang busog na busog at magandang mood ang garantisadong. At ang aming puff pastry jam puffs ang makakatulong sa amin dito.

Mga sangkap:

• package ng yeast-free puff pastry;
• 4 tbsp. l. strawberry jam;
• 4 tsp coconut flakes;
• 2 tbsp. l. almirol;
• pulbos na asukal.

Pagluluto:

1. Starch ihalo sa jam at halo.
2. Ilabas ang kuwarta at gupitin sa anim na parisukat.
3. Ipagkalat ang jam sa bawat parisukat, ikalat ang buong masa at budburan ng niyog.
4. Ikonekta ang mga gilid ng bawat parisukat mula sa kuwarta nang pahilis. Gumawa ng tatlong hiwa sa bawat puff.
5. Ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper. Maghurno sa oven sa 220 degrees sa loob ng dalawampung minuto hanggang mag-golden brown.
6. Wisikan ng powdered sugar pagkatapos ihain.

Sumang-ayon, ang paghahanda ng pastry na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang mga puff na ito ay maaaring ihanda kahit ng mga bata sa mga aralin sa crafts sa paaralan o sa kanilang sariling kusina sa bahay.

Puffs na may blueberry jam

Umaasa kami na pagkatapos basahin ang recipe na ito, magkakaroon ka kaagad ng pagnanais na magluto ng masarap na ito para sa iyong pamilya, mga anak o mga bisita.

Mga sangkap:

• package ng yeast-free puff pastry;
• 6 na kutsarablueberry jam.

Cooking puffs:

1. Defrost ang kuwarta nang maaga o gawin ito gamit ang microwave oven.
2. Wisikan ang mesa ng harina at ikalat ang kuwarta. Gupitin sa ilang parihaba.
3. Ipagkalat ang aming palaman sa anyo ng blueberry jam, tiklupin ang parihaba sa kalahati at ikabit ang mga gilid. Kung sa tingin mo ay hindi natakpan nang mahigpit ang mga gilid, gamitin ang mga dulo ng isang tinidor upang gawin ito.
4. Pinahiran namin ng mantika ang baking sheet at ikinakalat ang parchment paper. Inilagay namin ang aming mga puffs dito. Pinutol namin ang bawat isa sa kanila.
5. Maghurno ng mga puff nang humigit-kumulang 20 minuto sa isang preheated oven hanggang 200 degrees.

Pagkatapos mong alisin ang mga puff mula sa oven, maaari mong budburan ang mga ito ng kanela o powdered sugar, at ibuhos ang tinunaw na puting tsokolate. Magiging napakaganda at mabango ang mga ito.

Recipe ng Orange Jam Puff

Gumagamit kami ng orange jam na binili ng tindahan. Maaari mong kunin ang iyong sarili kung mayroon kang ganoong blangko.

Mga sangkap:

• isang pakete ng puff pastry na walang lebadura;
• 200 gramo ng orange jam;
• 1 itlog.

Step-by-step baking:

1. Defrost ang kuwarta at igulong ito. Gumagawa kami ng ilang parihaba mula rito.
2. Maglagay ng 2 kutsarita ng jam sa bawat parihaba at ikalat sa buong piraso ng kuwarta.
3. Kurutin ang mga gilid, hiwain ang puff at lagyan ng piniritong itlog ang bawat isa.
4. Painitin ang oven sa 200 degrees. Ilagay ang mga puff sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper. I-bake ang mga ito nang halos kalahating oras hanggang mag-golden brown.

Ang Puffs na may jam ay isang maraming nalalaman na recipe na maaari mong pagbutihin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sarili mong jam o iba pa sa bawat isa sa mga sobre.

Puffs na may Nutella at raspberry jam

Kung ikaw ay totoong matamis, tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito. Lalo na kung fan ka ng Nutella chocolate spread.

Mga sangkap:

• isang pakete ng puff pastry na walang lebadura;
• 6 na sining. l. "Nutella";
• 4 tbsp. l. raspberry jam;
• 1 itlog ng manok;
• 4 tbsp. l. powdered sugar para sa dekorasyon.

Paghahanda ng mga puff:

1. Defrost at igulong ang kuwarta. Gumupit ng mga parihaba na halos magkapareho ang laki.
2. Ipagkalat ang bawat rektanggulo ng kuwarta na may kaunting chocolate paste at pagkatapos ay may raspberry jam.
3. Itupi ang mga puff sa kalahati, i-fasten ang mga gilid, gupitin at lagyan ng brush gamit ang pinalo na itlog.
4. Maghurno ng 20 minuto sa oven na preheated sa 200 degrees.

Recipe para sa 18 puff. Siguraduhing ihain ang mainit o mainit para maramdaman mo ang natutunaw na lasa ng pinong Nutella. Ang kabuuang oras ng pagluluto ng recipe ay 40 minuto.

Konklusyon

Gourmets at regular eaters ay tiyak na pahalagahan ang iyong mga pagsisikap. Ang mga kamangha-manghang mga recipe para sa puff pastry puffs na may jam ay nakakatipid sa mga maybahay sa pang-araw-araw na buhay.buhay. Ayusin ang isang matamis na buhay para sa iyong sarili na may puffs. Bon appetit!