Recipe para sa Natalie salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe para sa Natalie salad
Recipe para sa Natalie salad
Anonim

Ang ganitong pampagana gaya ng mga salad ay minamahal at kinakain ng lahat, nang walang pagbubukod. Ito ay isang obligadong ulam sa maligaya talahanayan, at kahit na sa mga karaniwang araw, bihirang sinuman ang tumanggi sa isang ilaw o, sa kabaligtaran, nakabubusog na salad. Ang bawat chef ay may kani-kaniyang signature recipe na palagi nilang ginagamit. Ngunit ang lahat ay nagiging boring sa huli. Ngayon gusto kong lagyan muli ng ilan ang iyong alkansya. Mayroong maraming iba't ibang mga salad ng Natalie. Pag-usapan natin ang pinakamasarap at napatunayan ng maraming recipe.

Mga pinatuyong prun
Mga pinatuyong prun

Natalie salad na may prun

Para sa unang bersyon ng salad, na multi-layered, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

  • Isang baso ng lutong kanin.
  • Isang pinausukang dibdib ng manok.
  • Kalahating tasa ng prun.
  • Mushroom, champignon ang pinakamaganda, dalawang daang gramo.
  • Dalawang daang gramo ng matapang na keso, piliin ang iba't ayon sa iyong panlasa.
  • Dalawang itlog ng manok.
  • Fresh cucumber.
  • Sibuyas.
  • Mayonnaise.

Maaari mong palamutihan ang Natalie salad na may mga herbs at tinunaw na keso.

Paano magluto

Sa pinakadulo simula ng pagluluto, sulit na ihanda ang mga kabute. Upang gawin ito, gupitin ang mga ito sa mga piraso. Nililinis namin ang sibuyas mula sa husk at pinutol sa kalahating singsing. Pagkatapos, iprito ito kasama ng mga kabute sa isang kawali na may pinainit na gulay o mantikilya.

Pakuluan ang mga itlog at tatlong matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang mga ito sa magkahiwalay na mga plato. Gilingin ang pinausukang manok at pipino sa manipis na piraso.

Ang mga prun ay dapat ibabad sa mainit na tubig sa loob ng sampu, labinlimang minuto. Alisan ng tubig ang labis na likido mula dito at pisilin. Gupitin sa mga piraso.

Susunod, para palamutihan ang Natalie salad, dapat kang kumuha ng malawak na ulam na may nakataas na mga gilid. Dito ay inilatag namin ang mga sangkap na inihanda para sa salad sa mga layer. Pumunta sila sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. Lutong kanin, dapat ay inasnan ng kaunti.
  2. Durog na prun.
  3. Smoked chicken.
  4. Mayonnaise.
  5. Mushroom na pinirito na may sibuyas.
  6. Itlog. Dapat silang ihalo nang maaga sa grated cheese at mayonesa.
  7. Ang mga pipino na hiniwa-hiwa ay ang huling layer.

Ang nangungunang salad na "Natalie" ay pinalamutian nang random na pagkakasunud-sunod. Maaari mong gamitin ang naprosesong keso para dito, para sa mga sandwich.

fillet ng manok
fillet ng manok

Variant na may pinakuluang manok

Ang recipe ng Natalie salad na ito ay nangangailangan ng kaunting sangkap. Kasabay nito, ang mga ito ay perpektong pinagsama sa bawat isa, na ginagawa ang lasamalambot at pino ang salad. At kaya, kakailanganin natin ang mga sumusunod na sangkap:

  • Isang dibdib ng manok, maaaring palitan ng dalawang paa.
  • Tatlong itlog ng manok.
  • Fresh cucumber.
  • Kalahating tasang tinadtad na walnut
  • Anim hanggang walong prun.
  • Mayonaise at herbs.

Paraan ng pagluluto:

Opsyon para sa dekorasyon ng salad
Opsyon para sa dekorasyon ng salad

Chicken salad "Natalie" ay inihanda nang napakasimple at mabilis. Ang pinakamahabang proseso sa paghahanda nito ay ang pagluluto ng karne.

Pakuluan ito sa inasnan na tubig nang halos apatnapung minuto. Ang mga itlog ng manok ay pinakuluan din, binalatan at ipinahid sa isang magaspang na kudkuran. Pipino at prun gupitin sa mga piraso. Gilingin ang pinalamig na karne ng manok sa random na pagkakasunud-sunod.

Susunod, paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok. Pinupuno namin ang mga ito ng mayonesa, asin ng kaunti at magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas. Haluing mabuti.

Ihain ang handa na salad na "Natalie" sa mga bahagi o sa isang magandang ulam, pinalamutian ng dill o parsley.

Inirerekumendang: