Recipe para sa masarap na egg pancake na may crab sticks

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Egg pancake ay isa sa pinakamasarap na pagkain sa almusal. Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga palaman para sa kanila: mula sa pulang isda at cream cheese, malambot na manok at gulay, matapang na keso at ham, at iba pa. Gayunpaman, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa masarap na pancake na may crab sticks, ang mga recipe kung saan maaari mong matutunan mula sa artikulo. Hinihiling namin sa iyo ang isang masayang pagbabasa!

Mga sangkap para sa pancake

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa malambot na egg pancake? Upang maihanda ang mga ito, kailangan mong bilhin ang mga sumusunod na produkto:

1. Mga sariwang itlog - 4 na piraso.
2. Mainit na tubig - 100 ml.
3. pinong butil na asin, giniling na black pepper - sa panlasa.
4. Kefir - 100 mililitro.
5. Potato starch - 30 gramo.
6. Sifted wheat flour - 50 grams.

Pagluluto

Ang mga egg pancake ay pinakamainam na lutuin sa langis ng oliba. Ang kuwarta para sa kanila ay dapat na manipis at homogenous, walang mga bugal. Nagpapakita kami sa iyo ng hakbang-hakbang na recipe:

1. Una sa lahat, kailangan mong basagin ang egg shell, ibuhos ang protina at pula ng itlog sa isang malalim na lalagyan.
2. Ang mga itlog ng manok ay kailangang talunin ng mabuti gamit ang mixer o whiskmano-mano.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng tatlong kutsarita ng almirol, maligamgam na tubig, kefir, harina ng trigo sa pinaghalong itlog. Paghaluin ang lahat ng maigi, asin sa panlasa.
4. Susunod, magbuhos ng kaunting olive oil sa kawali at maghintay. Ito ay dapat na mainit-init. Pinakamabuting bumili ng espesyal na kawali ng pancake.
5. Pagkatapos ay kailangan mong pantay na ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw nito gamit ang isang sandok. Kailangan mong maghintay ng ilang minuto, pagkatapos ay ibaling ang pancake sa kabilang panig, bahagyang iprito at alisin.
6. Ang mga pancake ay dapat na ginintuang kayumanggi, hindi nasusunog. Kailangang ma-greased ang mga ito sa loob ng isang piraso ng mantikilya.

Ang mga pancake na ito ay pinakamahusay na ipinares sa crab sticks, malambot na manok o grated na keso. Depende ang lahat sa iyong mga indibidwal na kagustuhan at panlasa.

Pancake na may crab sticks

Isipin na lang ang kumbinasyon ng malambot na karne ng alimango at cream cheese. Ang mga egg pancake na may crab sticks ay magiging isang mahusay na pampagana sa festive table. Pinakamainam na ihain ang mga roll na ito kasama ng keso o sarsa ng bawang.

Para sa pagpuno kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. Processed cheese - 200 grams (maaari itong palitan ng hard cheese).
2. Packaging crab sticks.
3. homemade mayonnaise.
4. Mga sariwang damo: parsley o dill.

Paano magluto

Egg pancake na may karne ng alimango ay magpapasaya sa bawat bisita sa iyong tahanan. Siguraduhin mo yan. Nagpapakita kami sa iyo ng step-by-step na recipe para sa paggawa ng mga roll na ito:

1. Buna sa lahat, kailangan mong lagyan ng rehas ang naprosesong keso sa isang magaspang na kudkuran.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang lutong bahay na mayonesa at sariwang damo dito.
3. Ang masa ng keso ay dapat na lubusang ihalo.
4. Susunod, kailangan mong ibuka ang crab stick, lagyan ng grasa ito ng cheese mixture.
5. Pagkatapos mong ilagay ito sa isang egg pancake, at pagkatapos ay igulong ito nang mahigpit sa isang roll.
6. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin sa bawat pancake. Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari silang palamutihan ng pulang caviar o grated na keso.

Sa karagdagan, maaari kang magdagdag ng isang pinakuluang itlog sa pagpuno ng gayong masarap na pancake, na kailangan mong kuskusin sa isang pinong kudkuran. Ang mga crab stick ay sasama sa mga gulay: mga kamatis, matamis na kampanilya, pinakuluang patatas.

Tips

Sinasabi ng sikat na salawikain na ang unang pancake ay laging bukol. Gusto naming ibahagi sa iyo ang ilang tip para matulungan maging ang mga baguhan na gumawa ng masarap na pancake:

1. Palaging magdagdag ng kaunting asin sa masa.
2. Pinakamainam na magprito sa langis ng oliba o mantikilya, para mas mababa ang masunog.
3. Kung gusto mong gumawa ng malalagong pancake, kailangan mong magdagdag ng tuyong lebadura sa mga ito.
4. Kung gusto mong palitan ang yeast ng baking soda, dapat mong ibuhos ang kaunting kefir sa masa.
5. Inirerekomenda din na magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa kuwarta. Pagkatapos ay malambot na ang pancake.

Nais naming magkaroon ka ng gana!