Mga uri ng tsaa

Mga uri ng tsaa
Mga uri ng tsaa
Anonim

Ilang inumin ang kasing sikat ng tsaa. Mula noong sinaunang panahon, ito ay lumaki sa mga espesyal na plantasyon. Ang ilang mga varieties ng tsaa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, mapabuti ang pangkalahatang tono, gawing mas malakas ang pagtulog at kahit na mapabuti ang kaligtasan sa sakit. Ang pamilyar ngunit hindi pangkaraniwang inumin na ito ay tatalakayin sa artikulong ito.

mga uri ng tsaa
mga uri ng tsaa

Ayon sa lugar na pinagmulan, ang Chinese, Indian at Ceylonese ay nakikilala, Turkish, African, Sri Lankan ay hindi gaanong karaniwan. Ayon sa paraan ng oksihenasyon, mayroong dalawang pangunahing uri ng inumin: itim at berde; ang una ay lubos na na-oxidized. Ayon sa "kulay" na klasipikasyong ito, mayroon ding mga uri ng tsaa: pula, puti at dilaw.

Una, isaalang-alang ang itim at berde. Ang unang iba't-ibang, salungat sa popular na paniniwala, ay hindi marumi ang mga ngipin ng maitim, hindi ito naglalaman ng mas maraming caffeine gaya ng kape. Ang itim na tsaa ay naiiba sa berdeng tsaa dahil ito ay sumasailalim sa pagbuburo sa loob ng isang buwan sa panahon ng paggawa at pagkatapos ay pagpapatuyo. Ang mga ito ay mayaman sa catechins (isang uri ng antioxidant), naglalaman ng tannin, at nakakatulong din ito sa pagsipsip ng bitamina C. Gayunpaman, ang ganitong uri ng inumin ay hindi dapat inumin ng mga taong dumaranas ng hypertension, irritability o irritability. Huwag ding uminom ng sobra.regular o malakas na brewed dahil maaari itong magdulot ng constipation.

Green tea ay mayaman sa polyphenols, nakakatulong na mabawasan ang timbang ng katawan. Ilan sa mga substance

luxury tea varieties
luxury tea varieties

kasama dito, pinipigilan ang paglaki ng mga malignant na selula. Ang green tea ay naiiba sa itim na tsaa dahil hindi ito sumailalim sa espesyal na pagproseso, at samakatuwid ang lahat ng mga natural na sangkap ay napanatili dito. Gayunpaman, sa kabila ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo nito, hindi ito isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, at hindi ka dapat uminom ng higit sa limang tasa sa isang araw. Ang inumin na ito ay kontraindikado para sa mga nagdurusa sa gout, arthritis, rayuma at mga katulad na malalang sakit. Dapat ding tandaan na ang caffeine, na bahagi nito, ay maaaring nakakahumaling sa regular na paggamit.

Ngayon ay pag-usapan natin ang iba pang "kulay" na uri ng tsaa. Hindi masyadong malawak ang mga ito

Mga uri ng tsaa ng Tsino
Mga uri ng tsaa ng Tsino

kumalat sa ating bansa. Ang lahat ng ito ay mga varieties ng Chinese tea. Kaya, ang dilaw ay angkop para sa mga tunay na connoisseurs. Ang lasa nito ay pino, pinong at kakaiba, at ang amoy ay mabango. Ginawa lamang sa China. Sa loob ng mahabang panahon ang inumin na ito ay pinananatiling lihim sa China. Ang teknolohiya ng paghahanda nito ay espesyal - hindi ang mga dahon, ngunit ang mga putot ng halaman ay napupunta dito. Ang mga ito ay steamed para sa ilang oras, pagkatapos kung saan, na nakabalot sa pergamino, sila ay nanghihina, habang sumusunod sa isang tiyak na balanse ng kahalumigmigan at init. Ang presyo nito ay napakataas, ngunit binibigyang-katwiran nito ang sarili nito. Mahal din ang white tea. Gayunpaman, pinapanatili nito ang lahat ng mga katangian nito halos sa kanilang orihinal na anyo. Nakapagpapawi ng uhaw at nakakapagpa-refresh kahit sa pinakamaraming panahonmainit na araw. Ito ang pinaka sopistikado sa lahat ng uri na nakalista sa itaas. Ang mga elite na uri ng tsaa sa pangkalahatan ay may mas magandang epekto sa katawan kaysa sa mas pamilyar, at mayroon ding mas pinong lasa.

May isa pang uri ng pag-uuri. Ayon sa uri ng dahon ng tsaa, ang mga uri ng tsaa ay ang mga sumusunod: mataas na grado na dahon, katamtamang grado (dahon ay bahagyang dinurog) at mababang grado (ganap na dinurog, o basura).

Inirerekumendang: