Sherry "Massandra": mga review at rekomendasyon ng mga eksperto
Sherry "Massandra": mga review at rekomendasyon ng mga eksperto
Anonim

Maraming brand ng iba't ibang alak ang ipinakita sa atensyon ng mga mahilig sa low-alcohol alcohol. Ang mga pinatibay na alak ay medyo sikat sa buong mundo. Si Sherry "Massandra" ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay mula sa kategoryang ito. Ang mga pagsusuri tungkol sa produktong ito ng alkohol ay lubos na positibo. Malalaman mo ang tungkol sa teknolohiya ng produksyon at mga katangian ng panlasa ng Massandra sherry mula sa artikulo.

mga tindahan ng massandra
mga tindahan ng massandra

Introduksyon ng Produkto

AngSherry ay isang pinatibay na alak na gawa sa mga uri ng puting ubas: Moscatel, Palomino at Pedro Ximénez. Ang orihinal na inumin ay ginawa lamang sa Espanya, sa rehiyon ng Jerez sa lalawigan ng Andalusia. Dito nagmula ang pangalan ng produkto.

May ilang pangalan ang alak. Sa Spain ito ay tinatawag na Jerez, sa UK Sherry, sa France Xeres. Karaniwan ang tatlong pangalan ay inilalapat sa label.

Ang Wine "Sherres Massandra" ay itinuturing na reference na inuming alkohol ng Crimea na may lakas na 19.5%. Ginawa mula noong 1944. Ito ay ginawa sa batayansherry yeast at grape varieties na inangkop sa mga kondisyon ng Crimean: Sersial, Verdelho at Albillo ay mainam para sa paglikha ng inumin. Mula sa sandaling ito ay lumitaw sa merkado, si sherry ay paulit-ulit na nakatanggap ng matataas na parangal sa mga internasyonal na kumpetisyon. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri ng mga mamimili, ang Massandra sherry ay may bahagyang maalat na lasa, kung saan maaaring masubaybayan ang mga lilim ng walnut at almond. "Growing up", ang inumin ay nakakakuha ng magaan na lasa ng cognac-vanilla. Isang alak na may multifaceted fruity aroma ng isang rich golden hue na nagpapasigla sa iyong espiritu mula sa unang pagsipsip.

alak ng sherry massandra
alak ng sherry massandra

Ang presyo ng Massandra sherry ay nag-iiba mula 3 hanggang 12 libong rubles. Ang halaga ng inumin ay depende sa oras ng pagkakalantad. Halimbawa, ang isang bote ng 0.7 litro na ginawa noong 1999 ay nagkakahalaga ng 3480 rubles. Ang pinatibay na puting alak noong 1973 ay nagkakahalaga ng higit sa 11,000 rubles. Ang mga produktong ginawa noong 2000s ay mas mura. Ang presyo ng isang bote: 6 na libong rubles.

Tungkol sa produksyon

Ayon sa mga eksperto, ang teknolohikal na proseso ay nagbibigay para sa pamamaraan para sa pag-iingat ng inani na katas ng ubas sa isang hiwalay na lalagyan. Ito ay natatakpan ng isang espesyal na lebadura na pelikula. Ang pamamaraan ng pagbuburo ay magpapatuloy sa loob ng isang taon. Pagkatapos ng panahong ito, ang wort ay sumasailalim sa paggamot sa init, na nagbibigay sa inumin ng isang makikilalang lasa ng nutty. Upang magkaroon ng organoleptic na katangian ang alak, ibinubuhos ito sa mga oak barrel at inilalagay sa cellar, kung saan tatanda ang alak ng isa pang apat na taon.

Pabrika sa Crimea
Pabrika sa Crimea

Ano ang ipapayo nilamga eksperto?

Sa paghusga sa mga review, si Massandra sherry, tulad ng ibang alak, ay madalas na peke. Upang hindi "makuha" sa isang pekeng, kapag bumibili, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

  • Isang lugar kung saan nagbebenta ng alak. Kung stall yan, for sure fake ang bibilhin mo. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay pumunta sa isang supermarket o mga espesyal na tindahan ng alak.
  • Ang "Massandra" ay dapat na malinis at transparent, kung ang inumin ay maulap, na may sediment o mga natuklap sa ibaba - ito ay peke.
  • Ang bote ay dapat magkaroon ng magandang hitsura. Kung ang cork ay nasira o ang label ay hindi pantay, ito ay isang pekeng. Kasama sa mga disadvantage ang mga chips sa baso.
presyo ng sherry massandra
presyo ng sherry massandra

Paano uminom ng maayos?

Magagawang ganap na makilala ng mamimili ang inumin at ang mga mamahaling note nito kung susundin nila ang mga klasikal na prinsipyo ng pagtikim, kaya pinakamahusay na bumili ng klasikong hugis-tulip na mga baso ng alak o full-bodied na baso. Bago uminom, ang alak ay dapat dalhin sa temperatura ng silid, imposibleng makaramdam ng maliliwanag na aroma at lasa sa isang malamig na inuming may alkohol. Huwag init ang alak! Si Sherry na may lakas na higit sa 12 degrees ay maaaring magdulot ng mabilis na pagkalasing at kakulangan sa ginhawa.

Tungkol sa gastronomic accompaniment

Para sa bawat inuming may alkohol ay may ilang mga pagkain na magbibigay sa inumin ng kakaibang lasa at aroma. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang Massandra sherry ay sumasabay sa mga prutas, light salad at inihurnong isda. Ang alak na ito ay maaaring gamitin sa mga maanghang na karne.mga ibon - mainam ang pabo.

Sa pagsasara

Ginusto ng karamihan sa mga consumer ang Massandra Crimean sherry para sa nakaka-relax nitong lakas at di-trivial na aroma na may maliwanag at hindi malilimutang trail. Ang eleganteng pinatibay na puting alak na ito ay maaaring irekomenda sa mga mahilig sa orihinal na halo. Ginagamit si Sherry sa paggawa ng Louisiana, Temptation, Xeres at Juan Les Pins, na mataas ang demand.

Inirerekumendang: