Kiwi charlotte recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kung biglang gusto mo ng isang bagay na magaan at malambot para sa tsaa, narito ang isang simple at kawili-wiling recipe para sa kiwi charlotte na may larawan. Hindi mo sorpresahin ang sinuman sa isang apple pie. Ang isa pang bagay ay kung magdagdag ka ng maliwanag, makatas, matamis na kiwi dito. Ang Charlotte with kiwi ay isang maselan at mabangong dessert, sigurado kaming mananalo ito sa iyong puso. Ikinalulugod naming ipakilala sa iyo ang isang bagong paraan upang makagawa ng mabilisang lutong bahay na cake na may kamangha-manghang lasa.

Kiwi Charlotte

Para makagawa ng malambot na kiwi pie sa oven kakailanganin mo:

• 5 itlog;
• 1 tbsp asukal;
• 1 tbsp harina;
• 5g vanilla sugar;
• 5 kiwi.

Bukod sa kiwi, maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong tropikal na prutas: saging, mangga, pinya - na gusto mo, maghahanda kami ng ganoong eleganteng charlotte na may emerald kiwi.

Pagluluto

Kiwi alisan ng balat at gupitin sa katamtamang laki ng mga cube.

Paghiwalayin ang mga pula at puti. Talunin ang mga yolks sa isang hiwalay na mangkok na may isang panghalo hanggang sa magaan na foam, sa isa pa - ang mga puti hanggang sa patuloy na mga taluktok. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asukal at banilya, haluing mabuti sa mababang bilis.

Kumuha ng silicone spatula o isang kahoy at masahin ang kuwarta, na ang consistency nito ay napakakapal na kulay-gatas. Ipasok ang harina nang paunti-unti, sa maliliit na bahagi, basagin ng mabuti ang mga bukol ng harina.

Banlawan at patuyuin ang baking tray, lagyan ng mantika, ibuhos ang kuwarta, pantay-pantay itong ikalat sa ilalim gamit ang spatula.

Ipakalat ang mga hiwa ng kiwi sa ibabaw, ipamahagi ang mga ito sa buong masa. Sa proseso ng pagluluto, sila mismo ay lulubog nang mas mababa sa ilalim.

Painitin muna ang oven sa 220–250 degrees nang maaga. Ilagay ang baking sheet sa gitnang istante at i-bake hanggang maluto, 40-50 minuto.

Tingnan kung handa na ang isang masarap na kiwi charlotte sa pamamagitan ng pagtusok ng mga pastry gamit ang palito o posporo. Kung mananatiling tuyo ang posporo, handa na ang cake.

Hayaan itong lumamig nang bahagya sa lata, maingat na alisin ang dessert gamit ang isang spatula, gupitin sa mapapamahalaang mga segment at budburan ng light powdered sugar. Handa na ang masarap, lutong bahay, hindi pangkaraniwang kiwi charlotte.

Charlotte sa isang slow cooker

Ang pangunahing bentahe ng multicooker ay ang bilis at pagiging simple nito, hindi mo na kailangang tumayo sa ibabaw ng ulam nang maraming oras kasama nito. Ang isang matalinong appliance sa kusina ay maghahanda ng isang mahusay na kiwi charlotte para sa almusal sa Linggo nang wala ang iyong tulong. Upang magluto ng charlotte sa isang slow cooker kakailanganin mo:

• 2 kiwi;
• 4 na itlog;
• 200 g harina;
• 250gasukal;
• 20g butter;
• 1 tsp baking powder;
• 0.5 tsp vanilla.

Sapat na ito para makagawa ng malambot na homemade charlotte.

Recipe

Ano ang recipe para sa charlotte na may kiwi sa isang slow cooker? Pagsamahin ang mga itlog sa isang mangkok na may asukal, talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa malambot, paulit-ulit na bula. Siguraduhing talunin ang mga itlog hanggang sa mabula, dahil salamat sa kanila ang masa ay napakahangin at buhaghag.

Pagsamahin ang harina sa baking powder, salain sa isang salaan sa isang mangkok na may itlog. Magdagdag ng kaunting banilya, paghaluin nang maigi ang mga sangkap para maging makapal at malapot na masa.

Kiwi alisan ng balat, gupitin sa kalahati, at pagkatapos ay i-chop. I-on ang "Heating" mode sa slow cooker, kapag ang mangkok ay pinainit, grasa ito ng mantikilya. Lumipat sa Baking, ibuhos ang mas maliit na bahagi ng batter, ilagay ang kiwi nang pantay-pantay sa batter, at ibuhos ang natitira.

Pagtatakip ng cake sa hinaharap na may takip, i-bake ang dessert sa "Baking" mode sa loob ng isang oras.

Pagkatapos ng beep, alisin ang mangkok ng cake mula sa multicooker at hayaan itong lumamig nang kaunti. Alisin ang kiwi charlotte mula sa amag. Hiwa-hiwain, palamutihan ng powdered sugar, sprinkles, kiwi slices.

Ihain ang kiwi charlotte mainit o malamig, pareho itong masarap at perpekto para sa isang brunch o meryenda na may mabangong fruit tea.

Napakadaling magluto ng masarap at mabangong charlotte na may kakaibakaragdagan - kiwi. Pag-iba-iba ang iyong dessert sa iba pang mga paboritong prutas, tiyak na magugustuhan mo ito. Bon appetit!