2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Karaniwang tinatanggap na ang mga almendras ay mani. Ngunit hindi ito ganoon, ito ay tumutukoy sa mga prutas na bato. At ang prutas mismo ay talagang isang ordinaryong drupe. Pinahahalagahan ang mga almendras para sa masustansyang core na taglay nito.
May karaniwang dalawang uri ng almond - mapait at matamis. Kung ang lahat ay nalalaman tungkol sa una, kung gayon ang pangalawa ay palaging nananatili sa mga anino. Kaya't pag-usapan natin ang tungkol sa mapait na almendras.
Kaunting kasaysayan
Alam ng Sinaunang Egypt ang tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling ng mga almendras. Bilang karagdagan, iginagalang ito ng mga Ehipsiyo bilang isang simbolo ng muling pagsilang sa tagsibol ng lahat ng kalikasan. Sa estado ng Persia, ang mga almendras ay itinuturing na pagkain ng eksklusibong mayayamang residente at nagsilbi bilang isang katangi-tanging delicacy. At sa Bibliya, ito ay tanda ng pagsang-ayon sa mga kilos at aksyon ni Aaron.
Ang maalamat na Silk Road ay tumulong sa almond na makarating sa baybayin ng Mediterranean. At sa siglong XVIII, salamat sa mga Franciscans, isang kakaibang produkto ang dumating sa Estados Unidos. Ang estado ng California ngayon ang pangunahing tagapagtustos ng mga de-kalidad na almendras.
Modernity
Sa panahon ng Great Patriotic War, ang halaman na ito ay naging sagisag ng katatagan. Sa Malakhov Kurgan, kung saan walang kahit isang metro ng hindi sumabog na lupa, nakaligtas ang mga almendras. Kahoy,ang tanging nananatiling buo ay pinutol ng mga bala at shrapnel, na may mga putol na sanga at halos hindi kumapit sa mga ugat nito. At gayon pa man ito ay nakaligtas. Sa loob ng maraming dekada, tuwing tagsibol ito ay namumulaklak nang napakaganda, na nagbibigay ng masaganang ani.
Sa kasalukuyan, pinili ng mga almond ang mga bundok ng Tien Shan, Kazakhstan, Afghanistan, Turkmenistan, hilagang Iran. Sa Crimea, higit sa lahat ang matamis na uri ng mga mani ay lumago. Sa Slovakia, ito ay itinanim na may halong ubas. Parehong nakikinabang ang mga ubas at almendras mula sa gayong kapitbahayan. Pinoprotektahan ng puno ang baging mula sa hangin at mainit na araw.
Kung saan naaangkop
Mapait na uri ng almendras ay malawakang ginagamit sa pabango. Ang iba't ibang pabango para sa eau de toilette at mga pabango ay ginawa mula sa langis. Gumagawa sila ng de-kalidad na sabon sa banyo at mga healing cream mula rito.
Ang mapait na almendras ay bahagi ng mamahaling alak. Hindi lamang ang kernel ang napupunta sa produksyon, kundi pati na rin ang shell. Ito ay nagpapalala at nagpapaganda ng lasa ng mga likor. Halimbawa, ang mga almond ay idinagdag sa Amaretto liqueur, na nagbibigay sa inuming ito ng pino at masaganang lasa.
Sa gamot, ang bitter almond infusion ay kilala bilang isang gamot na pampakalma (sedative). Ang mataba na langis ay ginagamit para sa iniksyon, natutunaw nito nang maayos ang camphor. Itinuturing na banayad na laxative. Inirerekomenda ito ng mga siyentipiko para sa mga pasyenteng may radiation sickness.
Sa industriya ng confectionery, ang nut kernel ay ginagamit bilang pampalasa sa mga cake, pastry, iba't ibang dessert, muffin. Ang amoy ng mapait na mga almendras ay hindi maaaring malito sa anumang iba pang aroma. Napakabango, manipis at masarap!
Komposisyon ng Nut
Basicang pagkakaiba sa pagitan ng mapait na almendras at matamis ay nasa komposisyon ng nut. Ang mga butil ng mapait na nut ay mayaman sa glycoside, na, sa turn, ay mabilis na nabubulok sa mga asukal, benzaldehydes at sa hydrogen cyanide o hydrocyanic acid. Ito ay isang napakalason na sangkap, na humahantong sa kamatayan.
Lethal na dosis para sa isang bata - 10 piraso, para sa isang nasa hustong gulang - 50 piraso. Kaya naman ang mga walnut kernel ay hindi dapat kainin nang walang paunang heat treatment.
Ano ang mga pakinabang ng almond para sa kababaihan
Ngunit sa kabila ng katotohanan na ang mga almendras sa malalaking dami ay nakakapinsala, hindi ka dapat maging bias sa kanila. Marami itong kapaki-pakinabang na katangian:
• Pinapakinis ng almond milk ang mga kulubot sa mukha, ginagawa itong makinis at nababanat.
• Ginagamit ang piniling kalidad ng taba (langis ng almond) para sa masahe.
• Mabisang pagbubuhos ng mapait na almond kernels nag-aalis ng pekas, age spots.
• Ang nut kernel ay naglalaman ng maraming protina, carbohydrates, bitamina B, E at PP.
• Naglalaman ng potassium, sodium, iron, magnesium.
• Bitter almond - mahusay na pang-iwas sa cancer.
• Pinapabuti ng mga hilaw na mani ang paggana ng digestive tract at palakasin ang circulatory system.
• Pinapaginhawa ng mga almond ang migraines, tachycardia, at labanan ang insomnia. • Ang mga almond na sinamahan ng alak ay nagpapaginhawa sa anit mula sa balakubak.
• Ang durog na walnut ay gumagamot ng ubo, atake ng hika, pleurisy.
Bilang karagdagan, ang mapait na almond extract ay nakayanan ang mga stretch mark at cellulite. Ang ilang butil ng nut sa isang araw ay magpapakapal ng buhok, mga pilikmata - malambot, ngipin at mga kuko -malakas. Ang mapait na almendras ay magpapahaba at mapangalagaan ang kagandahan at kabataan sa loob ng maraming taon.
Ang mga babaeng kumakain ng ilang almond kernels sa panahon ng menopause ay madali at walang sakit na tinitiis ang hindi kanais-nais na kondisyong ito.
Ang mapait na almond oil ay malumanay at mabisang nag-aalis ng make-up, at habang nagmamasahe ay nagiging makinis at makinis ang balat ng katawan.
Contraindications
Tulad ng lahat ng ibinibigay sa atin ng kalikasan, ang mapait na almendras ay may pagbabawal din sa paggamit nito.
• Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkonsumo ng maraming butil ng nut. Ang 2-3 piraso bawat araw ay sapat na upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan.
• Ang mga almendras ay malakas ding allergen. Ang mga taong dumaranas ng mga reaksiyong alerhiya ay hindi dapat kumain nito.
• Ang mga almond ay mataas sa calorie. Ang sobrang pagkonsumo ay maaaring humantong sa paglitaw ng dagdag na libra.
• Ipinagbabawal na kumain ng mga hilaw na mani, humahantong ito sa matinding pagkalason sa pagkain.
• Ang mga buntis na kababaihan ay dapat na maging maingat tungkol sa mapait na mga almendras. • Ang mga bata ay dapat lalo na maingat na subaybayan, ang isang dosis na higit sa 10 piraso ay nakamamatay.
Ngunit sa kabila ng listahan ng mga kontraindikasyon, kitang-kita ang mga benepisyo ng mga almendras para sa isang babae. Samakatuwid, kailangan lang na gumamit ng mga pondo mula rito at kumain ng ilang core sa isang araw.
Hindi banggitin ang pamumulaklak ng almendras. Ito ay nakakagulat at dalisay. Ang mga rosas, puti at malalim na rosas na mga bulaklak ay namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga putot ay bumuka bago lumitaw ang mga dahon. Samakatuwid, ang mga frost ng tagsibol ay madalas na sumisira sa kabuuanmga obaryo sa mga puno.
Almond blossom ay kamangha-mangha at tumatagal ng ilang linggo. Ang mga puno ay nagkalat ng maputlang kulay-rosas na mga bulaklak, na, sa kanilang maanghang na amoy, ay umaakit ng mga pulutong ng mga gutom na bubuyog pagkatapos ng hibernation. Kaunti pa, at ang mga talulot ay umiikot sa isang kulay-rosas na blizzard, na nakahiga sa ilalim ng mga paa ng isang pinong silk tablecloth.
Ang halaman na ito ay napaka hindi mapagpanggap, tumutubo kahit saan. Ang pangunahing bagay ay magkaroon ng maraming liwanag at init. Ang puno ng almendras ay isang mahabang atay. 130-150 taon - ito ang panahon ng kanyang buhay. At hindi ito ang limitasyon.
Inirerekumendang:
Palm kernel oil: paglalarawan, mga katangian, mga tampok ng aplikasyon, mga benepisyo at pinsala
Ngayon ang palm oil ay aktibong tinatalakay sa lahat ng media. Sino ang sumusubok na patunayan ang kanyang pinsala, kung sino ang nakikinabang. Ngunit kailangan mo munang maunawaan na ang dalawang uri ng langis na ito ay ginawa. Dahil sa lugar kung saan lumalaki ang puno ng palma - Africa - ang parehong mga varieties ay tinatawag na tropikal. Ang langis ng palm at langis ng palma ay naiiba sa paraan ng paggawa ng mga ito. Pag-usapan natin ang mga ito nang mas detalyado
Olive oil ay mapait. Bakit mapait ang langis ng oliba at ano ang gagawin?
Isipin na may dala ka mula sa Spain, Greece o Italy na olive oil. Sinabi ng mga kaibigan na ito ay isang produkto ng unang pagpindot, na ginawa sa pamamagitan ng mekanikal na paraan. Pinapanatili mong hindi nakabukas ang regalo sa loob ng ilang buwan hanggang sa tuluyan mong naalis ang takip ng bote. At pagkatapos ay dumanas ka ng isang malaking pagkabigo: ang langis ng oliba ay mapait! Bakit nangyari ito at kung ano ang gagawin tungkol dito - basahin ang artikulong ito
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Pinakuluang itlog: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang manok at itlog ng pugo
Patuloy na nagtatalo ang mga Nutritionist tungkol sa kung ano ang nagbibigay sa katawan ng pinakuluang itlog. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kamag-anak: ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at ang dami ng produktong natupok. Ngayon, idedetalye namin ang mga benepisyong pangkalusugan, nutritional value, at mga babala ng dietitian na dapat tandaan. Kaya
Clove: pinsala at benepisyo, paglalarawan na may larawan, mga kapaki-pakinabang na katangian, therapeutic effect, mga tip at panuntunan para sa paggamit
Evergreen shrub buds ay matagal nang ginagamit bilang isang mabangong pampalasa. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga clove, na katutubong sa Moluccas. Ang isang kakaibang puno na may balat na mga dahon ay hindi lamang nagbibigay sa mga lutuin ng isang pambihirang maanghang na sangkap, ngunit sikat din sa gamot. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang tungkol sa mga panganib at benepisyo ng mga clove, ang iba't ibang paraan ng paggamit nito
