Mga sprouted sunflower seeds: mga benepisyo at pinsala, komposisyon, mga panuntunan sa paggamit

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang katawan ng tao ay tumatanggap ng karamihan sa mga sangkap na kailangan nito para sa malusog na paggana mula sa pagkain. Samakatuwid, napakahalaga na dagdagan ang iyong diyeta na may mga mapagkukunan ng mahahalagang elemento. Siyanga pala, kabilang dito ang tumubo na mga buto ng sunflower, ang mga benepisyo at pinsala nito ay tatalakayin ngayon.

Komposisyon

Gusto kong magsimula sa kanyang talakayan. Ang pag-alam sa komposisyon ng isang produkto, mas madaling hatulan ang mga benepisyo at pinsala nito. Ang sprouted sunflower seeds ay naglalaman ng madaling natutunaw na mga organic compound at maraming multivitamins.

Ang mga ito ay hindi masyadong mataas sa calories, at dahil sa pagkakaroon ng malaking halaga ng antioxidant, ang produktong ito ay inirerekomenda para sa mga pasyente ng cancer, pati na rin sa mga taong gustong malaman kung ano ang dapat kainin para maiwasan ang cancer.

Ang mga sangkap na matatagpuan sa tumubo na mga buto ay maaaring ilista tulad ng sumusunod:

• Carbohydrates, protina at humigit-kumulang 50% na taba.
• Posporus, selenium, fluorine, iodine, potassium at magnesium.
• Fiber.
• Mga bitamina ng mga pangkat B, E atS.
• Saturated fatty acids (oleic, linoleic at palmitic).

Well, kahanga-hanga ang cast. Maaari mong hulaan na walang anumang pinsala mula sa paggamit ng produktong pinag-uusapan. Ang mga benepisyo ng tumubo na buto ng mirasol at ang epekto nito sa katawan ay hindi matataya. Gayunpaman, maaari na itong sabihin nang hiwalay.

Pangkalahatang Benepisyo

Pinaniniwalaan na ang mga buto sa anyong ito ay mayroong protina ng gulay sa pinaka-maginhawang anyo para sa pagsipsip ng katawan ng tao. Kapag natupok, agad na tumatanggap ang katawan ng higit sa dalawang dosenang enzymes, amino acids at organic compounds.

Sinasabi ng mga siyentipiko na sa mga tuntunin ng iba't ibang sustansya at komposisyon, ang mga tumubo na buto ay halos 100 beses na mas kapaki-pakinabang kaysa sa karaniwang mga gulay sa kusina. Kaya't ang pagpapasigla ng pagsipsip ng mga bitamina at mineral ay hindi maihahambing.

Ang sistematikong paggamit ng tumubo na mga buto ng mirasol ay magbibigay ng nakikitang benepisyo. Ang pagkain ng kahit maliit na bahagi ay makakatulong na mapanatili at palakasin ang immune system, pabilisin ang metabolic process, at magdagdag ng tono sa katawan.

Fatty acid

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga ito ay nakapaloob sa mga tumubo na buto sa maraming dami. Higit sa 80% ng komposisyon ay mga fatty acid. Narito kung para saan sila maganda:

• Pagpapalakas ng katawan.
• Pagbutihin ang reproductive function.
• Pagpapalakas ng cardiovascular system.
• Pagbuo ng mga cell membrane.
• Pagbutihin ang hormone synthesis, regulasyon ng tissue.
• Pag-activate ng henerasyontestosterone sa mga lalaki.
• Pagbutihin ang pagsipsip ng bitamina K, E, D at A.
• Paggawa ng fat layer na nagpoprotekta sa mga internal organ.
• Normalization ng menstrual cycle sa mga babae.
• Pagprotekta sa katawan mula sa hypothermia.

Kung ang katawan ng tao ay kulang sa mga fatty acid, senyales ito nito sa pamamagitan ng pagkasira ng memorya, talamak na pagkapagod, pagtaas ng timbang at madalas na sipon.

Impluwensiya sa nervous system

Dahil pinag-uusapan natin ang mga benepisyo at pinsala ng tumubo na buto ng sunflower, kinakailangang pag-aralan ang epekto nito sa mga indibidwal na sistema ng katawan. At sulit na magsimula sa isang kinakabahan.

Maging ang mga psychologist ay napatunayan na ang mga buto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa central nervous system. Una, naglalaman sila ng mga bitamina B at magnesiyo sa maraming dami. At ang kakulangan ng mga sangkap na ito ay negatibong nakakaapekto sa estado ng kalusugan.

Lalong masama kung ang katawan ay kulang sa bitamina B1 (thiamine). Pagkatapos ng lahat, siya ang kasangkot sa mga proseso ng enerhiya na nangyayari sa mga selula ng nerbiyos, gayundin sa pagbabagong-buhay ng mga nasirang nerve fibers.

Pangalawa, ang mismong proseso ng pagkain ng mga buto ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system. Ang monotonous na paglilinis ng mga sprouts mula sa alisan ng balat ay nagtataguyod ng pagpapahinga, nakakatulong upang makagambala. Ang tensyon at pagkamayamutin ay malulutas sa kanilang sarili.

Mga epekto sa cardiac system

Nasabi na sa itaas na ang komposisyon ng tumubo na mga buto ng mirasol ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo at puso. Sa katunayan, ang kumbinasyon ng unsaturated fattyAng mga acid na may bitamina B, E, C at A ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Narito ang epekto ng sistematikong paggamit ng mga tumubo na buto:

• Bawasan ang Absorbable Cholesterol
• Pagtaas ng elasticity at lakas ng vascular walls.
• Pagbaba sa konsentrasyon ng low-density na lipoprotein sa dugo.
• Pag-minimize sa panganib ng mga namuong dugo at pagbuo ng plake.
• Pag-iwas sa atherosclerosis, coronary disease at hypertension.

Dagdag pa, ang mga tumubo na buto ay mataas sa potassium at magnesium. At ang mga sangkap na ito ay nag-aambag sa gawain ng sistema ng pagpapadaloy ng puso, pagpapanatili ng normal na presyon ng dugo, at pagpapabuti din ng mga proseso ng neuromuscular transmission.

Mga Benepisyo sa Gastrointestinal

Sa patuloy na pag-uusap tungkol sa mga benepisyo ng sprouted sunflower seeds, kailangan nating talakayin ang mga epekto nito sa gastrointestinal tract at sa digestive system sa kabuuan.

Ang regular nilang paggamit sa maliliit na dami ay may mga sumusunod na epekto:

• Normalization ng acid-base balance. Sa sprouts, tulad ng nabanggit na, ang nilalaman ng carbohydrates, fats at proteins ay pinakamainam para dito.
• Pagpapasigla ng panunaw.
• Paglilinis ng mga bile duct.
• Pagbutihin ang paggana ng atay.
• Nawawalan ng gana (nagtataguyod ng pagbaba ng timbang).
• Pabilisin ang detoxification at bawasan ang cholesterol (ito ay dahil sa mataas na fiber content samga punla).

Gayunpaman, ang pagkain ng mga sibol upang pumayat ay dapat gawin nang may pag-iingat. Hindi sila matatawag na mababa ang calorie - mayroong maraming taba sa komposisyon. Samakatuwid, ang bilang ng mga ginamit na punla ay dapat na mahigpit na limitado. Kinakailangan na kainin ang mga ito upang mabusog ang gutom, bilang meryenda, at pagkatapos ay hindi mapipinsala ang proseso ng pagbaba ng timbang.

Para sa babaeng katawan

Sprouted sunflower seeds ay tiyak na hindi magdudulot ng anumang pinsala sa mga babae. Sa kabaligtaran, maaari lamang silang asahan na makinabang! Pagkatapos ng lahat, mayaman sila sa "beauty vitamins", na kinabibilangan ng C, E at A. Malaki ang papel nila sa pagpapanatili ng maayos at malusog na kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.

Narito ang nangyayari sa katawan ng babae sa regular na paggamit ng mga buto:

• Bumabagal ang paglitaw ng mga pagbabagong nauugnay sa edad.
• Pagbutihin ang kulay at texture ng balat, bawasan ang mga pinong linya.
• Nawawala ang mga pigment spot.
• Inalis ang pamamaga.
• Na-restore ang mga nasirang dermal cell.
• Na-normalize ang balanse ng tubig, nagiging mas kaaya-aya at malambot ang tuyong balat.
• Ibinalik ang pagkalastiko.
• Ang ginhawa ng mukha ay pantay na.
• Pinapataas ang resistensya ng balat sa mga negatibong panlabas na impluwensya.
• Ang mga epithelial cell ay naibalik at pinalakas.
• Pinasigla ang paglaki ng buhok.
• Ang mga kulot ay nagiging mas nababanat, makintab, madilaw at malakas.
• Na-normalize ang mga glandula ng sebum.

Upang ipakita ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tumubo na mga buto ng sunflowerang iyong sarili hangga't maaari, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga ito hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin upang gumawa ng mga pampaganda mula sa kanila. Maaari mong gilingin ang mga ito, halimbawa, at maghanda ng face scrub, mask. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap na pisilin ang katas mula sa mga sprout at ipahid ang mga ito sa anit, ipamahagi sa mga hibla at dulo, o punasan ang mukha na parang tonic.

Sprouts laban sa mga oncological formation

Napakadalas na itinuturing na isang produkto na nagsisimulang kainin ng mga taong nakikipaglaban sa mga malignant na tumor. Nakakatulong ba Talaga ang Sprouted Sunflower Seeds sa Paggamot ng Cancer?

Phytotherapists inaangkin na ang halaman na ito, mayaman sa mahalagang mga sangkap, ay magagawang labanan ang malignant neoplasms. ½ tasa bawat araw ay sapat na para magsimulang gumana ang produkto.

Ngunit ano ang mismong mekanismo? Kaya, ang mga libreng radikal ay regular na nangyayari sa katawan ng tao. At ang DNA ng cell nuclei ay lubhang naghihirap mula sa kanila. Ang mga particle na nasira ay humihinto sa pagkuha ng buong bahagi sa normal na paggana ng katawan. Ngunit patuloy silang naghahati, at sa paglipas ng panahon ay naipon sa anyo ng mga mutasyon. Bilang resulta, nabubuo ang cancerous tissue.

Ang katawan sa mga ganitong sitwasyon ay kailangang alisin ang mga free radical. At ang bitamina E at selenium ay makakatulong dito. At ito ang mga sangkap na naroroon sa sapat na dami sa mga tumubo na buto. Napatunayan na nilang neutralisahin ang mga radical at nagpo-promote ng pag-aayos ng DNA.

Para sa mga layuning panggamot, sulit na gamitin ang lahat ng giniling na bahagi ng sunflower. Ang mga sprout ay ang pinakasikat na pagpipilian. Naniniwala ang mga physiotherapistna sinisipsip nila ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na bahagi mula sa lupa.

Pinsala at kontraindikasyon

Batay sa nabanggit, mahihinuha natin na ang sumibol na buto ng sunflower, kapag ginamit nang tama, ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo. Gayunpaman, ang anumang produkto, kahit isa na may pinakamahalagang komposisyon, ay maaaring makapinsala.

Ang mga sprout ay kontraindikado para sa mga taong allergy sa mga buto o hindi nagpaparaya sa gluten. Gayundin, huwag dalhin ang mga ito sa mga batang wala pang 12 taong gulang. Kung hindi, may panganib na magdulot ng patuloy na negatibong reaksyon sa anumang sangkap na bahagi ng mga buto.

Nararapat ding alalahanin na ang fiber na nasa sprouts ay aktibong nakakaapekto sa digestive tract. At kung ang isang tao ay naghihirap mula sa ilang uri ng matinding karamdaman, kung gayon ang mga punla ay magdudulot ng paninigas ng dumi, magpapalala ng peristalsis at patency. Kaya hindi mo kailangang kainin ang mga ito sa panahon ng karamdaman.

Paano kumuha ng mga buto ng tama?

At kailangang masagot ang tanong na ito. Sa pangkalahatan, sa isip, dapat mong talakayin ang pagpapayo ng pagkain ng mga sprouts sa isang nutrisyunista. Ngunit kakaunti ang gumagawa nito. Samakatuwid, ang karaniwang rekomendasyon: kailangan mong magsimula sa maliliit na bahagi. Dapat masanay ang katawan sa bagong produkto. Kung kakain ka kaagad ng isang plato ng mga buto, maaari kang magdulot ng pagtanggi.

Huwag ding paghaluin ang sprouts sa dairy. Kung hindi, may panganib ng malakas na pagbuo ng gas. Kung hindi mo nais na ngumunguya ang mga ito nang ganoon, pagkatapos ay mas mahusay na magdagdag ng mga sprouts sasalad na may mga gulay. Ang cereal ay hindi lamang magdaragdag ng mga benepisyo sa ulam, ngunit gagawin din itong mas malasa at mas mabango.

Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay sundin ang panukala. Ang kalahating baso ng tumubo na buto ay sapat bawat araw. At kung minsan sulit na magpahinga - palitan ang mga sprout ng ilang iba pang pinagmumulan ng mga katulad na sangkap.