Ano ang inihahain kasama ng whisky para sa meryenda
Ano ang inihahain kasama ng whisky para sa meryenda
Anonim

Ang Whiskey ay isang marangal na inumin na may mahabang kasaysayan. Gayunpaman, sa ating bansa ito ay kumalat nang malawak hindi pa katagal, kaya mayroon pa ring ilang mga katanungan. Halimbawa, ano ang hinahain kasama ng whisky para sa meryenda? Ano ang mas mahusay na maghain ng whisky kaysa magmeryenda sa inumin at marami pang iba ang tatalakayin sa artikulong ito.

Ano ang whisky

Ang

Whisky ay isang matapang na inuming may alkohol na may medyo kaaya-ayang aroma. Ito ay ginawa sa isang espesyal na paraan. Ang trigo, rye, barley o mais ay ginagamit sa paggawa nito. Sa tapos na whisky, ang nilalaman ng alkohol ay mula 32 hanggang 50%, ngunit mayroon ding mga varieties na ang lakas ay umaabot sa 60o.

Ang kulay ng inuming ito ay may malawak na spectrum ng kulay. Depende din ito sa kung saan ginawa ang whisky at kung gaano ito katagal sa mga bariles. Ang mga karaniwang uri ay mapusyaw na dilaw o kayumanggi.

Ang Whiskey ay itinuturing na pambansang inumin sa Ireland at Scotland, sa mga bansang ito inilunsad ang pinakamalaking produksyon ng napakagandang inuming ito. Inilunsad din ang paglabas ng iba't ibang meryenda para sa whisky.

Kasaysayan ng whisky

Sa unang pagkakataon, ang whisky ay binanggit sa pagsulat sa mga talaan mula sa 1405 ng mga monghe sa Ireland na gumawa nito para sa kanilang sariling mga pangangailangan. Gayundin sa Scottish Treasury sa isa sa mga rehistro mayroong isang talaan ng pagpapalabas ng m alt sa isa sa mga monghe para sa paggawa ng whisky, na may petsang 1494.

Chocolate na may mani
Chocolate na may mani

Karaniwang tinatanggap na ang whisky ay kilala sa tao sa loob ng ilang siglo bago ang mga pagbanggit na ito. Ngunit kailan at sa ilalim ng anong mga pangyayari ito unang nakuha sa pamamagitan ng distillation ay hindi alam. Ang imbensyon ay iniuugnay kay St. Patrick, ngunit nabuhay siya bago natutunan ng mga tao kung paano mag-distill ng alkohol. Walang maaasahang napatunayang katotohanan, ngunit ang unang monopolyo sa paggawa ng whisky noong 1505 ay nakuha sa Edinburgh, Scotland.

Wala pang meryenda para sa whisky noong panahong iyon, dahil ibinebenta ito sa mga botika bilang gamot sa pagpapagaling. Noong 1579, ipinagbabawal ng Scottish Parliament ang paggawa ng whisky sa mga hindi kapanganakan ng marangal.

Kultura ng Pag-inom ng Whiskey

May ilang mga tradisyon ng pag-inom ng whisky at meryenda para dito. Kaya, halimbawa, ang mataas na kalidad na whisky, na may exposure na higit sa 10 taon, ay karaniwang iniinom mula sa mga espesyal na baso na tinatawag na "nousing".

Nosing glass para sa premium na whisky
Nosing glass para sa premium na whisky

Ang inuming ito ay kinukuha bilang aperitif at bilang pantunaw, iyon ay, bago at pagkatapos kumain. Ang pinaghalo na whisky, na nilikha sa pamamagitan ng paghahalo ng butil at m alt spirit na ginawa sa iba't ibang distillery, ay iniinom lamang sa dalisay nitong anyo at kinakain kasama ng matapang na keso.barayti. Ang mga prutas, tulad ng mga ubas, pinya, mga avocado, ay magiging angkop din na meryenda para sa whisky ng klase na ito. Gayunpaman, naniniwala ang mga orthodox na connoisseurs ng isang premium na inumin na hindi kinakailangang magkaroon ng meryenda upang maranasan ang buong kagandahan ng lasa.

Ano ang pinakamagandang whisky appetizer

Sa katunayan, ang mga matapang na keso, prutas, mani at tsokolate ay palaging itinuturing na tradisyonal at maraming nalalaman na meryenda para sa masarap na inumin na ito. Gayunpaman, sinasabi ng mga eksperto na ang bawat uri ay mas mahusay na nagpapakita ng mga katangian ng panlasa nito na may isang tiyak na meryenda. Nariyan din ang mga lutuin mismo, na nagiging mas mayaman at mas masarap kung sila ay natitikman kasama ng whisky ng isang klase o iba pa.

Klasikong pampagana - mga ubas at keso
Klasikong pampagana - mga ubas at keso

Naiimpluwensyahan ang pagpili ng mga meryenda sa whisky at ang bansang pinagmulan ng inumin. Kaya, halimbawa, ang mga Scots at Irish ay may posibilidad sa keso at mga meryenda ng karne, at ang mga Amerikano - sa mga prutas at matamis. Lumalabas na kung gaano karaming tao, napakaraming opinyon, lahat ay pumipili ng meryenda ayon sa mga tradisyon at kagustuhan sa panlasa.

Meryenda para sa whisky sa iba't ibang bansa

Snacking soft whisky na ginawa sa Scotland o Ireland ay inirerekomenda kasama ng seafood at isda. Halimbawa, ang pinausukang salmon, salmon o trout ay isang mahusay na saliw sa isang Scotch m alt whisky. Isang cocktail ng inihaw na scallops, mussels at hipon ang perpektong pandagdag sa Irish grain whisky.

Plato ng keso na may mga meryenda
Plato ng keso na may mga meryenda

May stereotype na ang mga talaba ay inihahain ng eksklusibo para sa mahalchampagne, ngunit hindi ito ang kaso. Sa kasalukuyan, kaugalian na kumain ng mga talaba na may lemon sauce sa pinaghalo na whisky na may edad na higit sa 10 taon. Itinuturing itong tanda ng katangi-tanging panlasa sa mga bansang Europeo.

Sa ngayon, ang isang magandang meryenda para sa whisky ay isang cheese platter - ang tinatawag na cheese plate. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang mga keso ay dapat lamang na matapang na uri.

Magarbong meryenda

Nagsimula ring gumawa ng inuming ito ang mga emigrante na lumipat sa North America. Sila ang unang naghalo nito ng cola at gumawa ng iba't ibang cocktail dito. Nagtaka din sila: kung ano ang dapat inumin ng whisky? Ang isang Amerikanong meryenda ay mukhang hindi pangkaraniwan sa Lumang Mundo, sa madaling salita. Halimbawa, ang scotch o bourbon sa Amerika ay karaniwang kinakain kasama ng mga matatamis na cake (cupcake), marshmallow at marmalade. Kumakain din sila ng tsokolate at meryenda na may kasamang peanut butter.

Mga rolyo at whisky
Mga rolyo at whisky

Sa Japan, ang whisky ay hindi kasing laganap ng sake, ngunit mayroon din itong mga tagahanga. Ang whisky sa Land of the Rising Sun ay kumakain ng sashimi, sushi, at isda.

Sa Russia, tradisyonal na gusto nilang kumain ng matapang na inuming may alkohol na may mga pagkaing karne. Para sa whisky, mas gusto nila ang barbecue bilang meryenda, na, sa pamamagitan ng paraan, napakahusay na kasama nito. Gayundin, ang matitigas at tuyong uri ng mabangong pinausukang sausage ay perpekto upang banayad na bigyang-diin ang lasa ng isang de-kalidad na inumin.

As you can see, ang dami ng whisky snack ay kahanga-hanga. Aling inumin ang mas gusto, katamtaman o mahabang exposure, pinaghalo o solong m alt - ikaw ang magpapasya. Ang bawat tao'y maaaring pumili ng isang kalidad, napapanahongAng whisky ay eksaktong gusto mo, mula sa isda hanggang sa matamis.

Inirerekumendang: