2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Hindi alam ng lahat na ang niyog ay hindi man lang mani, kundi isang batong prutas, isang drupe. Ang tinubuang-bayan nito ay pinaniniwalaang New Guinea. Ang pangalan ay nagmula sa salitang Portuges na "coco" - "unggoy", kasama ang hayop na ito na inihambing ng mga mandaragat na nakibahagi sa ekspedisyon ng navigator na si Vasco da Gama ang mga mabalahibong mani. Sa ngayon, masasabing ang tubig ng niyog ay nagpapakain sa kalahati ng populasyon ng mundo.
Ang sapal ng niyog, at gata ng niyog, at katas ay ginagamit bilang pagkain. Ang mga kababayan natin ay makakatikim ng kakaibang gatas sa pamamagitan lamang ng paglalakbay sa mga bansa kung saan tumutubo ang mga puno ng niyog, dahil ito ay matatagpuan lamang sa loob ng mga hilaw na berdeng prutas. Habang tumatanda ang niyog, ang gatas ay nagiging pulp, at ang katas ay nakapaloob na sa loob ng hinog na kayumangging "nut". Ngunit para makarating dito, kailangan mong malaman kung paano mag-ukit ng niyog.
Una kailangan mong isaalang-alang ang prutas: sa isang banda mayroong tatlong dark spot. Ang mga lugar na ito, salamat sa kung saan ang niyog ay nakakabit sa palad, ay ang pinakamanipis sa shell. Dalawa sa tatlong "mata" ang kailangang kunin. Magagawa ito gamit ang dulo ng kutsilyo, corkscrew o iba pang katulad na bagay. Kaya mo na ngayonmagpasok ng straw sa isang butas at inumin ang likido, o maaari mo itong ibuhos sa isang mug upang idagdag sa isang milkshake o fruit shake.
May mga tao, kapag sinasagot ang tanong kung paano maghiwa ng niyog, pinapayuhan itong putol-putol na parang walnut at gamitan ng martilyo, at ilagay ang bunga mismo para hindi maputol, ilagay sa plastic bag. Ngunit nasabi na natin na ang niyog ay hindi nut, kaya maaari mong talunin ito ng martilyo nang mahabang panahon at walang pakinabang. Ang isang malaking kutsilyo sa kusina ay makakatulong sa pagbukas ng niyog.
Kami ay kumukuha ng isang mabigat na kutsilyo sa kanang kamay at sa pamamagitan ng pag-indayog ay hinampas namin ito ng mapurol na gilid sa niyog, bahagyang inilipat mula sa gitna patungo sa gilid. Upang maiwasang madulas ang niyog mula sa suntok, kailangan mong hawakan ito gamit ang iyong kaliwang kamay. Maaaring kailanganin mong gumawa ng ilang mga suntok, i-on ang prutas, ngunit ang isang crack ay tiyak na lilitaw sa mabalahibong "nut", at ang tanong kung paano i-cut ang niyog ay malulutas. Ito ay nananatiling hatiin ang prutas sa dalawang bahagi at alisin ang pulp mula dito.
Madaling paghiwalayin ang sapal ng niyog, maaari kang gumamit ng kutsilyo na may bilugan na dulo para dito, o maaari ka lamang kumuha ng isang kutsara - isang kutsarita, isang dessert na kutsara o isang table spoon. Magkakaroon ng manipis na kayumangging pelikula sa bahaging katabi ng shell, dapat itong alisin gamit ang isang matalim na kutsilyo o pang-balat ng gulay.
Ngayong alam mo na kung paano mag-ukit ng niyog, nananatili ang pagpapasya kung ano ang gagawin sa laman ng niyog. Mayroong ilang mga pagpipilian. Ang una at pinakasimple ay maaari mo itong kainin kaagad, ganoon na lang o isawsaw sa pulot o condensed milk. At maaari kang maglutococonut flakes, na isang bahagi ng maraming culinary dish. Depende sa kung ano ang iyong lulutuin, ang pulp ng niyog ay dapat na gadgad sa isang pinong o magaspang na kudkuran, o tinadtad sa isang blender. Ang natapos na mga chips ay maaaring tuyo o frozen. Ang tinadtad na niyog ay maaaring iimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa isang araw, ngunit sa freezer, ang mga shaving na nakabalot sa isang plastic bag ay maaaring itabi ng ilang buwan.
Inirerekumendang:
Langis ng niyog "Baraka" (Baraka): komposisyon, mga pamamaraan ng aplikasyon, mga pagsusuri. Langis ng niyog para sa pagkain - ang mga benepisyo at pinsala
Mula noong sinaunang panahon, naiintindihan na ng mga babae ang mga sikreto ng kagandahan, kalusugan at kahabaan ng buhay - nilagyan nila ng natural na langis ng niyog ang kanilang buhok at katawan, na nagbigay ng ningning ng balat at lakas ng buhok. Ngayon, ang katanyagan ng mga kosmetikong langis ay nakakakuha ng momentum. Isa sa mga sikat at maraming nalalaman na remedyo ay ang Baraka Coconut Oil. Ginagamit ito sa larangan ng cosmetology, dermatology at pagluluto
Bagong salita sa pagluluto: harina ng niyog. Mga recipe ng harina ng niyog Harina ng niyog: paano gumawa?
Sa hitsura sa mga istante ng isang hindi pa naganap na iba't ibang mga cookbook, ang mga maybahay ay pinunan muli ng mga bago, napaka-nakatutukso na mga recipe. At lalong, para sa pagluluto ng hurno, pinipili nila hindi ang karaniwang trigo, ngunit harina ng niyog. Sa paggamit nito, kahit na ang mga ordinaryong pagkain ay nakakakuha ng bagong lasa na "tunog", na ginagawang mas pino at iba-iba ang mesa
Paano maghiwa ng gulay nang maganda: mga tip
Maaari kang maghiwa ng mga gulay na maganda hindi lamang para sa isang maligaya na piging. Maaari mo ring pasayahin ang iyong pamilya sa panahon ng hapunan ng pamilya. Alam ng lahat kung gaano kahirap para sa mga bata na kumain ng malusog na gulay. Gayunpaman, kung ang ulam ay maliwanag at hindi pangkaraniwang pinalamutian, kung gayon kahit na ang pinaka-kapritsoso na bata ay tiyak na susubukan ang produktong mayaman sa mga bitamina
Tungkol sa kung paano maghiwa ng mga gulay at prutas
Ang mga gulay at prutas ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta. Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina, mineral, hibla, na mahalaga para sa isang malusog na diyeta. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas, ang kanilang lasa at aroma, kailangan mong malaman ang mga tamang paraan upang i-cut ang bawat produkto
Paano gumawa ng langis ng niyog sa bahay: mga sangkap na kailangan, hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan at mga tip sa pagluluto
Ang langis ng niyog ay isang kapaki-pakinabang na produktong pagkain na ginagamit sa iba't ibang sangay ng aktibidad ng tao. Ito ay nakakuha ng malawak na katanyagan sa cosmetology at katutubong gamot. Sa unang pagkakataon, ang langis ng niyog ay nakilala noong ika-XV siglo. Ginamit ito para sa pangangalaga sa balat at buhok. Noong ika-16 na siglo, ang langis ay inilabas sa India at nagsimulang kumalat sa Tsina, gayundin sa buong mundo. Ipapakita sa iyo ng artikulong ito kung paano gumawa ng langis ng niyog sa bahay
