2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming mga kakaibang prutas ang nawala na ang kanilang pagiging natatangi, dahil ngayon ay mabibili mo ang mga ito sa halos anumang tindahan sa buong mundo. Ang parehong katanyagan ay nagpapaisip sa maraming mga naninirahan sa planeta tungkol sa epekto ng hindi pangkaraniwang mga produkto sa katawan. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa niyog, ang mga benepisyo at pinsala ng prutas na ito sa kalusugan.
Ano ang niyog
Marami na ang nakasanayan na tawagin ang mga bunga ng niyog na mani, ngunit sa totoo lang ay hindi. Kapansin-pansin, ang halaman na ito ay ang tanging kabilang sa genus ng mga niyog, at ang prutas mismo ay tinatawag na drupe. Ang mga sukat nito ay maaaring 15-30 cm ang haba, at ang timbang nito ay mula sa 1.5-2.5 kg. Siyempre, ang mga prutas na may mas maliit na timbang ay iniluluwas, kaya halos imposibleng matugunan ang ganoong kalaking prutas sa hilagang mga estado.
Ang drupe ay may ilang mga layer: ang panlabas ay ang mga hibla, at ang panloob ay direkta ang pulp na kinakain. Laging may likido sa loob ng prutas, tanging sa berdeng niyog lang ay tubig ng niyog, at sa mature naman ay gata ng niyog. Ang bawat drupe ay kinakailangang mayroong 3 recesses sa isang dulo. Mula sa isang butas na matatagpuan pinakamalapit sa gitna ng niyog, ang pulp ay nabuo sa prosesopaghinog.
Kung saan ito lumalaki
Lahat ng benepisyo at pinsala ng niyog ay matagal nang pinag-aralan ng mga residente ng mga estado kung saan tumutubo ang prutas na ito. Kung saang rehiyon lumitaw ang palm sa unang pagkakataon ay hindi alam, ngunit itinuturing ng mga siyentipiko ang Malaysia na ang lugar ng kapanganakan ng halaman. Dahil sa pag-aari nito upang mapanatili ang potensyal para sa pagtubo ng mahabang panahon at sa parehong oras na hindi lumubog sa tubig, ang niyog ay mabilis na kumalat sa mga baybayin ng halos lahat ng tropiko. Ang halaman na ito ay matatagpuan kapwa sa ligaw at sa nilinang na anyo, dahil ang mga bunga nito ay ibinebenta sa buong mundo. Ang pinakamalaking importer ay: Indonesia, India, Pilipinas at Sri Lanka.
Komposisyon at calorie na nilalaman ng mga prutas
Ang pangunahing benepisyo ng niyog para sa katawan ng tao ay nakasalalay sa saturation nito sa mga bitamina at mataas na nutritional value. Bukod dito, ang bawat drupe ay naglalaman ng malaking halaga ng mga taba ng gulay, fatty acid, monosaccharides at dietary fiber. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng pulp ay 354 kcal.
Sa pagsasalita ng mga benepisyo ng pulp ng niyog, dapat tandaan na sa kanyang mature na estado ay naglalaman ito ng mataas na konsentrasyon ng folic acid, B bitamina, choline, pati na rin ang mga bitamina PP, C, K at E. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng:
- bakal (2.5 mg);
- tanso (435 mcg);
- potassium (356mcg);
- phosphorus (113 mg);
- selenium (10 mcg).
Calcium, magnesium, sodium, manganese at zinc ay naroroon din sa mas mababang konsentrasyon sa mga prutas.
Bukod dito, ang prutas ay mayaman sa mga fatty acid, na nagpapahintulot sa langis ng niyog na makuha mula sa pulp nito.
Ang mga benepisyo ng niyog sa katutubonggamot
Ang mga naninirahan sa mga bansa kung saan lumalaki ang prutas na ito sa napakatagal na panahon ay kadalasang gumagamit ng drupes upang maalis ang maraming karamdaman. Napagmasdan na ang populasyon ng mga lugar kung saan ang niyog ay pangunahing pagkain ay mas malamang na maapektuhan ng malubhang nakakahawang sakit at parasitiko, kabilang ang kolera.
Kaya, ang pulp ng prutas ay ginamit upang gamutin ang pagtatae at pagkalason, isang decoction ang inihanda mula dito upang gamutin ang pananakit ng tainga. Ito ay kilala na ang regular na pagkonsumo ng produktong ito ay nakakatulong upang mapabuti ang metabolismo, dagdagan ang kahusayan, dagdagan ang konsentrasyon at atensyon. Ang niyog ay isa ring mahusay na pang-iwas sa atherosclerosis, nililinis at pinapa-normalize ang paggana ng buong digestive system.
Ang mga benepisyo ng niyog para sa katawan ay nakasalalay sa hiwalay na paggamit ng mga bahagi nito. Kaya, ang shell nito ay maaaring gamitin bilang activated charcoal, at kung ito ay masunog, ang resultang abo ay mahusay na gumagana sa mga pamamaga at ulser sa balat.
Ang tubig ng niyog ay may antipyretic effect at tinutumbasan ito ng glucose, kaya naman madalas itong ginagamit ng mga doktor para sa mga iniksyon. Ang likido ng fetus ay perpektong normalize ang balanse ng tubig ng katawan, nagtataguyod ng pag-alis ng mga bato sa bato at pinipigilan ang pagbuo ng mga bago. Ang gata ng niyog ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sakit na nakukuha sa pakikipagtalik at sipon.
Ang langis ng niyog, ang mga benepisyo at pinsala nito ay tinalakay din sa artikulo, ay maaaring gawing normal ang endocrine system at itinuturing na isang prophylactic laban sa osteoporosis dahil sa katotohanang nakakatulong ito sa katawanmas mahusay na pagsipsip ng calcium. Nagreresulta ito sa mas malakas na buto, ngipin, kuko at buhok. Para sa pangangalaga sa balat at buhok, madalas na idinaragdag ang langis sa mga cream, mask, shampoo, at iba pang kosmetiko.
Sa pangkalahatan, ang niyog ay itinuturing na isang mahusay na tool para sa pag-iwas sa kanser, pantog at mga sakit sa bato. Pina-normalize nito ang paggana ng cardiovascular system, pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo at inirerekomenda para sa mga diabetic at manggagawa sa mabibigat na pisikal o mental na aktibidad.
Negatibong epekto sa katawan
Kapag nagpasya kang subukan ang kakaibang produktong ito sa unang pagkakataon, dapat mong tandaan na mahigpit na ipinagbabawal na ibigay ito sa mga batang wala pang 1 taong gulang. Ang isang marupok na sistema ng pagtunaw ay maaaring magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala. Ang mga benepisyo ng niyog para sa katawan at sa isang mas matandang edad ay maaaring pinag-uusapan kung ang isang tao ay alerdyi sa prutas. Siyempre, ang ganitong kababalaghan ay napakabihirang, ngunit nangyayari ito.
Kung hindi, ang prutas ay maaapektuhan lamang kung mali ang pagpili nito, halimbawa, kung ito ay nasira sa panahon ng transportasyon at nagsimulang lumala o lumaki gamit ang mga pestisidyo.
Drupe Choice
Upang ganap na maranasan ang mga benepisyo ng niyog, kailangan mong piliin ito nang maingat bago bumili. Una sa lahat, dapat suriin ang fetus para sa panlabas na pinsala. Kung hindi, ang susunod na hakbang ay suriin ang likido sa loob. Upang gawin ito, kailangan mo lamang iling ang prutas malapit sa tainga, at kung ang niyog ay sariwa, pagkatapos ay ang gatas sa loob ay tilamsik. Sa isang mahusay na drupe, ang shell ay dapat na malayang maghiwalay mula sa pulp, at kung ito aymahirap, pagkatapos ay pinulot ang prutas habang berde pa, na nangangahulugang hindi ito ganap na puspos ng lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap.
Para sa marami, ang pagbabalat ng niyog ay isang tunay na hamon, ngunit ang pag-alam ng ilang mga trick ay napakadali. Una sa lahat, kailangan mong itusok ito upang maubos ang likido. Ang butas ay dapat gawin sa recess na pinakamalapit sa tuktok ng prutas. Pagkatapos maubos ang gatas, hatiin ang prutas sa tatlong bahagi at hatiin ito ng martilyo kasama ang linya sa pagitan ng pangatlo na may mga recess at ng iba pang dalawa. Isa itong natural na fracture site, kaya madaling mahati ang prutas.
Para sa mga lalaki
Para sa mas malakas na kasarian, ang pangunahing benepisyo ng fetus ay ang kakayahang pagalingin ang genitourinary system at pahusayin ang reproductive function. Ang ganitong mga benepisyo ng niyog para sa mga lalaki ay kilala sa mahabang panahon, kaya maraming mga paghahanda para sa paggamot ng potency ay gumagamit ng mga extract mula sa halaman na ito sa kanilang mga komposisyon. Ang regular na pagkonsumo ng pagkain ay pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit ng genitourinary system sa hinaharap at maaari pang labanan ang hitsura ng prostatitis.
Ang mataas na nilalaman ng protina sa pulp ng niyog ay nakakatulong din sa mabilis na hanay ng mass ng kalamnan, na mahalaga para sa mga atleta. Bilang karagdagan, ang prutas ay nagpapataas ng tibay at nagbibigay ng enerhiya para sa pagsasanay.
Mga benepisyo para sa kababaihan
Ang pangunahing bentahe ng prutas para sa mas patas na kasarian ay ang positibong epekto nito sa hitsura ng balat at buhok. Halos lahat ng bahagi ay ginagamit sa cosmetology bilang mga bahagi ng mga anti-aging mask, moisturizer at iba pang mga cosmetics. Ang mga benepisyo ng niyog para sa mga kababaihan ay sadyang napakahalaga, dahil ito ay nakapagpapakinis ng balat at nagpapakinis ng mga wrinkles, nagpapalakas at nagpapanumbalik ng mga nasirang buhok, ginagawa itong malakas at malusog.
Bukod dito, ang pagkain ng drupes para sa matatandang babae ay nakakatulong na maantala ang menopause at mapabuti ang kalusugan ng genitourinary system.
Mga benepisyo para sa mga bata
Ang mga benepisyo ng niyog para sa mga sanggol ay lumalabas lamang pagkatapos nilang maabot ang edad na isa. Na-digest na ang produkto, ang gastrointestinal tract ay makakapagbigay sa buong katawan ng mga bitamina at mineral na nagmumula sa niyog. Ang pulp ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang pagtatae sa mga sanggol, at ang paggamit ng pangkasalukuyan ay maaaring maprotektahan ang pinong balat mula sa sunburn.
Mga hindi karaniwang produkto
Bukod sa pulp mismo, ang likido o shavings nito, ang iba pang produkto gaya ng coconut sugar o coconut flour ay makikita sa merkado.
Ang asukal ay nagmula sa mga bulaklak ng halaman, hindi sa bunga mismo. Upang gawin ito, ang inflorescence ay bahagyang nahiwa at ang nektar ay ibinaba mula dito, na katulad ng teknolohiya para sa pagkolekta ng birch sap. Ang nakolektang makapal at matamis na syrup ay pinatuyo sa araw hanggang sa ganap na sumingaw ang kahalumigmigan. Pagkatapos ay nag-freeze sila. Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malalaking kristal ng kulay ng karamelo, na nakapagpapaalaala sa asukal na nakasanayan na natin. Ang kanilang aroma ay halos hindi katulad ng niyog, at ang calorie na nilalaman ay 382 Kcal. Kasabay nito, ang asukal sa niyog ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting carbohydrates kaysa sa puting asukal, ngunit hindi ito mas mababa dito sa mga tuntunin ng tamis. ganyannagbibigay-daan sa iyo ang mga indicator na makakuha ng maraming enerhiya mula sa produkto, ngunit hindi tumaba ng labis.
Napagpapabuti ng coconut sugar ang aktibidad ng utak at ang nervous system, na kadalasang ginagamit sa pagluluto.
Ang pinatuyo, tinanggalan ng taba at dinurog na karne ng niyog ay tinatawag na harina ng niyog. Ang produktong ito ay panlabas na katulad ng harina ng trigo na pamilyar sa amin, ngunit nagkakahalaga ito ng isang order ng magnitude na mas mahal dahil sa mga nutritional properties nito at mababang prevalence. Ang mga benepisyo ng niyog ay katulad ng harina nito, dahil ang lahat ng mga sustansya mula dito ay pinanatili. Ang harina ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga protina, bitamina at pandiyeta hibla, at ang calorie na nilalaman nito ay 466 kcal. Ang mga produkto mula sa produktong ito ay nagpapabuti sa panunaw dahil sa kanilang magaspang na istraktura, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at kalusugan ng balat.
Mga pakinabang sa cosmetology
Ang malaking konsentrasyon ng mga fatty acid at bitamina ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga drupes upang pabatain ang buong katawan. Ang langis ng niyog ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mukha, na nagpapahintulot sa iyo na pakinisin ang mga wrinkles, ibalik ang pagiging bago at ibalik ang mga selula ng balat. Nakakatulong ang gata ng niyog upang maalis ang pangangati at acne. Ang parehong mga bahaging ito ay madalas na matatagpuan sa komposisyon ng iba't ibang mga produkto ng pangangalaga sa balat ng mukha.
Ang prutas na ito ay makakatulong din sa pagpapanumbalik ng kagandahan at katawan. Ang mga moisturizing properties nito ay magpapanumbalik ng pagkalastiko, mapawi ang pag-flake, flabbiness at pagkamagaspang ng buong balat. Upang gawin ito, magdagdag lamang ng kaunting langis ng niyog sa tubig habang naliligo. Ang direktang pagpahid ng mantika sa balat ay maiiwasan ang sunog ng araw at gagawing pantay ang balat atmaganda.
Drupe oil ay ginagamit din sa pangangalaga ng buhok. Ito ay itinuturing na isang napaka-epektibong lunas para sa pag-aayos ng napinsalang buhok, para sa moisturizing tuyo at pagdaragdag ng ningning sa mapurol na hairstyles. Batay sa sangkap na ito, ang isang malaking bilang ng mga shampoo, balms at mask ay ginawa. Inirerekomenda na direktang mag-aplay ng langis sa buhok kapag tuyo pa rin sila, maingat na ipinamahagi ang sangkap sa buong haba. Dapat itong hugasan nang maingat, dahil ang natitirang produkto sa balat ay maaaring makabara sa mga sebaceous glandula.
Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng niyog, hindi mabibigo ang isang tao na banggitin ang kakayahan nitong magpababa ng timbang. Sa kabila ng nilalaman ng calorie, ang pangunahing sikreto nito ay ang kakayahang masira ang mga taba na nasa katawan na at mapupuksa ang mga lason at lason. Ang mga fatty acid sa parehong oras ay nakakatulong upang pabilisin ang metabolismo at alisin ang labis na likido, na mahalaga din kapag pumapayat.
Inirerekumendang:
Langis ng niyog "Baraka" (Baraka): komposisyon, mga pamamaraan ng aplikasyon, mga pagsusuri. Langis ng niyog para sa pagkain - ang mga benepisyo at pinsala
Mula noong sinaunang panahon, naiintindihan na ng mga babae ang mga sikreto ng kagandahan, kalusugan at kahabaan ng buhay - nilagyan nila ng natural na langis ng niyog ang kanilang buhok at katawan, na nagbigay ng ningning ng balat at lakas ng buhok. Ngayon, ang katanyagan ng mga kosmetikong langis ay nakakakuha ng momentum. Isa sa mga sikat at maraming nalalaman na remedyo ay ang Baraka Coconut Oil. Ginagamit ito sa larangan ng cosmetology, dermatology at pagluluto
Asukal at asin - pinsala o benepisyo. Kahulugan, komposisyon ng kemikal, mga epekto sa katawan ng tao, ang mga kalamangan at kahinaan ng pagkonsumo
Halos bawat isa sa atin ay kumakain ng asukal, asin araw-araw. Kasabay nito, hindi natin iniisip ang tungkol sa tinatawag na puting kamatayan. Ang dalawang sangkap na ito ay nagpapahusay sa lasa ng mga pinggan, sa gayon ay nagdaragdag ng gana. Ang isang matamis na ngipin ay nagsisikap na maglagay ng dagdag na pares ng mga kutsara ng asukal sa tsaa, ngunit ang mga mahilig sa maalat ay hindi kailanman susuko ng mga de-latang gulay sa taglamig. Pag-uusapan natin nang mas detalyado ang tungkol sa pinahihintulutang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produktong ito
Bagong salita sa pagluluto: harina ng niyog. Mga recipe ng harina ng niyog Harina ng niyog: paano gumawa?
Sa hitsura sa mga istante ng isang hindi pa naganap na iba't ibang mga cookbook, ang mga maybahay ay pinunan muli ng mga bago, napaka-nakatutukso na mga recipe. At lalong, para sa pagluluto ng hurno, pinipili nila hindi ang karaniwang trigo, ngunit harina ng niyog. Sa paggamit nito, kahit na ang mga ordinaryong pagkain ay nakakakuha ng bagong lasa na "tunog", na ginagawang mas pino at iba-iba ang mesa
Pastila: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao, calories at mga review
Ang paboritong matamis ng marami ay naimbento ng mga monghe mula sa Kolomna noong malayong ikalabing-apat na siglo, at tinawag itong pastila. Ang pinsala at benepisyo ng produktong ito ay isang isyu na tinatalakay sa lahat ng dako. Ang ilan ay nagsasabi na ang dessert, na naimbento noong panahon ni Ivan the Terrible, ay masyadong matamis at nakakapinsala sa kalusugan. Ang iba ay nagsasabi na ang marshmallow ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto para sa ating katawan. Sino ang tama?
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao