2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga modernong maybahay ay gustong mag-eksperimento at matuto mula sa karanasan ng mas bihasang craftswomen. Ang pagkakaroon ng pagpapasya na magluto ng isang hindi pangkaraniwang bagong ulam ayon sa natagpuang recipe, madalas mong sukatin ang tamang dami ng mga sangkap gamit ang mga improvised na paraan, dahil hindi lahat ay may sukat sa kusina. Ang isang baso ay isang kailangang-kailangan na katulong sa bagay na ito; ang sinumang maybahay sa anumang kusina ay mayroon nito. Ngunit hindi alam ng lahat kung gaano karami ito o ang sangkap na iyon ang magkakasya dito. Sa artikulong ito, titingnan natin nang maigi: 1/2 cup ay kung gaano karaming mililitro o gramo.
Mga tuyo at maramihang solid
Kung magpasya kang magluto ng mga pastry o dessert, tiyak na kakailanganin mo ng asukal at harina. Upang maghanda ng mga side dish at cereal, kailangan mong sukatin ang mga cereal: kanin, bakwit, semolina at oatmeal. Isaalang-alang ang kahit na mga kakaibang opsyon kapag kailangan namin ng kalahating baso ng asin o asukal sa pulbos. Kung ang granulated sugar sa isang full faceted glass ay 250 g, pagkatapos ay sa kalahating bahagi - 125 g. Ang asin at mga cereal, tulad ng bakwit at bigas, ay sinusukat sa parehong paraan.
Ang harina ay mas magaan, pagkatapos ay 1/2 tasailan? Sumasagot kami: 90 gramo, dahil mayroon lamang 180 g sa isang buong baso. Ang sifted na harina ay tumitimbang ng 75 g. Ang pulbos na asukal ay mas walang timbang, kaya ang kalahati ng mga nilalaman ay magiging 60 g lamang. Halimbawa, ang mga mani na durog sa mga mumo na may isang volume ng kalahating baso ay tumitimbang ng 50 g, at pinutol hanggang sa harina - 40 g.
Liquid
1/2 cup ay ilang mililitro? Kung kukuha ka ng faceted glass na may rim sa itaas na hangganan, pagkatapos ay may hawak itong 250 ML hanggang sa labi. Alinsunod dito, kalahati nito ay 125 ml. Kapag gumagawa ng isang error o pagpuno ng lalagyan hindi sa rim, isinasaalang-alang na ang 1/2 tasa ng tubig ay 120 ml. At kung sakaling ang isang faceted na sisidlan ay walang rim, ang dami nito ay 200 ml lamang, sa proporsyon nito, kalahati ay magiging 100 ml. Ang lahat ng likidong ginagamit sa pagluluto at pagluluto ay may magkatulad na density, kaya ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, langis ng gulay ay sinusukat bilang simpleng tubig.
Mga hindi kinaugalian na paggamit
Sa tulong ng isang baso, masusukat mo ang mga produktong iyon na karaniwang hindi namin inilalagay dito. Halimbawa, ang mantikilya, na sumasakop sa kalahati ng lalagyan, ay tumitimbang ng 120 g. Ano ang ibig sabihin ng 1/2 tasa ng pulot, jam, o corn syrup? Ito ay kasing dami ng 160 g ng isang matamis at malusog na produkto. Kaya, sa kalahating baso ay inilagay:
-
115 g split peas;
- 95g raisins;
- 75g sariwang strawberry;
- 35g oatmeal;
- 105g buckwheat;
- 100g semolina;
- 80g cornmeal;
- 82, 5g poppy seeds;
- 70g sariwang raspberry;
- 115gtinunaw na margarine;
- 150g condensed milk;
- 60g milk powder;
- 85g shelled hazelnuts o almonds;
- 175g berry puree;
- 60g breadcrumb;
- 150g tomato puree;
- 30g wheat flakes;
- 90g blackcurrant;
- 6 pula ng itlog o 5.5 puti ng itlog;
- 3 itlog na walang shell.
Paano matukoy ang laman ng baso
Hindi kami magtatalo kung kalahating puno o kalahating laman ang baso. Ang pangunahing tanong ay: paano matukoy na ang produkto ay sumasakop ng eksaktong 50% ng kabuuang dami? Kung ang salamin ay ordinaryo, transparent at faceted, walang notches, mayroon lamang isang paraan out - upang mag-navigate "sa pamamagitan ng mata". Kasabay nito, dapat tandaan na ang hugis ng bagay na ito ay mas makitid mula sa ibaba kaysa sa itaas, kaya ang gitna ng volume ay nasa itaas ng median na linya ng taas. Anuman ang hugis ng salamin, simple o may korte, hugis-brilyante na mga gilid, ang kapasidad nito ay 200 ml. Alalahanin na para sa isang faceted na lalagyan na may hangganan, eksaktong naaabot ang volume na ito sa linyang ito.
Mas madaling gumamit ng espesyal na measuring cup, na may mga dibisyon na sumusukat sa kapasidad sa isang partikular na hakbang. Mayroon ding mga pagkakataon na mayroong ilang mga pagtatapos para sa iba't ibang mga produkto. Maaari mong gawing mas madali ang iyong buhay sa pamamagitan ng pagguhit ng mga marka gamit ang isang marker sa isa sa mga baso na inangkop para sa pagsukat, ngunit ito ay mas maginhawa upang agad na bumili ng isang sukat sa kusina. Kaya wala nang galit na galit na pagbibilang, magkano ang 1/2 cup.
Inirerekumendang:
Walang taba na cottage cheese: calories bawat 100 gramo. Cottage cheese na may kulay-gatas: calories bawat 100 gramo. Vareniki na may cottage cheese: calories bawat 100 gramo
Cottage cheese ay tumutukoy sa mga produktong fermented milk, may mababang calorie na nilalaman at nakukuha sa pamamagitan ng pag-oxidize ng gatas, na sinusundan ng decanting whey. Ayon sa nilalaman ng calorie, nahahati ito sa walang taba na cottage cheese (calorie content bawat 100 g - 70%, fat content hanggang 1.8%), fat cottage cheese (19 - 23%) at classic (4 - 18%). . Mayroong maraming mga recipe para sa mga pinggan kasama ang pagdaragdag ng produktong ito
Paano mo eksaktong nalalaman kung ilang gramo ang nasa isang mililitro?
Ilang gramo ang nasa isang mililitro? Ang tanong na ito ay hindi masasagot nang walang pag-aalinlangan, dahil direkta itong nakasalalay sa sangkap, ang masa nito ay kailangang malaman
Alamin ang tungkol sa kung ilang mililitro ang nasa isang kutsarita
Ilang mililitro ang nasa isang kutsarita? Ang impormasyong ito ay madalas na interesado hindi lamang sa panahon ng paghahanda ng anumang mga pinggan, kung saan ang eksaktong halaga ng mga pangunahing sangkap ay kinakailangan, ngunit din, halimbawa, sa mga kaso kung saan inireseta ng doktor ang paggamit ng isang pinaghalong panggamot sa isang dami o iba pa. Siyempre, upang masagot ang tanong na tinanong, hindi na kailangang mapilit na bumili ng isang aparato sa pagsukat, dahil mahahanap mo ito sa ipinakita na artikulo
300 gramo ng harina - ilang baso ito, o ang bigat ng mga produkto
Sa kusina, napakahalagang matutunan kung paano maayos na sukatin ang bigat ng mga produkto nang walang timbangan, dahil kung minsan ay maaaring wala lang ang mga ito. Mula noong sinaunang panahon, may mga espesyal na talahanayan na makakatulong sa mahirap na bagay na ito. Kailangan mong malaman ito: 300 gramo ng harina - ilang baso ito?
Ilang gramo ng likido at maramihang produkto ang nasa isang baso?
Nakahanap ng isang kawili-wiling recipe sa isang naka-istilong cookbook, ang mga modernong maybahay ay madalas na nahaharap sa problema ng pagsasalin ng mga gramo na ipinahiwatig dito sa karaniwang mga baso, kutsara at kutsarita