Oatmeal sa tubig: recipe, mga review
Oatmeal sa tubig: recipe, mga review
Anonim

Ang Oatmeal ay ginagamit ng mga Ruso mula pa noong unang panahon. Ang aming mga ninuno ng Slavic ay kumain ng cereal na ito na niluto kapwa sa tubig at sa gatas. Ang oatmeal ay puno ng mga bitamina B, fiber at carbohydrates.

Ang oatmeal sa tubig ay isang malusog, pandiyeta, ngunit masiglang almusal na hindi makakasakit sa iyong katawan. Mayroon lamang 88 kcal sa 100 gramo ng lugaw. Halaga ng nutrisyon: taba - 1.7 g; protina - 3 g; carbohydrates - 15 g.

Ang oatmeal ay isang pananim na cereal
Ang oatmeal ay isang pananim na cereal

Pinsala ng oatmeal

Ngunit sa kabila ng lahat ng magagandang bahagi, kailangan mong kainin nang mabuti ang sinigang na ito. Ang madalas na pagkonsumo ng oatmeal ay maaaring negatibong makaapekto sa paggawa ng mga kapaki-pakinabang na enzyme.

Oatmeal sa tubig: recipe

Ang proseso ng paggawa ng ganitong uri ng lugaw ay napakasimple. Samakatuwid, ang tanong ng mga batang hostesses, kung paano magluto ng oatmeal sa tubig, ay madaling sagutin. Inihahanda ang lugaw na ito sa iba't ibang paraan:

  1. Ibuhos ang oatmeal sa isang kasirola, buhusan ito ng pinakuluang tubig.
  2. Ilagay ang kaldero sa apoy at pakuluan ang tubig.
  3. Pagkatapos kumulo ang tubig, kailangan mong lutuin ang oatmeal sa loob ng 3-4 minuto sa pinakamaliit na apoy ng burner.
  4. Dalhin sa isang handa na estado. Idagdagmantikilya. Bon appetit!

Ang recipe na ito para sa oatmeal sa tubig ay elementarya. Ang sinumang tao na walang karanasan sa pagluluto ay magluluto nito. Para dito kakailanganin mo: tubig, oatmeal, isang kurot ng asin at asukal.

Oatmeal sa tubig
Oatmeal sa tubig
  1. Burain ang cereal sa kumukulong tubig.
  2. Idagdag ang asukal at asin, ihalo.

Maaaring tanggalin ang mantikilya kung ninanais, ngunit ang mga pinatuyong prutas, minatamis na prutas, mani, pulot o sariwang prutas at berry ay magiging isang magandang karagdagan sa oatmeal.

Slow cooker at oatmeal

Paano magluto ng oatmeal sa tubig sa isang slow cooker? Mga Bahagi:

  • oatmeal - 2 tasa;
  • kaunting asin;
  • tubig (gatas) - 4 na tasa;
  • asukal (opsyonal).

Pagluluto:

  1. Mantikilya ang multicooker mold.
  2. Ibuhos ang cereal, asukal at asin, ibuhos ang tubig.
  3. Itakda ang multicooker mode na "Group" o "Porridge". Itakda ang oras - 15 minuto.
  4. Kapag nagbigay ng signal ang multicooker, dapat mong itakda ang "Heating" mode.

Oatmeal sa mga sukat ng tubig

Ano ang sikreto ng perpektong sinigang? Upang makakuha ng masarap na oatmeal sa tubig, dapat kang sumunod sa mga proporsyon ng tubig at cereal. Ang pagkalkula ay ang mga sumusunod: para sa 1 tasa ng oatmeal kailangan mo ng 1.5 tasa ng gatas o tubig. Depende sa bilang ng mga serving, maaari mong dagdagan ang bilang ng mga produkto.

May saging at kakaw
May saging at kakaw

Oatmeal sa tubig, ayon sa mga review, ay madaling ihanda, ang gastos nito ay maliit, mahal na mahal ng mga maybahay ang cereal na ito. Bukod dito, nakasanayan na nitomagluto ng baking, iba pang pastry.

Oatmeal: paano magluto nang iba?

Maraming opsyon at paraan para gawing mas masarap ang oatmeal. Ang ilan ay nagdaragdag ng prutas at iba pang natural na pandagdag. Mas gusto ng iba na pagsamahin ang lugaw sa tsokolate, condensed milk o jam. Paano ito gagawin upang makakain ka ng malusog, ngunit masarap na oatmeal, nang hindi inaalis ang iyong sarili ng anumang mga goodies?

Para magawa ito, kailangan mo ng bangko. Oo, isang kalahating litro na lalagyan kung saan ang mga atsara ay sarado, na may malawak na leeg. Ito ay napaka-simple: paghaluin ang iba't ibang mga additives na may oatmeal, mag-iwan ng magdamag sa refrigerator, kunin ito sa umaga at kumain ng masustansya at mayaman sa mga bitamina, protina at fiber na almusal.

Lazy oatmeal: paano gawin sa bahay? Ano ang idaragdag?

Napakalaki ng hanay ng mga additives para sa lazy oatmeal. Ang lahat ay nakasalalay sa panlasa ng tao, sa kanyang mga kagustuhan. Mga natuklap para sa pagpipiliang ito, maaari mong kunin ang lahat maliban sa mga instant na natuklap. Pansin! Ang shelf life ng oatmeal sa refrigerator ay maikli: 2 hanggang 4 na araw.

Unang recipe: Minimalism.

Ano ang kailangan mo?

  • Oatmeal - 5-10 tbsp.
  • Prunes (iba pang pinatuyong prutas o mani) - dakot.
  • Honey o asukal - 1 tsp
  • Liquid yogurt (ngunit maaari kang uminom ng gatas) - 50g

I-chop ang prun, ihalo ang mga ito sa natitirang sangkap, ilagay ang garapon sa refrigerator.

Ikalawang recipe: lazy oatmeal "Autumn time, oh charm…".

Para sa pagluluto kailangan mo:

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l. (umatras mula saanong laki ng serving ang kailangan).
  • Liquid yogurt (o gatas) - 50g
  • Honey, ngunit pinapayagan ang asukal - 1 tsp.
  • kalahati ng persimmon (subukan muna dahil kaya nitong mangunot ang bibig).
  • Pumpkin (opsyonal).
  • Ground na luya (sa panlasa).
  • Mga durog na mani (anuman).

Paghaluin ang lahat ng sangkap, iwanan sa refrigerator magdamag.

Ikatlong recipe: "Sigang sa kagubatan".

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l.
  • Yogurt (ngunit maaari kang maggatas) - 50 g.
  • Pear - 1 piraso
  • Nuts (hazelnuts) - dakot.
  • Honey, maaari kang gumamit ng asukal - 1 tsp

Guriin ang peras. Idagdag ang lahat sa garapon, ihalo. Ilagay sa refrigerator.

Ikaapat na recipe: para sa mga mahilig sa berries.

Kinakailangan:

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l.
  • Banana puree (jar).
  • Berries (raspberry, cherry, strawberry, atbp.).
  • Honey o asukal - 1 tsp
  • Liquid yogurt - 150-160g

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang garapon, iling. Kunin ito sa umaga at makakain ka ng malusog at masustansyang almusal.

Ikalimang recipe: para sa mga mahihilig sa kape.

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l.
  • Kape - 1/2 tsp
  • Yogurt (o gatas) - 50g
  • Coa powder - 1 tsp
  • Honey o asukal - 1 tsp

Ihalo ang lahat ng sangkap ng recipe sa isang garapon, ilagay sa refrigerator.

Ika-anim na recipe: kakaibang oatmeal.

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l.
  • Yogurt - 50g
  • Multifruit juice - 50-60 g.
  • Kiwi - 1piraso
  • Honey o asukal 1 tbsp. l.

Paluin ang juice, yogurt at honey sa isang blender hanggang sa maging mahangin ang consistency. Ibuhos ang cereal sa isang garapon. Ibuhos ang whipped juice na may yogurt at honey. Alisin sa refrigerator. Sa umaga, ilabas, gupitin ang kiwi at ilagay sa oatmeal.

kakaibang oatmeal
kakaibang oatmeal

Ikapitong recipe: para sa mga mahilig sa citrus

  • Oatmeal - 5-10 tbsp. l.
  • Mandarin - 1 piraso (maaari kang magdagdag ng higit pa).
  • Orange jam (jam) - 1 tbsp. l.
  • Yogurt (o gatas) - 50g
  • Honey o asukal - 1 tsp

Paghalo ang lahat ng sangkap maliban sa tangerines, iling ang garapon. Magdagdag ng citrus fruits huling. Palamigin.

Ang oatmeal sa garapon ay nakakatipid ng oras, isang masustansyang almusal na nagbibigay sa iyo ng lakas para sa buong araw, at iba't ibang uri.

Ang oatmeal ay hindi lang lugaw

Una sa lahat, ang oatmeal ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay upang magluto ng lugaw - maghintay at magkaroon ng tamang almusal. Ngunit ito ay isang pagkakamali na isipin na walang maaaring lutuin mula sa oatmeal, maliban sa gayong ulam. Isang mahusay na muffin ang lumalabas sa cereal na ito. Halimbawa, cookies.

Mga sangkap:

  • Oatmeal - 160g
  • Cinnamon seasoning - 2 tsp
  • Baking Powder - 1/2 tsp
  • harina ng trigo - 30g
  • Asukal o pulot - 40g
  • Itlog - 2 pcs
  • Mantikilya - 70g
  • Oatmeal Cookies
    Oatmeal Cookies

Pagluluto:

  1. Ihiwalay ang mga puti sa yolks.
  2. Asukal, kanela, 35 g butter rub na may yolks.
  3. Iprito ang oatmeal sa mantika ng mga 7-11 minuto sa katamtamang apoy ng burner. Pagkatapos palamig sa temperatura ng silid.
  4. Ihalo ang yolk mixture sa cereal at harina.
  5. Paluin ang mga puti ng itlog hanggang sa tumigas, tiklupin ang mga ito sa oatmeal nang hindi nasira ang consistency.
  6. Painitin muna ang oven sa 180˚.
  7. Line ng baking sheet na may tracing paper. Sandok ang batter dito.
  8. Maghurno 15 minuto.
  9. Astig. Handa na ang cookies!

Oatmeal: recipe sa oven

Para magluto ng oatmeal sa oven, kakailanganin mo:

  • Oatmeal - 1.5 tasa.
  • Berde o pulang mansanas - 1 piraso
  • Itlog ng manok - 1 pc
  • Cinnamon seasoning - 1 tsp
  • Walnuts (maaari kang kumuha ng iba) - isang dakot.
  • Aprikot (iba pang pinatuyong prutas) - isang dakot.
  • Asukal o pulot 3 tbsp. l.
  • Gatas (maaaring palitan ng tubig) - 1 tasa.
  • Mantikilya - 30g
  • Kaunting asin.
  • Ang mga oat flakes ay inihurnong
    Ang mga oat flakes ay inihurnong

Pagluluto:

  1. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap.
  2. Magdagdag ng gatas at mantikilya sa cereal (paunang lumambot).
  3. Paghalo ng tinadtad na mansanas at pinatuyong mga aprikot sa pinaghalong.
  4. Maglagay ng manipis na layer ng oatmeal kasama ng iba pang sangkap sa isang greased mold.
  5. Maghurno ng 45 minuto (higit pa kung kinakailangan) sa isang preheated oven sa 180˚.

Kaya, masasabi nating ang oatmeal ay isang multifunctional na cereal kung saan maaari kang magluto ng masarap at hindi nakakapinsalang mga pagkain. Bilang karagdagan, sa naturang mga natuklapmay mga kinakailangang sangkap na nagpapabuti sa paggana ng katawan, nililinis ito.

Inirerekumendang: