Cheese sticks sa oven: recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Cheese sticks sa oven ay isang masarap na opsyon para sa kape at tsaa. Kadalasan ginagamit ang mga ito bilang kapalit ng tinapay o meryenda para sa mabula na inumin. Para sa gayong ulam, kailangan mong kumuha ng keso na natutunaw nang maayos. Maaari mong gamitin ang mga recipe batay sa yeast dough. Ang ganitong mga stick ay maaaring lutuin tulad ng mga bun, o maaari silang maging malutong na mga hiwa. Karaniwan din ang paggawa ng mga cheese stick mula sa puff pastry, na nagbibigay sa kanila ng malutong na texture. Totoo ito para sa mga hindi gustong maghintay ng mahabang panahon para maihanda ang kuwarta, ngunit mas gusto itong bilhin sa tindahan. At para sa pinaka-busy, mayroon ding napakabilis na mga recipe para sa mga cheese stick sa oven, halimbawa, mula sa pita bread.

Cheese Sticks: Bread Replacement

Ang opsyon na ito ay angkop para sa mga gustong maghanap ng alternatibo sa bread sticks. Ngunit ito ay masarap din bilang isang espesyal na uri ng dessert, halimbawa, na may kape. Bukod dito, maaari itong kainin kapwa mainit, kapag ang keso ay natunaw, at malamig. Para sa mga cheese stick sa oven na may puff pastry, kailangan mong kumuha ng:

• 200 gramo ng puff pastry;
• 150 gramo ng matapang na keso;
• kutsara kumin;
• isang egg yolk para i-brush sa cheese sticks.

Paano gumawa ng masarap na cumin sticks?

Keso ay pinutol sa mga patpat. Ang kanilang haba ay halos limang sentimetro, at ang lapad ay isa. Ang kuwarta ay unang na-defrost at pagkatapos ay igulong ng manipis. Gupitin sa mga piraso na tatlong beses na mas lapad kaysa sa keso.

Maglagay ng isang piraso ng keso sa masa at balutin ito. Ang mga gilid ay dapat na mahigpit na nakatali upang ang keso ay hindi tumagas habang nagluluto. Ang mga nagresultang stick ay inilalagay sa isang baking sheet. Ang pula ng itlog ay bahagyang pinalo sa isang mangkok at inilapat sa produkto na may isang silicone brush. Budburan ang mga buto ng cumin sa itaas. Ang mga stick ng keso ay niluto sa oven sa loob ng 15 minuto sa temperatura na 180 degrees. Gayundin, sa halip na cumin, maaari kang gumamit ng poppy seeds, sesame seeds, anumang pampalasa at herbs, o asin lang.

Masarap na recipe para sa pita sticks

Ang opsyon sa pagluluto na ito ay karaniwang nagsasangkot ng pagprito sa mantika. Ngunit kung sa ilang kadahilanan ang pamamaraang ito ay hindi katanggap-tanggap, maaari mong palitan ang pagprito sa pagluluto sa hurno. Ang mga lavash cheese stick sa oven ay mabilis at medyo kapaki-pakinabang. Upang maihanda ang simpleng recipe na ito, kailangan mong kumuha ng:

• isang manipis na lavash, Armenian;
• dalawang processed cheese, maaari kang pumili na may iba't ibang lasa, pagkatapos ay magkakaroon ng ibang aroma at lasa ang ulam;
• dalawang itlog ng manok;
• isang pares ng bawang;
• greens, better dill;
• kaunting mantika ng gulay.

Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang pampalasa, tulad ng paprika, tuyo na basil o ground cumin. Kakailanganin silang ihalo sa isang itlog upang makakuha ng isang mabangong crust sa mga stick na may pita cheese athalaman.

Pagluluto ng quick stick na walang kuwarta

Maraming tao ang may gusto sa recipe na ito dahil sa katotohanang hindi nito kailangang lutuin ang kuwarta. Ang lahat ng sangkap ay simpleng hinihiwa at isinalansan sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod.

Upang magsimula, gupitin ang tinapay na pita sa mga piraso na humigit-kumulang sampung sentimetro. Ang naprosesong keso ay unang pinalamig upang gawing mas madali ang pagputol, pagkatapos ay ihiwa sa mga plato. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad. Ang bawang ay binalatan at ipinahid sa isang pinong kudkuran. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, haluin gamit ang whisk para maging homogenous ang istraktura.

Ngayon ay nagsisimula na silang bumuo ng mga hinaharap na stick ng cheese at pita bread. Upang gawin ito, ilagay ang kuwarta sa mesa, ilagay ang dalawang hiwa ng keso sa gilid ng parisukat, iwiwisik ito ng mga damo at bawang, balutin ang tinapay na pita na may isang roll. Isawsaw ang bawat piraso sa itlog.

Ang langis ng gulay ay ibinubuhos sa isang baking sheet, inilalagay ang mga roll at inihurnong sa loob ng sampung minuto sa temperatura na 200 degrees. Kapag namumula na sila, maaari mo na silang ilabas. Mas masarap kapag mainit ang cheese sticks.

Cheese sticks sa oven: recipe na may larawan

Para maihanda itong baking option, kailangan mong kumuha ng:

• 200 gramo ng margarine;
• 50 gramo ng lebadura;
• apat na kutsara ng asukal;
• kalahating kutsarita ng asin;
• dalawang itlog ng manok;
• 200 ml na gatas;
• 120 gramo ng keso para sa masa;
• more cheese na iwiwisik sa ibabaw ng sticks;
• 500 gramo ng harina.
• isang pula ng itlog at ilang gatas para sa pagpapadulas ng mga stick.

Ang kuwarta ayon sa recipe na ito para sa cheese sticks na may yeast sa oven ay lumalabas na katamtamang mayaman. Ang keso ay nagbibigay ng kaunting maalat na lasa sa mga baked goods. Samakatuwid, ganap nitong pinapalitan ang mga cheese bun.

Paano lutuin ang ulam na ito?

Ang gatas ay pinainit, ngunit hindi mainit, sapat na mainit. Durog na lebadura doon. Haluin hanggang sila ay ganap na matunaw. Magdagdag ng asukal at asin, ihalo muli, ibuhos ang margarin, tunawin at palamig ng kaunti, pagkatapos ay talunin ang mga itlog. Hinahalo ang lahat para maging homogenous ang masa.

Ang harina ay sinala sa isang mangkok. Ang isang butas ay ginawa sa gitna nito, ang lahat ng mga likidong sangkap ay ibinuhos doon. Simulan ang paghahalo, unti-unting pagmamasa ng medyo masikip na kuwarta. Ito ay tumatagal ng halos dalawampung minuto. Iginugulong nila ito sa isang bola, tinatakpan ng pelikula ang natapos na kuwarta at inilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Matapos ang kuwarta para sa mga stick ng keso mula sa yeast dough, na inihurnong sa oven, ay masahin pa rin. Nahahati sa labindalawang bahagi, bumubuo sila ng mga sausage mula sa kanila - ang tinatawag na mga stick. Ibuhos ang isang maliit na langis sa isang baking sheet at ilatag ang mga stick. Panatilihin itong ganito sa loob ng tatlumpung minuto upang sila ay magkahiwalay.

Paghaluin ang yolk at ilang gatas, ilagay ito sa mga buns. Ang bawat isa ay nilagyan ng gadgad na keso. Maghurno sa 180 degrees nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

Crispy cheese sticks

Para magluto ng mga cheese stick sa oven na lulutang, kailangan mong kunin:

• 300 gramo ng harina;
• 150 gramo ng margarine, na dating inilabas sa freezer;
• isang daang gramo ng gadgad na keso;
• 50 ml sour cream ng anumang taba na nilalaman;
• anim na gramo ng sariwang lebadura;
• dalawang yolks;
• isang pakurot ng asin;
• isang pares ng kutsarang mainit na gatas.

Ang pagluluto ng mga stick na ito ay medyo simple.

Paano gumawa ng mga crunchies?

Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng margarine. Ang lebadura ay natunaw sa mainit na gatas hanggang sa ganap itong matunaw. Ibuhos sa harina. Magdagdag ng isang pula ng itlog, keso. Magdagdag ng isang pakurot ng asin. Kung gusto mo, maaari mong dagdagan ang dami ng sangkap na ito, halimbawa, kung ang keso ay walang asin.

Lahat ay halo-halong, sour cream ay idinagdag. Bilang isang resulta, ang isang likidong kuwarta ay minasa. Ito ay natitira nang humigit-kumulang isang oras upang maging matanda.

Ihalo muli at bumuo ng mga sausage na maliit ang kapal mula rito, sampung sentimetro ang haba.

Ang papel na pergamino ay inilalagay sa isang baking sheet, ang mga stick ay inilatag. Talunin ang isang yolk gamit ang isang tinidor, grasa ang bawat stick dito, iwiwisik ang natitirang keso sa itaas. Maghurno sa oven hanggang sa maging ginintuang ang pastry. Kung hahayaan mong lumamig, magiging malutong ang mga stick. Ngunit napakasarap din ng mga ito kapag mainit.

Maraming tao ang mahilig sa keso. Ngunit kung minsan ang pagkain nito sa dalisay nitong anyo o bilang isa sa mga sangkap para sa mga sandwich ay nakakabagot. Kaya't sumagip ang mga cheese stick. Ang bawat tao'y namumuhunan sa konseptong ito ng kanilang sarili. Halimbawa, para sa isang tao ito ay mga piraso lamang ng keso sa batter, at para sa isa pa - isang mabangong tinapay na hugis sausage. Gayunpaman, ang iba't ibang mga pagkaing ito ay may isang bagay na karaniwan -keso. Maaari itong ihalo sa kuwarta, o maaari itong simpleng palamutihan ang mga pastry sa itaas, ngunit nagbibigay ito ng aroma at eleganteng lasa. Kaya, maaari kang maghanda ng isang ulam ng pita na tinapay o handa na puff pastry, o maaari mong igulong ang yeast dough sa loob ng mahabang panahon. Ang bawat isa sa mga recipe na ito ay sulit na subukan upang piliin ang iyong paborito.