2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Marahil ang strawberry jam ay may higit na mahilig sa anumang iba pa. Ang matamis na katakam-takam na berry ay tila nilikha partikular para sa paggawa ng makapal na dessert. Ang mga sikreto kung paano gumawa ng strawberry jam ay ipinapasa sa mga henerasyon sa ilang pamilya, at ang lasa ng produkto ay nakapagpapaalaala sa pagkabata at pagkain ng lola.
Imposibleng hindi pahalagahan ang mga benepisyo ng mga strawberry - sa hilaw na anyo nito ay mabuti para sa paggamot ng atherosclerosis, anemia at hypertension, ngunit kahit na pagkatapos gumawa ng jam, kung ang paggamot sa init ay hindi masyadong mahaba, bitamina, Ang mga sustansya at mga organikong acid ay napanatili sa mga berry. Sa madaling salita, ang dessert na ito ay puno ng mga benepisyo. Kaya't ang pag-aaral kung paano magluto ng makapal na strawberry jam ay tiyak na hindi magiging kalabisan. Masarap, malusog, hindi masyadong kumplikado, isa itong magandang karagdagan sa iba pang mga stock sa taglamig.
Paghahanda ng mga pinggan
Bago ka magluto ng makapal na jam, kailangan mong maghanda nang mabuti. Piliin ang mga garapon na iyong gagamitin at hugasan ang mga ito ng maigi gamit ang maligamgam na tubig. Banlawan at ilagay sa isang baking sheet na natatakpan ng tuwalya, baligtad. Bago ka magluto ng makapal na strawberry jam, ilagay ang mga ito sa oven,pinainit sa isang daang degrees.
Pakuluan ang mga takip sa loob ng ilang minuto sa isang maliit na mangkok ng tubig. Kung plano mong ibuhos ang jam gamit ang isang sandok, isterilisado din ito. Kapag luto na ang dessert, alisin ang baking sheet, ibalik ang mga garapon at punuin ang mga ito, mag-iwan ng isang sentimetro sa labi. Isara kaagad ang takip at ilagay ang jam sa isang tuyo na lugar. Para sa pagluluto, gumamit ng enamel basin o kawali, at pinakamainam na haluin gamit ang kahoy na spatula o kutsara.
Cooking berries
Ang isa pang mahalagang nuance sa tanong kung paano magluto ng makapal na strawberry jam ay ang paghahanda ng mga berry. Kailangan nilang maingat na ayusin, alisin ang masyadong hinog, nabubulok o wala pa sa gulang. Upang ang mga berry ay makakuha ng mas kaunting tubig sa panahon ng karagdagang paghuhugas, huwag kunin ang mga tangkay. Una, hugasan ang mga strawberry nang lubusan at malumanay, maging maingat na hindi makapinsala sa kanila. Pagkatapos nito, kumuha ng dakot na berry sa tuwalya at alisin ang mga dahon.
Tuyuin ang mga strawberry sa loob ng ilang oras at simulan ang pagluluto.
Paano gumawa ng makapal na strawberry jam
Kakailanganin mo ang isang kilo ng granulated sugar para sa bawat kilo ng berries. Pinakamainam kung ang mga strawberry ay katamtaman ang laki. Ibuhos ang mga inihandang berry na may asukal. Bigyan sila ng ilang oras para sap. Pagkatapos nito, ipadala ang kawali sa kalan at dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa. Pakuluan ng limang minuto, maingat na alisin ang bula, pagkatapos ay alisin mula sa init at hayaang lumamig nang bahagya. Takpan ng malinis na tuwalya at maghintay hanggang sa ganap itong lumamig.jam. Ulitin ang proseso ng pagkulo at paglamig ng dalawang beses, sa bawat oras na inaalis ang foam. Palamig ng halos isang oras pagkatapos ng huling pigsa at ibuhos sa mga pre-sterilized na garapon. I-screw ang mga takip nang mahigpit at iimbak. Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng makapal na strawberry jam, para ma-treat mo ang iyong mga mahal sa buhay sa mahabang taglamig.
Inirerekumendang:
Mga recipe para sa dogwood jam. Paano magluto ng dogwood jam sa isang mabagal na kusinilya?
Gusto ng maraming tao ang mabango at tonic na lasa ng dogwood. Ang mga compotes at fruit drink ay inihanda mula sa mga berry. Bilang karagdagan, ang mga jam at jam ay ginawa mula sa kanila. Isinasaalang-alang na ang proseso ng paghahanda ng isang masarap na homemade dessert sa sarili nito ay isang malaking problema, braso ang iyong sarili sa aming mga tip at magluto ng hindi pangkaraniwang masarap at malusog na dogwood jam sa isang slow cooker
Paano magluto ng masarap at makapal na strawberry jam
Sa tag-araw na kasaganaan ng mga prutas at berry, ang mga tamad na maybahay ay kusang nagluluto ng jam, compotes, jam at marmalade. At sa lahat ng matamis na paghahanda, ang strawberry jam ay halos ang pinaka iginagalang sa mga bata (at sa mga matatanda rin). Ito ay hindi lamang inihahain kasama ng tsaa o pinahiran sa tinapay, ngunit ginagamit din bilang isang pagpuno para sa iba't ibang uri ng mga pastry
Home canning: kung paano magluto ng strawberry jam - recipe, recipe, recipe
Maraming paraan ng paggawa ng strawberry jam. Ang recipe, kahit anong gawin mo, ay mabuti sa sarili nitong paraan. Halimbawa, ito: hugasan ang mga berry, linisin ang mga ito sa mga tasa at sanga, iba pang mga labi, at ayusin ang mga ito. Ibuhos sa isang mangkok at idagdag ang kalahati ng asukal na inihanda para sa pagluluto. Ang pagkalkula ay 1: 1, ibig sabihin, para sa bawat kilo ng mga strawberry ay may parehong dami ng buhangin
Paano gumawa ng strawberry jam (makapal) kapag gumagamit ng bread machine
Breadmakers ay isa sa pinakasikat at matipid na kitchen unit. Pinapayagan ka nilang masahin ang kuwarta at maghurno nang walang labis na pagsisikap at manu-manong trabaho. Kasabay nito, ang isang karagdagang pag-andar ng mga aparatong ito ay ang posibilidad ng paggawa ng jam. Ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa kung paano inihahanda ang strawberry jam (makapal) gamit ang isang makina ng tinapay
Mga pampalapot ng jam: mga uri, mga review. Paano gawing makapal ang jam?
Sa panahon ng paghinog ng mga berry at prutas, maraming maybahay ang naghahanda ng jam, na gustong panatilihin ang mga prutas hanggang sa taglamig. Ang delicacy na ito ay talagang masarap, mabango at malusog, ngunit madalas na ang tapos na produkto ay nagiging likido. Upang maiwasan ang naturang slip, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga pampalapot ng jam. Ang mga ito ay idinagdag kapag nagluluto ng mga jam at jam upang ang produkto ay makakuha ng isang maliwanag na kulay at ang nais na pagkakapare-pareho. Ang mga detalye tungkol sa kanila ay ipinakita sa artikulo
