2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
National cuisine ang uso ngayon. At karamihan sa mga pagkaing iniharap sa mga cookbook ng iba't ibang bansa at mga tao ay medyo tunay at medyo mahirap ihanda. Ngunit hindi ang salad na ito. Napakadaling gawin ng Shakarob at kailangan mo lang ng ilang sangkap para magawa ito. Maaari mong bilhin ang mga ito ngayon sa halos anumang tindahan. Kaya magsimula na tayo!
Uzbek Shakarob salad
Ito ay hindi masyadong masalimuot na ulam ng mga sangkap na available sa lahat ay karaniwang inihahain kasama ng pilaf sa Uzbekistan. Sa maraming mga kaso, ito ay isang hindi nagbabagong bahagi ng pagkain, kasama ng mabangong tsaa. At dapat tandaan na ang naturang additive sa menu ng Silangan ay lubos na makatwiran mula sa isang medikal na pananaw. Ang bagay ay ang pilaf ay isang napaka-mataba, mayaman sa calorie na pagkain. At ang Shakarob salad ay idinisenyo upang tulungan ang ating tiyan na makayanan ito nang may kaunting pinsala sa kalusugan hangga't maaari. Ang isang simpleng ulam ay perpekto para sa parehong barbecue at mataba na sopas tulad ng shurpa. At ang mismong pangalan ng salad - "Shakarob" - saisinalin ay nangangahulugang "matamis na tubig". Makatuwiran, dahil ang katas ng kamatis na inilabas sa isang mangkok ng tinadtad na gulay ay may matamis na lasa.
Mga sangkap
Para makapaghanda ng masarap at simpleng Shakarob salad, kailangan natin ang mga sumusunod na sangkap. Siyempre, mga kamatis - kailangan mong kumuha ng masyadong hinog, mataba, sa anumang kaso maberde - sa halagang 1 kilo. Gayundin: isang pares ng malalaking sibuyas, isang bungkos ng basil (purple, mas mabuti), asin / paminta sa mga indibidwal na kagustuhan.
Shakarob salad: recipe
Lahat ay napakasimpleng ihanda: kahit isang hindi masyadong bihasang lutuin sa bahay ay kakayanin ito.
- Banlawan ang mga kamatis kasama ng mga halamang gamot sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos. Oo nga pala, kung wala kang sariwang basil, maaari mo ring gamitin ang tuyo na basil.
- Alatan, hugasan, patuyuin ang sibuyas gamit ang kitchen towel o paper towel at gupitin sa napakanipis na mga singsing (para sa pamamaraang ito kailangan namin ng manipis at matalas na kutsilyong gulay).
- Ilagay ang mga inihandang "sibuyas" na singsing sa isang mangkok at ibuhos ang malamig na tubig, bahagyang asinan muna ito - ang pamamaraang ito ay mag-aalis ng labis na kapaitan mula sa sibuyas. Hayaang tumayo ng ilang sandali, pagkatapos ay patuyuin ang tubig. Kasabay nito, ang mga sibuyas ay nakakakuha din ng karagdagang lambot.
- Gupitin ang mga kamatis sa manipis na kalahating singsing gamit ang parehong kutsilyo (maaari mo ring gupitin ang mga bahagi ng singsing kung napakalaki nito).
- Pagpupulot ng mga dahon mula sa isang bungkos ng basil at tinadtad ng pinong gamit ang palay para sa mga gulay.
- Sa isang malaking lalagyan, tinadtad na kamatis, onion ring, asin at paminta at ihalo nang malumanay. Sinusubukan namin ang nagresultang ulam. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin at paminta.
- Ilagay ang salad sa isang malalim na serving dish at budburan ng tinadtad na basil (well, o tuyo). Ang mga gulay ay magdaragdag ng karagdagang aroma at panlasa sa simpleng katutubong dish na ito.
Paano maghatid
Ang pandagdag na ulam ay dapat ihain kasama ng bagong lutong Uzbek pilaf. At ito ay masarap at malusog. Ang mataba na pilaf ay natutunaw nang mas mabilis, at ang "Shakarob" ay perpektong nagtatakda ng lasa ng kanin na may karne at pampalasa. Kumain sa iyong kalusugan, at pagkatapos kumain, ayon sa tradisyon, dapat ihain ang tsaa - berde o itim.
Ilang Tampok
Tungkol sa kutsilyo, nasabi na namin: kailangan mo ng manipis at matalim, hindi masyadong malaki. Tungkol sa sibuyas: mas mainam na kunin ang hugis ng itlog nito, halimbawa, mga shallots. Kaya, ang sangkap ay magiging aesthetically kasiya-siya sa mangkok. Ngunit kung ang mga sibuyas ay malaki na, gupitin ito sa kalahating singsing. Kailangan ding makapili ng mga kamatis para sa salad na ito. Sa panahon, kumuha ng bilog, bahagyang pipi, pinkish. At siyempre, giniling na gulay - mas masarap ang mga ito kaysa sa greenhouse vegetables.
Achik-chuchuk
At panghuli - isa pang variation ng simpleng salad na ito. Ang "Achik-chuchuk" ay naiiba sa "Shakarob" dahil kasama rin dito ang mga pipino at mainit na sili. At sa halip na basil, maaari mong (at kahit na kailangan) gumamit ng isang bungkos ng sariwang cilantro. Kung hindi man, ang paraan ng paghahanda ng salad ay hindi gaanongiba sa Shakarob. Pinutol din namin ang mga sibuyas at mga kamatis (plus - mga pipino sa manipis na mga bilog), maglagay ng paminta at asin, lasa ang lahat ng tinadtad na cilantro. Inalis namin ang mga butil mula sa matalim na pod, makinis na tumaga at ilagay sa kabuuang masa. Mix and voila: handa nang kainin ang salad. Bon appetit sa inyong lahat!
Inirerekumendang:
Sea mushroom: mga benepisyo at pinsala, mga calorie, mga recipe para sa mga simpleng salad
Tatalakayin ng artikulong ito ang mga benepisyo at pinsala ng marine mushroom. Ngunit ang kuwento ay hindi nakatuon sa isang produkto lamang! Ang katotohanan ay sa ilalim ng pangalang "sea mushroom" maraming mga produkto ang kilala nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga ito ay may natatanging komposisyon, at samakatuwid ay kinakailangan para sa katawan. Kaya, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kaunting pansin sa lahat ng mga kabute sa dagat: pag-usapan ang mga detalye ng kanilang komposisyon, mga benepisyo, pati na rin ang mga tampok ng paggamit
Paano gumawa ng simpleng salad?
Nasa pintuan na ang mga bisita, ngunit wala pa ring laman ang mesa? Pamilyar na sitwasyon. Paano maghanda ng isang simpleng salad nang mabilis at walang maraming oras at pagsisikap? Nag-aalok kami ng ilang simple at mabilis na mga recipe ng salad na magiging lifesaver sa anumang holiday
Canned corn salad: isang simpleng recipe, pagpili ng mga sangkap, dressing
Culinary Science ay nag-aalok sa mga hostes ng malaking seleksyon ng mga simpleng canned corn salad. Ang produktong ito ay madaling gamitin, mayaman sa bitamina at mahusay na panlasa. Ang anumang ulam ay nagiging mas maliwanag at mas mayaman kung magdagdag ka ng matingkad na dilaw na butil dito. Ang mga de-latang corn salad ay perpekto para sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa
Buckwheat sa Redmond slow cooker - isang simpleng ulam gamit ang simpleng teknolohiya
Buckwheat sa isang slow cooker ay isang napakasikat at masarap na ulam. At maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng cereal na ito sa loob ng mahabang panahon. Ito ay kinakailangang kasama sa diyeta ng pagkain ng sanggol, ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda at sa mga nagpapagaling mula sa sakit. Hindi nakakagulat na ito ay bakwit na itinuturing na reyna ng lahat ng mga cereal
Instant vermicelli salad. Mga Simpleng Salad na Nagmamadali - Mga Recipe
Ang mga instant vermicelli salad ay nakabubusog, malasa, hindi nangangailangan ng maraming produkto. Maaari silang gawin gamit ang sausage, gulay, crackers, de-latang isda. Ang ganitong mga pagkaing ay makakatulong sa iyo kung biglang lumitaw ang mga bisita. Narito ang ilang mga simpleng recipe
