Maaari ba akong kumain ng mga mansanas na may gastritis: mga tampok at rekomendasyon sa pagluluto

Maaari ba akong kumain ng mga mansanas na may gastritis: mga tampok at rekomendasyon sa pagluluto
Maaari ba akong kumain ng mga mansanas na may gastritis: mga tampok at rekomendasyon sa pagluluto
Anonim

Kabag ay isa sa mga pinakakaraniwang sakit ng gastrointestinal tract. Ang paggamot sa karamdamang ito ay nagsasangkot hindi lamang sa pagkuha ng mga gamot na inireseta ng isang doktor, kundi pati na rin sa pagsunod sa isang tiyak na diyeta. Pagkatapos basahin ang artikulo ngayong araw, mauunawaan mo kung posible bang kumain ng mansanas na may kabag.

Dapat bang ang mga prutas na ito ay nasa diyeta ng mga taong may gastrointestinal na sakit?

Mansanas ay maaari at kahit na dapat isama sa menu ng mga na-diagnose na may gastritis. Halimbawa, ang mga berdeng prutas ng maasim na varieties ay inirerekomenda na kainin sa umaga, sa walang laman na tiyan. Maipapayo na i-pre-grate ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Kasabay nito, mahalagang sumunod sa isang espesyal na diyeta na ganap na hindi kasama ang sariwang tinapay, mga pagkain na nagdudulot ng pangangati ng bituka, maanghang at matatabang pagkain mula sa diyeta.

mansanas para sa gastritis
mansanas para sa gastritis

Ang mga mansanas na may paglala ng gastritis ay tiyak na matamis na uri. Bago kumain, dapat silang lutuin sa oven nang walang pagdaragdag ng asukal. Ang mga prutas na ito ay hindi dapat kainin sa gabi, dahil pinapataas nito ang gana sa pagkain at pinapagana ang pagtatago ng gastric juice.

Ang epekto ng mga prutas sa digestive tract

Ang mansanas ay naglalaman ng medyo mataas na konsentrasyon ng fiber. Ang sangkap na ito ay nagpapahirap sa kanila para sa tiyan, ngunit lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bituka. Ang mga pakinabang ng mga prutas na ito ay kilala kahit sa ating malayong mga ninuno. Ang parehong matamis at maasim na mansanas para sa gastritis ay kinakailangan para sa mas mahusay na pagsipsip ng bakal at ang pagkasira ng mga organic na acid. Bilang karagdagan, mayaman ang mga ito sa pectin, na nakakatulong na mapalakas ang metabolismo at maiwasan ang constipation.

posible bang kumain ng mansanas na may kabag
posible bang kumain ng mansanas na may kabag

Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas na ito ay maaaring mapabuti ang motility ng bituka at mabawasan ang masamang kolesterol. Pina-normalize din nila ang daloy ng dugo, at kung minsan ay bahagyang nagpapataas ng presyon ng dugo.

Paggamot sa sariwang prutas

Napag-isipan kung posible bang kumain ng mga mansanas na may kabag, kailangan mong magsabi ng ilang salita tungkol sa kung paano gamitin ang mga ito. Dapat tandaan na hindi lamang puro substance ang inihanda mula sa mga prutas na ito, kundi pati na rin ang mga prutas mismo ay may therapeutic effect.

Ang mga taong dumaranas ng gastritis ay madalas na pinapayuhan na kumain ng berdeng mansanas. Ang mga pre-washed na prutas, kasama ang alisan ng balat, ay ipinahid sa isang pinong kudkuran. Ang resultang slurry ay kinakain sa umaga sa walang laman na tiyan. Sa loob ng apat na oras pagkatapos nito, hindi ka maaaring uminom o kumain ng anuman. Sa unang buwan, ang mga mansanas ay kinakain araw-araw. Pagkatapos ito ay ginagawa sa isang araw-araw na pahinga. Simula sa ikatlong buwan, kinakain sila isang beses sa isang linggo.

inihurnong mansanas para sa kabag
inihurnong mansanas para sa kabag

May isa pang recipe. Ito ay halos kapareho ng nauna. Gayunpaman, sa oras na ito para sa bawat tatlong daang gramoAng mga mansanas ay nagdaragdag ng 20 g ng natural na pulot. Uminom ng ganoong gamot ayon sa pamamaraan sa itaas.

Ano ang mga benepisyo ng inihurnong mansanas para sa gastritis?

Maganda ang mga ganitong prutas dahil maaari itong kainin kahit na sa panahon ng paglala ng sakit. Nag-aambag sila sa isang makabuluhang pagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng katawan. Sa proseso ng pagluluto, ang pulp ng prutas, na mayaman sa hibla, ay nagbabago sa istraktura nito. Ito ay halos kapareho ng katas, kaya madaling makayanan ng digestive system ng pasyente ang produktong ito.

maaari kang kumain ng mansanas na may kabag
maaari kang kumain ng mansanas na may kabag

Ang mga inihurnong mansanas ay naglalaman ng mga natatanging enzyme na may positibong epekto sa tiyan. Ang mga doktor na nag-aral ng epekto ng iba't ibang mga diyeta sa pagpapanumbalik ng epithelium sa mga tisyu ng sistema ng pagtunaw ng mga taong nagdurusa sa gastritis ay natagpuan ang isang medyo kawili-wiling katotohanan. Ayon sa pag-aaral na ito, ang pinakamahusay na mga resulta ay nakita sa mga pasyente na kumain ng inihurnong mansanas para sa almusal at hapunan.

Mga tip sa pagluluto

Napag-isipan kung posible bang kumain ng mga inihurnong mansanas na may kabag, kailangan mong magsabi ng ilang salita tungkol sa kung paano lutuin ang mga ito nang tama. Halos anumang hinog na prutas ay angkop para sa mga layuning ito. Bago simulan ang proseso, kinakailangan upang ihanda ang mga napiling prutas. Kailangan nilang maingat na gupitin ang bahagi kung saan matatagpuan ang buntot at alisin ang core. Ang asukal ay dapat ibuhos sa nagresultang recess. Ang mga prutas na inihanda sa ganitong paraan ay dapat ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa oven. Ang pagiging handa ay maaaring hatulan ng foam na bumubulusok sa ibabaw ng prutas, at sa pamamagitan ng istrakturabalatan. Hindi lang nito binabago ang orihinal nitong shade, ngunit nagiging matigtig din.

inihurnong mansanas para sa kabag
inihurnong mansanas para sa kabag

Iminumungkahi na maghurno ng mga mansanas na may gastritis sa isang baking sheet na may matataas na gilid, dahil sa panahon ng heat treatment ay magsisimula silang maglabas ng juice. Kung tungkol sa dami ng asukal, ito ay nag-iiba, depende sa tamis ng mga prutas mismo. Kung ang pasyente ay inireseta ang mahigpit na diyeta, pagkatapos ay maaari mong ganap na gawin nang wala ang sangkap na ito. Para palambutin ang mga prutas na may sobrang tigas na balat, maaari kang magbuhos ng kaunting pinakuluang tubig sa isang baking sheet.

Recipe ng inihurnong mansanas

Ulam na inihanda gamit ang teknolohiyang ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Madalas na inirerekomenda na isama sa diyeta ng mga taong may mga problema sa gawain ng gastrointestinal tract. Matapos matiyak na makakain ka ng mga mansanas na may kabag, dapat mong tiyak na tandaan ang simpleng recipe na ito. Bago maghanda ng isang simpleng panghimagas sa diyeta, siguraduhin na ang iyong kusina ay mayroong lahat ng kinakailangang produkto. Sa pagkakataong ito kakailanganin mo:

  • Isang pares ng buong kutsarita ng asukal.
  • Tatlong hinog na mansanas.
  • Kutsarita ng vegetable oil.

Pre-washed at de-seeded fruit ay dapat ilagay sa isang deep frying pan, bahagyang dinidilig ng asukal at ibuhos ng kaunting tubig na pinakuluang.

mansanas para sa gastritis na may mataas na kaasiman
mansanas para sa gastritis na may mataas na kaasiman

Pagkatapos nito, ang mga pagkaing may inihandang prutas ay dapat ipadala sa isang preheated oven. Magdagdag ng higit pang tubig sa kawali kung kinakailangan. Kailangan iyon,upang maiwasan ang posibleng pagkapaso ng inihurnong prutas. Ang mga handa na mansanas ay dapat ilagay sa isang plato at bahagyang lagyan ng langis ng gulay.

Mga pag-iingat at paghihigpit

Lalo na dapat tandaan na bago kainin ang prutas na ito, mas mabuting kumunsulta pa rin sa iyong doktor. Halimbawa, ang mga matamis na mansanas na may kabag na may mataas na kaasiman ay mag-aambag lamang sa isang mabilis na paggaling. At vice versa. Ang maaasim na berdeng prutas sa mga ganitong kaso ay tiyak na kontraindikado.

Bukod dito, may mga pangkalahatang tuntunin para sa pagkain ng mga prutas, na ang pagpapabaya sa mga ito ay magpapalala lamang ng mga kasalukuyang problema sa kalusugan. Una sa lahat, kailangan mong tandaan na sa anumang pagkakataon ay hindi ka dapat kumain ng kahit na bahagyang bulok na prutas. Bago kumain ng prutas, dapat itong lubusan na hugasan at linisin ng mga buto, na naglalaman ng maraming hydrocyanic acid. Ang buong sariwang mansanas para sa gastritis ay pinakamainam na gupitin sa maliliit na piraso o minasa.

Konklusyon

Isinasaalang-alang ang lahat ng impormasyon sa itaas, maaari nating tapusin na ang mga mansanas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga organo ng gastrointestinal tract. Ang regular na pagkonsumo ng mga makatas at mabangong prutas na ito ay makabuluhang nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng katawan ng tao.

Ang mga inihurnong mansanas para sa gastritis ay itinuturing na mahalagang bahagi ng karamihan sa mga espesyal na diyeta. Gayunpaman, dapat tandaan na ang therapeutic effect ay apektado hindi lamang sa iba't ibang mga napiling prutas, kundi pati na rin sa anyo ng sakit. Sa talamak na gastritis, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na kumain ng matamis na inihurnong prutas. Ito aydahil sa ang katunayan na sa komposisyon ng mga sariwang berdeng varieties mayroong isang medyo mataas na konsentrasyon ng malic acid. Samakatuwid, ang paggamit ng gayong mga prutas sa panahon ng paglala ng sakit ay maaaring makabuluhang magpalala ng isang seryosong problema.

mansanas na may exacerbation ng gastritis
mansanas na may exacerbation ng gastritis

Green unsweetened mansanas ay inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng gastritis na may mababang kaasiman. Gayunpaman, sa ganitong mga kaso, napakahalaga na obserbahan ang panukala. Ang mga sariwang prutas ay maaaring ihalo sa mga inihurnong o minasa na prutas. Sa pangkalahatan, ang mga mansanas ay kapaki-pakinabang para sa gastritis. Gayunpaman, bago isama ang mga ito sa iyong diyeta, siguraduhing kumunsulta sa isang espesyalista. Sasabihin niya sa iyo kung anong uri ng mga prutas (maasim o matamis) at kung anong anyo ang maaaring kainin sa bawat kaso.

Inirerekumendang: