6 pinakamahusay na restaurant sa Russia: paglalarawan, larawan
6 pinakamahusay na restaurant sa Russia: paglalarawan, larawan
Anonim

Ang restaurant business ay isang espesyal na larangan ng aktibidad kung saan mahalaga ang lahat - mula sa antas ng culinary art hanggang sa interior at uniporme ng mga waiter. Matagal na at nararapat na nasiyahan ang Moscow sa katanyagan ng isa sa mga gastronomic na kabisera ng mundo. St. Petersburg ay hindi malayo sa likod. Mga pancake, sopas ng repolyo, caviar at dumplings - saan ang pinakamahusay na ihain? Pag-usapan natin ang menu, atmosphere at speci alty ng mga sikat na restaurant.

1. Savva, Moscow, Teatralny pr., 2

Nangunguna sa pinakamagagandang restaurant sa Russia ang Savva - naghahain ang lugar na ito ng gourmet cuisine nang hindi binabawasan ang laki ng bahagi. Matatagpuan ito sa gusali ng Metropol Hotel. Ang lokasyon ng restaurant, ang maaliwalas at solemne na kapaligiran nito, ang live na musika at ang mahuhusay na cuisine ay nagdudulot ng mga review mula sa mga bisita at mga paborableng review mula sa mga kritiko ng restaurant.

Maaaring magrekomenda ang mga waiter ng isang partikular na ulam at magrekomenda ng mga angkop na inumin mula sa listahan ng alak. Ang chef ng institusyon - si Andrey Shmakov, ay sumusunod sa tradisyonal na lutuing Ruso. Dito maaari mong subukanpike dumplings na hinahain na may kulay-gatas at pulang caviar, pati na rin ang malamig na Hungarian cherry na sopas. Ang average na bill ay 3,000 rubles.

Restaurant na "White rabbit"
Restaurant na "White rabbit"

2. White Rabbit, Moscow, Smolenskaya Square, 3

Sa pinakamagagandang restaurant sa Russia, ang White Rabbit ay sumasakop sa isang espesyal na lugar, mula sa mga malalawak na bintana kung saan bumubukas ang isang nakamamanghang tanawin ng Sparrow Hills. Dapat itong banggitin na ang restaurant na pinag-uusapan ay bahagi ng White Rabbit Family group, na may kabuuang 21 na mga establisemento - sa Moscow, Nursultan, Sochi at maging sa Dubai. Plano ng grupo ng restaurant na galugarin pa ang international market.

Restaurant "Turandot"
Restaurant "Turandot"

3. "Turandot", Moscow, Tverskoy Boulevard, 26

Ang rating ng pinakamahusay na mga restaurant sa Russia ay hindi kumpleto kung wala ang institusyong ito. Ang negosyanteng Ruso, arkitekto at tagapagpanumbalik ng artist na si Andrei Dellos ay namuhunan ng ilang taon ng maingat na trabaho dito, isang malaking halaga. Nagbunga ang pamumuhunan, ngayon ang "Turandot" ay ang tanging institusyon ng uri nito, na ang loob nito ay nagbabalik sa mga bisita nito sa panahon ng karangyaan noong ika-18 siglo - maraming bulwagan, magkakahiwalay na silid, bawat isa sa sarili nitong eksklusibong istilo, at isang Florentine courtyard na nakakabigla mula sa mga unang minuto ng pagiging nasa restaurant ng sinumang papasok sa gusaling ito.

Itinuturing ng mga mahilig sa sining at gourmet cuisine ang "Turandot" ang pinakamahusay na restaurant sa Russia. Hindi ito nakakagulat, dahil ilang daang tao ang nagtrabaho sa pagpapatupad ng bawat detalye, upang ang mga flight ng hagdan, at kisame, at kasangkapan - lahat ay ginawa sahindi nagkakamali na istilo.

Restaurant na "Flying Dutchman"
Restaurant na "Flying Dutchman"

4. "Flying Dutchman", St. Petersburg

Isa sa mga pinakaprestihiyosong floating restaurant sa hilagang kabisera ng Russia, ang isang bangkang may tatlong palo ay matagal nang paboritong lugar para sa mga business meeting at pagdiriwang sa mga residente ng St. Petersburg. Tatangkilikin ng mga bisita ng restaurant ang tanawin ng St. Isaac's Cathedral, ang Peter and Paul Fortress, ang dura ng Vasilyevsky Island, at makita din ang pagguhit ng mga tulay.

Ang listahan ng alak ng restaurant ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga collectible na inumin, at ang menu mula sa Italian chef na si Marco Bindi ay nalulugod sa mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng lasa.

Larawan "Tatar estate"
Larawan "Tatar estate"

5. "Tatar estate", Kazan

Kazan ay nagpatuloy sa listahan ng mga pinakamahusay na restawran sa Russia - sa baybayin ng Lake Kaban, sa lumang bahagi ng lungsod, kung saan nanirahan ang mga mayayamang mangangalakal noong sinaunang panahon, ang hotel at restaurant complex na "Tatarskaya Usadba" ay matatagpuan. Maaaring gamitin ng mga bisita ang mga serbisyo ng pangunahing o isa sa mga VIP-hall, na ang interior ay idinisenyo sa pambansang istilo.

Ang mga turista, na ang bilang sa Kazan ay tumataas taun-taon, gustong bisitahin ang lugar na ito - ang kapaligiran at interior, gayundin ang natatanging pambansang lutuin ay nagbibigay-daan sa kanila na madama ang diwa ng kultura ng Tatar at tamasahin ang nasusukat na pahinga.

Image
Image

6. Calypso, Sochi

Restaurant ng Mediterranean Italian cuisine, na ang gusali ay kahawig ng sailboat, ay nararapat na sumakop sa ikaanim na lugar sa listahan ng mga pinakamahusay na restaurant sa Russia. Ang pagtatatag na ito ay pinagsamasariling karangyaan at kaginhawahan. Ang mga chef ni Calypso ay sinanay sa mga kinikilalang Italian chef, ang paghahatid ng mga putahe sa lugar na ito ay hindi mailalarawan.

Russian entrepreneur ang nagmamay-ari ng daan-daang premium-class na restaurant, na marami sa mga ito ay kasama sa mga dayuhang guidebook. Ang kalidad at iba't ibang mga pagkaing inihahain sa mga pangunahing lutuin ng bansa ay lumalaki bawat taon. Kung magpapatuloy ang trend, sa loob ng ilang taon, maaaring mapunan muli ng mga flagship establishment ang Michelin rating.

Inirerekumendang: