2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang bigas na may pusit at gulay ay isang simple at napakabusog na ulam. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring makayanan ang pagluluto. Kaya maaari kang maging pamilyar sa ilang mga recipe na tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa simple at mabilis na mga pagpipilian para sa hapunan o tanghalian. Maaari kang magluto sa kalan at sa mabagal na kusinilya. Kaya may mga opsyon para sa lahat.
Isang simpleng ulam na may mga gisantes at mais
Ito ang isa sa mga pinakamadaling opsyon. Ang magagandang mais at gisantes ay agad na nagdaragdag ng ningning sa ulam. Para sa ganitong recipe para sa kanin na may pusit, kailangan mong kumuha ng:
- dalawang daang gramo ng bigas;
- dalawang binalatan na pusit;
- 50 gramo ng frozen na mga gisantes at mais;
- ulo ng sibuyas;
- tatlong kutsarang langis ng gulay;
- kalahating kutsarita ng pulbos ng bawang;
- kaunting tuyo na oregano;
- asin sa panlasa.
Maaari ka ring magdagdag ng ilang kurot ng paminta ayon sa gusto mo. Gayunpaman, huwag lampasan ang lasa ng pusit.
Saan magsisimulang magluto?
Paano magluto ng kanin na may pusit at gulay? Upang magsimula, pakuluan ang cereal hanggang malambot. Upang gawin ito, banlawan ng maigi ang bigas, ilang beses, hanggang sa maging malinaw ang tubig.
Ang cereal ay inilalagay sa isang kasirola, binuhusan ng tubig upang ang likido ay doble ng dami ng cereal. Lutuin sa mahinang apoy hanggang malambot. Pagkatapos kumulo, bahagyang asin ang mga butil.
Ang mga sibuyas ay binalatan, pinutol sa maliliit na cubes, pinirito sa mantika, hinahalo paminsan-minsan. Magluto ng halos apat na minuto hanggang sa maging ginintuang ang gulay. Magpadala ng mais at mga gisantes sa mga sibuyas. Magsama-sama sa loob ng isa pang tatlong minuto, hinahalo.
Ang pusit ay nililinis, hinuhugasan at pinutol sa mga singsing. Idagdag sa mga gulay. Inihaw sa loob lamang ng ilang minuto. Ipasok ang lahat ng kinakailangang pampalasa, pukawin. Magdagdag ng kanin sa pusit. Haluin ang mga sangkap.
Maglaga ng kanin na may pusit at gulay sa loob ng limang minuto sa mahinang apoy. Upang maiwasang masunog ang cereal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig. Pagkatapos alisin mula sa kalan, takpan ang lalagyan ng takip at mag-iwan ng sampung minuto. Bago ihain, maaari mong palamutihan ang natapos na ulam na may mga halamang gamot.
Makakasarap na ulam
Dito, ang natatanging tampok ay nasa paghahanda ng mga cereal. Para sa napakasarap at katakam-takam na bersyon ng kanin na may pusit at gulay, kailangan mong uminom ng:
- isang carrot;
- isang baso ng kanin, mas mainam na i-steam;
- kalahating lata ng de-latang mga gisantes at mais bawat isa;
- tatlong daang gramo ng mga bangkay ng pusit;
- isang pulang kampanilya;
- tatlong butil ng bawang;
- ulo ng sibuyas;
- hiwa ng lemon;
- paboritong pampalasa at damo.
Ang mga pusit ay nililinis, pinutol. Maaari mo ring i-cut sa manipis na singsing, kung ninanais. Nililinis ang mga gulay. Pinong tumaga ang sibuyas. Ang mga karot at paminta ay hinihiwa sa pantay na maliliit na cube.
Magpainit ng mantika sa kawali. Magpadala ng bigas. Dapat itong tuyo, hindi nahugasan. Patuloy na pukawin ang cereal upang hindi ito masunog. Kapag nagbago na ang kulay, alisin ito sa mga plato.
Hiwalay na iprito ang lahat ng gulay hanggang lumambot. Pagkatapos nito, ang pinong tinadtad na bawang ay ipinakilala, na tinimplahan ng ilang patak ng lemon juice. Ibuhos ang mga pampalasa. Magdagdag ng pusit. Magprito ng mga gulay sa loob ng halos dalawang minuto.
Ang bigas ay ipinadala sa ibabaw ng workpiece, binuhusan ng tubig upang ang lahat ay masakop. Pagkatapos kumulo, ilaga sa ilalim ng takip hanggang lumambot.
Buksan ang mga garapon ng mga gisantes at mais. Alisan ng tubig ang likido. Idagdag ang parehong sangkap sa kawali. Haluin. Inalis sa kalan.
Itong kanin na may pusit at gulay ay lumalabas na madurog. Ang lahat ay tungkol sa pre-roasting ng grits.
Matamis na kanin na may mga karot at sibuyas sa isang slow cooker
Maraming tao ang gustong magluto sa slow cooker. Ito ay mabilis, ang cereal sa lalagyan ay hindi nasusunog. Ang bersyon na ito ng kanin na may pusit at gulay sa isang slow cooker ay malambot. Para sa kanya kailangan mong kumuha ng:
- tatlong baso ng bigas;
- 4, 5 maraming baso ng tubig;
- isang carrot;
- ulo ng sibuyas;
- 800 gramo ng pusit;
- tatlong gisantes ng allspice;
- kaunting mantika;
- mag-asawaisang kurot ng pinatuyong perehil;
- isang dahon ng bay;
- asin sa panlasa.
Sa halip na mga tuyong damo, maaari kang gumamit ng isang bungkos ng mga sariwa. Maaari mo ring timplahan ang kanin ng isang kurot ng giniling na pulang paminta para sa isang maanghang na twist.
Ang proseso ng pagluluto ng bigas sa isang slow cooker
Ang mga gulay ay nililinis. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga cube. Mas mainam na lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater. Ang isang maliit na langis ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker, ang parehong uri ng mga gulay ay idinagdag. Panatilihin sa mode na "Pagprito" nang halos sampung minuto. Haluin paminsan-minsan para pantay na kayumanggi ang mga ito.
Binukit na pusit na hiniwa-hiwa. Idagdag ang mga ito sa mga gulay. Tinimplahan ng paminta, asin. Maglagay ng bay leaf. Haluin. Itakda ang "Rice" mode.
Bigas na hinugasan. Ibuhos sa pusit, magdagdag ng tubig. Humawak ng halos apatnapung minuto. Dahil ang mga mode ay maaaring magkakaiba para sa iba't ibang mga modelo, pana-panahong pinangangalagaan nila ang kahandaan ng cereal. Ilang minuto bago maging handa, ibuhos ang tuyo o sariwang damo, ihalo.
Maraming lutong kanin na may mga gulay. Halimbawa, ang mga gisantes at mais ay perpektong pinagsama sa cereal na ito. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng isang maliit na pusit, at ang ulam ay magiging ganap na naiiba. Maaari mong lutuin ang bersyong ito ng bigas sa kalan at sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga karot at sibuyas ay idinagdag sa mga pangunahing sangkap, na tinimplahan ng bawang. Maaari ka ring gumamit ng iba't ibang pinatuyong halamang gamot tulad ng parsley at oregano.
Inirerekumendang:
Diet: kanin, manok at gulay. Mga tuntunin ng diyeta, mga panuntunan sa nutrisyon, mga tampok sa pagluluto, mga resulta at konsultasyon ng mga doktor
Wala pang nag-iisang nutrisyunista ang nakabuo ng isang sistema ng nutrisyon na masisiyahan ang lahat, ay epektibo para sa pagbaba ng timbang, abot-kaya, malasa at abot-kaya sa buong taon. Palaging may ilang mga nuances na nauugnay sa kalusugan o personal na kagustuhan sa panlasa. Marahil ang pagbubukod ay ang sistema ng nutrisyon ni Margarita Koroleva - ang diyeta na "Bigas, manok, gulay"?
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Recipe para sa mga nakapirming gulay na may kanin sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Tatalakayin ito sa artikulo. Ang mga halimbawa ng mga recipe ay ibinigay, na sumusunod kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na mga pagkaing bitamina
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
Mga pagkaing pusit: masarap na recipe. Sopas mula sa pusit. Appetizer ng pusit
Squid dishes ay handa na upang sorpresahin ang anumang gourmet sa kanilang iba't-ibang. Maaari kang magluto mula sa kanila ng sopas, at meryenda, at salad, at kahit na mga cutlet. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang pusit upang masiyahan ka sa kanilang panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
