Vegetable juice: mga recipe, kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ano ang sariwang piniga na katas ng gulay? Bakit siya magaling? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Sa init ng tag-araw, kaaya-aya na uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na juice na diluted na may mineral na tubig. Ngunit kapaki-pakinabang ba ang gayong inumin, maaari ba itong mapabuti ang kagalingan at mapawi ang uhaw? Isaalang-alang ang impormasyon tungkol sa mga sariwang juice ng gulay sa ibaba.

Ano ang mga sariwa?

Ang Fresh (mula sa salitang British na fresh) ay tumutukoy sa mga sariwang piniga na juice ng mga berry, prutas, gulay, gulay sa hardin, mga halamang gamot at halaman na ginagamit para sa prophylactic at therapeutic na layunin o upang pawiin ang uhaw.

Ang Juice ay tubig ng prutas na pinagsama sa mga inorganic at organikong compound, pectins (kung idinagdag ang pulp ng prutas) at mga bitamina. Sa pangkalahatan, ang mga juicer ngayon ay maaaring mag-extract ng juice mula sa anumang uri ng prutas, kahit na saging, na hindi partikular na makatas.

Ang mga benepisyo ng mga natural na juice ay walang kondisyon - ito ay isang concentrate ng mga mineral na sangkap at bitamina, at kung ang juice ay may pulp, kung gayon ito ay pantry din.fiber at pectin na nag-uugnay sa panunaw.

Ngunit ang mga juice ay dapat na inumin nang maayos at sa katamtaman. Hindi nila gusto ang hangin, ang mga bitamina sa kanila ay mabilis na nawasak at na-oxidized. Samakatuwid, hindi ka dapat mag-imbak ng sariwang kinatas na juice nang higit sa 30 minuto, nababawasan ang nutritional value nito.

Mga feature sa pagkonsumo

Ang mga juice ay isang espesyal na produkto, at ipinagbabawal na inumin ang mga ito hangga't gusto mo. Ang katotohanan ay ang juice ay isang concentrate ng mga organikong acid mula sa mga prutas, pangunahin mula sa mga berry at prutas. Ang mga acid na ito ay agresibo at aktibong nakakaapekto sa gastrointestinal tract, na nagbibigay ng choleretic, juice-burning at irritating effect.

Kaya ang mga sanggol na wala pang isang taong gulang ay hindi pinapayagang magbigay ng juice. Gayundin, ang mga taong may enteritis (mga sakit sa bituka), gastritis (mga sakit sa tiyan) ay hindi kailangang uminom ng juice, at lahat ng iba ay dapat maghalo sa kanila ng kalahating tubig.

Ang mga juice ng maraming prutas ay nakakaapekto sa gana, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming asukal. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay dapat na iugnay sa nutrisyon. Kung gusto mong pumayat, uminom ng juice sa loob ng 30 minuto. bago kumain, at pagkatapos ay pipigilan niya ang iyong gana, at kung gusto mong bumuti - 2 oras pagkatapos kumain.

Juice ay hindi dapat inumin kasama ng pagkain: ang asukal nito ay nagsisimulang mag-ferment at masira sa pamamagitan ng bituka microflora, na nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Sa isip, ang mga juice ay dapat inumin isang oras pagkatapos kumain. Mula sa isang nutritional point of view, maling uminom ng juice habang tanghalian o almusal.

Carrot juice

Nakainom ka na ba ng hilaw na katas ng gulay? Ang carrot juice ay isang napaka-malusog na juice na may mga katangian ng antioxidant. Kung magdagdag ka ng isang maliit na halaman at isang kutsarang puno ng langis ng oliba dito, ito ay magiginghealing agent para sa puso, buhok, paningin at balat. Ang karot ay naglalaman ng maraming karotina, at ang juice ay tumutuon sa sangkap na ito. Sa kumbinasyon ng mga taba, ito ay binago sa aktibong anyo ng bitamina A at mas ganap na nasisipsip.

Gayundin, pinapagana ng katas ng karot ang sistema ng apdo at atay, nagpapataas ng gana sa pagkain at may antiseptic effect. Kapaki-pakinabang na kunin ito bago ang mga pagsusulit o kumpetisyon, sa panahon ng emosyonal at pisikal na stress, sa panahon ng regla.

Gayunpaman, kung sumobra ka, maaari kang magkaroon ng carotene jaundice. Ito ay hindi mapanganib, ngunit ang mga palad, paa at dulo ng ilong ay magiging dilaw. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na gumamit ng 0.5 tbsp. carrot juice bawat ibang araw sa loob ng dalawang linggo.

Pumpkin juice

Pumpkin juice ay may magkaparehong epekto sa katawan at panunaw. Ngunit naglalaman ito ng mas maraming hibla, kaya ang laxative effect nito ay mas malinaw kaysa sa carrot juice. Ang juice na isinasaalang-alang namin ay perpektong saturates, na aktibong ginagamit sa dietology, low-calorie. Gayunpaman, mataas din ito sa carotene, kaya huwag lumampas sa dagat dahil sa panganib ng carotene jaundice.

Ang pinakamahalagang epekto ng juice ng kalabasa ay ang paglaban sa mga parasito: ito ay kapaki-pakinabang bilang anthelmintic na gamot sa kumplikadong pagpapagaling, lalo na sa mga bata at matatanda. At kung sa mga unang linggo ng pagbubuntis ay umiinom ka ng ikatlong bahagi ng isang baso ng masarap na inuming ito sa umaga, madali mong makayanan ang toxicosis.

Celery juice

Ipagpatuloy ang mga hilaw na katas ng gulayisaalang-alang pa. Ang katas ng kintsay ay isang mahusay na gamot sa pagsunog ng taba, pinapalaya ang mga bituka mula sa mga gas, inaalis ang hindi kinakailangang likido. Dahil lamang dito, maaari kang magtapon ng ilang kilo at magtanggal ng ilang sentimetro sa baywang.

Celery juice ay kapaki-pakinabang para sa pag-inom sa nagpapaalab at sipon, ito ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat, pinapabuti ang pagtulog at pinapaginhawa ang nervous excitability. Kung uminom ka ng ikatlong bahagi ng isang baso ng juice na ito na may isang kutsarang pulot sa gabi, magkakaroon ka ng malusog na pagtulog at pagiging masayahin sa umaga.

Paano magluto?

Kilala na ang mga katas ng gulay ay isang mahalagang mapagkukunan ng kalusugan at kabataan. Mahirap hanapin ang mga ito sa mga tindahan (maliban sa kalabasa, karot at kamatis sa iba't ibang bersyon). Marahil, ang mga benepisyo at lasa sa mga pang-industriyang lalagyan ay hindi gaanong napanatili. Maaari kang gumawa ng sariwang kinatas na juice gamit ang isang juicer na may centrifuge o blender.

Hugasan at patuyuin ang lahat ng gulay bago lutuin. Ang mga prutas ay dapat hinog, sariwa, walang wormhole at pinsala. Kung nagdududa ka sa pinagmulan ng isang gulay, alisin ang isang mas makapal na layer ng alisan ng balat mula dito - ang mga nakakapinsalang lason ay naiipon doon.

Nuances

Mas mainam na inumin kaagad ang inihandang juice (10-15 minuto), nang hindi nag-iiwan ng ekstrang bahagi, dahil mabilis itong lumala. Inirerekomenda na ipagtanggol lamang ang mga juice ng repolyo (12 oras) at beetroot (2-3 oras). Dapat silang itago sa isang bukas na lalagyan sa refrigerator upang ma-neutralize ang mga nakakapinsalang sangkap na matatagpuan sa sariwang juice.

Tip: Huwag magdagdag ng asukal, asin, paminta sa inuminlupa, kaya ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nabawasan. Ngunit ang isang maliit na gulay o bawang ay magpapayaman sa mahalagang komposisyon ng mga elemento ng bakas at ang lasa ng juice. Gagawin mong hindi gaanong busog kung magdadagdag ka ng kaunting purong tubig.

Mga pakinabang at pinsala

Kung gusto mong sulitin ang pag-inom ng live na bitamina, alamin ang sumusunod na mahahalagang panuntunan:

1. Kung gusto mong uminom ng mga sariwang kinatas na juice upang maiwasan ang beriberi, mas mainam na gawin ito kapag may malaking assortment ng sariwang gulay na binebenta - mula Mayo hanggang Nobyembre. Bumili lamang ng mga gulay na lokal, lumaki sa lupa sa panahon.
2. Simulan ang pag-inom ng mga juice bago ang tanghalian na may maliliit na dosis (50 ml), unti-unting dinadagdagan ang bahagi sa inirerekomendang isa, depende sa iyong nararamdaman (sapat na para sa isang malusog na tao na uminom ng 600 ml ng juice bawat araw sa tatlo dosis). Dahil sa diskarteng ito, masasanay ang katawan at matututong makayanan ang shock dose ng mga bitamina na dumarating kasama ng juice.
3. Pinakamainam ang pag-inom ng juice 1.5 oras pagkatapos kumain o kalahating oras bago ang pangunahing pagkain, upang hindi magkaroon ng bloating o heartburn.
4. Gumamit ng straw, huwag alisan ng laman ang iyong baso sa isang lagok.

Ilang kontraindikasyon

Ang Bioactive substances ay nakapaloob sa lahat ng sariwang juice sa isang concentrated form, kaya ang paggamot sa ilang mga karamdaman ay maaaring sinamahan ng isang exacerbation ng iba, isang iba't ibang mga side effect. Halimbawa, dapat mag-ingat kapag nagpapagamot ng katas ng patatas, na ipinahiwatig para sa pancreatitis at gastritis, dahil maaaring magdusa ang enamel ng ngipin.

Gayundin, ang ilang mga juice ay hindi maaaring inumin nang hindi natunaw - mas mahusay na pagsamahin ang mga ito sa iba (beetroot, repolyo). Dapat ingatan ang pag-inom ng juice ng mga may diabetes (dahil sa mataas na nilalaman ng absorbable carbohydrates sa ilang bersyon ng juice) at madaling magkaroon ng allergy.

Ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng mga juice

Halos lahat ng katas ng gulay ay may mga nakapagpapagaling na katangian. Gayunpaman, ito ay pinakamahusay na talakayin ang juice therapy regimen sa iyong doktor muna. Napansin lamang namin ang mga pangunahing katangian ng pinakasikat na mga juice ng gulay, na dapat isaalang-alang sa paggamot ng ilang mga karamdaman:

• Carrots ay mabuti para sa paningin, nagpapalakas ng immune system, nagpapagaling ng buhok at balat. Ngunit ang katas mula rito ay hindi dapat inumin na may hindi pagkatunaw ng pagkain, paglala ng enteritis at peptic ulcer.
• Potato heals peptic ulcer, pancreatitis, gastritis, binabawasan ang acidity ng tiyan. Contraindicated sa mga sensitibong ngipin at mababang acid sa tiyan.
• Celery ay tumutulong sa mga kondisyon ng nerbiyos, nagtataguyod ng proseso ng hematopoiesis. Ang juice mula sa gulay na ito ay hindi dapat inumin na may sakit sa bato, varicose veins.
• Beetroot ay nililinis ang gallbladder at bato, pinapa-normalize ang proseso ng hematopoiesis, pinapagaling ang constipation, almoranas. Contraindicated sa gallstones at kidney stones, gastric ulcer.
• Ang repolyo ay gumagamot sa mga karamdaman ng bituka at atay, mga ulser sa tiyan, kabag, at may tonic effect. Ang juice mula sa gulay na ito ay hindi dapat inumin na may sakit sa bato, gastroduodenitis, acute gastritis.
• Ang mga kamatis ay pumipigil sa kanser at atherosclerosis, pinapawi ang pamamaga, nakakatulong upang makayanan angpagkapagod at hypertension. Ipinagbabawal para sa banayad na pagkalason, exacerbation ng peptic ulcer, cholecystitis, gastritis, pancreatitis.
• Pumpkin ay nagpapagaling ng buhok at balat, kasama sa proseso ng hematopoiesis, at may tonic effect. Contraindicated sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
• Ang mga ugat at dahon ng perehil ay mabuti para sa paningin, nagpapagaling ng mga karamdaman sa bato, nagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang juice mula sa halaman na ito ay hindi dapat lasing na may gout, urolithiasis, sa panahon ng pagbubuntis.

Mga sikat na recipe

Tingnan natin ang pinakasikat na mga recipe para sa mga sariwang piniga na juice ng gulay:

1. Celery, carrots at beets sa ratio na 1:1:1.
2. Repolyo, karot, spinach, berdeng paminta – 1:3:1:3.
3. Apple, carrot, parsley, celery, beets with tops – 2:3:1:2:1.
4. Parsley, kintsay, karot – 1:2:4.
5. Repolyo, mga pipino, berdeng paminta, karot – 1:1:1:4.
6. Repolyo, kamatis, kintsay - 2:1:2.
7. Karot, kalabasa, mansanas – 1:1:1.

Para sa mabisang pag-iwas sa hypovitaminosis, uminom ng halo ng sariwang kinatas na juice, 50 ml tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Slimming

Sa katawan sa panahon ng mga juice diet, ang regulasyon ng balanse ng mga acid at alkalis ay na-normalize, ang panunaw ay nagpapabuti, ang mga toxin ay tinanggal, ang mga enzyme ay isinaaktibo. Ang mga rekomendasyon sa kasong ito ay ang mga sumusunod:

• Bigyang-diin ang mga katangian ng laxative at panlinis ng ilang juice ng gulay para sa pagbaba ng timbang, at uminom ng multi-component juice blends.
• Kapaki-pakinabang na uminom ng mga juice mula sa mga gulay kapwa sa panahon ng diyeta at sa mga araw ng pag-aayuno. Maaari kang magsaayos ng araw ng pag-aayuno para sa iyong katawan sa mga pipino.
• Mabilis na nakakabawas ng gana ang tomato juice, nakakatulong na "magsunog" ng mga taba at linisin ang katawan dahil sa diuretic effect (tumagal ng hanggang 1 litro bawat araw).
• Ang juice shakes ay nagbabad sa katawan ng mga bitamina at microelement, mapabuti ang metabolismo, linisin ang mga lason, bawasan ang timbang dahil sa nilalaman ng mga natural na analogue ng antioxidants, enzymes.

Mga recipe para sa pagbaba ng timbang

Ibinibigay namin sa iyong pansin ang pinakasikat na mga recipe ng vegetable juice para sa pagbaba ng timbang:

1. Carrots, repolyo sa ratio na 2:1.
2. Spinach, carrots - 3:5.
3. Kalabasa, karot, ugat ng kintsay, beetroot – 1:2:1:1.
4. Parsley, kintsay, karot, spinach – 5:1:5:3.
5. Pipino, karot, beetroot - 3:10:3.
6. Kintsay, kamatis, pipino – 2:3:1.
7. Pipino, bungkos ng dill, mga kamatis – 2:1:3.
8. Pipino, karot, beetroot - 1:3:1.
9. Lime, beetroot, carrot – 1:5:6.
10. Spinach, perehil, kamatis – 1:1:6.

Kung regular kang umiinom ng mga katas ng gulay, ang iyong katawan ay makakatanggap ng "shock dose" ng mga nakapagpapagaling na sangkap. Bilang resulta, malulutas mo ang problema ng dagdag na pounds. Siyempre, ang hitsura ay mapapabuti din - ang isang kislap ay lilitaw sa mga mata, at ang balat ay magniningning na may natural na pagiging bago. Pagkatapos ng lahat, ang kalusugan ay enerhiya ng buhay!

Carrot juice na may spinach

Isaalang-alang ang isa sa mga kawili-wiling recipe ng vegetable juice. Kunin:

• anim na karot;
• isang avocado;
• 0.5 tsp sarsatoyo;
• 15 dahon ng spinach.

Upang mapadali ang proseso ng pagluluto, inirerekomendang gumamit ng blender. Ang isang hakbang-hakbang na recipe ng vegetable juice ay ipinapakita sa ibaba:

1. Hugasan ang spinach, balatan ang mga karot, hiwain sa kalahati.
2. Ilagay ang spinach at carrots sa isang blender bowl, i-chop.
3. Pigain ang juice sa pamamagitan ng salaan.
4. Alatan ang abukado, hatiin ito sa kalahati, alisin ang hukay.
5. Ilagay ang pulp ng avocado sa isang blender bowl at durugin. Ibuhos ang piniga na juice at whisk.
6. Maglagay ng toyo at ibuhos sa mga baso.

Beet juice na may mansanas

Alamin natin ang isa pang recipe ng vegetable juice. Kunin:

• dalawang mansanas;
• apat na beets.

Ang masarap na recipe ng vegetable juice ay maaaring ipatupad tulad ng sumusunod:

1. Alatan ang mga beets, gupitin sa 6 na piraso.
2. Hugasan ang mansanas, gupitin sa kalahati, alisin ang core.
3. Ilagay ang mga mansanas at beets sa isang blender bowl at i-chop.
4. Ilagay ang nagresultang masa sa isang salaan, pisilin ang juice, haluin at ibuhos sa mga baso.

Tomato juice na may celery

Upang gawin ang sumusunod na recipe ng vegetable juice, kailangan mong magkaroon ng tatlong sangkap. Ito ay:

• kalahating kalamansi;
• pares ng kamatis;
• dalawang tangkay ng kintsay.

Itong malusog at sariwang piniga na recipe ng vegetable juice ay tapos na sa ilang hakbang lang:

1. Maglagay ng kalahating kalamansi sa citrus juicer at kunin ang juice.
2. Ang kintsay at mga kamatis ay hugasan, tuyo at tadtarin gamit ang isang blender. pigainjuice sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo sa katas ng kalamansi.

Classic na gulay

Maaari kang gumawa ng katas ng gulay sa isang juicer ayon sa recipe sa ibaba. Ang abot-kayang unsweetened na mansanas at karot, na sinamahan ng pagpapalakas ng metabolismo at pagsunog ng taba na luya at kintsay, ay isang magandang simula sa araw. Kakailanganin mo:

• tatlong tangkay ng kintsay;
• pares ng mansanas;
• 3cm ugat ng luya;
• tatlong katamtamang karot.

Berde

Ang mga katas ng gulay na inihanda sa isang juicer ayon sa mga recipe na ipinakita sa publikasyong ito ay may malaking pakinabang sa katawan. Ang pagiging bago ng mga pipino, ang tamis ng mga mansanas, ang lahat ng mga benepisyo ng halaman kasama ang isang supply ng bitamina ng haras - isang singil ng kasiglahan para sa anumang umaga. Kakailanganin mo:

• dalawang pipino;
• isang bungkos ng spinach;
• dalawang berdeng mansanas;
• isang haras tuber;
• isang bungkos ng chard.

Fresh

Ano pang gulay na juice ang maaari kong gawin gamit ang juicer? Kunin:

• isang pipino;
• isang kalamansi;
• apat na kiwi;
• mint bunch;
• tatlong tangkay ng kintsay.

Masustansya, magaan at sariwa - kung ano ang hahanapin sa mga bitamina na almusal. Ang mga green juice ay isa sa mga pinakamahusay na solusyon. Pumili ng mga gulay ayon sa iyong panlasa - sa halip na mint, maaari kang kumuha ng parsley, cilantro, fennel greens o basil.

Root

Paano gumawa ng klasikong masustansyang vegetable juice gamit ang juicer? Ang mga elemento ng bakas at starch mula sa mga tubers ay sapat na para sa iyo sa kalahating araw. Gayundin, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa katawan ay magsisimula sa proseso ng detox. Kakailanganin mo:

• isang berdeng singkamas:
• isang malaking carrot;
• tatlong tangkay ng kintsay;
• isang beet;
• isang bungkos ng spinach.

Enerhiya

Iniimbitahan ka naming maging pamilyar sa recipe para sa fruit at vegetable juice na ginawa gamit ang juicer. Aalisin nito ang mga toxin at slags, mga asing-gamot ng mabibigat na metal, at simulan ang mga metabolic na proseso sa katawan. Kailangan mong magkaroon ng:

• dalawang berdeng mansanas;
• isang pipino;
• dalawang grapefruits;
• kalahati ng isang beetroot;
• apat na tangkay ng kintsay;
• 4cm ugat ng luya.

Cucumber tomato juice na may celery

Mga recipe para sa mga juice ng gulay para sa pagbaba ng timbang, na ginawa sa isang juicer, inirerekomenda na malaman ng lahat. Paano gumawa ng tomato-cucumber juice na may kintsay? Una, magpadala ng kalahating mahabang pipino sa dyuiser, pagkatapos ay tatlong kamatis at dalawang stick ng kintsay. Haluin ang nagresultang juice gamit ang celery stick at ihain.

Watermelon Waterfall Juice

Ang pakwan, kasama ng mga buto at balat, ay ligtas na maipapasa sa isang juicer. Ito ay kilala na ito ay nasa crust na ang pangunahing masa ng mga bitamina ng berry na ito ay nakapaloob. Maaaring magdulot ng ingay ang mga buto ng pakwan kapag tumatakbo ang makina, ngunit hindi ito magdudulot ng pinsala.

Upang gumawa ng watermelon juice, kailangan mong gupitin ang isang malaking piraso ng berries sa maliliit na piraso. Ipasa ang mga ubas sa pamamagitan ng aparato, at pagkatapos ay ang pakwan. Paghaluin ang juice sa isang baso at ihain.

Spinach Carrot Juice na may Nutmeg

Sa pamamagitan ng juicerlaktawan ang dalawang karot, pagkatapos ay pitong dahon ng spinach at muli ang isang karot. Pagsamahin ang mga juice sa isang baso, timplahan ng isang kutsarita ng nutmeg sa itaas. Nakakatulong ang natural na inuming ito na labanan ang pananakit ng ulo at stress.

Apple Glow Juice

Linisin ang isang maliit na melon - alisin ang balat at mga buto. Patakbuhin ang kalahating melon sa isang juicer (gumawa ng juice mula sa ikalawang kalahati sa susunod). Juice 100 g ng ubas, isang mansanas at kalahating lemon, binalatan.

Ibuhos ang katas ng melon sa pinaghalong katas, haluing mabuti at ibuhos sa mga baso. Ihain kaagad ang inumin sa mesa.

Zuchini

Ano ang magandang zucchini juice? Ito ay may positibong epekto sa sistema ng sirkulasyon, kung saan higit na nakasalalay ang pagbaba ng timbang. Ang diyeta dito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibo. Ang katas ng zucchini ay maaaring ihalo sa iba o bahagyang idinagdag. Ang komposisyon na ito ay nakakairita sa gastric mucosa, at samakatuwid ay hindi angkop para sa pangmatagalang diyeta.

Multi-Vegetable Juice

Maaari kang maghanda ng katas ng gulay para sa taglamig. Ang recipe ay simple, ang komposisyon ng bitamina ay magiging isang malaking tulong para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ang batayan nito ay mga kamatis. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat kunin hindi sa malinaw na sukat, ngunit sa panlasa:

• carrot;
• bell pepper;
• kamatis;
• asin;
• asukal.

Itong recipe ng vegetable juice ay nagmumungkahi ng mga sumusunod na hakbang:

• Ihanda ang lahat ng gulay: pagbukud-bukurin, hugasan, alisin ang hinog at may sakit - hindi silabenepisyo.
• Gupitin ang mga gulay sa kagat-laki ng mga piraso para madaling maipasok sa juicer.
• Ipasa ang mga gulay sa makina, ibuhos sa isang kasirola at sunugin.
• Ibuhos ang hindi hihigit sa 1 tbsp. l. asin at 1 tsp. Sahara. Pakuluan sa mahinang apoy at lutuin ng 5 minuto.
• Maghanda ng mga metal na takip at garapon nang maaga: hugasan, tuyo at isterilisado.
• Ibuhos ang juice sa mga inihandang garapon, balutin ang mga takip.
• Ibalik ang mga garapon at balutin ang mga ito ng kumot. Mag-iwan ng isang araw sa form na ito.
• Pagkatapos noon, itakda ang preservation nang nakataas ang mga takip at panoorin ang juice para sa isa pang linggo. Kung hindi nakikita ang fermentation, mag-imbak para sa pangmatagalang imbakan.