Paano magluto ng bean pods?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang String bean ay isang halamang gulay ng pamilya ng legume. Sa mga maybahay, ang produktong ito ay napakapopular. At hindi ito nakakagulat, dahil ang mga bean pod ay maaaring lutuin nang napakabilis, at higit sa lahat, masarap. Dapat pansinin na ang halaman na ito ay hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ang mga string bean ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa ulam, kaya ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa buong mundo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang miyembro ng pamilya ng legume

Mahirap na labis na tantiyahin ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng produktong ito. Ang mga bean pod ay makakatulong na maibalik ang balanse ng hormonal, kaya inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa pagluluto sa panahon ng pagdadalaga. Maaaring kainin ng mga babaeng nasa posisyon ang produktong ito para maiwasan ang mga hormonal disorder.

Ang green beans ay kasama sa menu ng isang taong nagmamalasakit sa kanyang kalusugan, regular na pumapasok para sa sports at pinapanood ang kanyang figure. Dapat pansinin na ang pangunahing halaga ng produktong ito ay ang posibilidad ng paghahanda ng mga pagkaing pandiyeta mula dito. Maraming diet program ang may kasamang beans.

Diabetes ay nakakaapekto sa humigit-kumulang 7%populasyon ng buong planeta. Kakatwa, ang mga bean pod ay isang mahusay na lunas para sa sakit na ito. Mayroon silang isang ari-arian na maaaring magpababa ng dami ng glucose. Ang pinaka-epektibo para sa mga layuning ito ay isang sabaw ng mga pod na may mga dahon ng blueberry. Inirerekomenda ang likidong ito na ubusin kalahating tasa bago kumain.

Bukod sa iba pang mga bagay, ang green beans ay isang kailangang-kailangan na tool para sa pag-iwas sa malaking bilang ng mga sakit, tulad ng prostatitis, potency disorder, arrhythmias, atbp.

Mga recipe ng bean

Karamihan sa mga tao ay nakatagpo na ng produktong ito sa mga tindahan, supermarket o palengke, ngunit hindi lahat ay marunong magluto ng bean pod. Sa katunayan, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe. Kadalasang idinaragdag ng mga maybahay ang produktong ito sa mga salad, nagluluto ng mga sopas mula rito, o nilagang may karne.

At hindi kailangang maging isang bihasang kusinero, kahit na ang baguhan sa negosyong ito ay madaling magluto ng beans. Ang produktong ito ay mahusay na kasama ng manok, patatas, talong, kamatis, mushroom, pasta, lemon, atbp. Ang mga pagkaing mula sa bean pod ay namumukod-tangi sa kanilang pambihirang lasa at mababang calorie na nilalaman. Tatalakayin sa ibaba ang mga recipe na may mga larawan.

Beans nilaga na may mushroom

Ito ang isa sa pinakasimple ngunit masarap na pagkain. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• 500g green beans;
• 5 bombilya;
• 500 g mushroom.

Una, banlawan ng maigi ang mga kabute at gupitin ito sa 4-5 maliliit na piraso. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng oliba, pre-pinapainit ito. Pagkatapos ng stewing ng kaunti, maaari kang magdagdag ng sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Pagkatapos kailangan mong magprito hanggang sa magsimulang maglabas ng kahalumigmigan ang mga kabute. Kapag nangyari ito, oras na para idagdag ang aming pangunahing sangkap - green beans.

Pagkatapos ay budburan ng pampalasa at kumulo hanggang lumambot. Para sa mas pinong lasa, maaari kang maglagay ng kamatis. Kasama nito, ang hitsura ay magiging mas kaakit-akit. Ang ulam na ito ay maaaring kainin sa anumang anyo, ngunit karamihan ay mas gusto itong mainit.

Salad na may berdeng beans

Ang paghahanda ng mga bean pod sa karamihan ng mga kaso ay hindi mahirap. Ang produktong ito ay aktibong idinagdag sa mga pagkaing karne, ngunit ang mga vegetarian ay mayroon ding dahilan upang magalak. Para sa salad na kailangan mo:

• 500g green beans;
• 300g carrots;
• 1 kutsarita ng asukal;
• 3 kutsarang suka, mas mabuti ang ubas.

Ang mga karot ay dapat gupitin sa mga piraso, at mga bean pod sa maliliit na piraso. Sa tubig na kumukulo, pre-s alted, dapat mong ilagay ang mga produktong ito sa parehong oras. Magluto sa sobrang init na walang takip sa loob ng 5-6 minuto.

Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido, banlawan sa malamig na tubig at tuyo. Pagkatapos ay ilagay ang mga karot na may beans sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, suka, pampalasa, langis ng oliba o gulay at ihalo. Para sa kagandahan, maaari kang maglagay ng mga gulay sa natapos na salad.

Beans na may karne

Ang mga pagkaing mula sa green bean pod ay laging mabango atkatangi-tangi. Ang isang malaking bilang ng mga tao ay hindi maaaring isipin ang kanilang buhay nang hindi kumakain ng karne. Kung idagdag mo ang iba't ibang uri ng beans dito, makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam. Upang maihanda ito, kakailanganin mo:

• 500g sariwang green beans;
• 500g karne;
• 2 kutsarang mani;
• 1 sibuyas;
• 2-3 clove ng bawang.

Dapat tandaan na ito ay kanais-nais na gamitin ang baboy bilang karne, dahil ito ay ang pinaka-makatas. Banlawan ng mabuti ang bean pods at gupitin sa 4-5 piraso. Pagkatapos ay ilagay ito sa apoy sa inasnan na tubig. Kailangan mong mag-ingat na huwag itong ma-overcook.

Sa oras na ito, ang sibuyas at bawang ay dapat hiwain at igisa sa mantikilya. Sa dulo ng prosesong ito, ang karne ay idinagdag doon, na dati ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang lahat ng ito ay sarado na may takip at nilaga hanggang maluto. Sa proseso, kailangan mong magdagdag ng vegetable oil.

Kapag handa na ang karne, kailangan mong magdagdag ng green beans dito. Ang huling yugto ng paghahanda ay ang kumbinasyon ng ulam na may mga walnuts. Para sa mga mahilig sa spiciness, inirerekumenda na magdagdag ng pulang paminta at peeled na kamatis. Upang sorpresahin ang mga bisita sa kagandahan ng ulam, maaari mong palamutihan ng mga halamang gamot bago ihain.

Bean pod soup

Paano magluto ng bean pod sa hindi pangkaraniwang paraan? Ang sagot ay simple - magluto ng sopas. Ang ulam na ito ay medyo bihira, ngunit ang lasa nito ay hindi mas mababa sa iba. Para gumawa ng sopas kailangan mo ng:

• 300g green beans;
• 1 sibuyas;
• 2 carrots;
• 5 patatas;
• 2-3 hiwa ng puting tinapay.

Una kailangan mong tadtarin ng makinis ang sibuyas, lagyan ng rehas ang karot at itapon ang lahat sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto. Ang mga beans ay dapat ding gupitin at iprito sa isang kawali na may langis ng oliba. Ang mga maliliit na cubes ng patatas ay dapat ilagay sa mga karot at sibuyas. Kapag handa na, magdagdag ng green bean pods, magdagdag ng kaunting asin at pagkatapos kumulo, alisin sa gas.

Sa sandaling lumamig ang sopas, kailangan mong gilingin ang mga sangkap nito gamit ang isang blender hanggang sa katas na katas. Ilagay ito sa kalan at pakuluan. Ang ulam na ito ay inihahain nang mainit na may mga gulay sa mesa. Maaaring gamitin ang tinapay para gumawa ng mga crouton na masarap sa sopas na ito.

String beans na may manok

Ano ang maaaring lutuin mula sa bean pods? Marahil ang unang pumasok sa isip ng mga maybahay ay isang gulay na may manok. Maraming mga pagkain ang mahusay sa karne na ito, at ang beans ay walang pagbubukod. Para ihanda ang ulam na kailangan namin:

• 500g green beans;
• 2 pcs fillet ng manok;
• 5 clove ng bawang;
• 1 kutsarita honey;
• 2 kutsarang toyo.

Una kailangan mong i-marinate ang karne. Ginagawa ito gamit ang toyo, pulot at iba't ibang pampalasa, maaari kang magdagdag ng langis ng oliba. Bago ka magsimula sa pag-aatsara, kailangan mong i-cut ang fillet sa maliliit na piraso. Habang niluluto ang karne, kailangan mong gawin ang beans. Dapat itong hugasan, gupitin sa mga bar at pakuluan (5-6minuto).

Pagkatapos nito, ilagay ang natapos na beans sa isang preheated pan, ilagay ang bawang at mga pampalasa na tinadtad sa maliliit na piraso dito. Iprito ang halo na ito sa langis ng gulay sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay ilagay ang nagresultang komposisyon sa isang plato. Sa parehong kawali, kailangan mong iprito ang fillet ng manok hanggang maluto. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa ibabaw ng beans nang walang paghahalo. Bon appetit.

Scrambled egg with beans

Ang pinakasimple at pinakamasarap na ulam, ayon sa mga tao, ay maaaring maging mas masarap. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• 400g green beans;
• 2 itlog.

Una, kailangan mong hugasan ang beans, gupitin ang mga ito sa mga bar at lutuin ng 8 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng pinakuluang pods. Dapat mong agad na masira ang isang pares ng mga itlog. Sa panahon ng pagluluto, kailangan mong pukawin ang ulam nang kaunti. Ihain sa mesa, pinalamutian ng mga damo. Maaaring kainin ang ulam nang mainit at malamig.

Summing up, ang green beans ay isang versatile na produkto na nagbibigay sa pagkain ng kakaibang lasa. Ang lahat ng taong kasangkot sa palakasan o pagsunod sa isang malusog na pamumuhay ay kinakailangang magkaroon nito sa kanilang diyeta. Ang string beans ay lubhang natutunaw at maaaring kainin ng mga matatanda at bata.