Madaling Recipe: Turkey Salad
Madaling Recipe: Turkey Salad
Anonim

Turkey meat ay hindi lamang dietary, ngunit napakasarap din. Mabilis itong naghahanda. Bukod dito, madali itong mabili sa isang regular na tindahan. Ang isang mahusay na paggamot para sa holiday ay isang salad ng pabo. Ang mga recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na madaling ihanda ang napakasarap at kasiya-siyang ulam na ito. Ayon sa mga pag-aari nito, ang naturang karne ay maaaring isama sa anumang sangkap - mga gulay, damo at sarsa. Sa panahon ng paghahanda ng gayong mga pinggan, ang pabo ay maaaring gamitin kapwa sa pinakuluang anyo, at sa pinirito o pinausukan. Bilang karagdagan, ang pabo ay maaaring lutuin sa grill. Ang mga sarsa, langis ng oliba, mayonesa ay maaaring gamitin bilang mga dressing. Inirerekomenda na ihain kaagad ang ulam pagkatapos ng paghahanda nito. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung paano ka makakapagluto ng salad ng pabo. Ang mga recipe na may mga larawan ay ipapakita sa ibaba.

Salad na may pabo at mushroom

Isaalang-alang ang isang napaka-kawili-wiling recipe. Ang Turkey Mushroom Cheese Salad ay maaaring ihanda gamit ang mga sumusunod na sangkap:

  • pinakuluang pabo – 300g
  • Mga sariwang champignon – 300g
  • Mga itlog ng manok - 2 pcs.
  • Dutch o Poshekhonsky cheese - 100 g.
  • 1 clove ng bawang.
  • Mayonaise, herbs, asin, paminta - sa panlasa.
recipe ng salad ng pabo
recipe ng salad ng pabo

Turkeyay dapat na ihiwalay mula sa balat at pinakuluang para sa isang oras, pagkatapos ay tinadtad sa mga cube. Pinong tumaga ang mga sariwang mushroom at iprito sa isang kawali na may langis ng oliba. Kinakailangang pakuluan ang mga pinakuluang itlog at makinis na tumaga, pagkatapos ay idagdag ang keso, gadgad sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Bago ihain, ang bawang ay dapat idagdag sa ulam (mas mainam na ipasa ito sa isang pindutin ng bawang). Ang natapos na ulam ay dapat na inasnan, paminta sa panlasa, tinimplahan ng mayonesa at pinalamutian ng mga halamang gamot.

Mainam na bihisan ang salad na ito ng mayonesa bago ihain. Maaaring pahabain ng simpleng paraan na ito ang shelf life ng iyong salad.

Caesar salad

Ngayon, gumawa tayo ng Caesar salad na may pabo. Ang recipe para sa ulam na ito ay medyo simple. Kakailanganin namin ang:

  • Grilled Turkey Fillet - 300g
  • Parmesan o anumang iba pang matapang na keso - 200g
  • Cherry tomatoes - 2-3 piraso
  • Lettuce mix.
  • Mga itlog ng pugo - 2-3 piraso. o manok - 1-2 piraso
  • Handa nang salad dressing o mayonesa.
  • Crackers na may paborito mong lasa.
  • Asin, paminta.
recipe ng salad ng pabo
recipe ng salad ng pabo

Turkey ay dapat na inihaw o fillet na pinirito sa isang kawali sa magkabilang gilid at hiwa-hiwain. Ang mga dahon ng litsugas ay dapat hugasan ng mabuti at tuyo sa isang tuwalya. Ang mga itlog ay dapat pakuluan hanggang malambot. Gupitin ang mga cherry tomatoes at itlog sa kalahati. Kung ang mga itlog ay manok, dapat silang hatiin sa 4 na bahagi. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang plato, magdagdag ng pabo, kamatis, itlog,buhusan ng dressing (mayonaise), at lagyan ng croutons at grated cheese.

Korean salad na may pabo

Paano gumawa ng salad ng pabo? Ang isang Korean-style na recipe ay magiging kapaki-pakinabang para sa bawat maybahay na gustong pasayahin ang kanyang mga mahal sa buhay na may masasarap na pagkain. Para sa pagluluto kailangan namin ng:

  • Turkey fillet na walang balat - 400g
  • Bulgarian (matamis) na paminta pula, dilaw o orange - 1 pc.
  • String beans - 200g
  • Korean-style carrots - 100 g.
  • Sesame seeds.
  • Dijon o table mustard - 1 tbsp. l.
  • Vine Vinegar - 1 tsp
  • Olive oil.
  • Toyo - 1 kutsara. l.
mga recipe ng salad ng pabo na may mga larawan
mga recipe ng salad ng pabo na may mga larawan

Ang karne ng Turkey ay dapat i-marinate sa loob ng 2-3 oras sa toyo. Pagkatapos ay dapat itong i-cut sa mga piraso at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng oliba. I-chop ang bell pepper sa manipis na piraso. String beans, na dati nang natunaw (kung ito ay mula sa pagyeyelo), pakuluan sa tubig sa loob ng 20-30 minuto hanggang maluto.

Ngayon ihanda ang dressing para sa salad. Paghaluin ang mustasa, toyo, suka ng alak at langis ng oliba sa isang hiwalay na mangkok. Pagsamahin ang turkey fillet, bell pepper, green beans at carrots. Kung sa proseso ng pagprito ay nabuo ang katas ng karne sa kawali, maaari rin itong idagdag doon. Bago ihain, dapat ibuhos ang salad na may handang dressing at palamutihan ng sesame seeds.

Diet masarap na salad na may pabo. Recipe na may larawan

Ano pa ang maaari mong lutuin gamit ang pabo? Isaalang-alang natin ang mga sumusunodrecipe. Ang Slimming Turkey Salad ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

  • Turkey Fillet - 200g
  • Fresh cucumber - 1 piraso
  • Avocado - 1 piraso
  • Keso o anumang iba pang maalat na keso - 50g
  • Arugula.
  • Anumang gulay.
  • Low-fat yogurt para sa dressing.
mga recipe ng salad ng pabo
mga recipe ng salad ng pabo

Turkey fillet na pinong hiniwa sa manipis na piraso at iprito sa mainit na mantika. Ang pandiyeta na bersyon ng salad na ito ay nagsasangkot ng pag-ihaw ng karne nang walang pagdaragdag ng mantika. Gupitin ang nilutong pabo sa manipis na hiwa. Gupitin ang pipino at abukado sa mga cube. Hinugasan namin ng mabuti ang mga sariwang damo at pinupunit ang mga ito sa isang mangkok gamit ang aming mga kamay. Paghaluin ang pabo, litsugas, mga pipino at abukado. Bago ihain, magdagdag ng mga piraso ng inasnan na keso at ibuhos ang unsweetened yogurt. Ang salad na ito ay hindi maaaring maalat, dahil ang asin na nilalaman ng keso ay magiging sapat. Maaaring idagdag ang mga de-latang berdeng gisantes sa iba't ibang interpretasyon ng ulam na ito, o maaaring idagdag ang de-latang mais upang magbigay ng kulay.

Salad na may pabo at cherry tomatoes

At narito ang isa pang kawili-wiling recipe - isang salad na may turkey at cherry tomatoes. Para ihanda ang simpleng ulam na ito kakailanganin mo:

  • Smoked turkey fillet – 300g
  • Cherry tomatoes - 200g
  • Pula o matamis na sibuyas - 1 sibuyas.
  • Arugula.
  • Anumang gulay.
  • Bawang - 1 clove.
  • Olive oil.
  • Asin, paminta opsyonal.
caesar salad na may recipe ng pabo
caesar salad na may recipe ng pabo

Gupitin ang pinausukang pabokatamtamang laki. Hugasan nang lubusan ang mga kamatis ng cherry, tuyo at gupitin sa dalawang bahagi. Pinoproseso din namin ang salad na may tubig, tuyo ito sa isang tuwalya at pilasin ito gamit ang aming mga kamay sa isang malaking mangkok. Gupitin ang pulang sibuyas sa mga bilog na singsing. Kung ang naturang sibuyas ay hindi magagamit, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng isang ordinaryong sibuyas, at ito ay kinakailangan upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Paghaluin ang lettuce, sibuyas at cherry tomatoes. Naghahanda kami ng isang dressing na binubuo ng langis ng oliba, minasa na bawang, asin at paminta. Ibuhos ang dressing na ito sa salad. Maglagay ng mga hiwa ng pabo sa ibabaw, budburan ng mga halamang gamot.

Warm salad

Ipinapakita namin sa iyong atensyon ang sumusunod na recipe. Ang Turkey salad ay maaari ding ihain nang mainit. Para ihanda ito, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • Durum Pasta – 300g
  • Grilled Turkey Fillet - 300g
  • String beans - 100g
  • Canned corn - 2 tbsp. l.
  • Maliliit na pinakuluang karot.
  • Cherry tomatoes - 3-4 piraso
  • Olive oil.
  • Homemade adjika.
  • Asin, paminta.
recipe ng salad ng pabo
recipe ng salad ng pabo

Turkey fillet na niluto sa grill na may anumang pampalasa at hiniwa. Pakuluan ang pasta hanggang kalahating luto, ang mga spiral ay magiging pinakamahusay sa salad na ito. Ang string beans ay pinakuluan din hanggang malambot. Ang pinakuluang karot ay pinutol sa mga piraso. Half cherry tomatoes. Ikinakalat namin ang pasta sa isang plato, naglalagay ng mga hiwa ng pabo, mga kamatis ng cherry, berdeng beans sa itaas. Palamutihan ng mais at karot, lagyan ng langis ng oliba at ambonbahay adjika. Magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Grill salad

Upang gawin ang simpleng salad na ito, ang mga pangunahing sangkap ay dapat na inihaw, na dati ay itinago sa anumang marinade. Kakailanganin namin ang:

  • Turkey fillet.
  • Sweet o bell pepper.
  • Cherry tomatoes.

Ang mga bell pepper at turkey fillet ay dapat hiwain sa manipis na piraso. At ang mga cherry tomato ay pinakamahusay na lutuin nang buo. Susunod, ilagay ang mga natapos na sangkap sa isang ulam, magdagdag ng litsugas at ilang olibo. Handa na ang ulam! Ito marahil ang pinakamadaling paraan upang mabilis na maghanda ng salad ng pabo. Ang mga recipe na may mga larawan ay makakatulong sa mga maybahay na ulitin ang mga iminungkahing ulam.

Sa mga tuntunin ng texture at fiber, ang pabo ay kahawig ng baboy, ngunit ito ay kasing bilis ng pagluluto ng manok. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay may kaaya-ayang lasa at pandiyeta. Ang mga madaling recipe na ito ay tutulong sa iyo na magpakasawa sa iyong pamilya ng iba't ibang pagkain, ang pangunahing sangkap nito ay pabo. Bon appetit!

Inirerekumendang: