Sibuyas na jam: ang pinakamahusay na mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga sibuyas ay nabibilang sa mga pinaka sinaunang halamang gulay. Lumitaw ang kulturang ito sa Gitnang Asya mahigit limang libong taon na ang nakalilipas. Ang mga arkeologo sa sinaunang Egypt ay nakahanap ng mga imahe sa mga dingding ng mga pyramids at mga dekorasyon sa hugis ng isang busog. Naniniwala ang mga naninirahan sa Egypt na mayroon itong mga mahiwagang kapangyarihan at, kapag isinusuot sa dibdib, ay magbibigay sa kanila ng imortalidad, ililigtas sila mula sa lahat ng sakit at masamang mata. Sa modernong mundo, ang mga sibuyas bilang isang nakapagpapagaling na gulay ay binibigyan ng isa sa mga unang lugar. Ang isang mabango, masarap, kahanga-hangang jam ay brewed mula dito, na angkop para sa tsaa na may matamis na pie, para sa karne bilang isang pampalasa at para sa paggamot ng maraming mga sakit. Alam na ang recipe para sa isang delicacy (confiture) at isang katutubong lunas ay dumating sa amin mula sa Italy.

Pagiging kapaki-pakinabang ng jam

• Isang magandang pinagmumulan ng iron, phosphorus at bitamina E sa katawan.
• Itinataguyod ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo sa katawan.
• Kinukontrol ang presyon ng dugo dahil marami itong potassium.
• Pinapabuti ang paggana ng nervous system at nagbibigay sa katawan ng nawawalang enerhiya.
• Na may regulargamit ang isang katutubong lunas, gumagana ang gastrointestinal tract sa magandang mode.
• Ang regular na paggamit ng jam ay humahantong sa pagdurog ng mga bato sa bato sa urolithiasis.

Sibuyas na jam: recipe

Ang isang napaka-orihinal, hindi pangkaraniwan at masarap na ulam ay ang onion confiture. Hindi mahirap ihanda, ngunit ang lasa at kulay ay mag-iiwan ng hindi maalis na impresyon.

Mga Bahagi:

• 1 kg pulang sibuyas.
• 200g red wine.
• 2 talahanayan. l. langis ng oliba.
• 1 tbsp l. thyme.
• 2 tbsp. l. balsamo. suka.
• ½ tsp asin sa kusina.
• ½ tsp allspice.

Teknolohiya sa pagluluto

• Init ang mantika sa kawali.
• Iprito ang sibuyas. Ito ay magiging malambot at transparent.
• Idagdag ang lahat ng iba pang sangkap sa listahan.
• Pakulo hanggang lumapot.
• Ipakalat sa mga sterile na garapon at ilagay sa isang istante.

Ubo ng sibuyas na jam

Ang isang kilalang paraan ng paggamot sa ubo ay ang pagkain ng pagkaing ito sa isang tiyak na tagal ng panahon. Ang pamamaraang ito ay tumutulong sa katawan na makayanan ang sipon nang napakabilis.

Mga Bahagi:

• 3 pcs pulang sibuyas.
• 200 Sah. buhangin.
• 1 tbsp l. honey.

Teknolohiya sa pagluluto

Cough onion jam ay inihanda tulad ng sumusunod:

• I-chop ang sibuyas gamit ang blender.
• Gamit ang granulated sugar, binibigyan namin ng oras ang sibuyas na mag-infuse sa mesa.
• Nalalanta ang confiture hanggang sa lumapot.
• Magdagdag ng pulot sa isang mainit na ulam.

Kumuha ng 3-5 beses araw-araw.

Sibuyas na jam. Mga review

Ayon sa mga review, ang jam ay ginagamit sa mga pamilya upang gamutin ang maraming sakit. Sore throat, sore throat, gastric ulcer, ubo sa mga matatanda at bata, gastrointestinal disease─ isa itong hindi kumpletong listahan ng mga sakit na ginagamot ng confiture na ito.

Positibo ang pagsasalita ng mga magulang tungkol sa jam bilang isang kahanga-hangang lunas para sa paggamot ng namamagang lalamunan, namamagang lalamunan at ubo sa mga bata. Binibigyang-daan ka nitong maalis ang mga sakit na ito sa lalong madaling panahon.

Napapansin ng maraming mamimili na gumagamit sila ng jam para maiwasan ang mga sakit sa panahon ng taglagas-taglamig.

Dahil ang mga paghahanda sa parmasyutiko ay hindi angkop para sa maraming tao dahil sa mga kemikal na komposisyon, gumagamit sila ng isang napatunayang katutubong lunas bilang sibuyas na confiture upang gamutin ang iba't ibang sakit.

Tinatandaan ng mga mamimili na ang amoy, siyempre, ay tiyak, ngunit ang lasa ay kaaya-aya, at sa isang araw o dalawa maaari mong ganap na gamutin ang isang ubo sa regular na paggamit.

Maraming tao ang nagsasabi na ang onion jam ay isang tunay na mahiwagang paghahanap!

Sibuyas na jam para sa mga ulser sa tiyan

Ang opisyal na gamot ay minsan ay hindi matagumpay sa paggamot ng mga ulser sa tiyan. At dahil dito, ang pasyente ay may kawalan ng tiwala sa mga kemikal at gamot, kaya nagsimula siyang magtiwala sa mga herbal na remedyo. Sa kabila ng katotohanan na ang mga katutubong remedyo ay nangangailangan ng mahabang panahonapplication, ang mga pasyente ay handa na matiyagang makitungo sa paggamot ng katawan. Ang katutubong lunas ay nagpapakita ng mga nakamamanghang resulta. Nagagawa nitong ganap na pagalingin ang isang taong dumaranas ng sakit na ito sa loob ng 6 na buwan. Mula sa bilang ng mga produkto sa pantay na sukat na inaalok sa recipe na ito, makakakuha ka ng isang kalahating litro na garapon.

Mga Bahagi:

• 500g sibuyas;
• 500g asukal buhangin.

Teknolohiya sa pagluluto

• Balatan ang sibuyas. Banlawan.
• Gupitin sa mga cube o ihalo sa isang blender.
• Ilagay ang sibuyas sa isang lalagyan.
• Wisikan ng asukal at ihalo nang bahagya.
• Ilagay sa kalan. Hayaang kumulo.
• Pakuluan hanggang makapal at transparent.
• Hayaan munang lumamig ang jam at ilagay ito sa garapon.

Handa na ang ulam! Inilagay namin sa refrigerator. Uminom ng 30 minuto bago kumain. 4-5 beses sa isang araw.

Sibuyas na jam para sa mga ulser sa tiyan. Mga review

Maraming pasyente ang nakapansin na kung kukuha ka ng sibuyas na confiture bago kumain 3 r. isang araw, isang kutsara, ang resulta ay magiging napakasaya. Pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng panahon, darating ang kaluwagan. Ang sakit ay titigil sa abala, gayunpaman, napapailalim sa pagsunod sa isang partikular na diyeta.

Sibuyas na Ubo Jam para sa mga Bata

Ang tradisyunal na gamot ay may malaking listahan ng lahat ng uri ng mga recipe para sa paggamot ng lalamunan at ubo sa mga bata. Ang ilang pagkain ay nagiging mapait, at ang ilan ay maasim; hindi palaging nasisiyahan ang mga bata sa pag-inom ng gayong gamot. At ang mga magulang ay may problema sa kanilang mga anak sa paggamit nito. Tumanggi ang mga bata na tanggapin ang gayong mga pagkaing. Ngunit ang pinaka masarap, matamis at masustansyang delicacy ay ang onion confiture. Kung magbibigay ka ng jam sa mga bata, 1 hindi kumpletong kutsarang panghimagas tuwing 60 minuto sa loob ng 10 oras, pagkatapos ay sa susunod na araw ay makikita mo ang pagpapabuti sa kondisyon ng bata. Paano gumawa ng onion jam para sa ubo? Ang recipe para sa mga bata ay ipinakita sa ibaba.

Mga Bahagi:

• 0.5 kg matamis na sibuyas;
• 0.5 kg ng asukal buhangin;
• 1 litro ng tubig;
• 0.05 kg ng pulot.

Teknolohiya sa pagluluto

• Linisin at hugasan ang sibuyas.
• Tadtarin ng pino o haluin sa isang blender.
• Ihalo sa asukal.
• Pagdaragdag ng tubig.
• Naglagay kami ng mahinang apoy sa loob ng 3 oras.
• Magdagdag ng pulot sa isang mainit na ulam.
• Palamigin at ibuhos sa mga sterile jar.

Handa na ang onion jam, ilagay ito sa istante sa isang malamig na lugar.

Mahalaga! Ang anumang katutubong remedyo ay dapat gamitin pagkatapos kumonsulta sa isang espesyalista at mas mabuti sa kumbinasyon ng mga tradisyunal na gamot. Huwag magpagamot sa sarili, maaari lamang itong magpalala sa sitwasyon. Manatiling malusog!