2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa ngayon, ang compote ay nakakuha ng mahusay na katanyagan sa mga cooling drink. Maaari itong gawin mula sa mga pinatuyong prutas (mansanas, pasas, aprikot, peras at plum), sariwang berry at prutas o pinaghalong mga ito, at mga gulay tulad ng rhubarb, carrots, pumpkins. Ngunit paano magluto ng compote upang ang mga sangkap na ginamit ay hindi mawala ang kanilang hitsura at lasa? Upang gawin ito, sila ay pre-boiled sa syrup. At upang ang inumin ay magkaroon ng isang pinong aroma at lasa, ang mga pampalasa, pulot, zest o pulang alak ay idinagdag dito. Bago ihain, pinalamig ito, at inililipat ang mga berry sa maliliit na plorera.
Pag-isipan natin kung paano magluto ng compote.
1. inuming pinatuyong prutas.
Mga sangkap: dalawang litro ng tubig, isang baso ng asukal, tatlong daang gramo ng pinatuyong prutas.
Ang pagpapatuyo ay hinuhugasan, inilalagay sa isang mangkok, binuhusan ng tubig at pinahihintulutang tumayo ng labinlimang minuto. Samantala, ang malinis na tubig ay ibinuhos sa kawali at pinakuluan, pagkatapos ay idinagdag dito ang mga pinatuyong prutas at pinakuluan sa loob ng dalawampung minuto. Sampung minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng asukal sa panlasa at ihalo nang mabuti. Ang handa na compote ay iginiit sa isang selyadong lalagyan sa loob ng maraming oras,pagkatapos ay inihain sa mesa.
2. Strawberry compote.
Mga sangkap: 500 g strawberry, 50 g asukal, dalawang basong tubig, liqueur o alak sa panlasa.
Ang mga berry ay hinuhugasan ng mainit na tubig at inilalatag sa mga baso. Pagkatapos ay inihanda ang syrup. Upang gawin ito, magdagdag ng asukal sa tubig at pakuluan ng limang minuto, magdagdag ng alak sa panlasa. Ang mga strawberry ay ibinubuhos ng handa na syrup at pinahihintulutang tumayo ng labinlimang minuto, pagkatapos ay ihain ang mga ito.
3. Plum compote.
Mga sangkap: dalawang daang gramo ng plum, limampung gramo ng asukal, tatlong daang gramo ng mansanas, dalawang basong tubig.
Ang mga hinog na plum ay inihihiwalay sa mga hukay, na binuhusan ng tubig, pinakuluan, at ang nagresultang uzvar ay ibinuhos sa isang kasirola. Ang asukal, binalatan at tinadtad na mansanas ay idinagdag dito at pinakuluan hanggang sa lumambot. Pagkatapos ay ilagay ang inihandang plum, pakuluan, palamig at ibuhos sa mga baso o matataas na baso ng alak.
4. Paano magluto ng compote mula sa mga pinatuyong aprikot at pasas.
Mga sangkap: limampung gramo ng pinatuyong mga aprikot, limampung gramo ng mga pasas, isang daang gramo ng prun, kalahating baso ng asukal, tatlong basong tubig.
Ang mga prutas ay hinuhugasan ng maligamgam na tubig. Ibuhos ang asukal sa mga pinggan, ibuhos ito ng tubig at pakuluan ng ilang minuto. Pagkatapos ang mga prun ay inilalagay sa syrup at pinakuluang para sa labinlimang minuto, pagkatapos ay idinagdag ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot at patuloy na lutuin para sa isa pang limang minuto. Inihahain ang compote nang malamig.
5. Orange na inumin.
Mga sangkap: limampung gramo ng hinog na dalandan, tatlumpung gramoasukal, isang daan at limampung gramo ng tubig.
Ang mga dalandan ay hinuhugasan, binalatan at puting pelikula, na naglalaman ng kapaitan, hinihiwa at inilagay sa isang mangkok. Ang asukal ay inilalagay sa tubig at pinakuluan ng labinlimang minuto, ang zest ay idinagdag, na unang ibinuhos ng mainit na tubig at pinakuluan. Kapag ang syrup ay lumamig, maaari kang magdagdag ng kaunting alak o alak dito, ibuhos ang mga dalandan at pakuluan ng ilang minuto, pagkatapos ay palamig. Inihain sa mga baso ng alak na pinalamutian ng mga hiwa ng orange.
Kaya, ang tanong kung paano magluto ng compote ay hindi mahirap, dahil ang prosesong ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Sapat lamang na piliin ang tamang mga berry, prutas o gulay.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng mga gulay nang tama: sa isang slow cooker, steamed, sa isang kasirola
Kung marunong kang magluto ng gulay, maaari mong panatilihin ang lahat ng bitamina at kapaki-pakinabang na katangian sa maximum. Pakuluan ang mga ito sa kaunting tubig. Sa isip, dapat nitong takpan ang mga gulay ng hindi hihigit sa 1 cm. Aabutin ng mga 45 minuto para sa mga beet, 15 minuto para sa mga karot, at 20 minuto para sa mga patatas
Paano magluto ng kutya nang tama at sa anong dahilan
Ano ang kutia? Maraming mga tao ang gustung-gusto ang ulam na ito para sa matamis na lasa nito, ang ilan ay hindi gusto ito, at ang mga taong ito ay mas gusto na kainin ito kung kinakailangan dahil sa tradisyon
Paano magluto ng bigas sa double boiler nang tama
Ngayon, hindi alam ng lahat kung paano magluto ng bigas sa double boiler upang ito ay madurog, malasa at mabango. Ang prosesong ito ay simple, dahil sa lahat ng mga modelo ng double boiler mayroong isang lalagyan para sa kumukulong bigas, doon ay ibinubuhos ang mga butil na hinugasan ng mabuti
Paano magluto ng hodgepodge nang tama? Recipe ng Solyanka
Dapat kong sabihin na kahit na ang isang medyo may karanasan na babaing punong-abala kung minsan ay hindi alam kung paano magluto ng hodgepodge nang tama. Maliit ng. Ang ulam na ito ay sikat hindi sa bawat pamilya. At, ito ay nagkakahalaga ng noting, ganap na walang kabuluhan
Paano magluto ng brown rice sa isang slow cooker nang tama, ayon sa teknolohiya
Napakadaling lutuin ang brown rice sa slow cooker kung alam mo ang ilang panuntunan sa pagluluto at ilang recipe. Bukod dito, halos lahat ng maybahay ay may ganitong pamamaraan ngayon
