2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang tag-araw ay nagdadala hindi lamang ng magagandang mainit na araw, kundi pati na rin sa panahon ng mais. Ang pag-ibig para sa cereal na ito, sa palagay ko, ay nagmula sa sinaunang panahon. Ginamit ito ng aming mga ninuno nang may labis na kasiyahan at nag-iwan sa amin ng isang malaking bilang ng mga rekomendasyon para sa pagluluto. Hindi gaanong karami ang mga ito sa ating bansa, tulad ng, halimbawa, sa Mexico o Argentina, ngunit hindi namin pinalampas ang isang panahon upang hindi tamasahin ang prutas na ito.
Bago ka magluto ng mais, gusto kong pag-usapan ang tungkol sa mga varieties, mas tiyak tungkol sa mga grupo kung saan sila nahahati. Ang pinakakaraniwan ay: asukal, parang ngipin, siliceous, starchy at bursting. Bilang karagdagan sa mga ito, mayroong apat pang subspecies ng mga varieties. Ang bawat pangkat ay perpekto para sa mga tiyak na layunin. Kaya, ang paboritong popcorn ng lahat ay inihanda mula sa mga starchy at mga pumuputok. Ang matamis na mais ay karaniwan sa ating bansa. Ito ay mainam para sa canning, pagkain ng hilaw at pinakuluang. Ang mga breeder ay nag-breed ng maagang-ripening, mid- at late-ripening na mga varieties, na nagbibigay sa amin ng pagkakataong tamasahin ang mga batang cobs sa buong tag-araw.
Bilang resulta ng nabanggit, kinakailangang magluto ng mais ng ilang uri, na angkop para dito. Walang nag-aangkin niyankung magpapakulo ka ng popcorn, makakakuha ka ng isang bagay na hindi maisip, ngunit ang katotohanan ay nananatili: ang mga uri na ito ay perpekto para sa popcorn. Maaari ding kainin ang mga uri ng hayop, ngunit mas mababa ang lasa nito kaysa sa mga varieties na ibinigay para sa layuning ito.
Ang pagluluto ng sariwang mais ay kinakailangan! Hindi sa kahulugan na dapat itong lutuin, ngunit sa kahulugan na kailangan itong kainin. Ang mga butil na kulay-araw ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Ang hindi tamasahin ang gayong kayamanan ay simpleng kalapastanganan sa ating bahagi. Ang mais ay mayaman sa retinol, folacin, bitamina C, thiamine, iron, potassium at magnesium, na lubhang kailangan para sa ating puso. Kainin mo ang iyong sarili, bigyan ang iyong mga anak, huwag palampasin ang mahalagang pagkakataong masingil ang iyong katawan ng napakatamis na gamot.
Paano magluto ng mais sa kaldero
Kapag napili ang nais na iba't, kinakailangan upang matukoy ang panahon ng pagkahinog ng cob. Kung mas matigas ang butil, mas matanda ito, bilang isang resulta, ito ay magtatagal ng kaunti upang maluto ito. Halimbawa, ang iba't ibang asukal sa Bonduelle, na pinutol sa sandaling ang mga butil ay naging bahagyang dilaw, ay dapat na pakuluan nang hindi hihigit sa limang minuto. Kung ang mga cobs ay nabunot sa ibang pagkakataon, ang oras ng pagluluto ay dapat na tumaas ng 3-5 minuto. Siyanga pala, nalalapat ang panuntunang ito sa lahat ng paraan ng pagluluto.
Pagkatapos mong magpasya sa kalidad ng mga butil, ipadala ang binalatan na cobs sa isang palayok ng malamig na tubig at pakuluan. Ang kinakailangang oras ay binibilang mula sa sandali ng pagkulo. Hindi inirerekomenda ang pag-aasin nang maaga, magpapatigas ito sa mga butil.
Paano magluto ng mais sa slow cooker
NilinisIlagay ang mga cobs sa isang kasirola, punuin ng tubig at i-on ang "Steaming" mode sa loob ng 5-10 minuto. Maaari mo ring ilagay ang mga cob sa isang basket na partikular na idinisenyo para dito, ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa ilalim ng lalagyan, itakda ang kinakailangang oras.
Paano magpasingaw ng mais
Magluto ayon sa sari-sari at uri ng pagkahinog. Lahat gaya ng dati.
Paano mag-ihaw ng mais
Kung mayroon kang gatas na mais sa iyong pagtatapon, kung gayon ito ay perpekto para sa pag-ihaw sa mga uling. Ang kailangan mo lang ay i-pre-lubricate ang cobs na may vegetable oil at iprito nang pantay-pantay sa lahat ng panig. Maaari mong balutin ang bawat isa sa kanila sa foil, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, at maghurno sa uling sa loob ng labinlimang hanggang dalawampung minuto.
Paano magprito ng mais sa kawali
Mas mainam kung gagamit ka ng espesyal na grill pan, na pinainit hanggang sa katamtamang temperatura, kung saan nilagyan mo ng oiled cobs at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Inirerekumendang:
Gustong malaman kung paano gumawa ng non-alcoholic Mojito?
Upang mapawi ang iyong uhaw at magpasariwa ay pangarap ng lahat sa isang mainit na mainit na araw. Para sa mga layuning ito na nilikha ang isang cocktail na pinupuno ng kaaya-ayang kahalumigmigan at may kaaya-ayang lasa. Kung gusto mong malaman kung paano lutuin ang non-alcoholic Mojito, pagkatapos ay basahin ang mga recipe sa artikulo
Carbohydrates sa mga pagkain: bakit kailangan nating malaman kung alin at kung gaano karami sa mga ito
May tatlong nutritional component na kailangan ng isang buhay na organismo. Ang mga karbohidrat sa kanila ay mahalaga. Aling mga pagkain ang mataas at alin ang mababa? At sa anong mga kaso kailangang malaman?
Mga biskwit na cake - kung paano maghurno at kung paano magbabad
Walang nagpapasigla at nagpapasaya sa iyo sa umaga tulad ng isang tasa ng matapang na kape. Ngunit ang almusal ay mahalaga para sa isang malusog na diyeta. Samakatuwid, ang isang piraso ng homemade biskwit ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa isang nakapagpapalakas na inumin. Ang artikulo ay nagbibigay ng isang klasikong recipe para sa biskwit cake
Gusto mo bang malaman ang calorie content ng sinigang na dawa na may gatas?
Ngayon, hindi lahat ay may sinigang na dawa sa mesa, nagsimula silang kumain ng mas kaunti nito. Ni hindi natin alam kung ano ang millet bread, at karaniwan pa rin ito sa Silangan. Ngunit hindi bababa sa isang beses sa isang buhay ay hindi masakit na tikman ang mga pie at sopas na may dawa. Ito ay pinaniniwalaan na ang lugaw ng dawa ay pagkain ng mga bata. Ngunit ito ay napaka-masarap at masustansya, naglalaman ng mga bitamina at amino acid, kaya kinakailangan para sa ating katawan. Milk millet porridge na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot - masarap lang
Katyk: ano ito, kung paano magluto, kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang maaaring makapinsala
Ang mga produktong fermented milk ay sikat sa buong mundo. Alam ng lahat ang yogurt, kefir, sour cream o fermented baked milk. Gayunpaman, mayroon ding mga kakaibang produkto - halimbawa, katyk. Ano ba yan, Asian at Bulgarian lang ang nakakaalam