2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Minsan gusto mong tunawin ang iyong karaniwang pagkain ng isang bagay na kawili-wili, subukan ang mga bagong kumbinasyon ng mga lasa o iba't ibang paraan ng paghahanda ng ulam. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang simple, ngunit paboritong sandwich ng lahat. Ito ay isang uri ng lutong bahay na fast food na hindi magsasawa. At lahat dahil maraming opsyon para sa paghahanda nito, at madali kang makakaisip ng sarili mo.
Magluluto kami ng masaganang mainit na sandwich na may patatas sa isang kawali, at magkakaroon kami ng ilang variation ng pagpuno. Ang ganitong meryenda ay magbibigay-daan sa iyo upang masiyahan ang iyong gutom nang hindi bababa sa isang oras. Ito ay madaling gamitin kapag ikaw ay nasa kalsada o hindi makalabas para sa tanghalian. Kaya, tumakbo sa kusina, magluto ng mainit na sandwich na may gadgad na patatas sa kawali!
Recipe 1. patatas-itlog
Ang pinakamagandang bagay para sa naturang sandwich ay isang sariwang malambot na baguette o tinapay. Kakailanganin itong gupitin sa maliliit na hiwa na hindi hihigit sa 1.5 cm ang kapal. Lubricate ang kawali ng langis ng gulay at ikalat 6mga piraso ng tinapay upang ang mga ito ay bahagyang kayumanggi sa isang gilid. Samantala, ihanda ang pagpuno. Kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:
- pinabalatan na patatas - 2 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- asin, paminta - sa panlasa;
- mga gulay (dill, cilantro, basil) - sa panlasa.
Guriin ang patatas sa isang medium grater at ihalo sa isang mangkok na may hilaw na itlog. Asin at paminta, magdagdag ng tinadtad na mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan. Maaari mong ilagay ang pagpuno: iikot ang mga hiwa ng baguette sa ibabaw ng toasted side pataas, ilatag ang pagpuno at takpan ang kawali na may takip. Binabawasan namin ang apoy halos sa pinakamaliit. Pagkatapos ng 3 minuto, baligtarin ang mga sandwich na may pinaghalong patatas at iprito hanggang maluto (isa pang 7 minuto).
Patayin ang kalan at iwanan sandali ang mainit na sandwich sa kawali. Gamit ang mga patatas, itlog at dinidilig ng gadgad na keso, umaamoy ang mga ito na may katakam-takam na amoy, ngunit may ilang hawakan pa.
Naghahain ng pagkain
Handa na ang ulam, pero kulang ang sarsa namin. Iluluto namin ito batay sa mayonesa (maaari mong palitan ito ng unsweetened yogurt). Gumiling ng isang sibuyas ng bawang, magdagdag ng 6 na kutsara ng mayonesa, pati na rin ang isang maliit na dakot ng tinadtad na damo. Haluin nang maigi.
Ilagay ang dahon ng lettuce o arugula sa isang flat plate, palamutihan ng cherry tomatoes. Ngayon ay maaari mong ilatag ang ulam, pagbuhos ng sarsa ng bawang sa bawat (mainit pa rin) na sandwich na patatas. Sa isang kawali, ang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis, at ang resulta ay lalampas sa lahat ng iyong mga inaasahan. Subukan ito!
Recipe 2. Brutal na may bawang
Ang sumusunod na recipe ay tiyak na maaakit sa kalahating lalaki ng aming mga mambabasa. Kahit na ang mga kababaihan ay malamang na hindi tumanggi sa kahanga-hangang meryenda na ito - isang kahalili sa pagbubutas ng mga crouton. Bakit meryenda? Dahil mahusay sila sa beer! Bakit hindi palayain ang iyong gabi at ayusin ang panonood ng mga laban sa TV? Ang beer ay binili, magluto tayo ng mainit na sandwich na may patatas sa isang kawali. Ang recipe ay napakadali at mabilis.
Borodino na tinapay na hiniwa sa mga hiwa ng katamtamang kapal, kuskusin ang mga ito ng bawang at iprito sa langis ng gulay. Para sa ulam na ito, kailangan na namin ang pinakuluang gadgad na patatas. O maaari mong gamitin ang niligis na patatas (ang pagpuno ay magiging mas malambot). Ihalo ito sa keso at mayonesa. Gupitin ang mga hinog na kamatis sa manipis na mga bilog. Ngayon, ikalat sa bawat hiwa ng tinapay ang 2 hiwa ng kamatis at 2 kutsarang pinaghalong patatas-keso. Lutuin na may takip hanggang sa matunaw ang keso at maging golden brown ang mga sandwich. handa na. Ihain kasama ng malamig na serbesa, binudburan ng sariwang damo.
Recipe 3. Mga bangkang patatas
Para sa recipe na ito, mas mainam din na pakuluan ang patatas nang maaga - ito ay makabuluhang bawasan ang oras para sa paghahanda ng sandwich. Sa lahat ng mga pagkaing inaalok ngayon, ang mainit na sanwits na ito na may patatas (sa isang kawali o sa oven) ay ang pinaka-maligaya. Ito ay medyo nakapagpapaalaala sa pizza, ngunit ginawa sa tinapay at may mas makatas na topping.
Pagpupuno ng bangka
Mahalagang bumili ng tamang tinapay - dapat itong baguette (ngunit hindi masyadong manipis) otinapay. Masarap din ang malambot na ciabatta. Ang pagpuno ay ihahanda mula sa mga sumusunod na sangkap:
- pinakuluang patatas - 1 piraso;
- cream cheese - 2 kutsara;
- hard cheese (gadgad) - 2-4 na kutsara;
- bell pepper - kalahati ng isang maliit na prutas;
- pitted olives (olibo) - 4-6 piraso;
- asin, paminta, herbs - sa panlasa.
Paghaluin muna sa isang hiwalay na mangkok ang patatas (gadgad o gupitin sa maliliit na cube), kampanilya (hiwain ng mga piraso), olibo o itim na olibo (pabilog). Magdagdag ng dalawang uri ng keso sa pinaghalong ito, asin at paminta kung kinakailangan, ihalo nang maigi. Kung mayroon kang isang garapon ng mga kamatis na pinatuyong araw sa bahay, pagkatapos ay magdagdag ng ilang piraso sa masa ng patatas (ito ay nakakabaliw na masarap!). Handa na ang pagpuno.
Ipadala ang mga bangka upang maglayag
Gupitin ang mga gilid mula sa tinapay (ang laki ay sapat para sa iyong sandwich) at gupitin ang mga ito nang pahaba sa dalawang bahagi. Sa tulong ng isang kutsilyo, kinuha namin ang bahagi ng pulp mula sa kanila. Maaari mong lagyan ng grasa ang mga bread roll ng anumang sarsa (halimbawa, kamatis), pagkatapos ay ilagay ang pagpuno sa bawat bangka. Budburan ng mga damo at keso. Ito ay nananatiling ipadala ang mga bangka upang magprito. Ang mainit na patatas na sandwich na ito sa isang kawali (natakpan) ay naluto nang napakabilis, dahil ang lahat ng sangkap nito ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagluluto.
Tulad ng nakikita mo, ang mga sandwich na may patatas ay napakasimple, ngunit kasiya-siya, malasa at hindi pangkaraniwan. Napili mo na ba kung alin sa mga pagkaing ito ang lulutuin mo ngayon?
Inirerekumendang:
Calorie nilagang patatas. Nilagang patatas na may karne. Calorie nilagang patatas na may baboy
Ang pagkain ng maayos ay hindi lamang isang pangangailangan, kundi isang kasiyahan din, lalo na kung ang pagkain ay inihanda nang may pagmamahal at imahinasyon. Kahit na mula sa pinakasimpleng mga produkto, maaari mong lutuin ang pagkain ng mga diyos
Mainit na salad. Mainit na salad ng manok. Mainit na bakalaw na salad
Bilang isang panuntunan, ang mga maiinit na salad ay lalong sikat sa panahon ng taglamig, kung kailan mo gustong i-treat ang iyong sarili sa isang masarap, mainit-init at nakabubusog na ulam. Gayunpaman, binibigyang pansin nila ang mga ito sa tag-araw. Halimbawa, ang isang mainit na salad na may manok o isda ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan. Dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng gayong mga pagkaing
Mainit na sandwich sa microwave: mga recipe na may mga larawan
Mainit at mabangong sandwich ay kadalasang nakakatulong kapag walang oras upang magluto ng mas matigas. Ang ganitong pampagana ay maaaring maging isang maliwanag na karagdagan sa isang regular na pagkain. At kung ang mga bisita ay darating sa iyo, ngunit wala kang oras upang maghanda ng isang pampagana, pagkatapos ay makakatulong ang mga maiinit na sandwich. Masarap ang mga ito sa microwave at handa sa ilang minuto
Patatas na may mga sibuyas at herring - mga variation ng isang simpleng ulam
Mula sa masarap na inasnan na isda maaari kang magluto ng maraming iba't ibang pagkain, kabilang ang pinakasimpleng, wika nga, mga pambansa. Ang isa sa mga pagkaing ito - patatas na may mga sibuyas at herring - ay marahil ang paborito at pinakasikat na ulam sa USSR, at pagkatapos ay sa post-Soviet space. Maaari mo itong tawaging parehong pampagana at salad, bukod pa, ito ay napaka-kasiya-siya, at napakadaling ihanda. At agad na nawawala sa mga plato, maging ito man ay isang maligaya o pang-araw-araw na mesa
Masarap na sandwich: mga recipe. Mga maligaya na sandwich: mga recipe na may mga larawan
Ang mga sandwich, canape, crouton, at simpleng hiwa ng tinapay na may kasama sa ibabaw ay lahat ng masasarap na sandwich. Ang mga recipe para sa simple at hindi kumplikadong mga pagkaing ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo para sa almusal, para sa isang mabilis na meryenda sa oras ng tanghalian. Magiging kapaki-pakinabang din ang mga ito kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at ang pangunahing ulam na ihahain mo sa kanila ay malayo pa sa kumpleto
