Kahel: mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan, ang komposisyon ng mga bitamina, calories, contraindications
Kahel: mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan, ang komposisyon ng mga bitamina, calories, contraindications
Anonim

Mga dalandan ay marahil ang isa sa mga pinakasikat na prutas sa mundo. Kumakain lang kami sa kanila, umiinom kami ng mga nakabalot na orange juice at sariwang piniga na juice, idinaragdag namin ito sa iba't ibang ulam. Ngunit anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang naglalaman ng isang orange at ano ang alam natin tungkol dito sa pangkalahatan? Ang mga ito at ang iba pang mga tanong ay sasagutin sa artikulong ito.

Isang maikling tala tungkol sa mga dalandan

Ang orange ay isang puno ng prutas ng citrus genus (tulad ng, halimbawa, mga lemon, grapefruits, limes at tangerines), na bahagi ng pamilya ng rue. Maaari itong umabot sa taas na hanggang 12 metro, maliit, tinatawag na dwarf varieties, hanggang 4-6 metro. Lumilitaw ang prutas bilang isang citrine sa anyo ng isang multi-beam star at, depende sa iba't ibang kulay kahel, maaari silang mag-iba sa kulay ng balat (mula sa mapusyaw na dilaw hanggang orange na may pula), sa hugis at sukat ng prutas, sa ang kulay ng pulp at sa lasa nito (matamis at matamis at maasim). Ang laman ng hinog na prutas ay napaka-makatas.

gupitin ang dalandan
gupitin ang dalandan

Tinatawag ng maraming tao ang China na kanyang tinubuang-bayan, kayadahil ang pangalan ay hango sa dalawang salita mula sa wikang Aleman: Apfel - mansanas at China - China. Sinasabi ng iba na tumubo ang mga dalandan sa Sicily at sa Pyrenees noong panahong namamahala doon ang mga Arab sheikh.

orange tree sa kalye
orange tree sa kalye

Mga Uri ng Orange

Sa ngayon ay may malaking bilang ng mga varieties, na nahahati sa mga sumusunod na grupo ng mga varieties:

  • ordinaryo - dilaw ang laman nila, makatas ang mga prutas, light orange ang balat, maraming buto;
  • Ang Korolki ay maliliit na prutas, may mga mantsa ng madilim na pulang kulay sa balat at sa pulp, kumpara sa iba pang mga varieties, ang juiciness ng mga prutas na ito ay karaniwan, ngunit ang mga ito ay napakatamis sa lasa;
  • umbilical - napakatamis at makatas na prutas, ang kanilang laman ay matingkad na orange, napakadalas ay may maliit na pangalawang prutas (una pa lang);
  • Napakalaki ng mga prutas ng jaffa, makapal at mabulok ang balat nito, ngunit medyo madali itong balatan.

Ang iba't ibang dalandan ay may iba't ibang kapaki-pakinabang na katangian, at nakadepende ang mga ito sa sari-sari at pagkahinog ng prutas.

Aling prutas ang pinakamagandang kainin?

Mula sa personal na karanasan at mula sa maraming mapagkukunan, ang mga dalandan sa China at Turkey ay gumagamit ng maraming nakakapinsalang pataba at kemikal. Ito ay lubos na nakakaapekto hindi lamang sa lasa - sa kasong ito ito ay hindi sapat na puspos at mas katulad ng damo. Ang chemistry na ito ay nakakaapekto rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dalandan at may malubhang epekto sa mga tao. Sa mga kaso kung saan ang katawan ay sapat na malinis ng mga lason at lason, ang paggamit ng mga bunga ng sitrus na lumago sa nakakapinsalaang mga pataba at kemikal sa napakaikling panahon ay nagdudulot ng pagkahilo, panghihina, pangkalahatang mahinang kalusugan. Ang epektong ito ay mararamdaman nang husto ng mga taong nasa malusog na diyeta: mga hilaw na pagkain at kumakain ng prutas.

kulay kahel na pula ng dugo
kulay kahel na pula ng dugo

Ang mga dalandan mula sa Morocco, Argentina, Spain at Egypt ay mas malaki kaysa sa mga mula sa China, Turkey, at iba rin sa lasa (mas matamis at makatas) at sa epekto sa katawan. Samakatuwid, ang payo na maaaring ibigay sa lahat ng mga mahilig sa prutas na ito, gayundin sa mga naghahanap ng pinakamahusay na producer para sa kanilang sarili, ay gawin ang sumusunod na pagpipilian sa pababang pagkakasunud-sunod ng lasa at juiciness: Spain, Morocco, Argentina, Egypt.

Mga dalandan sa hotel
Mga dalandan sa hotel

Mabilis na line-up

Tulad ng nabanggit na sa itaas, ang mga dalandan ay puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at may malaking halaga ng bitamina A, B, C, D, P, at naglalaman din ng tanso, bakal, potasa, sodium, calcium, magnesium, phosphorus, fluorine, na tumutulong sa prutas na ito na matupad ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nagdadala ng malaking halaga ng enerhiya sa isang tao.

Ang mga dalandan ay naglalaman din ng fructose, citric, folic at salicylic acid at mga organikong asin. Ang puting bahagi ay naglalaman ng mga pectins, na may kapaki-pakinabang na epekto sa motility ng bituka at binabawasan ang mga proseso ng putrefactive sa digestive system. Ang pangunahing bentahe ay ang mataas na nilalaman ng bitamina C: humigit-kumulang 80 milligrams ng ascorbic acid bawat 150 gramo ng prutas.

malalaking dalandan
malalaking dalandan

Mga kahel na calorie

Ang mga dalandan ay inuri bilang dietaryat mababang-calorie na prutas. Ang 100 g ay naglalaman ng humigit-kumulang 36 kcal. Ang sariwang kinatas na juice ay mayroon ding humigit-kumulang 36 calories.

Ano ang mga benepisyo at pinsala?

Kadalasan, karamihan sa mga "eksperto", mga doktor at mga taong may sapat na kaalaman ay nagha-highlight sa mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • Masarap na prutas bilang pamalit sa mga nilutong dessert.
  • Pangkalahatang tonic, lalo na sa taglamig, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
  • Vitamin C saturation.
  • Mahusay na lunas para sa pag-iwas sa sipon, puso at sistema ng sirkulasyon, atay.
  • Naglalaman ng napakaraming bioactive substance na may nakapagpapagaling at nakapagpapanumbalik na epekto sa katawan ng tao, at pinapagana din ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap at lason, na nakakaapekto sa pag-asa sa buhay.
  • Mahusay na pinagmumulan ng enerhiya.
  • Mga kahel na mababa ang calorie.
  • I-activate ang paglilinis ng katawan, pag-alis ng mga lason at dumi ng katawan.
  • Bawasan ang kolesterol.

Sa mga dalandan, ang komposisyon ng mga bitamina ay medyo malawak, na sa kanyang sarili ay isang mahusay na kapaki-pakinabang na pag-aari. Ngunit ang prutas na ito ay mayroon ding iba pang benepisyo, na tatalakayin sa ibaba.

Sa kabila ng katotohanang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ang nakalista, may mga nag-iisip na ang pagkain ng mga dalandan ay hindi malusog. Halimbawa, hindi inirerekomenda na gamitin ang mga prutas na ito na may ulser sa tiyan, na may mga problema sa sistema ng pagtunaw, at lalo na ipinagbabawal na kainin ang mga ito para sa mga nagdurusa sa diyabetis dahil sa pagkakaroon ng malakingang dami ng natural na asukal sa komposisyon.

Ang mga dentista, halimbawa, ay naniniwala na kapag kumakain ng mga dalandan, ang istraktura ng enamel ng ngipin ay nababagabag, at upang maiwasang mangyari ito, ipinapayo na banlawan ang iyong bibig nang lubusan pagkatapos mong kumain ng kahit isang hiwa. Gayundin, para sa maraming tao, isang malaking takot na ang orange ay isang allergen. At para sa mga gustong pumayat, hindi mo dapat kainin ang mga ito at uminom ng juice mula sa kanila.

orange tree sa lungsod
orange tree sa lungsod

Sa ilalim ng karamihan sa mga pahayag na ito, maaari kang maglagay ng tandang pananong! Samakatuwid, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga dalandan, ang mga benepisyo at pinsala ng mga prutas na ito. Para sa maraming tao, ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring mga pagtuklas:

  • Ito ay isang mahusay na paraan upang linisin ang katawan.
  • Isang mahusay na paraan upang maalis ang mga allergy, dahil hindi ito isang sakit, ngunit isang paraan para linisin ng katawan ang sarili mula sa mga toxin at mga produkto ng pagkasira ng protina ng hayop. Ang mga dalandan at iba pang prutas, na nagbibigay sa kanya ng lubos na kailangan at kinakailangang enerhiya, ay naglulunsad ng makapangyarihang mga proseso ng paglilinis.
  • Mahusay na paraan upang harapin ang mga sipon. Para sa marami, ang mga dalandan ay isang antiviral, anti-cold na lunas. Gayunpaman, ang tool na ito ay hindi laban, ngunit para sa. Paliwanag: kapag kumakain ng isang malaking halaga ng prutas sa pagkain, ang katawan ay puno ng kakulangan ng enerhiya at, tulad ng nabanggit nang maraming beses sa itaas, nagsisimula ito sa mga proseso ng paglilinis. Nangangailangan sila ng malaking halaga ng enerhiya mula sa katawan. Samakatuwid, kapag ang isang tao ay may sakit na, ang pagkain ng mga dalandan, decoctions at infusions ay nakakatulong sa daloymas mabilis ang proseso ng paglilinis, ibig sabihin, ang mga sipon/mga sakit na viral ay mas mabilis na pumasa dahil sa pagkakaroon ng tunay na natural na enerhiya sa katawan, at hindi basta-basta nawawala o humihina.
  • Ang mga dalandan ay nakakatulong sa gastrointestinal tract at pinoprotektahan ito mula sa mga ulser. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay naglalaman ng dietary fiber. Kahit isang maliit na bagay sa isang araw (o isa pang citrus fruit) ay makakatulong na bawasan ang panganib ng mga ulser sa zero.
  • Dahil puno ng calcium ang orange, nakakatulong ito sa pagpapanatili ng malusog na ngipin at enamel. At kung hindi ka gumagamit ng natural na calcium, na matatagpuan sa mga prutas at madaling matunaw, ngunit isang elemento na nakapaloob sa mga produkto ng pinagmulan ng hayop (mga produkto ng sour-gatas, karne, pagkaing-dagat), malamang na mapapansin mo ang kakulangan nito at mga problema sa ngipin.
  • Tumutulong sa labis na timbang at pagbaba ng timbang. Ang mga dalandan ay isang mababang-calorie na prutas na gumagawa ng isang mahusay na juice na maaari ding ihalo sa iba pang mga katas ng prutas. At dahil ang mga prutas na ito ay naglalaman ng mataas na dami ng dietary fiber, na may kaunting orange na kinakain, mas mabusog ka.

Tulad ng malamang na naunawaan mo na, walang nakitang pinsala, at ligtas mong mailista ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dalandan, na tumutuon sa artikulong ito, kapag sinabi mo ito sa iyong mga kaibigan at kakilala.

Ano ang mga pakinabang ng orange para sa kababaihan?

Anumang prutas ay pantay na kapaki-pakinabang para sa mga lalaki at babae. At ang mga benepisyo ng isang orange para sa katawan ng isang babae ay madaling ipaliwanag. Lalo na dahil para sa kanila ito rin ay isang kahanga-hangasikolohikal na kadahilanan. Ipaliwanag natin kung bakit.

Bilang karagdagan sa mga argumentong ibinigay tungkol sa mga dalandan: ang mga benepisyo at pinsala, ang mga sumusunod na konklusyon ay maaaring gawin. Dahil ang karamihan sa mga kababaihan, sa isang paraan o iba pa, ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa pagpapanatili ng kagandahan ng babae hangga't maaari, ang mga dalandan ay magiging isang mahusay na katulong sa gawaing ito. Ang mga antioxidant na kasama sa komposisyon ay magiging mahusay na paraan upang pabagalin ang proseso ng pagtanda at panatilihin ang balat sa mahusay na kondisyon: ito ay mananatiling malambot at malambot. Pinipigilan din nila ang pag-unlad ng kanser. Halimbawa, ang mga limonoid na kasama sa komposisyon ay pumipigil sa pagbuo ng mga libreng radical at pinoprotektahan ang mga kababaihan mula sa kanser sa suso, bituka at tiyan.

Mga pakinabang ng dalandan sa panahon ng pagbubuntis

Maraming tao ang nagtataka: posible bang kumain ng mga dalandan sa panahon ng pagbubuntis. Ang sagot ay malinaw: kaya mo! Una, dahil lang sa mayroon silang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Maraming sinabi at isinulat tungkol sa mga reaksiyong alerdyi. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng noting na ito ay hindi ang pulp ng orange na nagiging sanhi ng allergy, ngunit ang langis na nakapaloob sa orange peel. At kung ano ang maaaring mangyari sa katawan pagkatapos ubusin ang prutas na ito sa maraming dami, ang mga tao ay maaaring magkamali na malito sa mga reaksiyong alerdyi, dahil ang mga pantal sa balat, uhog, sipon, atbp. ay mga mahalagang palatandaan ng paglilinis. Walang kakila-kilabot sa kanila. Kailangan mo lang mag-ingat sa lahat ng bagay at makinig sa iyong katawan.

Sa panahon ng pagbubuntis, siyempre, dapat kang maging maingat sa lahat, ngunit kung ang iyong katawanhumihila at humihingi ng mga dalandan at iba pang mga bunga ng sitrus, kumain nang may kasiyahan at maging malusog! At ang pagkain ng humigit-kumulang 3 piraso araw-araw ay magpapaganda lamang sa iyong katawan, dahil makakakuha ka ng hibla ng gulay, isang buong palumpon ng mga bitamina at mineral, enerhiya at isang mahusay na mood. Maaari mong kainin ang mismong prutas o uminom ng sariwa, dahil ang katas ay mas naa-absorb sa katawan kaysa sa prutas.

Ang pagkakaroon ng folic acid ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo at pag-unlad ng bata at magsisilbing hadlang sa pag-unlad ng ilang pisikal, nerbiyos at mental na abnormalidad na nasa yugto na ng pagbuo. Ang hibla ay makakatulong sa mga bituka, ang bitamina C ay magbibigay ng lakas at enerhiya, at ang mismong amoy ng orange ay maaaring mapawi ang emosyonal na stress, makakatulong upang makayanan ang pag-aantok, magbigay ng sigla - kung ano ang kailangan ng bawat babae, lumalaki ng isang bagong buhay sa kanyang sarili. Gayunpaman, ang mga prutas na ito ay tunay na isang mahiwagang lunas laban sa toxicosis. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng orange sa kasong ito ay walang katapusan.

Isa lang ang dapat pag-ingatan: anong uri ng prutas ang kinakain mo. Ang mga Chinese at Turkish citrus ay hindi inirerekomenda hindi lamang para sa mga buntis at nagpapasusong mga ina, kundi pati na rin para sa mga malulusog na tao, para sa mga kadahilanang inilarawan sa itaas.

Kaya, sa pangkalahatan, kitang-kita ang mga benepisyo ng orange para sa mga buntis.

Kung mayroon kang diabetes, maaari ka bang kumain ng mga dalandan o hindi?

Ang mga benepisyo ng mga dalandan para sa diyabetis ay hindi matatantya nang labis. Una, ang mga matamis ay ipinagbabawal sa mga diabetic dahil kapag ang asukal ay natupok sa pancreas, ang insulin ay hindi nagagawa sa sapat na dami, na kung saanmay pananagutan sa pagproseso ng paghahatid nito sa mga cell.

Ang isang orange ay naglalaman ng humigit-kumulang 9% na carbohydrates, ngunit ang mga ito ay ipinakita sa anyo ng fructose at sucrose. Ang mga dosis ng asukal na ito ay ganap na hindi nakakapinsala sa katawan. Kasabay nito, ang natutunaw na natural na hibla (pectin) ay nagpapabagal sa proseso ng pagsipsip ng asukal sa tiyan patungo sa dugo, sa gayon ay naitama ang antas ng glucose sa dugo.

Maaari ding tandaan na ang orange ay maaaring mag-regulate ng bigat ng isang taong may diabetes at hindi mauuwi sa obesity. Ito ay dahil sa mababang calorie na nilalaman.

Samakatuwid, iisa lamang ang konklusyon: may diabetes, ang mga dalandan ay maaaring kainin, at kailangan pa nga.

Kahel na walang laman ang tiyan: kumain o hindi kumain?

Kung sumulat ka ng query sa isang search engine: "Posible bang kumain ng mga dalandan nang walang laman ang tiyan", makakakuha ka ng napakaraming link na nagsasabing hindi mo dapat kainin ang mga ito nang walang laman ang tiyan.

Responsible naming ipinapahayag sa iyo na ang lahat ng ito ay ganap na kalokohan!

Ang katotohanan ay ang mga tao ay natatakot na kumain ng mga dalandan sa umaga at uminom ng juice mula sa mga ito, dahil nakakatulong sila sa paggawa ng apdo, na sa walang laman na tiyan ay maaaring magdulot ng pagduduwal o kahit na pananakit. Samakatuwid, ang susunod na paraan, dahil mayroon ka nang problema: kumain ng mas kaunting acidic na prutas (isang piraso ng saging, halimbawa), ngunit pinakamahusay na maging mas mapagparaya sa pansamantalang abala na ito, dahil ang mga dalandan at ang kanilang katas sa isang ang walang laman na tiyan ay magpapataas ng antas ng hemoglobin sa iyong dugo at makakatulong na mapanatili at maitama ang iyong timbang.

Lumalagong dalandan
Lumalagong dalandan

Pagpili at storage

Kapag pumili ka ng mga dalandan, siguraduhing kunin ang mga itosuriin kung malambot o matigas ang mga ito, subukang mahuli ang amoy. Kung mas mabigat ang prutas, at mas malakas ang amoy nito, mas masarap at mas makatas ang laman nito. Kung nakatagpo ka ng isang pusod na orange (na may isang panimulang pangalawang prutas), pagkatapos ay maaari mong ligtas na kunin ito nang hindi sinusuri, dahil, malamang, ito ay palaging matamis. Kung ang prutas ay malambot at walang katangi-tanging amoy, kung gayon ay nakatagpo ka ng hindi pa hinog o nagsisimula nang lumala.

Kapag bibili, dapat mo ring tingnan kung may mga dents at amag, at ang tuyo at lumiit na balat ay magiging senyales na ang prutas ay natuyo na o luma na, at siyempre hindi ka dapat bumili ng ganyan.

Sa bahay, ang mga dalandan ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang tuyo na lugar at sa malamig na temperatura. Pwede rin sa refrigerator. Mas mainam na huwag sa cellophane, para hindi mabilis na masira ang prutas.

Inirerekumendang: