Oregano ay oregano

Oregano ay oregano
Oregano ay oregano
Anonim

Oregano - ang pangalang ito ay dumating sa amin mula sa wikang Latin. Origanum vulgare ang buong pangalan ng mala-damo na halamang ito. Sa Russia, matagal nang ginagamit ang iba - oregano, motherboard, amulet, countersink.

oregano ito
oregano ito

Ang Oregano ay isang mabangong damo. Ang paggamit nito ay direktang nakasalalay sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis dito at ang amoy nito. Una sa lahat, sa industriya ng pabango at kosmetiko at sa pagluluto. Ang Oregano ay isang kailangang-kailangan na natural na lasa para sa sabon, cologne, toothpaste o lipstick.

Sa pagluluto, ginagamit ang oregano sa paghahanda ng iba't ibang timpla ng pampalasa. Halimbawa, ito ay bahagi ng mga pate at sausage, idinagdag ito sa nilagang, inihurnong at pritong karne, sa iba't ibang mga sarsa. Ang pinatuyong oregano ay sumasama sa iba't ibang produkto: mushroom at cucumber, cottage cheese at itlog, meat dish at pie, pati na rin ang iba pang pampalasa.

pinatuyong oregano
pinatuyong oregano

AngOregano ay malawakang ginagamit din sa medisina. Ang unang impormasyon tungkol sa paggamit ng mga halaman para sa pagpapagaling ay nagmula sa guro ni Alexander the Great - Aristotle. Pagkalipas ng tatlong siglo, nagbigay si Virgil sa Aeneidisang romantikong kuwento tungkol sa kung paano pinagaling ng diyosang Venus ang bayaning Trojan na si Aeneas sa tulong ng oregano. Sinabi nila na kahit si Zeus ay pinakain ng gatas ng banal na kambing na si Amolthea, na kumain ng eksklusibong halamang ito at pulot ng mga ligaw na bubuyog.

Ang Oregano ay may maraming positibong katangian at ginagamit para sa iba't ibang uri ng sakit, may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, pinapakalma ang nervous system, pinapa-normalize ang motility ng bituka at respiratory function, at may pangkalahatang epekto sa pagpapalakas. sa katawan. Sinasabi ng mga doktor na ang langis ng halaman na ito ay may mas malawak na aplikasyon kaysa sa mga tuyong dahon at tangkay. Ang langis ng oregano ay isang sangkap na may natatanging bactericidal at antiviral properties. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit upang gamutin o maiwasan ang ilang mga impeksiyon. Halimbawa, upang alisin ang mga bituka na parasito at balat ng halamang-singaw. Ang langis ng oregano ay nakakatanggal ng pangangati sa mga insektong nakakagat, ginagamit para maiwasan ang stomatitis at sinusitis.

pampalasa ng oregano
pampalasa ng oregano

Ito ay nabubulok sa liwanag, kaya ilagay ito sa isang madilim na lalagyan ng salamin na hindi naaabot ng liwanag.

Ang paggamit ng halaman ay may sariling contraindications. Para sa mga kababaihan, ito ay isang kategoryang pagbabawal sa oregano at mga produkto mula dito sa buong panahon ng pagbubuntis. Para sa mga lalaki: ang regular at masaganang pagkonsumo ng halaman sa pagkain ay maaaring makaapekto sa potency. Bilang karagdagan, mayroong indibidwal na hindi pagpaparaan.

At ang natitira ay isang napaka-kapaki-pakinabang na halaman - oregano. Ang mga pampalasa, kung saan ito ay bahagi, ay may mahaba at matatagnagkaroon ng lugar sa ating diyeta. Ang oregano-oregano tea ay napakabango (paumanhin para sa tautolohiya), at ang mga decoction, infusions at langis ng halaman na ito ay isang mahusay na lunas para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit. Bukod dito, siya ay isang mahusay na halaman ng pulot, at ang kanyang tuyong damo ay ginagamit ng mga beekeepers upang labanan ang wax moth. Ang Oregano ay halos natural na paglalarawan sa kasabihang "At ang Swiss, at ang mang-aani, at ang gamer sa tubo …"

Inirerekumendang: