Ano ang kapaki-pakinabang at saan matatagpuan ang zinc?
Ano ang kapaki-pakinabang at saan matatagpuan ang zinc?
Anonim

Ang katawan ng tao ay isang napakakomplikado at multifunctional na sistema, para sa normal na operasyon kung saan kailangan ang mga bitamina at microelement. Maraming tao ang madalas na nagtataka kung saan matatagpuan ang zinc. Sa aling mga produkto naroroon ang mahalagang bahaging ito, matututo ka mula sa artikulong ito.

saan matatagpuan ang zinc
saan matatagpuan ang zinc

Ano ang mainam ng zinc?

Ito ay kinakailangan para sa katawan ng tao, dahil ito ay isa sa mga catalyst para sa cell renewal. Humigit-kumulang 98% ng kabuuang halaga ng trace element na ito ay nasa loob ng mga cell mismo at 2% lamang sa serum ng dugo. Ang mga maliliit na konsentrasyon ng zinc ay naroroon din sa retina, buhok, balat, bato, atay, buto at kalamnan. Samakatuwid, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng regular na muling pagdadagdag ng mga reserba ng bahaging ito.

Para sa mga hindi nakakaalam kung saan matatagpuan ang zinc, malamang na magiging kawili-wili na nakikibahagi ito sa karamihan ng mga prosesong biochemical, katulad ng:

  • Sa pagpapabilis ng tissue regeneration.
  • Sa synthesis ng testosterone.
  • Sa pagbuo ng buto.
  • In synthesisgrowth hormones at insulin.
  • Sa pagbuo ng genetic apparatus.
  • Sa mga prosesong tumitiyak sa normal na aktibidad ng utak.

Sa karagdagan, ito ay kinakailangan para sa regulasyon ng respiratory at hematopoietic function. Ang trace element na ito ay kasangkot sa paggawa ng mga nucleic acid, carbohydrates, taba at protina. Ito ay kinakailangan para sa wastong nutrisyon ng mga kuko, buhok at balat.

kung saan matatagpuan ang zinc sa kung anong mga pagkain
kung saan matatagpuan ang zinc sa kung anong mga pagkain

Ano ang nagdudulot ng kakulangan sa trace element na ito?

Yaong mga interesado sa kung saan matatagpuan ang zinc, magiging kapaki-pakinabang na malaman kung ano ang laman ng kakulangan nito. Ang kakulangan ng mahalagang sangkap na ito ay napakabilis na nakakaapekto sa estado ng buong organismo. Una sa lahat, ang reproductive at immune system ay nagdurusa dito. Bilang karagdagan, sa mga naturang pasyente, mayroong isang pagbagal sa proseso ng pagpapagaling ng mga sugat. Sa mga bata, ang kakulangan sa zinc ay maaaring magdulot ng pagkabansot sa paglaki at pagdadalaga.

Ayon sa mga siyentipiko, ang microelement na ito ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Samakatuwid, ang kakulangan nito ay maaaring maging sanhi ng kanilang overclocking. Samakatuwid, pinapayuhan ang mga kababaihan na kontrolin ang balanse ng sangkap na ito. Ang pangunahing negatibong kahihinatnan ng kakulangan sa zinc ay kinabibilangan ng:

  • Tumaas na antas ng kolesterol.
  • Ang hitsura ng mga blackhead at malutong na kuko.
  • Hindi magandang paghilom ng sugat.
  • Baog at kawalan ng lakas.
  • Nawalan ng gana, amoy at lasa.
  • Pagiging inis at pagkasira ng memorya.

Gayundin, ang mga taong na-diagnose na may kakulangan sa bahaging ito ay may focal hair loss, tumaaspagkamaramdamin sa iba't ibang mga impeksyon at may kapansanan sa pagsipsip ng mga mahahalagang bitamina. Isa sa mga pinakakapansin-pansing panlabas na sintomas ng kakulangan sa zinc ay ang paglitaw ng mga puting spot sa nail plate.

kung saan ang zinc ay nakapaloob sa listahan ng mga produkto
kung saan ang zinc ay nakapaloob sa listahan ng mga produkto

Mga Pang-araw-araw na Halaga

Ang mga interesado sa kung saan nakapaloob ang zinc ay dapat na maunawaan na ang lahat ay nangangailangan ng sukat. Mahalagang huwag lumampas sa inirerekomendang pang-araw-araw na kinakailangan para sa elementong ito, dahil ang labis nito ay hindi gaanong mapanganib kaysa sa isang kakulangan. Para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, sapat na ang tatlong milligrams bawat araw. Ang isang bata na may apat hanggang walong taong gulang ay nangangailangan ng hanggang limang milligrams bawat araw, at mula siyam hanggang labintatlong taon ay inirerekomendang kumain ng humigit-kumulang walong milligrams ng zinc.

Ang mga babaeng nasa hustong gulang ay dapat makakuha ng hanggang labindalawang milligrams ng zinc bawat araw, mga lalaki hanggang labinlimang. Sa mga ina ng pag-aalaga, ang pangangailangan para sa microelement na ito ay tumataas nang husto. Kailangan nila ng hanggang labing siyam na milligrams.

kung saan matatagpuan ang zinc at selenium
kung saan matatagpuan ang zinc at selenium

Saan matatagpuan ang zinc? Anong mga produkto?

Medyo mahaba ang listahan. Sa artikulong ito, titingnan natin ang pinakakaraniwan at abot-kayang pagkain na naglalaman ng sangkap na ito.

Ang isa sa mga pinakamahusay na likas na pinagmumulan ng zinc ay mga mani at buto. Maaari silang idagdag sa mga salad o gamitin bilang meryenda. Ang mga pine nuts, sesame, mani, pumpkin at sunflower seed ay lalong kapaki-pakinabang sa bagay na ito.

Ang puso ng manok, pabo, veal at dila ng baka ay mayaman sa trace element na ito. Ang mga produktong mataba na karne ay naglalaman ng napakamaliit na zinc.

Ito ay naroroon din sa maraming dami sa pula ng itlog, lebadura at wholemeal na harina. Ang mga munggo ay mayaman din sa kanila. Para sa mga nag-iisip kung saan matatagpuan ang zinc, hindi masakit na malaman na ito ay nasa isda. Lalo na ang marami nito sa salmon, tuna at sardinas.

Mahalagang malaman

Napag-isipan kung saan nakapaloob ang zinc at selenium, kailangang banggitin ang ilang mga nuances. Kaya, sa mga dosis na lumampas sa 150 milligrams bawat araw, ang sangkap na ito ay nagiging nakakalason. Ang mga taong nasuri na may dysfunction ng bituka ay nangangailangan ng higit pang zinc. Ang asin, asukal, caffeine at alkohol ay nakakatulong sa pag-alis ng elementong ito mula sa katawan ng tao. Gayundin, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi nakikita sa pagkatunaw nito.

Para sa mas mahusay na pagsipsip ng zinc, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa mga pagkaing protina, kabilang ang mga mani at legumes. Ang isang katulad na function ay ginagawa ng fermented soy products at baking powder na ginagamit sa proseso ng pagbe-bake ng tinapay.

Inirerekumendang: