Smoothies na may gatas: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Smoothie ay isang makapal na inumin na kadalasang inihahanda mula sa mga gulay o prutas na may dagdag na gatas, ice cream o dinurog na yelo. Karaniwan itong ginagawa sa isang blender. Smoothie tones, nagpapasigla at nasa magandang mood. Ito ay kapaki-pakinabang na inumin ito sa umaga, gayundin pagkatapos ng isang mahirap na araw ng trabaho o matinding pagsasanay. Sa aming artikulo, ang mga recipe ng smoothie na may gatas para sa isang blender ay napili. Ngunit bago direktang magpatuloy sa paghahanda, alamin natin kung ano ang kakaiba sa nakapagpapalakas na inumin na ito.

Smoothies: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Mula noong 1970s, ang makapal na inuming ito, na gawa sa mga sariwa o frozen na prutas, berry o gulay, ay naging pangunahing bahagi ng malusog na gawi sa pagkain at malusog na pamumuhay sa pangkalahatan.

Ang Smoothies ay ang pinakamahusay na alternatibo sa mga juice. Kapag inihahanda ang mga ito, ang mga sangkap ay durog nang buo, mismo sa pulp, na nagpapataas ng nutritional value ng natapos na inumin. Karagdagan idinagdag sa smoothiesgatas, syrup o tubig. Ang parehong mga sangkap na ito ay nakakatulong upang gawing mas makapal ang pagkakapare-pareho ng inumin. Bagama't ngayon ay may mga recipe ng smoothie na walang gatas.

Ang mga benepisyo ng masustansyang inumin para sa isang tao ay ang mga sumusunod:

1. Ang isang serving ng he althy shake na ito ay pumupuno sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina at mineral.
2. Ang Smoothies ay isang mahusay na alternatibo sa mga matatamis. Para sa mga mahihilig sa kendi, magdagdag lamang ng isang kutsarang honey o maple syrup sa isang malapot na inumin bago inumin upang matugunan ang pangangailangan ng katawan sa mabilis na carbohydrates.
3. Ang Smoothie ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Nagbibigay-daan ito sa iyo na isama ito sa iba't ibang diet sa pagbaba ng timbang.
4. Smoothie ay normalizes ang paggana ng digestive system salamat sa fiber sa komposisyon ng mga natural na sangkap.
5. Ang malusog na smoothie ay nagbibigay ng lakas pagkatapos mag-ehersisyo at nagtataguyod ng pagkakaroon ng kalamnan.
6. Pagpapalakas ng immune system sa panahon ng paglaki ng sipon. Ang mga smoothies ay maaaring ihanda hindi lamang sa tag-araw, kundi pati na rin sa taglamig mula sa mga frozen na prutas. Sa mga tuntunin ng nutritional value, ang ganitong inumin ay hindi mas mababa sa isang tonic cocktail na gawa sa mga sariwang berry.
7. Napapahusay ng mga smoothies ang paggana at memorya ng utak.

Ang mga benepisyo ng naturang inumin para sa katawan ay hindi matataya. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ito bilang isang kumpletong alternatibo sa mga solidong pagkain. Huwag gumamit ng smoothies kung ang isang tao ay allergic sa alinman sa mga bahagi nito.

Smoothie na may saging at gatas

Ang inuming ito ay matatawagunibersal. Maaari itong maging isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa almusal, magsilbi bilang isang magaan na meryenda o ganap na palitan ang isang meryenda sa hapon. Ang banana milk smoothie ay inihanda sa isang blender sa loob lamang ng ilang minuto: ilagay lamang ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at talunin ang mga ito sa high speed hanggang sa makinis.

Para maghanda ng cocktail kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap (para sa 3 serving):

• gatas - 600 ml;
• saging - 3 piraso;
• honey - 3 tsp (opsyonal).

Ang hakbang-hakbang na proseso ay ang mga sumusunod:

1. Alatan ang saging at hiwa-hiwain.
2. Sa isang malalim na lalagyan na may volume na hindi bababa sa 1 litro, ilagay ang mga hiwa ng saging at ibuhos ang mga ito ng gatas (pinalamig o sa temperatura ng kuwarto).
3. Paluin ang mga sangkap gamit ang isang immersion blender hanggang sa tuluyang madurog ang saging at lumabas ang bula sa ibabaw ng inumin.
4. Kung gusto, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot sa smoothie, pagkatapos ay iling muli ang cocktail.
5. Ibuhos ang inumin sa mga baso.

Almond Milk Banana Smoothie

Ang susunod na inumin ay lasa at parang makapal na milkshake. Ngunit ito ay mas malusog kaysa sa tradisyonal na banana smoothie. Naglalaman ito ng almond milk, pati na rin ng flax seeds, cinnamon, at vanilla. Ang mga saging ay ginagamit na frozen, na ginagawang ang cocktail ay katulad ng lasa sa ice cream at mas makapal sa pagkakapare-pareho.

Smoothie recipe na may gatas (almond, soy) ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Saging (2 pcs.) Gupitin sa hiwa at i-freeze,ipadala ang mga ito sa freezer sa loob ng 3-4 na oras.
2. Sa mangkok ng isang nakatigil na blender ilagay ang frozen na saging, 1 tbsp. l. buto ng flax, ½ tsp. kanela at magdagdag ng 1 tsp. vanilla extract. Ibuhos ang isang tasa ng almond o soy milk doon.
3. Pulse lahat ng sangkap sa loob ng 30 segundo hanggang 1 minuto hanggang sa maging makinis at makapal ang timpla.

Smoothie na may gata ng niyog at strawberry

Mula sa mga sariwang strawberry maaari kang gumawa ng maraming bilang ng mga panghimagas, pastry at inumin sa tag-araw. Isa na rito ang malapot na coconut milk shake.

Smoothie ayon sa recipe na ito ay napakadaling ihanda:

1. Strawberries (300 g)pagbukud-bukurin, hugasan at tuyo. Ipadala ang mga berry sa blender.
2. Kalugin ang lata ng gata ng niyog hanggang sa ito ay makinis. Magdagdag ng 3-4 na kutsara ng inuming ito sa mga strawberry.
3. Ilagay sa isang blender 1-2 tsp. pulot at 5-6 sariwang dahon ng mint.
4. Paluin ang mga nilalaman ng blender sa loob ng 1-2 minuto. Ibuhos ang inumin sa isang baso. Kung gusto, magdagdag ng mga ice cube dito at palamutihan ng tinadtad na mga almendras.

Para mas malapot ang cocktail, maaari kang magdagdag ng saging sa mga strawberry sa proseso ng paghagupit.

Spinach Coconut Milk Smoothie

Tulad ng alam mo, ang mga vegetarian ay hindi kumakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na pinagmulan ng hayop. Sila, tulad ng mga taong sumunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta, pinapalitan ang ordinaryong gatas sa mga recipe na may gatas ng gulay, halimbawa, almond, niyog. Ang huli ay lubhang kapaki-pakinabang din, dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng thyroid gland at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Milk spinach smoothies para sa mga vegetarian ay dapat ihanda tulad nito:

1. Banlawan ang isang dakot ng spinach sa ilalim ng tubig na umaagos, tuyo, ilipat sa isang blender.
2. Magdagdag ng 100 g bawat isa ng saging at berdeng mansanas, na dati nang binalatan.
3. Ibuhos ang 120-170 g ng gata ng niyog (ang bahagi nito ay maaaring palitan ng tubig).
4. I-chop ang lahat ng sangkap sa isang blender. Inumin kaagad ang inumin pagkatapos ng paghahanda.

Milk Cereal Smoothie

Hindi inirerekomenda ng mga dietician at gastroenterologist na laktawan ang almusal sa anumang sitwasyon. Kahit na wala kang oras upang magluto ng ganap na oatmeal, dapat mo itong palitan ng smoothie. Lalo na dahil madali itong magluto:

1. Sa blender bowl ilagay ang binalatan na saging, 1 tbsp. l. oatmeal, 1 tbsp. l. honey.
2. Ibuhos ang mga sangkap na may 250 ml ng gatas.
3. Shake cocktail hanggang makinis.
4. Sa halip na saging, maaari mong gamitin ang anumang iba pang berries o prutas. Kaya, ang pang-araw-araw na almusal ay hindi lamang magiging malusog at masustansya, ngunit iba-iba rin.

Smoothies na may frozen berries at gatas

Masarap, masustansya, nakakapreskong, tunay na enerhiya na cocktail ay maaaring ihanda kahit na sa taglamig, gamit ang mga berry na frozen sa tag-araw. Hindi nila kailangang i-defrost muna, ngunit bilanglikido base, maaari mong gamitin hindi lamang gatas, ngunit din yogurt, tubig o juice. Ito ay magiging mas masarap.

Maging ang isang bata ay maaaring gumawa ng mga smoothies gamit ang gatas:

1. Kunin ang mga berry sa freezer, sukatin ang 100 g sa isang timbangan at ipadala ang mga ito sa isang baso ng isang nakatigil na blender. Maaari kang gumamit ng mga raspberry, black at red currant, blueberries, atbp.
2. Magdagdag ng 2 kutsarang powdered sugar o honey.
3. Duralin ang mga frozen na berry upang maging katas.
4. Ibuhos ang gatas (170 ml) at ipagpatuloy ang paghampas hanggang makakuha ka ng makapal at napakabangong cocktail. Ibuhos sa isang mataas na baso at palamutihan ng buong freezer berries, kung gusto.

Smoothie na may dalandan at gatas

Ang komposisyon ng naturang inumin, bilang karagdagan sa orange, ay maaaring magsama ng iba pang prutas at maging mga gulay. Ang mga smoothies ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mansanas, saging, kiwi at kahit na mga beets. Ito ay lumabas na isang napakasarap at maliwanag na cocktail.

Kapag naghahanda ng tradisyonal na smoothie na may gatas at orange, dapat mong sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos na ito:

1. Hiwain ang apat na hinog na dalandan. Kung maaari, alisin ang mga ugat, manipis na pelikula at mga buto. Ang resulta ay dapat na purong maliwanag na orange na laman.
2. Ilagay ang binalat na oranges sa isang blender.
3. Magdagdag ng 200 ML ng gatas. Kung gusto, magbuhos ng kaunting orange syrup (sa panlasa) o runny honey.
4. Kalugin ang smoothie sa loob ng 60 segundo, ibuhos sa isang mataas na baso at palamutihan ng orange wedge.

Katulad nito, maaari kang magluto ng iba pang kapaki-pakinabangmga cocktail. Ito ay sapat na upang palitan ang ilan sa mga dalandan ng iba pang prutas, berry, dahon ng lettuce o gulay.