Ang pinakasimple ngunit magandang dekorasyon ng cupcake
Ang pinakasimple ngunit magandang dekorasyon ng cupcake
Anonim

Ang Cupcake decorating ay isang napakasimple ngunit nakakatuwang aktibidad na magiging kapaki-pakinabang para sa sinumang mahilig maghurno o may mga anak. Nagpapakita ang mga confectioner ng malaking bilang ng mga opsyon sa alahas na naiiba sa bawat isa sa antas ng pagiging kumplikado ng pagpapatupad, isang hanay ng mga produkto, at mga tool.

Mga dekorasyong tsokolate

Cupcake decorating recipe para sa lutong bahay ay maaaring nakakalito sa mga tuntunin ng paggawa ng mga cream at pag-alam kung paano gamitin ang isang pastry syringe. Sa kasong ito, maaaring sumagip ang mga dekorasyong tsokolate.

mga dekorasyong tsokolate
mga dekorasyong tsokolate

Ang prinsipyo ng paglikha ng "masarap na dekorasyon" mula sa tsokolate ay isinasagawa sa ilang yugto:

  1. Kailangan mong matunaw ang 2 chocolate bar sa paliguan ng tubig. Maaaring pumili ng tsokolate ayon sa mga kagustuhan sa panlasa, ngunit ang itim ang pinakamagandang opsyon.
  2. Gumuhit ng pattern sa butas-butas na papel gamit ang pastry bag. Maaari mong paunang i-print ang sketch sa printer at ilagay ito sa ilalim ng papel.
  3. Ilagay ang blangko sa refrigerator upang tumigas ang tsokolate. Ilagay ang resultang figure sa cupcake.

At para magmukhang katakam-takam ang dekorasyon ng mga cupcake, kailangan mo ng ibabawdessert smear na may icing o cream. Ang pinakasimpleng opsyon ay toffee, kung saan ilalagay ang mga dekorasyong tsokolate. Mayroong mas kumplikadong mga opsyon para sa paggawa ng glaze.

Pinakamadaling opsyon sa dekorasyon ng cupcake

Kung wala kang oras o pagnanais na makisali sa mga dekorasyong pastry, ngunit gusto mong makakuha ng orihinal at magagandang cupcake, dapat kang gumamit ng mga trick. Ang pinakapangunahing mapagkukunan ng mga ideya ay pantasiya.

mga pagpipilian sa pulbos
mga pagpipilian sa pulbos

Mabilis at madaling pagpipilian sa pagdekorasyon ng cupcake:

  1. Brush ang ibabaw ng cake na may custard. Maglagay ng maraming kulay na matamis sa ibabaw: halaya, tsokolate, marmalade.
  2. Maglagay ng ice cream sa cupcake. Isawsaw ang isang kutsara sa kumukulong tubig at i-scoop ang ice cream, mabilis na ipagkalat ang tamis sa cake.
  3. Isawsaw ang tuktok ng confection sa tinunaw na tsokolate at budburan ng confectionery powder ang tamis.
  4. Wisikan ang cream ng coconut flakes at maglagay ng ilang makukulay na sea pebbles sa gitna ng komposisyon.

Ang pagdekorasyon ng mga cupcake ay maaaring magsama ng ilang opsyon para sa simpleng palamuti nang sabay-sabay.

Dekorasyon ng cream

Ang pinakasimpleng cream na maaari mong palamutihan ng cupcake ay mantika. Mukhang ganito ang recipe ng buttercream:

  1. Paghaluin ang isang pakete ng mantikilya (200 g) sa isang basong asukal.
  2. Paluin ang matamis na masa gamit ang mixer sa pinakamababang bilis.
  3. Dahan-dahang magdagdag ng 5 itlog sa pinaghalong.
  4. Para sa lasa, magdagdag ng isang kutsarang lemon juice at1-2 patak ng food coloring.

Hayaan ang cream na tumayo ng ilang minuto sa refrigerator. Susunod, ang masa ay dapat ilagay sa isang confectionery syringe na may notched nozzle. Ang pinakamadaling paraan upang ilapat ang tamis ay upang bumuo ng isang kulot. Upang gawin ito, lumipat mula sa gilid ng ibabaw ng cake hanggang sa gitna, sa isang bilog, bitawan ang mga nilalaman ng hiringgilya. Sa proseso ng aplikasyon, kailangan mong mag-scroll sa mismong "tool of labor."

palamuti ng cream
palamuti ng cream

Makakakita ka ng mga larawan ng mga dekorasyon ng cupcake sa aming artikulo. Hindi malamang na iiwan nila ang mga walang malasakit na mahilig sa matamis. Maaari mong dagdagan ang cream rose ng iba pang mga pandekorasyon na elemento, na inilalagay ang mga ito sa paligid ng perimeter ng curl.

Pagpipintura sa mga cupcake o fondant

Ang pamamaraan ng pagguhit sa ibabaw ng mga cupcake ay lalong sikat. Para dito, hindi kinakailangan na magkaroon ng talento ng isang artista. May mga diskarte sa paggawa ng pattern sa mga produktong confectionery na nangangailangan lamang ng pagsunod sa ilang partikular na panuntunan.

Pandekorasyon ng mga cupcake sa diskarte sa pagguhit:

  1. Maglagay ng lace doily sa ibabaw ng cake. Magsala ng ilang pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan at alisin ang napkin. Ang pattern ay itatak sa cupcake.
  2. Ibuhos ang ibabaw ng tinunaw na puting tsokolate. Agad na magbuhos ng ilang patak ng dark chocolate sa gitna. Gamit ang toothpick, i-stretch ang dark chocolate sa ibabaw ng puti, na bumubuo ng anumang pattern: stripes, cobwebs, lattice.

Maaaring gumawa ng mga madaling drawing sa tulong ng pagguhit ng icing at pastry gun na may pinong tip.

mga figurine ng mastic para sa dekorasyon ng mga cupcake
mga figurine ng mastic para sa dekorasyon ng mga cupcake

Isa paisang opsyon na naging napakapopular ay mastic. Ito ay kasingdali ng pagtratrabaho dito tulad ng sa plasticine. Maaari kang maghanda ng materyal para sa dekorasyon tulad ng sumusunod:

  • Gupitin ang mga puting marshmallow (200 g) sa maliliit na piraso.
  • Ibuhos ang masa na may isang kutsarang lemon juice.
  • Dahan-dahang magdagdag ng powdered sugar habang hinahalo. Dapat kang kumuha ng mastic na mukhang masa.

Upang gumawa ng mga figurine, maaari kang bumili ng mga espesyal na hulma o gumamit ng mga master class para sa paggawa ng mga plasticine figurine.

Inirerekumendang: