Paano magluto ng mais at protektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa prutas

Paano magluto ng mais at protektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa prutas
Paano magluto ng mais at protektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa prutas
Anonim
paano magluto ng mais
paano magluto ng mais

Ang Ang tag-araw ay ang paboritong oras ng taon para sa marami, dahil sa panahong ito ay kayang-kaya mong tangkilikin ang iba't ibang prutas at gulay na hindi tumutubo sa ibang panahon. Ang mais ay isa sa mga produktong ito, at ito ay sa panahon ng tag-araw na maaari mong kainin ito sa nilalaman ng iyong puso. Ngunit ang kababalaghan ay hindi bihira, sa mainit na panahon, ang pagkalason sa mga prutas at gulay ay maaaring isaalang-alang. Kaya naman, dapat marunong magluto ng mais ang mga mahihilig sa mais para maprotektahan ang kanilang katawan.

Upang hindi maging biktima ng pagkalason, una sa lahat, hindi ka dapat kumain ng hilaw na mais. Hindi rin kanais-nais na gumamit ng bulok at kinakain ng uod. Para sa pagkain, dapat kang pumili ng mais na may berde at sariwang dahon, ang mga butil nito ay may madilaw-dilaw na kulay, ito ang mga cobs na magiging makatas at matamis. Huwag pumili ng masyadong lumang ulo, dahil kahit gaano mo pakuluan ang mga ito, matigas at mura ang lasa nito.

Bago magluto ng mais, dapat itong linisin ng mga dahon at hibla, pagkatapos nito

paano magluto ng frozen corn
paano magluto ng frozen corn

banlawan sa ilalim ng umaagos na tubig. umalis mula saang mais ay hindi itinatapon, ngunit namamalagi sa ilalim ng kawali kung saan ito lulutuin, at sa ibabaw ng mga butil ng mais. Ito ay kinakailangan upang sa panahon ng pagluluto ang mais ay hindi nakakaugnay sa ibabaw ng kawali. Mas gusto ng ilan na pakuluan ang mga hindi nabalatang cobs. Dahil sa pamamaraang ito, ang mais ay magiging matamis at makatas hangga't maaari.

Kaya, ang nilutong mais ay inilalagay sa isang kawali, na ang ilalim nito ay dati nang natatakpan ng mga dahon. Nakalagay din sa ibabaw ang mga dahon nito. Matapos ang mais ay ibuhos ng tubig upang ang tubig ay ganap na sumasakop sa mga cobs. Ang palayok ay inilalagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, dapat mabawasan ang apoy para mas mabagal ang pagkaluto ng mais. Ang pag-aasin ng mais sa panahon ng pagluluto ay hindi dapat gawin, dahil ang asin ay nag-aalis ng katas nito, at ang mais ay hindi kasing lasa.

Upang malaman kung paano magluto ng mais, tandaan na ang oras ay nakasalalay sa kapanahunan ng mga tainga. Ang maputlang dilaw na mais ay mabilis na lutuin, ang oras ng pagluluto nito ay mga 20 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig. Ang madilaw-dilaw na corn on the cob ay lulutuin nang wala pang isang oras. Ang mas lumang cobs ay mas magtatagal upang maluto, mula sa isang oras hanggang dalawang oras. Ang nasabing mais ay hindi magiging kasing katas at maaaring medyo mura ang lasa.

pagkalason sa prutas
pagkalason sa prutas

Pagkatapos na kumulo, maaaring patuyuin ang tubig. Ang handa na mais ay binudburan ng asin, nilagyan ng langis kung gusto, at kinakain nang mainit.

Para magkaroon ka ng pagkakataong tamasahin ang produktong ito sa taglamig, maaari mong i-freeze ang mga corn cobs para sa taglamig sa bahay, o bilhin ang mga ito sa isang tindahan. Tungkol sa kung paano maglutofrozen corn, marahil hindi alam ng lahat, ngunit ang proseso ay medyo simple. Ang kailangan mo lang gawin ay ihulog ang mga ulo ng frozen na mais sa isang malalim na palayok ng tubig na kumukulo at lutuin hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay mula 20 hanggang 40 minuto. Pagkatapos nito, maaaring kainin ang natapos na mais, na binudburan ng asin o iba pang pampalasa.

Ngayon ay alam mo na kung paano magluto ng mais upang hindi lamang ito masarap at malusog, kundi ligtas din para sa iyong katawan.

Inirerekumendang: