Pancreatitis: kung aling mga prutas ang maaari at hindi maaaring kainin
Pancreatitis: kung aling mga prutas ang maaari at hindi maaaring kainin
Anonim

Ang pancreatitis ay itinuturing na isang sakit ng mga taong hindi sumusunod sa tamang diyeta at diyeta, gayundin sa mga umaabuso sa mga inuming nakalalasing. Kasabay nito, ang isa sa mga pangunahing kondisyon para sa isang mabilis na paggaling ay isang diyeta. Siguraduhing iwanan ang mga pagkaing iyon at pagkaing nagdudulot ng paglala ng sakit. Samakatuwid, hindi nagkataon na ang tanong kung anong mga prutas ang maaari mong kainin na may pancreatitis ay medyo natural. Sa artikulo, tatalakayin natin ang listahan ng mga naturang produkto at ang pangkalahatang mga prinsipyo ng nutrisyon para sa mga sakit ng pancreas.

Ano ang pancreatitis?

Ano ang pacreatitis
Ano ang pacreatitis

Ang pancreas ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakakomplikadong organ, na halos hindi na maaayos. Ang parehong metabolismo sa katawan at ang gawain ng buong sistema ng pagtunaw ay direktang nakasalalay sa kondisyon nito. Ang pancreatitis ay tumutukoy sa mga nagpapaalab na sakit ng pancreas. Ang dahilan nito aypaglabag sa pag-agos ng mga digestive juice at enzymes na ginawa ng katawan sa duodenum. Bilang resulta, nagsisimula silang kumilos sa pancreas, at sa gayon ay sinisira ito.

Ang mga sintomas ng pancreatitis ay:

  • matinding pananakit ng sinturon sa kaliwang hypochondrium o radiating sa likod;
  • suka;
  • pagtatae;
  • putla ng balat;
  • pagtaas ng presyon;
  • palpitations

Upang matigil ang mga senyales na ito, tiyak na dapat kang humingi ng tulong sa isang doktor. Ngunit ang pangunahing kondisyon para sa pagbawi ay diyeta. Samakatuwid, ang mga pasyente ay madalas na interesado sa kung aling mga prutas ang maaaring kainin na may pancreatitis, at kung alin ang mas mahusay na tanggihan. Pag-isipan natin ang mga prinsipyo ng nutrisyon para sa pamamaga ng pancreas nang mas detalyado.

Diet para sa pancreatitis: mga dapat at hindi dapat gawin

Ano ang hindi dapat kainin na may pancreatitis
Ano ang hindi dapat kainin na may pancreatitis

Ang wastong nutrisyon at pagsunod sa mga inirerekomendang agwat ng oras sa pagitan ng mga pagkain ay ang susi sa pagpapatawad sa sakit na ito. Samakatuwid, bago malaman kung anong mga prutas ang maaaring gamitin para sa pancreatic pancreatitis, kinakailangang magbigay ng pangkalahatang listahan ng mga katanggap-tanggap at ipinagbabawal na pagkain.

Ang mga sumusunod na pagkain ay dapat naroroon sa diyeta ng pasyente:

  • low-fat soups sa pangalawang sabaw;
  • tinapay kahapon;
  • mga produktong gatas na may taba na nilalamang hindi hihigit sa 3.5;
  • isda at walang taba na karne na pinakuluan o inihurnong;
  • rice, semolina, buckwheat, oatmeal;
  • mantika ng gulay (hindi hihigit sa dalawakutsara bawat araw);
  • itlog (hindi hihigit sa isa bawat araw na walang pula ng itlog);
  • marshmallow, natural marshmallow, honey sa maliit na dami;
  • herbal tea, dried fruit compote, weak tea, rosehip infusion.

Ang listahan ng mga produktong ipinagbabawal sa pancreatitis ay maaaring ipakita tulad ng sumusunod:

  • mataba na pagkain;
  • produktong naglalaman ng mga tina, preservative, lasa;
  • glazed curds, high-fat cottage cheese, mga keso;
  • carbonated na inumin, limonada;
  • buffets, sweets, tsokolate;
  • pula ng itlog;
  • fast food.

Ang mga prutas at gulay sa proseso ng pamamaga sa pancreas ay hindi ipinagbabawal. Gayunpaman, mayroong ilang mga paghihigpit sa kanilang paggamit.

Mga pangkalahatang prinsipyo ng nutrisyon para sa pancreatic disease

Mga prinsipyo ng nutrisyon sa pancreatitis
Mga prinsipyo ng nutrisyon sa pancreatitis

Ang pancreatitis ay maaaring talamak o talamak. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isa sa mga kondisyon para sa paghinto ng proseso ng pamamaga ay diyeta. Bilang karagdagan, ang mga sumusunod na prinsipyo ng nutrisyon at pang-araw-araw na gawain ay inirerekomenda:

  1. Huwag laktawan ang pagkain habang sinusunod ang pang-araw-araw na gawain.
  2. Kumain ng mga bahaging 150 gramo.
  3. Paggiling ng pagkain dahil nakakairita ito sa mga mucous membrane.
  4. Mas gusto ang protina kaysa carbohydrates at taba.
  5. Tanggihan ang confectionery at mga produktong may mataas na asin.
  6. Sa kaso ng paglala ng proseso ng pamamaga at matinding pananakit, sumunod sa pag-aayuno, tumangging kumaindalawang araw.

Kahit na magkaroon ng relapse, sa labis na pagkain at pag-abuso sa mga pagkaing dapat itapon, ang sakit ay maaaring muling magpaalala sa sarili nito na may mga pananakit.

Puwede ba akong magkaroon ng mga prutas na may pancreatitis?

Ang diskarte sa paggamot ng talamak at talamak na anyo ng nagpapaalab na sakit ng pancreas ay kapansin-pansing naiiba. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay nakakaapekto rin sa katawan sa iba't ibang paraan, kaya hindi sulit na pag-usapan ang tungkol sa kanilang mga benepisyo o pinsala sa pangkalahatan.

Sa kaso ng talamak na pancreatitis, ang pag-aayuno ay ang pinakamahusay na paraan upang maibalik ang pancreas nang mas mabilis. Sa unang dalawang araw pagkatapos ng paglala ng sakit, ang mga prutas ay dapat na itapon, gayunpaman, pati na rin ang iba pang mga produkto. Matapos mapabuti ang kondisyon, dapat silang ipakilala sa diyeta nang paunti-unti, sa anyo ng mga compotes, halaya, katas mula sa mga inihurnong prutas, juice. At kapag ang gawain ng pancreas ay ganap na naibalik, maaari mong isama ang gadgad, at pagkatapos ay mga buong prutas ng mga pinahihintulutang prutas at berry sa menu.

Ngunit kung anong mga prutas ang maaaring gamitin para sa pancreatic pancreatitis, na nangyayari sa isang talamak na anyo, ay depende sa panahon, dahil ang sakit na ito ay mayroon ding mga yugto ng paglala. Sa panahong ito, inirerekumenda na kumain ng likido at semi-likido na mga pagkaing prutas, at pagkatapos lamang na mapabuti ang kondisyon, ipasok ang mga mousses, puding, jellies batay sa natural na juice sa diyeta.

Mga pangkalahatang rekomendasyon para sa mga prutas at gulay

Sa pamamaga ng pancreas, hindi mo dapat ganap na iwanan ang iyong karaniwang diyeta. Ang mga sariwang prutas at gulay ay dapat na nasa menu, dahil naglalaman ang mga ito ng mga kinakailangang sustansya para sa katawan.bitamina at mineral. Gayunpaman, kapag ginagamit ang mga ito, dapat mong sundin ang ilang panuntunan.

Mga pangkalahatang rekomendasyon sa kung anong mga prutas ang kakainin na may pancreatic pancreatitis ganito ang hitsura:

  1. Ang mga prutas ay dapat lamang kainin pagkatapos ng heat treatment, at hindi raw.
  2. Dapat bigyan ng kagustuhan ang hinog na prutas na may malambot na balat at matamis na lasa.
  3. Sa panahon ng paglala ng sakit, mahigpit na ipinagbabawal ang pagkain ng mga hilaw na prutas.
  4. Hindi inirerekomenda na kumain ng prutas nang walang laman ang tiyan.
  5. Citrus fruits, maaasim at mapait na prutas ay dapat iwasan.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyon sa itaas, maiiwasan mo ang mga problema sa pancreas.

Anong mga prutas ang maaaring gamitin para sa cholecystitis at pancreatitis?

Pinapayagan ang mga prutas para sa pancreatitis
Pinapayagan ang mga prutas para sa pancreatitis

Dapat kumpleto ang nutrisyon ng tao. Ang kakulangan ng sariwang prutas at gulay sa diyeta ay nag-aambag sa pag-unlad ng beriberi, paninigas ng dumi at iba pang mga problema sa pagtunaw. Samakatuwid, maaari mong ganap na ibukod ang mga ito mula sa iyong menu para lamang sa panahon ng exacerbation ng sakit. Kapag huminto sa mga sintomas ng pancreatitis, kinakailangan na magdagdag ng mga prutas at gulay sa diyeta. Ngunit kailangan mo munang malaman kung anong mga prutas ang maaari mong kainin na may pancreatitis at kung paano piliin ang mga ito nang tama. Ang listahan ng mga pinapayagang produkto ay medyo malawak:

  • lahat ng sariwang pana-panahong prutas pagkatapos alisin ang balat at core;
  • sariwa at inihurnong mansanas na may kanela at pulot;
  • mga pinatuyong prutas at produkto batay sa mga itocompotes;
  • pinabalatan na peras;
  • saging;
  • matamis na tangerines at hinog na dalandan;
  • berries at fruit drink na inihanda mula sa kanila;
  • pineapple at melon (ilang piraso bawat isa sa panahon ng remission).

Gayunpaman, sa panahon ng paglala ng sakit, ang lahat ng prutas na ito ay kailangang iwanan at mag-ayuno.

Anong mga prutas ang maaaring gamitin para sa talamak na pancreatitis?

Anong mga prutas ang maaaring magkaroon ng pancreatitis
Anong mga prutas ang maaaring magkaroon ng pancreatitis

Gaya ng nabanggit na, ang mga prutas na may pamamaga ng pancreas ay maaari lamang kainin sa panahon ng pagpapatawad. Sa kasong ito lamang, maaari silang makinabang sa katawan.

Kaya, anong mga prutas ang maaari mong makuha sa pancreatitis? Nasa ibaba ang listahan:

  1. Mansanas. Sa karamdaman na ito, inirerekumenda na gumamit ng mga varieties ng tag-init na may malambot na balat at maluwag na pulp. Bago kumain, kailangan mong gupitin ang balat at alisin ang core.
  2. Aprikot. Ang makatas na prutas na ito ay angkop para sa menu ng mga taong dumaranas ng pancreatitis.
  3. Cherry. Ang prutas na ito, hindi katulad ng mga cherry, ay hindi nakakairita sa pancreatic mucosa.
  4. Plum. Ang mga hinog at hindi acid na prutas na walang balat ay maaaring isama sa diyeta ng mga pasyenteng may pancreatitis.
  5. Peach. Magiging kapaki-pakinabang ang prutas na ito sa panahon ng pagpapatawad, dahil nakakatulong ito sa pagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng sakit.
  6. Mga peras. Inirerekomenda na gumamit ng mga prutas na may maluwag na sapal.
  7. Mga saging. Maaari silang kainin kaagad pagkatapos na humupa ang talamak na yugto ng sakit, nang hindi sumasailalim sa paggamot sa init.
  8. Tangerines. Sa mga bunga ng sitrus, ang kagustuhan ay dapat ibigay saang mga matatamis na prutas na ito.
  9. Persimmon. Pinapayagan para sa paggamit sa panahon ng matatag na pagpapatawad.
  10. Berries (black currant, gooseberry, raspberry, strawberry, viburnum). Ang mga ito ay kinakain lamang sa grated form na walang buto.

Listahan ng mga ipinagbabawal na prutas para sa pancreatitis

Anong mga prutas ang hindi maaaring may pancreatitis
Anong mga prutas ang hindi maaaring may pancreatitis

Sa panahon ng matatag na pagpapatawad ng pancreatic disease, pinapayagan na kumain ng halos anumang pagkain. Nabanggit na sa itaas kung aling mga prutas at berry ang maaaring gamitin para sa pancreatitis. Ngayon isipin ang listahan ng mga ipinagbabawal na prutas:

  • Mga hilaw at maasim na mansanas ng mga uri ng tag-araw at taglamig;
  • mga peras sa taglamig;
  • hindi hinog na kiwi;
  • pomegranate at granada juice;
  • grapefruit;
  • cherry;
  • quince;
  • lemon at lemon juice (mahigpit na ipinagbabawal);
  • cranberries;
  • sea buckthorn.

Gayunpaman, ang mga doktor ay tiyak na tutol lamang sa lemon at granada. Ang natitirang mga prutas at berry ay pinapayagang ubusin sa maliit na dami bilang bahagi ng compotes at gadgad.

Anong mga gulay ang maaari kong kainin sa pancreatitis?

Anong mga gulay ang maaaring may pancreatitis
Anong mga gulay ang maaaring may pancreatitis

Sila, tulad ng mga prutas, ay naglalaman ng malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, ang mga minasa na gulay o gadgad na sopas lamang ang dapat kainin na may pancreatitis. Kasama sa listahan ng mga pinapayagang gulay ang:

  • carrot;
  • kuliplor;
  • broccoli;
  • beets;
  • Jerusalem artichoke;
  • kalabasa;
  • zucchini.

Bpanahon ng matatag na pagpapatawad sa diyeta, maaari kang magdagdag ng mga kabute, kastanyo, labanos, spinach, bell peppers at sariwang mga sibuyas. Ang mga pipino, kamatis, puting repolyo, talong, berdeng mga gisantes at kintsay ay dapat ubusin nang may pag-iingat at sa maliit na dami.

Ngayon alam na natin kung anong mga gulay at prutas ang maaaring gamitin para sa pancreatitis. Gayunpaman, kapag ginagamit ang mga ito, mahalagang iwasan ang labis na pagkain, na maaaring makaapekto sa kondisyon ng pancreas.

Pancreatitis sa mga bata

Bilang resulta ng hindi wasto at hindi makatwiran na nutrisyon, ang pamamaga ng pancreas ay madalas na masuri sa mga bata. Upang makamit ang pagpapatawad, dapat mong ganap na alisin mula sa diyeta:

  • fast food;
  • maanghang, maalat at pinirito;
  • produkto na may mga preservative, flavor at flavor enhancer;
  • pinausukang at adobo na pagkain.

Bilang karagdagan, dapat talagang malaman ng mga magulang kung anong mga prutas ang maaaring kainin na may pancreatitis sa mga bata. Sa isip, ang mga ito ay dapat na mga pana-panahong prutas at berry na walang balat at buto. Maipapayo na bigyan ang bata ng mga gadgad na prutas, at mga inihurnong mansanas.

Mga tampok ng kurso ng sakit sa mga buntis na kababaihan

Tulad ng alam mo, maraming kababaihan na nagdadala ng sanggol, kapag pumipili ng mga produkto at pinggan, ay ginagabayan ng kanilang "kakaibang" pagnanasa, na kadalasang humahantong sa paglala ng pancreatitis. Upang hindi mapahamak ang iyong sarili at ang bata, kailangan mong mahigpit na sundin ang mga tagubilin ng doktor:

  1. Kailangan mong kumain ng fractionally at madalas, kahit 1 beses sa 3 oras.
  2. Ibinibigay ang kagustuhan sa mga pinakuluang pinggan, inihurnong atsteamed.
  3. I-minimize ang iyong paggamit ng mga taba ng hayop.

Tungkol sa tanong kung anong mga prutas ang maaaring kainin na may pancreatitis, napakahirap magbigay ng hindi malabo na sagot. Ayon sa karamihan ng mga doktor, ang pagkonsumo ng sariwang gulay at prutas ay dapat na limitahan hanggang sa mangyari ang isang matatag na pagpapatawad. At pagkatapos lamang na mapabuti ang kagalingan, maaari mong unti-unting ipakilala ang mga ito sa diyeta.

Inirerekumendang: