Mga dessert na prutas: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Bawat maybahay ay gustong alagaan ang kanyang pamilya ng masarap at hindi pangkaraniwang dessert. Sa katunayan, kapag nagtitipon sa gabi, napakasarap pag-usapan ang lahat ng mga kaganapan sa nakaraang araw sa isang tasa ng mabangong tsaa kasama ang lutong bahay na cake, pastry o matamis. At kung gusto mong magluto hindi lang masarap, kundi pati na rin masustansyang pagkain, ang mga fruit dessert ang tamang pagpipilian!

Masarap at malusog

Marahil ay kakaunti ang mga tao na hindi mahilig sa masasarap na cake, mahangin na cake at iba pang panghimagas. Pinalamutian nang maganda ng mga eleganteng cream na bulaklak, na binuburan ng chocolate chips at nuts, ang mga ito ang pangunahing katangian ng anumang festive table.

Sa kasamaang palad, ngayon sa mga istante ng mga tindahan ay makakahanap ka ng higit at mas mababang kalidad na mga produktong confectionery. Maaaring mag-expire ang mga ito o maglaman ng mga mapaminsalang trans fats at iba't ibang pangkulay ng pagkain. Ang ganitong mga matamis ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi at iba pang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Siyempre, hindi ito nangangahulugang iyonitigil ang pagkain ng mga cake at pastry, dahil maaari mong lutuin ang mga ito nang mag-isa, sa gayon ay mababawasan ang panganib na subukan ang isang sirang produkto.

Kung gusto mong gawing mas kapaki-pakinabang ang isang treat, pagkatapos ay palitan ng saging at kiwi ang tsokolate at condensed milk. Ang bawat maybahay ay nasa kanyang arsenal na hindi pangkaraniwang mga recipe para sa mga dessert na may mga prutas, na, dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina sa kanila, ay hindi makapinsala sa katawan. Pag-uusapan natin ito mamaya.

15 Pinakamahusay na Fruit Dessert

Maraming mga recipe para sa masasarap na dessert na hindi mo ikinahihiya na i-treat ang iyong mga bisita, at kung minsan ay medyo mahirap pumili ng isa. Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto mula sa mga larawan ay mukhang napakasarap na gusto mong subukan ang lahat. Mayroon ding isang malaking bilang ng iba't ibang malusog na dessert na may mga prutas. Upang hindi mag-aksaya ng oras sa paghahanap, maghanda ng mga pagkain mula sa listahan sa ibaba. Siguradong masisiyahan ka sa resulta.

1. Mga inihurnong mansanas. Ang dessert na ito ay inihanda ng ating mga lola, ngunit kahit ngayon ay hindi nawawala ang kaugnayan nito.
2. Pear sa tsokolate. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang pangkat ng mga matatanda. Ang kaakit-akit na lasa ng tuyong red wine na sinamahan ng hinog na prutas ay kaakit-akit sa lahat.
3. Panna cotta na may mga strawberry.
4. Jelly "Kasiyahan". Isang masarap na dessert na gawa sa cottage cheese na may gelatin at mga prutas na kayang-kaya mong bilhin nang walang takot sa dagdag na calorie.
5. Almond cake na may mga raspberry. Isang medyo masalimuot na recipe, ngunit kung susubukan mo, makakakuha ka ng isang kamangha-manghang pagkain na sa anumang paraan ay hindi mas mababa sa mga produkto mula sa chef.
6. Plum marshmallow.
7. Mga matamis na saging na "Homemade". Mahusay na alternatibo sa tindahan na binili ng matamis. Para sa pagluluto, kailangan mo lang ng cottage cheese at saging.
8. Chocolate cake na may saging. Isang tunay na paghahanap para sa matamis.
9. Peach mousse. Mababang-calorie na prutas at sour cream na dessert.
10. Clafoutis na may seresa. Ang dessert na ito ay karaniwan sa France. Ito ay lumiliko sa pagitan ng isang kaserol at isang pie. Isang mahiwagang pagkain na natutunaw sa iyong bibig.
11. Rolls na may saging. Nag-aalok kami ng dessert na ito sa lahat ng mahilig sa masarap na Chinese food. Magiging kaakit-akit ang mga matatamis na roll kahit sa mga hindi gusto ang mga regular na roll.
12. Strawberry Marshmallow.
13. Curd cake na may dalandan
14. Mga pinatuyong prutas na matamis. Ang ganitong dessert ay hindi kapani-paniwalang mabuti para sa tiyan at hindi nakakatulong sa paglitaw ng mga karies.
15. Mga prutas sa niyebe.

Susunod, iniimbitahan ka naming tingnang mabuti ang ilan sa mga recipe mula sa listahang ito.

Prutas sa niyebe

Ideal para sa mga gustong sorpresahin ang kanilang mga bisita ng matamis at masustansyang salad. Ang dessert ng prutas at yogurt na ito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, at masisiyahan ka sa resulta. Ang ganitong pagkain ay hindi lamang mukhang maganda sa festive table, ngunit naglalaman din ng maraming bitamina, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• saging - 3 piraso.
• Mansanas - 2 pcs. Pinakamainam ang mga pulang varieties, dahil ang mga gulay ay maaaring magdagdag ng asim sa isang salad.
• Tangerine - 3 pcs. Maaaring palitan ng mga dalandan, pagkatapos ay kakailanganin mo ng 2 piraso.
• Kiwi - 1 pc. Huwag lang kalimutanbalatan ang prutas.
• Pear - 1 pc. Kung mas malambot ito, mas masarap ang salad. Tamang-tama ang iba't ibang kumperensya.
• Yogurt - 200 gramo.
• Honey, cream - sa panlasa. Magagawa mo nang wala ang mga sangkap na ito.

Hugasan at balatan ang lahat ng prutas nang maigi. Pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso at ilagay sa isang mangkok. Top na may yogurt at ihalo na rin. Hayaang magbabad ang salad ng 20 minuto. Sa natapos na dessert, maaari kang magdagdag ng gadgad na tsokolate, cream o isang kutsarang honey. Ayusin ang salad sa mga espesyal na mangkok at ihain. Napakaganda ng kasiyahan na imposibleng maalis ang iyong sarili!

Panna cotta na may strawberry

Sa kabila ng kumplikadong pangalan, ang dessert ay napakasimple, kailangan mo lamang ng mga espesyal na amag. Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. Strawberries - mga 400 gramo. Ang pangunahing bahagi ng dessert. Maaaring gamitin sa frozen o sariwa.
2. Cream - 3 kutsara. Mas mainam na kumuha mula sa 20% na taba at higit pa.
3. Gatas - 1 tasa.
4. Asukal - 3 nagtatambak na kutsara.
5. Gelatin - humigit-kumulang 15 g. Gumagawa ito ng 3 sachet.

• Gelatin magbuhos ng isang basong malamig na tubig at hayaan itong bumukol. Pagkatapos ay matunaw sa isang paliguan ng tubig o magpainit ng kaunti sa microwave upang makakuha ng timpla na walang mga bukol. Hayaang lumamig.
• Paghaluin ang isang baso ng gatas na may cream at asukal, maaari ka ring magdagdag ng vanillin. Iwanan sa kalan hanggang kumulo at ihalo sa pinaghalong gelatin.
• Paghaluin ang lahat ng maigi. Ikalat ang timpla sa mga espesyal na hulma at iwanan sa refrigerator sa loob ng tatlong oras.
• Hugasan ang mga strawberry, talunin ng blender hanggang makinis. Magdagdag ng isang kutsarang asukal. Ito ay lumalabas na malambot at mahangin na strawberry puree. Ikalat ang strawberry sauce sa ibabaw ng nagreresultang creamy dessert. Handa na ang tradisyonal na Italian delicacy. Maaari mong anyayahan ang pamilya sa hapag at tangkilikin ang masarap na dessert na may gulaman at prutas.

Curd cake na may dalandan

Ang Cottage cheese ay isang kapaki-pakinabang na produkto na naglalaman ng malaking halaga ng calcium at iba pang elementong kailangan para sa katawan. Ang mga pagkaing mula dito ay napakalambot at magaan. Kung fan ka ng produktong ito, siguraduhing subukang gumawa ng dessert na may cottage cheese at prutas.

Para ihanda ang dessert na ito kakailanganin mo:

• Cookies - 300g
• Mantikilya - 2 kutsara
• Gelatin - 3 nagtatambak na kutsara.
• Asukal - 3 tbsp. mga kutsara. Maaaring magdagdag ng vanillin upang bigyan ang dessert ng hindi kapani-paniwalang lasa.
• Mga dalandan - 3 piraso
• Cottage cheese - 300 g. Mas mainam na kumuha ng medium fat content, mga 5-9%.
• Cream - 100 ml.

Ibuhos ang gelatin na may malamig na tubig, hayaang tumayo ng 40 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa mababang init at, patuloy na pagpapakilos, magluto ng 5 minuto. Salain ang solusyon sa pamamagitan ng cheesecloth at hayaang lumamig. Hatiin nang pino ang cookies. Ilagay sa ilalim ng molde at lagyan ng mantikilya.

Paghaluin ang cottage cheese, cream, asukal at gelatin. Paghaluin ang lahat ng mabuti upang makagawa ng cream. Idagdag mo pamga hiwa ng orange. Punan ang cookies ng cream. Ilagay ang cake sa refrigerator para sa mga 4 na oras. Maaari kang magwiwisik ng tsokolate sa ibabaw bago ihain.

Matamis na saging "Homemade"

Mga kinakailangang produkto:

• Saging - 1 kg. Pumili ng mga hinog na varieties, hindi berde.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Nuts (almonds, cashews, atbp.) - halos kalahating baso.
• Chocolate - isang bar. Mas mainam na gumamit ng gatas, nang walang pagdaragdag ng mga pasas at mani.

Saging na hiniwa sa malalaking bilog. Talunin ang cottage cheese hanggang makinis. Lubricate ang tuktok ng saging na may curd cream. Palamutihan ang bawat piraso ng isang nut at magdagdag ng pre-melted chocolate. Espesyal na paborito ang fruit dessert na ito sa maliliit na matamis na ngipin.

Clafoutis with cherries

Traditional French dessert. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• cherries - 1 kg, ito ang pangunahing sangkap ng ulam;
• itlog - 2 pcs;
• asukal - 3 tbsp. l.;
• gatas - 2 tasa;
• harina ng trigo - 1 tasa.
• harina ng almendras - 1.5 tasa;
• asin sa panlasa.

Hugasan ang mga cherry at patuyuin ng tuwalya. Maaaring hindi maalis ang mga buto. Paghaluin ang dalawang uri ng harina na may asukal at isang pakurot ng asin. Talunin ng mabuti ang mga itlog. Magdagdag ng gatas at ihalo ang lahat ng sangkap. Kumuha ng isang bilog na baking dish, grasa ng mantikilya. Ilagay ang cherry, mag-iwan ng ilang berries para sa dekorasyon. Punan ng kuwarta. Ilagay sa preheated oven at maghurno sa 180degrees sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay bawasan sa 140 at mag-iwan ng 20 minuto. Handa na si Clafouti. Hayaang lumamig at palamutihan ng cherry at grated chocolate.

Strawberry Marshmallow

Mahusay na panghimagas na mababa ang calorie, ang mga pangunahing sangkap nito ay mga sariwa o frozen na strawberry, gelatin, kefir at nuts (maaari kang gumamit ng mga almond, cashews o walnuts).

Mga kinakailangang produkto:

• Kefir - 1 litro. Para bawasan ang calorie content ng dessert, uminom ng may 1% fat content.
• Strawberry - 1 kg.
• Gelatin - 2 tbsp. l.
• Nuts - sa panlasa.
• Asukal - 1 tbsp. l.

Maghanda ng gelatin, hayaang lumamig ang nagresultang timpla. Talunin ang kefir na may asukal, magdagdag ng mga strawberry. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Ibuhos ang pinaghalong strawberry-kefir sa cooled gelatin at pukawin para sa isang mas mahusay na koneksyon. Ibuhos ang nagresultang masa sa silicone molds at iwanan sa freezer magdamag. Bago ihain, ilagay sa isang patag na plato at palamutihan ng mga mani o tsokolate.

Gamit ang mga recipe na ito, maaari mong laging pasayahin ang iyong pamilya sa pamamagitan ng hindi lamang masarap, ngunit masustansyang dessert.