2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa kasagsagan ng panahon ng berry, ang buhay ay magpapalamuti at magpapatamis ng raspberry shortcake para sa iyo at sa iyong mga anak. Hindi mahirap maghanda, ngunit ang dagat ay magdadala ng kagalakan, at hindi lamang lasa, kundi pati na rin ang isang masaganang aroma ng tag-init. Magiging matagumpay ang pag-inom ng tsaa sa gabi, kung, siyempre, may iiwan ang mga bata para sa iyo hanggang gabi.
Madaling shortbread raspberry pie
Nagsisimula ang kanyang sculpting sa paghahanda ng base. Ang 100 gramo ng mantikilya ay pinutol sa mga cube at pinainit - sa isang mitsero o sa isang microwave, pagkatapos nito ay hinagupit kasama ang isang itlog at asukal (3-5 na natambak na kutsara ang kinuha, depende sa nais na tamis). Ang harina (tungkol sa isang baso) ay inihasik ng isang pakurot ng asin at kalahating kutsara ng baking powder nang direkta sa isang mangkok ng kuwarta. Dapat itong malambot ngunit hindi madurog. Ang form ay smeared o kumalat na may pergamino, isang layer ng kuwarta ay inilatag dito (huwag kalimutan ang tungkol sa mga gilid) at ilagay sa oven para sa isang-kapat ng isang oras. Ang isang sprinkle crumb ay ginawa: ang frozen na mantikilya (150 gramo) ay pinong tinadtad o kinuskos, idinagdag saisang baso ng harina na may halong asukal (muli sa paghuhusga ng babaing punong-abala) at manu-manong nisnis. Sa inihurnong cake, ang mga raspberry ay inilatag (mas mapagbigay, hindi bababa sa dalawang baso), dinidilig ng asukal, at mga mumo sa itaas. Isa pang kalahating oras, at handa na ang delicacy. Kailangan mong i-cut ito kapag ito ay ganap na malamig.
Raspberry Meringue Pie
Kailangan ng kaunting pasensya sa pagluluto. Ngunit pagkatapos ay ikaw ay generously gagantimpalaan ng panlasa sensations. Mula sa kalahating pakete ng mantikilya (mabuti, hindi kumalat) mantikilya, kalahating baso ng asukal, ang zest ng kalahating lemon, isang bag ng baking powder, dalawang yolks at isang kutsarang puno ng makapal na kulay-gatas, isang medyo masikip na masa ay minasa. Napakaraming harina ang inilalagay upang makamit ang ninanais na plasticity. Maaari kang maghalo sa isang pares ng mga kutsara ng pinong durog na mga almendras, pagkatapos ay ang iyong raspberry shortcake ay magiging mas mabango. Ang base ay nakabalot sa isang pelikula at nagtatago sa malamig sa loob ng halos isang oras. Pagkatapos ay ang anyo kung saan ang masarap na iluluto ay natatakpan ng pergamino, karamihan (dalawang-katlo) ng manipis na pinagsama na kuwarta ay inilalagay dito, bahagyang pinahiran ng jam, marmelada o jam, at ang mga raspberry ay gumising sa itaas. Ang natitirang kuwarta ay pinagsama sa "takip", ang parehong mga layer ay pinched, ang tuktok ay durog na may almond crumbs. Habang ang cake ay nasa oven (halos isang katlo ng isang oras), ang mga protina ay hinugot mula sa refrigerator, pinalo ng mahigpit na may isang daang gramo ng asukal at isang kutsarang puno ng sariwang lemon juice. Ang masa ng hangin na ito ay ipinamahagi sa ibabaw ng cake, at babalik ito sa oven para sa isa pang kalahating oras, ang temperatura lang ang kailangang bawasan sa 120 degrees.
Sand fantasy na may vanilla cream
Ang isang tila simpleng raspberry shortcake ay maaaring gawing isang culinary miracle na may kaunting pagsisikap. Ang ikatlong bahagi ng isang kilo ng harina ay ginagamit para sa kuwarta, isang 200-gramo na pakete ng mantikilya; kalahating baso ng pulbos ang kinuha sa halip na asukal. Ang mga yolks ng tatlong itlog ay idinagdag din dito. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting vanilla sugar kung gusto mo ang amoy na ito. Ang minasa na kuwarta ay dapat na hawakan nang halos isang oras sa ilalim ng refrigerator. Pagkatapos ito ay pinagsama, inilagay sa isang greased form na may isang basket at inihurnong sa isang preheated oven para sa 15 hanggang 20 minuto. Ang base ay maingat na inilipat sa ulam at napuno sa isang hilera na may sariwa, hugasan at pilit na mga raspberry. Habang ang basket ay lumalamig, ang cream ay inihahanda: isang baso ng taba, hindi bababa sa 30 porsiyento, cream, dalawang yolks, isang kutsarang puno ng almirol at isang third ng isang baso ng asukal ay halo-halong. Ang kasirola ay inilalagay sa isang maliit na apoy, ang mga nilalaman ay hinalo hanggang sa lumapot, pagkatapos nito ay tinanggal mula sa kalan at minasa ng kalahating pakete ng mantikilya hanggang sa ito ay matunaw. Ang cream ay ipinamahagi sa mga raspberry at tinatakpan ito sa itaas (kakailanganin ang kabuuang isang quarter kilo ng mga berry). Kapag nakuha mo na ito, maaari mo na itong pagpiyestahan.
Raspberry plus saging
Para sa batayan, maaari kang kumuha ng anumang bersyon ng katulad na pagsubok. Piliin na pinagkadalubhasaan at, sa iyong opinyon, ang pinakamatagumpay para sa iyo, upang tiyak na makakuha ka ng masarap na shortbread pie na may mga raspberry. Ang recipe ay hindi mapili tungkol sa base, ang pangunahing bagay sa dessert ay ang pagpuno. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang hindi masyadong manipis na cake, na inilatag sa isang baking dish. Ang nakausli na labis ay pinutol. Ang basket ay inihurnong para sa mga 20 minuto. Sa panahong ito, ikaw ay ganap namaaari kang gumawa ng isang pagpuno. Para sa kanya, ang dalawang itlog ay pinalo ng limang kutsara ng medium-fat sour cream, pagkatapos ay ibinuhos ang asukal (tatlong kutsara na may maliit na slide), ang halo ay pinatumba hanggang makinis. Ang mga raspberry ay idinagdag sa natapos na cake, tungkol sa isang baso, na may halong mga cube ng isang malaking saging. Ang lahat ng kayamanan na ito ay ibinuhos ng "sarsa", at ang cake ay ipinadala sa oven sa loob ng 35-50 minuto. Kumain pagkatapos magpalamig.
Chocolate Delight
Ang mga hindi maisip ang kanilang pag-iral nang walang tsokolate ay maaaring pagsamahin ito sa raspberry shortcake. Totoo, kailangan nilang magsumikap. Ang isang 100-gramo na bar ng dark chocolate ay pinainit sa isang paliguan ng tubig. Ang mantikilya (150 g) ay hiwalay na natutunaw at giniling na may parehong dami ng asukal. Dalawang itlog at isang kutsarang pulbos ng kakaw ay ipinakilala sa masa na ito, pagkatapos ay nagpapatuloy ang pagkatalo. Susunod, ang bahagyang pinalamig na tsokolate ay idinagdag, at pagkatapos ng paghahalo, isang baso ng harina na may isang kutsarang baking powder. Ang pangunahing bahagi ng kuwarta ay inilatag sa isang amag, ang pagpuno ay inilalagay dito. Para sa kanya, ang isang quarter kilo ng cottage cheese ay giniling na may kalahating baso ng asukal at dalawang itlog. Ang natitirang kuwarta at raspberry ay artistikong ibinahagi sa pagpuno (kailangan itong pinindot ng kaunti). Tatlong quarters ng isang oras - at ang shortcake na may mga raspberry at cottage cheese ay kinuha. Kailangan mo itong pag-aralan mismo sa form.
Inirerekumendang:
Diet na cottage cheese pancake sa oven: recipe at mga tip sa pagluluto. Ang mga benepisyo ng cottage cheese, mga tampok ng pagpili ng isang produkto para sa mga cheesecake
Syrniki ay minamahal ng mga matatanda at bata. Ito ay isang mahusay na meryenda, masarap at malusog na almusal, nakabubusog na hapunan. Ngunit ang paghahanda ng tulad ng isang tila simpleng ulam ay nagtataas pa rin ng maraming mga katanungan. Para sa bawat pangalawang babaing punong-abala, kumakalat sila, dumikit o hindi lumiliko. Ano ang recipe para sa perpektong cheesecake? At paano pumili ng cottage cheese?
Mga palatandaan ng magandang cottage cheese. Ang pinakamahusay na mga tatak ng cottage cheese
Cottage cheese ay isang napaka-malusog na produkto ng pagawaan ng gatas na naglalaman ng malaking halaga ng mineral at bitamina. Gayunpaman, kapag pumipili ng produktong ito, dapat mong tandaan na ang isa lamang na ginawa batay sa mga natural na sangkap ay kapaki-pakinabang. Paano pumili ng isang magandang cottage cheese sa tindahan at sa merkado. Anong mga katangian ang dapat taglayin nito?
Walang taba na cottage cheese: calories bawat 100 gramo. Cottage cheese na may kulay-gatas: calories bawat 100 gramo. Vareniki na may cottage cheese: calories bawat 100 gramo
Cottage cheese ay tumutukoy sa mga produktong fermented milk, may mababang calorie na nilalaman at nakukuha sa pamamagitan ng pag-oxidize ng gatas, na sinusundan ng decanting whey. Ayon sa nilalaman ng calorie, nahahati ito sa walang taba na cottage cheese (calorie content bawat 100 g - 70%, fat content hanggang 1.8%), fat cottage cheese (19 - 23%) at classic (4 - 18%). . Mayroong maraming mga recipe para sa mga pinggan kasama ang pagdaragdag ng produktong ito
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
Ano ang paggamit ng cottage cheese para sa mga lalaki: ang mga benepisyo ng cottage cheese, isang positibong epekto sa katawan, mga recipe, calories, indications at contraindications
Cottage cheese ay isang produkto na matagal nang sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang delicacy na ito, minamahal mula pagkabata, ay kanais-nais para sa katawan bilang isang independiyenteng produkto at kasama ng pulot, berry, prutas at gulay. Ano ang kapaki-pakinabang na cottage cheese para sa mga lalaki? Posible ba, sa pamamagitan ng paggamit nito, upang malutas ang mga problema sa kalusugan?
