Whiskey o vodka - ang mga pangunahing pagkakaiba, pakinabang at disadvantages

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga huling dekada ay minarkahan ng matinding pagbaba sa mga benta ng mga produktong vodka. Ang katotohanang ito ay nabigyang-katwiran ng malaking pagpapakilala ng alkohol mula sa ibang bansa. Whisky, tequila, absinthe - maraming tao ang handang pumila para sa mga produktong ito. Ngunit ano ang kawalan ng mga produktong domestic, bakit nawala ang katanyagan nito nang husto? Ang whisky o vodka ay nararapat pansinin ng mga mamimili?

Ang proseso ng hitsura at paglikha ng vodka

Distilled alcohol ang nangunguna sa karaniwang vodka, na ginamit sa sinaunang Egypt. Ang unang pagbanggit ng "bread wine", bilang ang matapang na inumin ay orihinal na tinatawag, ay bumaba sa paligid ng 1440-1470. Ang partikular na salitang vodka ay hindi ginamit, ito ay bihirang matagpuan sa mga dokumento. Nagsimula itong gamitin habang kumakalat ang matapang na inumin sa libreng pagbebenta.

Ang prototype ng unang vodka ay lumalabas noong ika-19 na siglo, kapag ang alkohol ay naproseso hindi sa pamamagitan ng distillation, ngunit sa pamamagitan ng pagwawasto. Dahil sa pagbabago sa teknolohikal na proseso, lumitaw ang isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng vodka at whisky. Pagkatapos ng lahat, ang huli ay nilikha batay sa distilled alcohol.

Upang makakuha ng produktong vodka, kailangan mong paghaluin ang espesyal na purified alcohol sa tubig. Maaaring magdagdag ng iba't ibang flavored additives sa ilang partikular na uri.

Karamihan sa Russian Federation, ang vodka ay lasing sa dalisay nitong anyo, sa buong mundo ito ay ginagamit bilang batayan para sa mga cocktail.

Saan naimbento ang whisky

Lahat ng impormasyong natanggap ay hindi nagbibigay ng tumpak na impormasyon tungkol sa pinagmulan ng inumin. Sinasabi ng ilang source na nagmula ang whisky sa Scotland, habang ang iba - sa Ireland.

Ang mga naninirahan mismo sa mga bansa ay madalas na nagtatalo tungkol sa primacy sa pagtuklas ng isang inuming may alkohol. Sinasabi ng mga Scots na ang sikreto ng pagluluto ay ibinunyag sa kanila ng mga misyonero na gumamit ng alak at ubas na alak para sa distillation. Sa Scotland, ginamit ang barley beer, dahil hindi mayaman sa mga halaman ang rehiyon.

Pagkatapos ng distillation, kailangang hayaang tumira ang inumin sa loob ng ilang taon upang magkaroon ito ng banayad na lasa. Bilang isang patakaran, ang mga naninirahan sa mga lugar na iyon ay umiinom kaagad ng whisky pagkatapos ng distillation, kaya naman ito ay tinutumbas ng ordinaryong moonshine.

Sa Ireland, may ibang bersyon. Ito ay pinaniniwalaan na ang whisky ay regalo mula kay St. Patrick, na nagsiwalat sa mga residente ng sikreto ng produksyon. Pagkatapos ay nagsimulang matagumpay na ibenta ng Irish ang inumin sa parehong British at Scots.

Mamaya ito ay ginawa sa Japan at USA. Bukod dito, ang American "bourbon" ay nakakuha ng napakalaking katanyagan, dahil ito ay naiiba sa whisky sa isang mas kaaya-ayang paraan.bango.

Ang pagkakaiba sa teknolohiya ng paggawa ng whisky at vodka

Whiskey ay nilikha sa pamamagitan ng distillation, na kahawig ng paggawa ng ordinaryong moonshine. Ang mahalagang pagkakaiba ay ang marangal na inumin ay tinatanda sa mga oak barrel sa loob ng maraming taon upang makakuha ng ginintuang kulay at banayad na lasa.

Ang Vodka ay pinaghalong purified ethyl alcohol at inuming tubig. Medyo malakas ang inumin, matalas ang lasa.

Ang Whiskey o vodka ay may humigit-kumulang na parehong nilalaman ng alkohol, kaya pareho ang lakas ng mga ito. Bakit mas madali ang unang inumin kaysa sa pangalawa?

Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga pangunahing bahagi, na bahagyang neutralisahin ang mga nasusunog na katangian, kaya ang inumin ay nagiging mas malambot.

Sa vodka, iba ang mga bagay - eksklusibo itong nilikha batay sa alkohol. Kung ang iba't ibang mga prutas, ang mga mani ay idinagdag dito, kung gayon ang isang tincture ay nakuha, na mayroon nang isang mas maliit na proporsyon ng kuta. Samakatuwid, ang inumin sa dalisay nitong anyo ay medyo matigas, na nasusunog ang lalamunan at esophagus.

Alin ang mas mahusay - vodka o whisky? Batay sa bilang ng mga grado sa produkto, ang mga ito ay nagdudulot ng humigit-kumulang sa parehong epekto sa katawan, kaya ang pagpili ng pinakamahusay na inumin ay nakasalalay lamang sa mga kagustuhan sa panlasa ng tao.

Bakit mas madaling inumin ang whisky kaysa vodka kung pareho ang mga katangian ng mga ito na nakalalasing? Ito ay dahil sa mga sangkap na kinuha bilang batayan para sa paggawa ng whisky. Barley, butil, mais - maaaring mapahina ng mga sangkap ang lasa ng inumin.

Ang positibong epekto ng mga inumin

Ang Vodka o whisky ay lubos na makakaimpluwensya sa taoorganismo. Sa isang normal na dosis, maaari nilang mapabuti ang kondisyon, at sa labis na halaga, maaari silang magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala. Kung gusto mong tulungan ang iyong katawan na gumana, kailangan mong ubusin ang lahat sa katamtaman.

Ang bawat tao, na nagtipon sa isang mesa kasama ang mga kaibigan, ay maaaring pumili: kung anong uri ng inumin ang gusto - vodka o whisky. Ang mga pakinabang ng isang hiwalay na kopya ay may sarili nitong. Bagama't halos magkapareho ang mga ito, may ilang pagkakaiba sa mga espiritung ito.

Whiskey

Sa kaibuturan nito, ito ay isang mas sopistikadong inumin na karapat-dapat sa isang lugar ng karangalan sa iyong mesa. Nag-ambag siya:

• Pagbaba ng timbang - ito ay dahil sa mababang nilalaman ng asukal, ibig sabihin, maliit ang calorie na nilalaman ng produkto.
• Pagbutihin ang paggana ng puso - ang mga antioxidant sa komposisyon ng produkto ay nakakaapekto sa hitsura ng "magandang" kolesterol.
• Paborableng paggana ng utak - ang regular na paggamit sa maliit na halaga ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng demensya.
• Pagbabawas ng stress - nakakaapekto sa kalagayan ng pag-iisip sa positibong paraan, na tumutulong na makayanan ang depresyon.
• Mas mahusay na memorya - ang dugo ay nagsisimulang gumalaw sa katawan nang mas mabilis, na tumutulong sa utak na magbigay ng mas maraming oxygen. Kailangan mo ng oxygen para makapag-isip ng mabuti at maalala ang mahahalagang pangyayari.
• Normalization ng digestive tract - mas madaling natutunaw ang mabibigat na pagkain, at hindi masyadong mabilis na lalabas ang pakiramdam ng gutom, na nakakatulong upang maiwasan ang labis na pagkain.
• Good immune function - pinipigilan ng mga antioxidant ang mga sakit na sumisirapanlaban ng katawan.

Ang pangunahing bagay ay palaging magabayan ng isang panuntunan - lahat ay mabuti sa katamtaman. Ang labis na pag-inom ng alak ay hindi lamang hahantong sa inaasahang resulta, ngunit magpapalala din sa umiiral na sitwasyon. Walang saysay na isipin kung ano ang mas nakakapinsala - vodka, cognac o whisky, lahat ay makakasama sa hindi makatwirang dami.

Vodka

Ang unang bentahe ng malinaw na likido ay isa itong opsyon sa badyet. Ang mga birtud ng inumin ay maipapakita kung paano naiiba ang vodka sa whisky:

• Anesthetic. Ang tradisyonal na gamot ay nailalarawan sa pamamagitan ng paggamit ng vodka bilang pampamanhid para sa bibig o panlabas na paggamot.
• Mas gumagana ang puso - tumataas ang daloy ng dugo sa pangunahing organ, kaya bumababa ang panganib ng mga stroke o atake sa puso.
• Nagtataas ng libido - sa maliit na dami, ang inumin ay nakakaapekto sa pagnanais ng isang tao.
• Pinababawasan ang temperatura ng katawan - kung walang mga kinakailangang gamot sa malapit, makakatulong ang vodka na makayanan ang mataas na pagbabasa sa thermometer.

Sa pang-araw-araw na buhay, ang isang matapang na inumin ay gumaganap ng isang mahalagang papel, dahil ito ay ginagamit bilang isang antiseptiko, gayundin sa pagluluto. Ang isang Russian na tao ay malamang na hindi magagawa nang walang paggamit ng isang produkto ng vodka kapag nagluluto ng mga matamis, dahil ito ang nagbibigay ng hangin sa masa.

Flaws

Upang maunawaan kung ano ang mas mabuti, ano ang mas nakakapinsala - whisky o vodka, kailangan mong matutunan ang tungkol sa kanilang mga pagkukulang. Sa hindi katimbang na dami, negatibong nakakaapekto ang lahat ng alkohol sa pangkalahatang kondisyon. Ito ay lalo na kapansin-pansin samga kapistahan, kapag nawala ang konsepto ng panukala. Ang mga kawalan ng whisky o vodka ay ipinahayag:

• tuyong bibig, pagduduwal, dehydration, pananakit ng ulo ang pinakakaraniwang sintomas sa umaga pagkatapos uminom ng alak;
• pagkasira ng memorya, disorientasyon sa espasyo, pagkamatay ng mga selula ng utak - maaaring lumitaw bilang bahagi ng hangover, at may pang-aabuso;
• cirrhosis ng atay;
• kabag, gastric ulcer, hepatitis, kawalan ng katabaan - ang matinding kahihinatnan ng paglalasing na mararanasan ng bawat tao, pag-inom sa abnormal na dami araw at gabi;
• suicidal tendencies, depression ang mga beacon ng paparating na alkoholismo, kapag sa pagitan ng pag-inom ay gusto mong magpakamatay dahil sa kawalan nito.

Anumang alkohol sa pangmatagalang pagkonsumo sa malalaking volume ay magdudulot ng katulad na pinsala. Samakatuwid, ang pagkakaiba, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng vodka at whisky sa kasong ito ay hindi gaanong mahalaga. Kung ang isang tao ay pumapatay ng isang simpleng hangover na may alkohol, kung gayon ito ang landas sa pag-unlad ng alkoholismo. Mahalagang huminto sa oras, dahil ang mga kahihinatnan ay maaaring hindi na maibabalik at maging nakamamatay.

Sa kaso kapag sa umaga ay sapat na para sa isang tao na uminom ng isang pares ng mga pangpawala ng sakit, isang tasa ng brine o kefir, walang saysay na magpahinga. Palaging mahalaga na kontrolin ang iyong sarili at alamin ang iyong mga limitasyon, kung hindi ay mabilis na darating ang mga kahihinatnan.

Ano ang iba pang pagkakaiba sa pagitan ng mga inuming may alkohol

Kung isasaalang-alang natin hindi lamang ang pinsala o benepisyo ng mga produktong ito, kung gayon ang mga ito ay magkakaiba sa hitsura. Ang Vodka ay transparent, walang mga shade. Kasama sa whisky ang isang buong hanayAng mga kulay ay mula sa amber hanggang madilim na kayumanggi. Depende ang lahat sa tagal ng pag-iimbak, mas matanda ang inumin, mas madilim ang lilim nito.

Vdka man o whisky, karaniwang tinatanggap ang mga inuming nakalalasing kapag pista opisyal. Totoo, ang una ay lasing sa Russia sa malalaking kaganapan at sa malalaking dosis, na nagpapataas ng posibilidad ng pagkalason. Ang whisky ay natupok ng mga connoisseurs, sa isang makitid na kumpanya ng mga lumang kaibigan ang inumin ay napupunta sa isang putok. Sa mga lungsod ng USA, Scotland at Ireland, hindi sila natutuwa sa produkto, ngunit nilalasap ito, tinatamasa ang bawat kamangha-manghang tala.

Gayundin, ang pagkakaiba sa mga inumin ay makikita sa susunod na araw pagkatapos ng pagkonsumo. Bilang isang patakaran, ang mga piling tao na whisky na may mahusay na kalidad ay hindi lumilikha ng napakalakas na epekto tulad ng mga produktong vodka. Kung ito ay mababa o mababa ang edad, ang hangover cider ay maaaring mas malala kaysa sa malinaw na likido.

Kaya, mahalagang maglaan ng oras upang piliin ang tamang inumin - ang mababang kalidad na vodka o whisky ay sa anumang kaso ay makakaapekto sa pangkalahatang kondisyon sa pinakamasamang paraan, kahit na sa maliit na dami.

Aling alak ang pinakamasama

Sa labanan sa pagitan ng vodka at whisky, hindi magandang banggitin ang iba pang inumin na madalas ding inumin.

Ang Cognac ay isang magandang kopya na gusto ng maraming tao. Dahil sa pagkakaroon ng mga tannin sa komposisyon, ang alkohol ay nakapagpapalusog sa katawan ng mahalagang bitamina C, na tumutulong sa paglaban sa mga sakit. Nakayanan ang namamagang lalamunan o lagnat sa pamamagitan ng pag-regulate ng lahat ng proseso sa katawan. Ang mga light cognac na produkto ay maaaring magpababa ng mataaspresyon, at ang mga madilim, sa kabaligtaran, ay tumataas. Pinapabuti din ng cognac ang paggana ng sikmura, kaya madalas na idinadagdag ang inumin sa kape.

Kung titingnan mo kung ano ang mas nakakapinsala - cognac, whisky o vodka, kung gayon ang una ay maaaring magkaroon ng mas masamang epekto sa estado ng katawan. Kahit na ang vodka ay mataas sa calories, hindi ito nagiging sanhi ng paglabas ng labis na gastric juice. Ang whisky ay hindi naglalaman ng maraming asukal at kahit na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Sa mga inuming cognac, ang mga bagay ay hindi masyadong maganda, dahil pinapabilis nila ang paggana ng tiyan, na ginagawang gusto mong kumain ng marami. Gayundin, ang calorie na nilalaman ng produkto ay nag-iiwan ng maraming bagay.

Ang Cognac ay dapat ubusin sa maliliit na bahagi upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Ngunit sa pangkalahatan, ito ay mas mabuti kaysa sa pinsala. Ang isang tao na nagmamasid sa kanyang diyeta at may sapat na lakas ng loob ay malamang na hindi madadala sa isang panandaliang pagnanasa sa anyo ng labis na pagkain.

Ang cognac ay maaaring magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto kapag:

• ginamit sa normal na dosis;
• isang kutsarang pulot ay idinagdag dito at pinainit - isang mahusay na gayuma na nakakapatay ng namamagang lalamunan;
• isang pares ng mga kutsara ng inumin ay idinagdag sa tsaa na may lemon - ito ay magsisilbing paraan upang maiwasan ang mga sakit;
• hindi makatulog - 50 gramo ng cognac ang magliligtas sa iyo mula sa mga gabing walang tulog.

Vodka o whisky, cognac o wine - aling inumin ang mas nakakapinsala? Ang lahat ng nabanggit na matibay na produkto ay nasa pagitan, dahil ang mga alcoholic cocktail o energy drink ay maaaring sirain ang katawan ng tao sa loob ng ilang taon ng paggamit. Ang mga inumin na ito ay nagdudulot hindi lamang ng mga problema sa tiyan, ngunit nagkakaroon din ng iba't ibang sakit sa puso. Kayaang tinatawag na makina ng tao ay nauubusan na ng singaw, ito ay pumuputok sa sobrang caffeine at alak, kaya hindi na ito makatiis at huminto.

Paano at sa anong dami ng pag-inom ng alak nang walang kahihinatnan

Kapag nalalapit na ang bakasyon, ang ilan ay nagsimulang mag-abuso sa alak. Siyempre, ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi uminom sa lahat. Kung hindi ito posible, kung gayon una sa lahat dapat kang laging kumain upang maiwasan ang iba't ibang pagkalason sa alkohol. Ang pagkain ay sumisipsip ng ethyl alcohol, na magbibigay sa tiyan ng pagkakataon na gawin ito nang buo.

Kailangan mo ring laging makinig sa iyong katawan upang malaman kung kailan sapat na. Ang pangkalahatang kalagayan ng isang tao ay magsasabi sa kanya tungkol sa pamantayan na mas mahusay kaysa sa iba.

Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa mga rekomendasyon ng mga doktor, kung gayon walang pagkakaiba sa pagitan ng vodka at whisky, ang kanilang mga pagkukulang ay magkatulad kapag labis na natupok. Ang tinatayang pamantayan ayon sa mga kalkulasyon ay 20 g ng alkohol bawat araw para sa mga lalaki at 15 para sa mga kababaihan. At maaari kang uminom nang hindi nakakasama sa iyong kalusugan, dalawang beses lamang sa isang linggo.

Upang sumunod sa mga panuntunang ito o hindi ay gawain ng lahat, ngunit upang maiwasan ang lahat ng negatibong kahihinatnan, kinakailangan ang mga ito. Ang bawat tao ay dapat magkaroon ng pakiramdam ng proporsyon.

Paano pumili ng tamang inumin

Ang kalidad ng alak ay isang kinakailangan. Ang mga inumin mismo ay nakakapinsala sa katawan, at ang mga pekeng ay nagpapalala sa sitwasyon kung minsan.

Upang masuri nang tama ang kalidad ng vodka, kailangan mong tingnan ang panlabas na data nito -pag-aralan ang komposisyon, tingnan ang tagagawa at ang petsa ng bottling. Mahalaga rin na maunawaan kung ang iba't ibang mga dumi ay naroroon sa inumin. Upang gawin ito, baligtarin lamang ang bote at suriin ang mga nilalaman sa liwanag. Kung walang mga butil na nahuhulog sa leeg ng produkto, malinis ang produkto.

Ang takip at ang label ay maaari ding magsabi ng isang bagay tungkol sa produkto. Kung ang takip ay maluwag o ang sticker ay nahuhuli sa likod ng bote, ang inumin ay malamang na hindi masasalamin.

Ang espiritu kung saan ginawa ang vodka ay dapat na luho. Alinsunod dito, ang presyo ng naturang produkto ay medyo mataas, dahil ang de-kalidad na alkohol ay hindi maaaring mura.

Kapag pumipili ng whisky, mahalagang masusing pag-aralan ang komposisyon. Ang inumin ay m alt, pinaghalo at butil. Ang ibang mga variation ay nagsasalita ng peke.

M alt whisky ay maaaring isang m alt, iyon ay, isang cask. At mula rin sa ilang lalagyan ng iba't ibang distillery.

Ang pinaghalo na inumin ay isang bagay sa pagitan ng butil at m alt, dahil ito ay pinaghalong pareho. Ang opsyong ito ay pinakakaraniwan sa buong mundo.

Grain whisky ay gawa sa barley.

Vodka at whisky - paano sila nagkakaiba kapag pumipili? Marami, ngunit pareho pa rin ang hitsura ng bote, na dapat matugunan ang lahat ng pamantayan ng kalidad.