Mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol at naglilinis ng mga daluyan ng dugo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang katotohanan na ang kolesterol ay nakakapinsala sa cardiovascular system, at ang akumulasyon nito sa katawan ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis at stroke, ay alam ng marami. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang sumunod sa wastong nutrisyon. May mga pagkain na mabisang nagpapababa ng kolesterol sa dugo. Pag-uusapan natin sila sa artikulong ito. Ngunit una sa lahat, dapat mong maunawaan kung ano ang kolesterol at kung ano ang mga function nito.

Mabuti at masamang kolesterol

Ang Cholesterol ay isang lipid organic compound na bahagi ng cell membranes ng lahat ng buhay na organismo. Ito ay isang materyal na gusali para sa pagbuo ng mga bagong selula, pati na rin ang isang kailangang-kailangan na sangkap na kasangkot sa paggawa ng ilang mga hormone. Kung ang kolesterol ay may mahalagang papel sa katawan, bakit napakaraming tao ang natatakot dito?

Ang katotohanan ay mayroong dalawang uri ng kolesterol: HDL (high density lipoprotein) at LDL (low density lipoprotein). Ang unang uri ay isinasaalang-alangkapaki-pakinabang. Ito rin ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa cellular na istraktura. Ngunit ang LDL ay nakakapinsala. Ang labis nito ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis, stroke at atake sa puso. Ang masamang lipid ay naninirahan sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na bumubuo ng tinatawag na mga atherosclerotic plaque.

Ang normal na ratio ng HDL sa LDL ay 4 hanggang 1. Maaari mong i-regulate ang balanse ng lipid sa pamamagitan ng diyeta, para dito kailangan mong malaman kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo.

Mga pagkaing may kolesterol

Ang pula ng itlog, pati na rin ang maraming seafood (tahong, pusit, isda at caviar), ay naglalaman ng malaking halaga ng kolesterol. Gayunpaman, hindi mo dapat tanggihan ang mga ito, dahil hindi nila pinapataas ang antas ng LDL.

Ang mga saturated fats, na matatagpuan sa mantika, matabang karne, atay at mantikilya, ay may malaking panganib. Ang paggamit ng mga naturang pagkain ay nagdaragdag ng panganib ng akumulasyon ng masamang kolesterol sa dugo. Ngunit imposible rin na ganap na iwanan ang mga ito. Ang mga saturated fats ay mahalaga para sa normal na paggana ng thyroid gland. Kinakailangan lamang na ubusin ang mga naturang produkto sa maliit na dami. Walang 15g ng saturated fat sa iyong pang-araw-araw na diyeta

Mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol at naglilinis ng mga daluyan ng dugo

Ang balanseng diyeta ay makakatulong na mapabuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo at mabawasan ang dami ng masamang kolesterol sa dugo. Ang wastong napiling nutrisyon ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis, coronary heart disease at stroke.

Susunod, titingnan natin kung aling mga produkto ang mabilis na bumababakolesterol. Kasama sa listahang ito ang:

• citrus fruits;
• oat bran;
• legumes;
• carrot;
• green tea;
• pistachios;
• matamis na paminta;
• talong;
• kamatis;
• berries at iba pa.

Ngayon tingnan natin ang mga tampok ng bawat isa sa kanila.

Citrus fruits

Ang mga lemon, orange at grapefruits ay may ilang kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pectin, na mayaman sa mga bunga ng sitrus, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagkasira ng kolesterol. Ang natutunaw na mga hibla ng pectin ay bumubuo ng isang malapot na masa sa tiyan, na sumisipsip ng mga nakakapinsalang lipid. Pinipigilan ng mga ito ang pagpasok ng kolesterol sa daluyan ng dugo at pagbara sa mga sisidlan.

Oatmeal

Salamat sa produktong ito, maaari mong taasan ang antas ng kaasiman. Ang mga oat flakes ay naglalaman ng maraming hibla at isang natatanging bahagi ng beta-gluconate. Tinawag ng mga Nutritionist ang sangkap na ito bilang bitag ng kolesterol. Bilang karagdagan sa oatmeal, inirerekomendang kumain ng whole grain na tinapay at bran.

Bean plants

Ang halaga ng legumes ay nakasalalay sa kanilang nutritional value at mataas na fiber content. Ang mga pagkaing gawa sa beans, lentil, chickpeas o ordinaryong mga gisantes ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng bituka. Ang pagpasok dito, ang mga bunga ng mga munggo ay hindi pinapayagan ang pagpaparami ng pathogenic microflora. Sa proseso ng panunaw, nakukuha nila ang mga nakakalason na sangkap na pumasok sa katawan ng tao at inaalis ang mga ito. Pinipigilan din nila ang mga trans fats at masamang kolesterol.maabsorb sa dugo.

Carrots

Upang mabawasan ang antas ng LDL sa dugo ng 15%, sapat na kumain ng 2 carrots sa isang araw sa loob ng dalawang buwan. Gayundin, ang ugat na gulay na ito ay mabuti para sa kalusugan ng mga ngipin at gilagid. Ito ay epektibong nag-aalis ng nalalabi sa pagkain mula sa enamel ng ngipin, at ang mga sangkap na bumubuo sa komposisyon nito ay nakakatulong na labanan ang mga bakterya na pumukaw sa pag-unlad ng mga karies at pamamaga ng mga gilagid. Inirerekomenda ang mga sariwang carrot para sa mga taong may problema sa atay, bato at cardiovascular system.

Mga kamatis

Ang mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol ay dapat isama sa diyeta ng mga taong dumaranas ng sakit na cardiovascular. Ang mga kamatis ay may katulad na mga katangian. Ang lycopene ay isang maliwanag na pulang pigment na matatagpuan sa mga kamatis. Ito ay epektibong binabawasan ang masamang kolesterol. Ayon sa mga siyentipiko, sapat na ang 25 mg ng lycopene kada araw para maalis ang 10% ng LDL. Ang dami ng substance na ito ay nasa dalawang baso ng tomato juice.

Ang mga kamatis ay naglalaman ng mahalagang trace element - potassium. Nagbibigay ito ng myocardial tone. Dahil sa ari-arian na ito, ang mga taong may sakit sa cardiovascular system ay inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng maraming kamatis hangga't maaari.

Ayon sa mga nutrisyunista, ang mga kamatis ay isang kahanga-hangang tool sa paglaban sa labis na pounds. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay naglalaman ng chromium, isang elemento na nakakapagpapahina sa pakiramdam ng gutom, bagaman ang mga kamatis mismo ay itinuturing na isang mababang-calorie na produkto.

Bawang

Isa sa mga pagkaing nagpapababa ng cholesterol ay bawang. Ang epekto ng anticholesterol ay dahil sa pagkakaroon ng isang sangkap - alliin, dahil sa kung saan ang bawang ay may partikular na amoy at talas. Hindi ito nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan. Gayunpaman, ang organic compound na allicin, kung saan nababago ang alliin sa panahon ng mekanikal na pagkasira ng mga selula ng bawang, ay mahusay na nililinis ang mga sisidlan mula sa mga atherosclerotic plaque.

Nararapat tandaan ang iba pang positibong katangian ng isang maanghang na gulay:

1. Ang Allicin na nakapaloob sa kultura ng halaman na ito ay nakakatulong upang mapataas ang mass ng kalamnan. Ito ay hindi mas epektibo kaysa sa mga steroid, ngunit hindi ito nakakapinsala sa katawan. Upang magsimulang tumaas ang dami ng biceps at triceps, inirerekumenda na kumain ng 4-5 cloves ng bawang, at, nang naaayon, huwag kalimutan ang tungkol sa pagsasanay.
2. Ang bawang ay nakakatulong upang mapataas ang kahusayan, pinapagana ang aktibidad ng utak at gawing normal ang mga function ng nervous system. Lahat ng ito salamat sa isang organic compound - allicin.
3. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang clove ng bawang, maaari mong gawing normal ang presyon ng dugo. Ngunit kung nakainom ka na ng gamot, ang paggamot sa bawang ay dapat na ipagpaliban. Sa kumbinasyon ng ilang gamot, hindi lang ito makakatulong, ngunit makakasama rin sa iyong kalusugan.

Pistachios

Ang Pistachios ay isang mahalagang pagkain na nagpapababa ng kolesterol. Ang mga natural na sangkap ng halaman na phytosterols na matatagpuan sa mga mani na ito ay nagsisilbing blocker, na pumipigil sa mga low-density na lipoprotein na masipsip sa dugo.

Pistachios ay mahalaga para sa kalusugan ng cardiovascular dahil naglalaman ang mga ito ng fiber, antioxidants, mataas na dami ng nutrients at monounsaturated fatty acids.

Green tea

Ang pagkain na nagpapababa ng kolesterol ay green tea. Sa inuming ito, maaari mong bawasan ang LDL sa dugo ng 15%. Ang pagkakaroon ng flavonoids sa green tea ay maaaring palakasin ang capillary system, pati na rin mapababa ang bilang ng mga mapaminsalang lipid at mapataas ang antas ng good cholesterol, na kinakailangan para sa pagbuo ng mga bagong selula.

Ang isang napakataas na kalidad na inumin ay mayroong property na ito. Walang maitutulong sa iyo ang mga green tea bag.

Sweet Pepper

Ang isa pang produkto na nagpapababa ng kolesterol sa dugo ay ang matamis na paminta. Ang gulay na ito ay may pampalakas na epekto sa mga daluyan ng dugo, may anti-sclerotic effect at nag-aalis ng LDL sa katawan. Nakakatulong din ito sa pag-regulate ng presyon ng dugo. Ang mga paminta ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Noong Middle Ages, ang gulay na ito ay ginamit upang gamutin ang scurvy.

Talong

Ang Potassium, na matatagpuan sa maraming dami sa talong, ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit ng cardiovascular system. Dahil sa kemikal na komposisyon ng gulay, ang balanse ng tubig-asin ay na-normalize, ang acid-base na balanse ng katawan ay pinananatili, at ang mga antas ng kolesterol ay epektibong nababawasan.

Fish and fish oil

Ang halaga ng langis ng isda ay nasa presensya ng Omega-3 at Omega-6 na matabamga acid. Ang isda sa dagat ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang. Ang malalaking dami ng langis ng isda ay matatagpuan sa atay ng bakalaw, sardinas at salmon. Ang produktong ito ay dapat naroroon sa diyeta ng bawat tao. Hindi lamang ito nakakatulong na bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo, ngunit isa ring tagapagtustos ng protina, na napakahalaga para sa normal na paggana ng katawan.

Ang karne ng isda ay may mababang nilalaman ng connective fibers, kaya hindi tulad ng baboy, baka at iba pang uri ng karne, ito ay mas mahusay na hinihigop at mabilis na natutunaw. Isaalang-alang ang iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na bumubuo sa isda:

1. Ang Tauric acid ay isang mahusay na prophylactic laban sa mga sakit sa neurological at cardiovascular.
2. Fluoride at phosphorus ay mabuti para sa kalusugan ng ngipin.
3. Potassium - nakakatulong na gawing normal ang presyon ng dugo.
4. Selenium - responsable sa pagpapalakas ng immune system, pinipigilan ang paglitaw ng madalas na pagbabago sa mood.
5. Ang Vitamin D ay isang prophylactic laban sa rickets.

Berries

Ang tag-araw ay isang magandang panahon. Sa panahong ito, oras na upang isama sa iyong diyeta ang mga pinakakapaki-pakinabang na pagkain na nagpapababa ng kolesterol sa dugo. May ganitong feature ang mga berry:

• ubas;
• blueberries;
• blueberries;
• chokeberry;
• blackberry;
• cranberries;
• lingonberries.

Upang mapabuti ang metabolic process, inirerekumenda na kumain ng 150 g ng mga berry na ito araw-araw. Tunay na kapaki-pakinabang at hardin raspberryat strawberry. Ang granada ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng sirkulasyon. Maaaring kainin ang mga berry nang hilaw o gamitin sa paggawa ng mga inuming prutas, juice at puree.

Natutunan kung aling mga pagkain ang mabilis na nagpapababa ng kolesterol sa dugo, maaari mong balansehin ang iyong diyeta nang mag-isa. Ang ganitong diyeta ay mag-aalis ng mga mapaminsalang lipid.