2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mula pa noong sinaunang panahon, hindi magagawa ng isang tao kung wala ang nakakapreskong at nakakatanggal ng uhaw na inumin gaya ng kvass.
Kasaysayan ng Pagpapakita
Ang hitsura ng inumin, na kalaunan ay naging kilala bilang kvass, ay nagsimula noong 6 na libong taon BC. Sa una, ito ay isang bagay sa pagitan ng beer at mash. Mahirap sabihin kung saan eksaktong nagmula ang inuming ito. Ang ilan ay nangangatuwiran na utang niya ang kanyang hitsura sa mga sinaunang Egyptian. Mula sa iba pang mga mapagkukunan ay kilala na ang mga Greeks ang unang sinubukan na gumawa ng kvass. Sa Russia, lumitaw ang kvass nang maglaon - mga isang libong taon na ang nakalilipas. Bagaman ang mga sinaunang Slav ay may kaalaman sa paghahanda ng kvass bago ang pagdating ng Kievan Rus. Ngunit ang unang opisyal na pagbanggit ng kvass ay nahulog sa paghahari ni Prinsipe Vladimir, na nagbigay ng utos na ipamahagi ang pagkain, tinapay at kvass sa mga tao. At mula noon, nagsimulang inumin ang inuming may lebadura araw-araw sa mga tahanan hindi lamang ng mga maharlika, kundi maging ng mga magsasaka.
Mga katangian ng kvass "Royal supplies"
Bagaman ang kvass ay itinuturing na isang non-alcoholic na inumin, sa kabila nito, naglalaman ito ng alkohol sa komposisyon nito. Ang antas nito ay depende sa lebadura kung saan ginawa ang kvass. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na ibigay ito sa mga bata. Walang eksaktong limitasyon saedad, ngunit ang mga batang wala pang tatlong taong gulang, ang inuming ito ay mahigpit na kontraindikado.
Ang Kvass "Royal Supplies" ay isang medyo mataas na calorie na produkto, kaya kung ikaw ay nagda-diet, ang inumin na ito ay hindi inirerekomenda na ubusin sa iyong diyeta.
Kapinsalaan at benepisyo
Tulad ng nalaman na namin, hindi inirerekomenda na uminom ng kvass para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Hindi rin kanais-nais na gumamit ng kvass para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, cirrhosis ng atay, at hypertension. Siyempre, dahil sa nilalaman ng ethyl alcohol sa komposisyon nito (kahit maliit na halaga), hindi inirerekomenda na gamitin ito para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan.
Tungkol naman sa mga benepisyo ng kvass na "mga supply ng Tsar", talagang may maipagmamalaki. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, pinapalakas nito ang immune system. Sinasabi ng mga doktor na ito ay may positibong epekto sa cardiovascular system. Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang inumin na ito ay may positibong epekto sa enamel ng ngipin. Ang mga nagdurusa sa paninigas ng dumi, na may regular na paggamit ng inumin na ito, ay maaaring malutas ang kanilang problema sa maikling panahon. Ito ay lalong popular sa mga lalaki, dahil pinapataas nito ang potency. Dahil sa nilalaman ng yeast sa komposisyon nito, ang pag-inom ng inumin ay makakatulong sa pag-alis ng mga pustules ng iba't ibang pinagmulan.
Kvass Ang "Royal supplies" ay kumikilos sa katawan bilang isang light energy drink. Bilang karagdagan, pinapataas nito ang gana. Mahusay para sa mga taong nag-aayuno. Dahil sa mataas na nilalaman ng nutrients sa komposisyon nito, maaari itong makabawi sa kanilang kakulangan. Ito ay salamat sa kvassmaraming tao ang nakayanan ang mahihirap na panahon ng Holodomor.
Kvass variety
Kvass Ang "Royal supplies Traditional" ay gawa sa distilled water at asukal. Gayundin para sa paghahanda nito, ginagamit ang natural na m alt extract, lebadura ng panadero. Ang Kvass ay hindi naglalaman ng mga tina, hindi nilinaw at hindi pasteurized.
Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 9 g ng carbohydrates, 32 kcal, mga 1.2% na ethyl alcohol. Ang buhay ng istante ng naturang kvass ay hindi maaaring lumampas sa higit sa dalawang buwan. Kung hindi, ang proporsyon ng ethyl alcohol ay magsisimulang tumaas at ang kvass ay maaari nang maging mash. Mahalaga rin na obserbahan ang mga kondisyon ng imbakan ng produkto. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-iimbak ng kvass ay mula 2 hanggang 6 degrees. Pagkatapos magbukas ng bote ng kvass, maaaring maimbak ang "Royal Supplies" nang hindi hihigit sa isang linggo.
"Currant" kvass sa recipe nito ay hindi gaanong naiiba sa "Tradisyonal".
"Live" kvass "Royal supplies" ay nasa patuloy na proseso ng fermentation. Sa oras na ito, ang lebadura ay nagpoproseso ng asukal at naglalabas ng alkohol at carbon dioxide. Bilang karagdagan, ang produksyon ng mga bitamina at acid ay nangyayari. Bumabagal ang proseso ng fermentation kung ang bote na may inumin ay ipapadala sa refrigerator. Kung, sa kabaligtaran, mayroong masyadong maraming gas sa kvass, pagkatapos ay kinakailangan na ibuhos ito sa isang hindi selyadong lalagyan at ilagay ito sa refrigerator, na natatakpan ng takip. Kaya, ang kvass ay mabilis na sumingaw at magiging puspos.
Upang maging mas malasa ang kvass, inirerekumenda na agad itong ibuhos sa isang tumutulo na lalagyan para magkaroon ng oxygen pagkatapos mabuksan.
Ang kvass ay nakabalot sa mga plastic na lalagyan na may volume na isang litro at kalahating litro.
Maaaring bilhin ang Kvass sa tindahan at sa opisyal na website sa pamamagitan ng Internet.
Kvass "Royal supplies": mga review
Kung pag-uusapan natin ang angkop na lugar na sinasakop ng inumin na ito sa lahat ng kvass, marahil ito ay isa sa mga nangungunang lugar. Maraming mga mamimili ang nagsasabi na ang Tsarskiye Prypry kvass ay masarap, nakakapreskong at napakahusay na angkop para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan. Maaaring hindi ito okroshka, gaya ng nakasanayan nating lahat. Magagamit din ito sa paghahanda ng mga unang kurso gaya ng botvinya, tyurya, pike.
Gayundin, pinapayuhan ng maraming maybahay na ibabad ang mga mansanas sa kvass ayon sa lumang recipe ng Russia, na nagbibigay sa kanila ng mas matamis na lasa.
Inirerekumendang:
Aling mga pasas ang kapaki-pakinabang: maliwanag o madilim - paghahambing ng mga komposisyon at calorie na nilalaman. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pasas para sa katawan
Ang mga pasas ay gawa sa ubas. Ang pinatuyong prutas na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto at sa industriya ng inumin. Ang mga mahilig sa berry ay nagtataka kung aling mga pasas ang malusog - maliwanag o madilim. Ang pinatuyong prutas ay dapat piliin sa paraang mapapakinabangan ng katawan
Maaaring ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina: ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot, ang epekto nito sa gastrointestinal tract ng bata sa pamamagitan ng gatas ng ina, payo ng mga doktor at rekomendasyon para sa mga nagpapasusong ina
Maraming tao ang nakakaalam na ang mga pinatuyong prutas ay malusog. Ito ay dahil sa malaking halaga ng mga bitamina at iba't ibang mga elemento ng bakas sa kanilang komposisyon. Bilang isang resulta, ang mga naturang produkto ay madalas na inirerekomenda sa mga ina ng pag-aalaga, dahil nagagawa nilang palakasin ang immune system - kapwa sa kanilang sarili at sa mga bagong silang na sanggol. Maaari bang ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina? Ito ang susubukan nating alamin
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Pinakuluang itlog: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang manok at itlog ng pugo
Patuloy na nagtatalo ang mga Nutritionist tungkol sa kung ano ang nagbibigay sa katawan ng pinakuluang itlog. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kamag-anak: ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at ang dami ng produktong natupok. Ngayon, idedetalye namin ang mga benepisyong pangkalusugan, nutritional value, at mga babala ng dietitian na dapat tandaan. Kaya
