Pita na may cottage cheese oven: simple at kawili-wiling mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa sarili nito, ang lavash at mga pagkaing kasama nito ay isang mahusay na alternatibo sa mga karaniwang meryenda, tulad ng mga meryenda, sandwich o keso, sausage o mga hiwa ng gulay. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan at sa anumang pagpuno. Ang pinakasikat ay pita bread na may cottage cheese sa oven, ang larawan nito ay ipinakita sa ibaba, na may mga halamang gamot at keso, pati na rin ang mga mani at pinatuyong prutas.

Bilang karagdagan, ang pagkaing ito ay inihanda nang napakabilis, maaari itong gamitin hindi lamang para sa festive table, kundi pati na rin sa pang-araw-araw na buhay.

Recipe para sa lavash na may cottage cheese sa oven

Mga kinakailangang sangkap:

• packaging ready-made lavash;
• cottage cheese - 200 g;
• itlog ng manok - 2 pcs;
• granulated sugar - 50 g;
• sour cream - 2 kutsara;
• mga pasas - 50 g;
• mga pinatuyong aprikot - 50g

Upang magsimula, talunin ang mga itlog ng manok at idagdag ang asukal sa kanila, ihalo ang lahat nang lubusan at dalhin sa isang homogenous na estado. Pagkatapos ay gilingin ang curdibuhos ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot, magdagdag ng kulay-gatas at ibuhos ang pinaghalong itlog. Sa basang mga kamay, ihalo ang nagresultang masa at igulong ang tinapay na pita. Kung ninanais, ang pagpuno ay maaaring hagupitin gamit ang isang panghalo o immersion blender. Gagawin nitong mas malambot at malambot.

Hapitin ang pita bread sa ilang piraso, ilagay ang aming palaman sa kanila. Ginagawa namin ang bawat bahagi sa mga rolyo, inilipat sa isang baking sheet na natatakpan ng parchment paper. Maaari ka ring gumamit ng baking dish na pinahiran na ng mantikilya o margarine.

Ipinapadala namin ang aming pita bread na may cottage cheese sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa temperaturang 190 degrees. Kapag handa na ang ulam, gupitin ito sa ilang piraso, ilagay ito nang maganda sa isang plato at palamutihan ng sariwang prutas.

Rolls na may mga herbs at keso

Mga sangkap:

• lavash;
• cottage cheese - 150 g;
• perehil;
• asin;
• kamatis - 2 piraso;
• paminta;
• sour cream - 50 g;
• itlog ng manok - 2 pcs;
• processed cheese - 100g

Paraan ng pagluluto:

• ihalo ang cottage cheese na may sour cream, paminta at asin;
• pakuluan ang mga itlog, gupitin sa maliliit na piraso;
• gilingin ang perehil at i-chop ang mga kamatis;
• gadgad ang keso, pagkatapos ay ihalo ang lahat ng sangkap;
• hiwain ang kuwarta sa tatlong bahagi, ilatag ang laman at igulong;
• maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees.

Bago ihain, palamutihan ang produkto ng kulay-gatas at makinistinadtad na berdeng sibuyas.

Rolls na may bawang at cottage cheese

Ang isa pang hindi pangkaraniwang recipe ay pita bread na may cottage cheese sa oven na may bawang at dill.

Mga sangkap:

• lavash;
• cottage cheese - 200 g;
• dalawang clove ng bawang;
• mayonaise 2- tbsp. l.;
• asin;
• black pepper;
• hard cheese - 50g;
• dill.

Hakbang pagluluto:

• gamit ang blender, talunin ang cottage cheese, mayonesa at tinadtad na bawang hanggang makinis;
• pagkatapos ay i-chop ang mga gulay, ibuhos ito sa curd at magdagdag ng mga pampalasa;
• ihalo muli, ikalat sa tinapay na pita;
• i-roll ang pita na tinapay sa isang tubo, at ilipat sa isang baking sheet na may parchment;
• Guriin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik dito ang pita roll.

Maghurno ng pita bread na may cottage cheese sa oven sa loob ng mga 20-25 minuto sa temperaturang 180 degrees.

Lavash roll na may cottage cheese at saging

Maaaring magsilbing matamis na meryenda ang dish na ito para sa holiday table o bilang mabilisang meryenda sa trabaho o paaralan.

Para magluto ng pita bread na may cottage cheese at saging sa oven, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• lavash;
• cottage cheese - 150 gramo;
• saging - 2 pcs;
• asukal - 50 gramo;
• sour cream - 50 gramo.

Paraan ng pagluluto:

• gilingin ang cottage cheese na may saging, magdagdag ng asukal at kulay-gatas;
• whisk na may mixerang nagresultang masa hanggang sa walang mga bukol na natitira dito;
• ilagay ang tinapay na pita sa mesa at hatiin ito sa dalawang bahagi;
• idagdag ang aming laman dito, at igulong ang bawat bahagi sa isang tubo;
• lubricate ang molde ng mantikilya, ilagay ang pita rolls;
• ipadala ang amag sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng mga 10-15 minuto.

Ang pampagana na ito ay napakalambot at malambot, salamat sa saging. Maaari mong palamutihan ang natapos na ulam na may powdered sugar o chocolate chips.