2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa loob ng higit sa 600 taon, ang mga tao ay umiinom ng banal na inumin na ito - kape. Noong ika-14 na siglo, nagsimula itong lumaki sa timog Yemen. Nang maglaon, ang produktong ito ay ipinamahagi sa mga bansa sa Silangan. Nauso ang inumin matapos itong subukan ng mga naninirahan sa Constantinople, binuksan din nila ang unang coffee shop.
Kaunting kasaysayan
Natutunan ng mga Europeo ang tungkol sa inumin noong ika-17 siglo. Sinimulan ng kape ang martsa nito sa buong Europa mula sa Italya at isang inuming eksklusibo ng mga aristokrata, kalaunan ay tumaas ang pagkonsumo nito, ang produkto ay nakakuha ng napakalaking katanyagan at, sa kabila ng mataas na halaga, nagsimula itong ubusin kasama ang pinakamataas na maharlika at ang gitnang saray ng lipunan.
Ngayon, mahigit isang daang uri ng kape ang kilala ng sangkatauhan. Ang nagtatag ng kumpanyang Jacobs ay si Johann Jacobs, na unang nagbukas ng planta sa pagpoproseso ng prutas sa Germany. Isang matatag na negosyante ang bumangon pagkatapos ng World War II.
Lasa at aroma
Ang Coffee "Jacobs Milicano" ay isang bagong henerasyong produkto. Ito ay isang natural na natutunaw na sublimated na inumin. Pinagsasama nito ang instant at ultra-fine ground coffee.
Content ng instant coffee - 85%. Kasabay nito, ang isang medium (Viennese) na antas ng litson ay ginaganap. Dahil dito, napapanatili ng ground coffee ang lasa nito ataroma na inihayag sa sandali ng paggawa ng serbesa. Ginagawang posible ng novelty na "Jacobs Milicano" na mabilis na magtimpla ng instant na kape, at tamasahin ang masaganang lasa ng giniling na kape.
Ang lasa at aroma nito ay nakakatulong upang mapanatili ang mga espesyal na pakete. Ito ay mga malalambot na lalagyan na may clasp, isang glass jar at mga sachet - mga pakete na nagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ng produkto.
Ang pangunahing bentahe ng kape na "Jacobs Milicano" ay ang bilis ng paghahanda nito, at kasabay nito, gusto ng mamimili ang produkto para sa kakaibang aroma na agad na lumalabas kapag binuksan ang takip.
Ang inumin ay mababa sa calories ngunit mataas sa protina. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng: 14.50 g ng protina, 2.23 g ng taba, 9.20 g ng carbohydrates, calorie na nilalaman - 115.25 kcal (482 kJ). Porsiyento ng mga protina, taba at carbohydrates sa produkto: 55.9% protina, 8.6% taba, 35.5% carbohydrates.
Kalidad ng prutas
Gumagamit si Jacobs ng mataas na kalidad na Arabica bilang hilaw na materyal. Ang halaman na ito ay may binibigkas na aroma na nakapagpapaalaala sa jasmine. Ang isang kinakailangan para sa pag-aani ng Arabica ay ang gawain ay dapat gawin nang manu-mano. Malaki ang naitutulong nito para makakuha ng high-end na kape.
Naaapektuhan din ang kalidad ng antas ng pagkahinog ng mga berry. Sa paggawa ng inumin, ang mga ganap na hinog na prutas lamang ang ginagamit. Ang butil para sa paggawa ng kape ay matatagpuan sa gitna ng berry, kaya dapat itong ihiwalay mula sa pulp. Ginagawa ito sa dalawang paraan - tuyo at basa.
KailanSa wet method, ang proseso ng paghihiwalay ng butil mula sa pulp ay nangyayari pagkatapos ibabad ang mga berry sa tubig. Kasabay nito, ang inumin, handa nang inumin, ay magkakaroon ng banayad na aroma. Sa pamamaraang tuyo, ang mga berry ay pinatuyo sa araw, at pagkatapos ay ang mga butil ay pinaghihiwalay gamit ang isang makina.
Ngayon sa produksyon ng Jacobs coffee, robusta at arabica fruits ang ginagamit, na dinala mula sa mga plantasyon na may kalidad na mga sertipiko. Ang kumbinasyon ng maasim na lasa ng Robusta at Arabica essential oils ay nagbibigay sa inumin ng kakaibang lasa.
Ang pagtukoy sa mga proporsyon kapag naghahalo ng mga butil sa proseso ng pagmamanupaktura ng "Jacobs Milicano" ay ginagawa ng mga espesyalista ng kumpanya, na lumilikha ng higit at higit pang mga bagong lasa. Ang pag-ihaw ng beans para sa tamang oras sa isang partikular na temperatura ay gumaganap ng malaking papel sa kanilang pagbubukas.
Teknolohiya
Ang pag-ihaw ng beans, na ginagawang posible upang ipakita ang kanilang buong aroma, ay ginawa nang higit sa isang siglo. Ang produkto ay pinainit sa 250 degrees at pagkatapos ay pinalamig ng tubig o hangin. Lumilikha ito ng kakaibang aroma at lasa ng Jacobs coffee.
Ngayon ang brand na ito ay pagmamay-ari ng "Kraft Foods" - ang producer ng "Jacobs" na kape sa Russia. Noong 2000, nagtayo ang Kraft Foods ng isang pabrika na gumagawa ng mga timpla ng kape at instant na packaging ng inumin. Ang pabrika ay kasalukuyang gumagamit ng pinaka-advanced na teknolohiya, kaya ang produkto ay may pinakamataas na kalidad.
Ang bawat Jacobs Millicano instant coffee granule ay naglalaman ng natural na roasted ground coffee sa loob. Mga butil ng giniling sa dalawabeses na mas maliit kaysa sa natutunaw na butil. Ang nilalaman nito sa mga kapsula ay 15%.
"Jacobs Milicano" - mga review ng mga mahilig sa kape
Maraming tagahanga ng black energy drink ang naniniwala na ito ay may hindi maunahang lasa at aroma. Ito ay isang magandang kumbinasyon ng instant at ground coffee. Ang pagiging bago ay naging popular. Ang kape na "Jacobs Milicano", na ang presyo ay nasa loob ng 500 rubles bawat 100 g, ay magagamit sa lahat ng mga bahagi ng populasyon.
Ang kakaibang aroma nito ay nabighani sa sandaling buksan mo ang takip ng garapon. Maginhawang maghanda, kung bibili ka, "Jacobs Milicano" lang, ayon sa mga mahilig sa kape.
Sa buong hanay, ang iba't ibang ito ay isang hiwalay na linya. Gusto ng ilang tao ang maasim at matapang na lasa ng giniling na bagong timplang kape, habang ang iba ay gusto ang pinong, elegante at pinong lasa ng instant na kape, at ang mga mahilig sa Arabica ay nakakaramdam ng bahagyang asim at kaaya-ayang aftertaste. Ngunit pinahahalagahan ng lahat ang kahanga-hangang pampasiglang inumin na ito.
Inirerekumendang:
Epekto ng kape sa puso. Posible bang uminom ng kape na may arrhythmia ng puso? Kape - contraindications para sa pag-inom
Marahil walang inumin na kasing kontrobersyal ng kape. Ang ilan ay nagt altalan na ito ay kapaki-pakinabang, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay itinuturing na ito ang pinaka-kahila-hilakbot na kaaway para sa puso at mga daluyan ng dugo. Gaya ng dati, ang katotohanan ay nasa gitna. Ngayon sinusuri namin ang epekto ng kape sa puso at gumawa ng mga konklusyon. Upang maunawaan kung kailan ito mapanganib at kung kailan ito kapaki-pakinabang, kinakailangang isaalang-alang ang mga pangunahing katangian at epekto sa katawan ng mga matatanda at bata, may sakit at malusog, ang mga namumuno sa isang aktibo o laging nakaupo na pamumuhay
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman
Ano ang masama sa kape? Nakakasama ba ang berdeng kape? Masama bang uminom ng kape na may gatas?
Pagkatapos basahin ang artikulo, malalaman mo kung bakit nakakasama ang kape sa tao, at sino ang hindi dapat uminom nito. Baka naman maling akala lang? Kung ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mabuti, kung gayon ang inumin na ito ay hindi makakasama sa iyo, at masisiyahan ka sa lasa nito hangga't gusto mo
Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa kape. Ang kasaysayan ng hitsura ng kape sa Russia
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin. Bukod dito, pareho sa Russia at sa buong mundo. Ang isang tasa ng kape sa umaga ay nakakatulong na magpasaya, at ang aroma at lasa nito ay nagpapasaya
Ano ang gawa sa kape? Saan ginawa ang kape? Instant na paggawa ng kape
Sa kabila ng partikular na kitid ng mga uri ng kape, ang mga breeder ay nag-breed ng maraming uri ng masarap, nakapagpapalakas na inumin sa umaga. Ang kasaysayan ng pagtuklas nito ay nababalot ng mga alamat. Ang landas na kanyang nilakbay mula sa Ethiopia patungo sa mga talahanayan ng mga European gourmets ay mahaba at puno ng panganib. Alamin natin kung saan ginawa ang kape at kung anong teknolohikal na proseso ang pinagdadaanan ng mga pulang butil upang maging isang mabangong itim na inumin na may magandang foam